Puii de carne sunt pui crescuți pentru a obține produse din carne de înaltă calitate. Carnea de pui de carne este fragedă, rapidă de gătit, potrivită pentru alimentația dietetică. Când creșteți o pasăre, trebuie să îi oferiți nu numai o nutriție adecvată, ci și un microclimat special. Unul dintre parametrii principali este temperatura găinilor de pui. Articolul discută despre modul în care acest indicator se modifică în funcție de vârsta păsării, despre modul de îngrijire adecvată a găinilor și a puiilor de carne acasă.

Reguli de îngrijire a puiului și a puiului

Puii merită cumpărați de la producători de încredere. Este mai bine dacă este o stație de incubație, deoarece în astfel de ferme procentul de păsări de curte viabile sănătoase este mai mare în comparație cu fabricile. Dacă crescătorul de păsări de curte are puțină experiență, este recomandabil să cumpărați pui la vârsta de 5-10 zile, iar dacă crescătorul lucrează cu păsări de curând de mult timp, atunci puteți cumpăra pui ieftini la vârsta de 1 zi. Perioada de creștere a puiului este de 7-8 săptămâni. Greutate de îngrășare 1,5-2,5 kg. Este imposibil din punct de vedere economic să păstrezi pasărea mai mult decât în ​​această perioadă.

Pui de carne

După achiziționarea animalelor de companie, trebuie îndeplinite următoarele condiții:

  • coș de pui încălzit;
  • o zonă mică pentru mers;
  • cantitate suficientă de alimente și apă pentru a bea la temperatura corectă.

Coșul din interior este bine curățat și spălat cu dezinfectanți. O zonă cu podea caldă, împrejmuită și cu iluminare puternică ar trebui să aibă aproximativ 60 cm² pe cap. Zona de mers este îngrădită în siguranță din toate părțile, de exemplu, cu rame de ferestre uzate. Puii de pui nu trebuie să se miște prea mult pentru a acumula masa mai repede. Cu toate acestea, restricția completă a mișcării păsării duce la faptul că carnea devine dură. Puii pot fi expediați în lunile mai calde de la 1-2 săptămâni, începând de la câteva minute în aer liber, fără a scoate puii din cutie.

În primele 14 zile de viață, sunt necesare 35 până la 38 g de furaj pe pui, hrănit de 5-8 ori pe zi. În perioada de la 14 la 28 de zile, volumul furajelor este crescut la 100 g furaj pe cap, apoi până la 150 g.

Notă!Veți avea nevoie de 4 kg de furaje pentru a alimenta un pui de carne.

Când păstrați păsările de curte în gospodării, este mai convenabil să folosiți furaje combinate. Dimineața și seara, dau hrană umedă, noaptea - cereale (grâu, porumb, orz, mazăre). La dietă se adaugă legume, zer, iaurt, brânză de vaci, deșeuri alimentare, ierburi tinere tocate. Chiar și cu o dietă atât de variată, puii au nevoie de suplimente de vitamine și minerale (trivitamine, chiktonik), făină de carne și oase, sare de masă.

Este necesară apă curată

Păsările tinere au nevoie de apă curată în cantitate suficientă, altfel riscă să sufere tulburări metabolice sub formă de diateză a acidului uric. Un semn al lipsei de apă este o creastă ridată, albăstruie. Dacă o pasăre adultă nu primește suficientă apă, aceasta poate duce la intoxicația generală a corpului sau la peritonită.

La vârsta de 1-3 zile, apa este încălzită la 33 ° C. De la 4 la 7 zile de viață, apa potabilă este furnizată încălzită la 30 ° C. În viitor, temperatura încălzirii apei potabile se reduce zilnic cu 2 ° și se oprește la 20 ° C.Este indicat să folosiți băuturi gata preparate special concepute pentru găini, nu au posibilitatea ca penele să se ude sau chiar ca păsările să se sufoce.

Important!Nu turnați apă rece în băutorii de pui. Acest lucru încetinește rata de creștere și dezvoltare a acestora.

Până să ajungă la o lună, puii trebuie să cântărească cel puțin 500 g, în medie 600-650 g.

Regimul de temperatură la păstrarea puilor de pui

Imediat după naștere, găinilor le lipsește un mecanism de termoreglare din cauza funcționării imperfecte a tuturor organelor. Masa musculară este încă prea slabă pentru ca organismul să poată fi asigurat cu suficientă căldură în timpul mișcării. Prin urmare, regimul optim de temperatură pentru păstrarea puiilor de carne este vital pentru ei.

Pentru a menține temperatura dorită în camera de găină, se folosesc încălzitoare de podea de uz casnic sau lămpi cu infraroșu. Nu permiteți animalelor de companie să se îndepărteze de o sursă de căldură. Cele mai bune condiții pentru puii de broiler sunt în brooder, care este o cutie cu climat și iluminare controlate. Domeniul de temperatură pentru pui de carne:

  • de la 1 la 5 zile de viață - 32-35 ° С;
  • de la 6 la 10 - 30-32 ° C;
  • de la 11 la 20 - 26-28 ° C;
  • după a 21-a zi - 20-24 ° С.

Important! În plus față de temperatura pentru puii de găină din găină, trebuie menținută o umiditate relativă constantă de 60-70%, casa ar trebui să fie ventilată activ și tinerii să aibă un grad suficient de iluminare a spațiului.

Temperatura broilerului: masa

Vârsta tinerilor, zileTemperatura interioară, ° СIluminare, hUmiditate relativă, %
01.05.201832-3520-2460-70
06.10.201830-3218-2060-70
01.11.202026-2816-1760-70

Tabelul arată că regimul optim de temperatură pentru puii de carne la vârsta de 3 săptămâni este de 26 ° C. Crescătorii de păsări începători sunt interesați de ce temperatură ar trebui să aibă puii de carne la 1 lună. Răspunsul profesioniștilor este de aproximativ 20 ° C. Iarna, odată cu apariția înghețurilor severe și noaptea, este posibilă reducerea temperaturii în cameră pentru puii de carne lunari la 18 ° C.

Important! Evitați picăturile bruște și creșterea bruscă a temperaturii, deoarece acest lucru poate provoca boli la pasăre.

Sfaturi pentru păsări

Pentru a obține carne de pui de înaltă calitate, trebuie să cumpărați păsări de curte cu cruci cu randament ridicat. În condițiile gospodăriilor, ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, KOBB-500, Smena, Hubbard F15 s-au dovedit bine. Puii broiler KOBB-500 și ROSS-38 pot avea o culoare ușor albăstruie a ciocurilor și picioarelor, burta lor este ușor mărită.

Notă! Atunci când cumpărați pui broiler, aceștia ar trebui să fie mobili, să răspundă bine la sunete, să aibă chiar un penaj și să aibă ochi strălucitori. Aripile lor ar trebui să fie apăsate pe corp.

Când introduceți furaje noi în dietă, ar trebui să aveți grijă când dați găinilor cartofi fierți. O cantitate mare din acest produs poate duce la probleme grave cu intestinele la păsările de curte, până la volvulus și moartea animalelor de companie. În perioada principală de hrănire, mustul și furajele concentrate ar trebui să predomine în rația puii de carne și până la sfârșitul hrănirii - alimente suculente.

Merită să observați cu atenție animalele de companie și să le ascultați respirația. Dacă devine intermitent, atunci aerul din cameră cu pasărea este ud, trebuie asigurată ventilația. Dacă puii de carne sunt inactivi și petrec mult timp culcat pe picioare, corpul păsării nu are vitamina D. Dacă penele păsării au pierdut strălucirea și se rup ușor, camera este prea uscată.

Ca dezinfectant pentru prevenirea tulburărilor intestinale la păsările de curte, un permanganat de potasiu diluat anterior se adaugă în apa de băut în fiecare zi, soluția roz rezultată este bine amestecată. Băuturile și alimentatoarele trebuie spălate cu bicarbonat de sodiu după fiecare alimentare.

Dezinfectant pentru prevenirea tulburărilor intestinale

Podeaua din coșul de pui este menținută curată și caldă. Pentru găini, puteți folosi un pat de paie, care este așezat pe un strat mic de var stins. Paiul este adesea schimbat pentru a preveni descompunerea resturilor vegetale și a materiilor fecale ale păsărilor.

Dacă luați în considerare toate recomandările și sfaturile de mai sus cu privire la conținutul și regimul de temperatură, atunci chiar și un crescător novice nu va avea probleme cu puii de reproducție pentru carne.