Chiar și într-o grădină mică există posibilitatea de a obține o recoltă decentă de varză și alte legume în fiecare an. Secretul este rotația culturilor. Acest proces constă în rotația anuală a culturilor în paturi. Adică, în fiecare an trebuie plantate diferite plante pe același pat. Dar acest lucru nu trebuie făcut fără gândire. Există reguli bazate științific despre care culturile pot și nu pot fi rotite.

Pentru a înțelege ce se poate planta după varză, trebuie să începeți cu informații generale despre cultura grădinii în sine.

Informații despre cultură

Varza (Brassica) este o plantă comună, reprezentativă pentru familia Cruciferelor (Varză). A crescut în multe țări. În Rusia, o legumă se găsește în aproape fiecare căsuță de vară, grădină de legume. De asemenea, este cultivat la scară industrială.

Avantajul unei plante agricole este că nu se teme de schimbările de temperatură; crește bine chiar și în zonele cu un climat răcoros.

Delicioasă varză crocantă

Notă! Cultura are o compoziție bogată de vitamine. Conține vitaminele A, C, K, PP, grupa B. Datorită acestui fapt, leguma mărește imunitatea, accelerează metabolismul, stimulează digestia și are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.

Varza vine în multe soiuri. Specii celebre ale acestei culturi:

  • Impetuos. Poate fi alb sau roșu. Partea comestibilă este un cap de varză, format din multe frunze de grosime medie;
  • Colorat. Inflorescențele cărnoase sunt folosite pentru alimente, care cresc îndeaproape. Culoarea conopidei depinde de soi. Poate fi crem, violet, verde, galben;
  • Brocoli. O rudă apropiată a conopidei. Foarte asemănător cu ea în aparență. Dar capul, format din pedunculi, este mai slab și mai înalt. Dacă deschizi frunzele și tai câțiva muguri, atunci cresc noi în locul lor. În timpul verii, puteți recolta de la o plantă de mai multe ori;
  • Savoy. Seamănă cu o varză albă. Capul de varză este, de asemenea, folosit pentru hrană. Dar plăcile sale de tablă sunt foarte ondulate. Din această cauză, capul de varză nu este la fel de dens ca cel al varzei albe;
  • Cu frunze. Nu are Kochanov. Dar există frunze buclate, foarte dantelate. Culoarea lor este smarald sau liliac. Această specie poate fi cultivată ca decor decorativ al sitului.

Cea mai comună varză este varza albă. Pe baza acestui tip, putem spune ce să plantăm după varză. De fapt, toate soiurile sunt similare. Toate au un sistem radicular puternic, la fel ca toate plantele crucifere, pot suferi de aceleași boli. Aceste caracteristici ale culturii pot fi numite decisive în alegerea a ceea ce să planteze după varză, deoarece explică rotația culturilor.

Varza și rotația culturilor

Fiecare plantă se hrănește în mod diferit cu substanțe din sol. De exemplu, varza cu rădăcinile sale puternice, care pot pătrunde până la un metru adâncime, absoarbe anumite substanțe nutritive din sol. De mai multe ori pe sezon, peticul de varză este hrănit. Cenușă, mullein, îngrășăminte care conțin fosfor, potasiu sunt introduse acolo. Dar chiar și după o astfel de muncă, patul de varză este epuizat de toamnă.În plus, varza albă este atractivă pentru boli și dăunători. După aceasta, microbii patogeni pot rămâne în sol.

Rotația culturilor este necesară pentru:

  • Eliminați contaminarea solului de către microorganisme patogene. La urma urmei, dacă în fiecare an aceeași plantă este plantată într-un singur loc, anumiți dăunători vor popula pământul în număr mare. De exemplu, varza este susceptibilă la boli precum keela. Este o ciupercă. După recoltare, rămâne pe loc și infectează solul. Prin urmare, nu se recomandă cultivarea verzei pe același pat tot timpul. În caz contrar, chila din sol poate infecta rapid puieții tineri de varză;
  • Eliminați epuizarea stratului de sol. Fiecare plantă are propriile preferințe alimentare. Unele culturi iau alimente din stratul inferior al solului, altele - din solul superior. Dacă aceste plante sunt plantate în același pat în ani diferiți, atunci utilizarea nutrienților va fi rațională, iar solul nu va fi epuizat. Deoarece în timp ce o cultură ia mâncarea din stratul inferior, stratul superior se odihnește în acest moment și este saturat cu elementele necesare;
  • Creșteți recolta. Culturile din aceeași familie s-au dovedit a emite aceleași toxine. Prin urmare, dacă folosiți patul de grădină pentru a planta aceleași legume de fiecare dată, randamentul va avea de suferit. În fiecare an, cultivatorul va primi din ce în ce mai puține legume. Pentru a crește randamentele, culturile ar trebui schimbate în fiecare an. Cu o rotație adecvată a culturilor, solul se va vindeca și recolta va crește.

Cei mai buni precursori pentru varză

Pentru a analiza întrebarea „ce să plantăm după varză anul viitor?” se află chiar de la baza rotației culturilor legate de această cultură, adică de la cei mai buni predecesori.

Legume după care varza va crește bine:

  1. Arc;
  2. Mazăre;
  3. Fasole;
  4. Lintea;
  5. Morcov;
  6. Usturoi;
  7. Cartofi.

Această alegere nu este un accident. Faptul este că varza iubește azotul. Gunoiul de grajd proaspăt este permis sub el. De aceea, varza este plasată ca prima plantă într-o rotație a gunoiului de grajd. Este imposibil să fertilizați solul din grădină cu acest îngrășământ organic în fiecare an. Este permisă aplicarea gunoiului de grajd proaspăt o dată la 2-3 ani.

Toamna, un pat pentru varză este bine dezgropat și gunoi de grajd proaspăt este încorporat acolo. Dacă intenționați să plantați o varietate târzie de varză albă, atunci primăvara este potrivită și pentru pregătirea grădinii.

Toamna, un pat de varză este bine dezgropat

Toți predecesorii enumerați sunt cei mai buni pentru varză datorită faptului că nu trebuie să fertilizeze terenul cu gunoi de grajd. Dar după ele se poate face în siguranță. Singura excepție pentru gunoiul de grajd de pe această listă este cartofii. Este un bun precursor pentru varza albă. În același timp, este permisă și închiderea materiei organice puternice sub o legumă tuberoasă.

Particularitatea mazărei, fasolilor, linte este că în timpul dezvoltării lor pământul este saturat cu azot. După acești predecesori, brassica produce o recoltă de calitate. După ceapă, puteți crește capete de varză fără teama de boli și dăunători.

Important! Cei mai răi predecesori pentru varză se numesc ridichi, napi, ridichi, muștar. Nu plantați varză după varză. Legumele enumerate sunt membre ale aceleiași familii Cruciferous. Incompatibilitatea lor se datorează susceptibilității lor la aceleași boli (de exemplu, chila, piciorul negru, bacterioză) și dăunătorilor (gândacii purici cruciferi, albi).

Ce puteți planta după varză

Locuitorii de vară care își iubesc grădina planifică rotația culturilor cu câțiva ani în avans. Și este corect. Întrebarea „ce să plantezi după varză în pământ deschis?” ar trebui să fie setat vara când capetele de varză toarnă.

Atunci când se formează o listă de legume care pot fi plantate după brassică, sunt luate în considerare pretenția față de fertilitatea solului, rezistența la bolile crucifere și dieta.

Lista legumelor:

  1. Pete;
  2. Dovlecel;
  3. Castraveți;
  4. Dovleac;
  5. Vânătă;
  6. Cartofi;
  7. O rosie;
  8. Piper;
  9. Arc;
  10. Usturoi;
  11. Morcov;
  12. Pătrunjel;
  13. Mărar.

Dovlecei, dovlecei, castravete, dovleac

Toate aceste legume aparțin aceleiași familii. Numele său este Pumpkin. O trăsătură distinctivă a acestor culturi este lipsa de pretenție față de compoziția solului. Chiar și într-un pat de grădină care a fost epuizat în varză, se vor obține producții bune de dovleac și dovleac și se poate recolta un număr suficient de castraveți și dovlecei.

Informatii suplimentare. Semințele de dovleac se simt cel mai bine în grădină după capetele soiurilor timpurii și mijlocii de sezon.

Vinete, cartofi, roșii, piper

Aceștia sunt reprezentanți ai familiei Solanaceae. Nu răspund la agenții patogeni cruciferi. Spre deosebire de brassica, acestea au modele alimentare diferite și consumă micronutrienți diferiți de la sol.

Usturoi de ceapă

Culturile reprezintă familia Onion. Ceapa și cruciferele diferă în alimentație. Usturoiul și ceapa cheltuiesc mai multă hrană pe părțile subterane, iar varza pe cele supraterane. Prin urmare, nu sunt rivali pentru micronutrienții importanți. Ceapa și usturoiul se dezvoltă în plasturi de varză.

Usturoi de ceapă

Morcov

O legumă rădăcină portocalie din familia Umbrella este deosebit de diferită de varză. Sistemul rădăcinii morcovilor este, de asemenea, dezvoltat, dar se află mai adânc (până la doi metri) decât cel al varzei (până la un metru). Prin urmare, au modele dietetice diferite. Semănarea morcovilor după brassică este posibilă și datorită faptului că nu se teme de viruși și ciuperci care sunt atașate de varză.

Marar de patrunjel

Ierburile parfumate, de asemenea, din familia Umbrella se disting prin pretenție. Acesta este răspunsul perfect la întrebarea „ce să plantăm după varză?” Nu este atât de important pentru ei ce fel de sol este în grădină. Prin urmare, aceste culturi de vitamine pot fi cultivate pe sol, din care varza și-a luat aproape toată alimentația.

Ce nu se poate planta după varză

Dintre culturile cărora le va fi greu să crească în grădină după albă, colorată, broccoli sau alte tipuri de brassică, se remarcă toți reprezentanții familiei Cruciferous. Vorbim despre varză în sine, rutabaga, ridichi, ridichi, muștar etc. Acest lucru poate provoca o creștere a incidenței și a atacurilor insectelor dăunătoare. În plus, sfecla, căpșunile, mazărea, linte, soia se vor simți inconfortabile după varză.

Cum se alternează culturi (tabel)

Mulți grădinari își pun nu numai întrebarea „ce să planteze după varză anul viitor?”, Ci și să simuleze plantarea pentru câțiva ani înainte. Apoi, trebuie să știți ce legume să plantați pentru care și când să vă întoarceți varza înapoi în grădina dvs.

Tabelul de rotație a culturilor de varză cu alte culturi pe ani

Cultură1 an2 ani3 ani4 ani5 ani6 ani
Varză++
Morcov+
Solanacee (vinete, cartofi, roșii, piper)+
Ceapă (ceapă, usturoi)+
Umbrelă (pătrunjel, mărar)+
Dovleac (dovlecei, dovlecei, castraveți, dovleac)+

Avantajele plantării alternative a varzei Acest tabel este doar un ghid, nu o referință. Prin urmare, se recomandă să readuceți varza la locul său original la fiecare 4-5 ani.

  • Datorită rotației culturilor, puteți salva varza de dăunători și boli. După varză, dăunătorii și microorganismele patogene cunoscute rămân în sol. Dacă în acest teren se plantează culturi care nu sunt susceptibile la aceste boli, dăunători, atunci microorganismele dăunătoare și insectele nu se acumulează în sol;
  • Evitați otrăvirea cu toxine. Fiecare plantă eliberează substanțe specifice. Dar toxinele au un efect negativ doar asupra membrilor unei familii. Dacă observați rotația culturilor și plantați diferite plante, acestea nu vor fi otrăvite și vor fi sănătoase;
  • Solul nu este epuizat. Rotația adecvată a culturilor permite acumularea de substanțe nutritive;
  • Productivitate crescuta. Schimbarea paturilor pentru plante are un efect pozitiv asupra randamentului lor.

Rotația culturilor este un element important al grădinăritului.Știind care legume crește cel mai bine după varză sau o altă cultură specifică, puteți obține o recoltă bună, puteți îmbunătăți fertilitatea solului și puteți evita acumularea de microorganisme dăunătoare și dăunători.