De mai bine de 10 ani în țările CSI, se practică o creștere a păsărilor foarte exotică - creșterea struților. La prima vedere, poate părea că o astfel de agricultură este foarte dificilă, chiar aproape nerealistă, deoarece struțul este o pasăre care se găsește cel mai adesea în țările exotice. Acolo unde trăiesc struții (Africa, Brazilia, Australia și așa mai departe), nu există ierni reci și geroase. Dar, de fapt, pasărea se simte grozav la o temperatură de -25 grade. Acest tip de agricultură va da rezultate bune dacă îndepliniți toate condițiile necesare pentru păstrarea păsărilor și, de asemenea, alegeți rasa potrivită pe cât posibil.

Strutii sunt o pasăre foarte veche care nu poate zbura. Numele său se reflectă în multe feluri. Numele său reia chiar numele celebrului om Bjorn Stroustrup, care s-a dovedit a fi un geniu în programare. Multe plante ornamentale poartă numele acestor păsări. De exemplu, culturile astilbei „Pene de strut”, Straussenfeder, Strut etc. sunt foarte populare.

Alegerea unei rase de struți pentru reproducere

Păsările din rasa de struț african se simt cel mai bine în climatul rus. Este cel mai mare membru al acestei specii de păsări și tolerează condițiile dure cu ierni geroase.

Strutul african este cultivat chiar și în Siberia. Cea mai răspândită este subspeciile somaleze. În ceea ce privește rezistența și rezistența la condiții adverse, poate fi numit struț rus, deoarece climatul regiunii Moscova este potrivit și pentru aceste păsări.

Alegerea unei rase de struți pentru reproducere

Este util să rețineți! Peste 50 de țări ale lumii sunt implicate în reproducerea acestei rase, deoarece pasărea se distinge prin rezistența sa la condițiile climatice, îngrijirea fără pretenții, este omnivoră. Mulți reprezentanți ai struților pot fi văzuți în creșa de pe insula Rodos sau în regiunea Serpuhov, ale cărei prezentări fascinează prin frumusețea și varietatea animalelor de companie. Aici puteți cumpăra și animale tinere, transferându-le în condiții normale de casă nu va cauza probleme.

Mai rar în ferme, puteți găsi astfel de reprezentanți ai speciilor de struți precum casuarul comun (purtător de cască) și emul asiatic.

Strut negru

Cât de mult cântărește un struț depinde de sexul păsării și de caracteristicile îngrijirii:

  • un mascul cu înălțimea de 2,7 m poate ajunge la 150 kg în greutate;
  • femela este ușor mai mică - înălțimea maximă este de 2 m, greutatea femelei struțului ajunge la 120 kg.

Descrierea va fi incompletă dacă nu spuneți cum arată un struț negru african. Această pasăre se remarcă prin constituția sa densă, un gât lung fără pene și un cap mic, ușor aplatizat. Se remarcă imediat un cioc mare și ochi rotunzi, care sunt încadrați de gene groase și pufoase.

Toată lumea știe că ochii au aceeași dimensiune ca și creierul unui struț. De asemenea, greutatea creierului poate fi comparată cu cea a unui pui.

Pe o notă. Mulți sunt chinuiți de întrebarea dacă un strut se poate numi pasăre. Răspunsul este neechivoc, struțul este o pasăre, cu toate acestea, aparține reprezentanților fără zbor ai păsărilor. Nu are deloc chila, ceea ce ajută alte păsări să decoleze, cutia toracică și scheletul sunt, de asemenea, slab dezvoltate și, în loc de aripi, rudimente slabe. Decolarea de la un struț cu o greutate corporală mare pur și simplu nu va funcționa.

Cea mai puternică parte, chiar intimidantă, este picioarele. Piciorul este cu trei degete, pe care ies în evidență cele mai puternice două degete cu creșteri excitate. Funcționalitatea lor este echivalată cu rolul copitelor de cai.

La descrierea unui struț, o atenție deosebită trebuie acordată penelor și pufului. Aceasta este o materie primă foarte valoroasă, care nu este mai puțin cerută decât carnea. Pana este folosită pentru a decora pălării, lucruri; compoziții de pachete foarte frumoase sunt create cu utilizarea lor. Penajul este distribuit uniform pe corp, ușor pufos și bucle. Pielea gâtului, pieptului și capului de struț nu este acoperită cu pene.

Bărbații și femelele struțului african diferă prin culoare. La masculi, culoarea corpului este neagră, doar pieptul și coada sunt albe. Femela este mai modest colorată. Corpul este maro, cu o ușoară nuanță gri. Coada și pieptul sunt albe, dar mai murdare.

Strut negru

O pasăre precum struțul aparține ficatului lung. Vârsta celor mai în vârstă a ajuns la 80 de ani, dar funcția reproductivă este păstrată doar până la aproximativ 40 de ani.

În sălbăticie, femelele încep să depună la vârsta de aproximativ 4 ani, dar acasă puteți obține ca ouă să apară încă din al doilea an. De asemenea, în condiții artificiale, se observă o producție mai mare de ouă - o femelă pe sezon poate depune până la 110 ouă, fiecare cântărind 1,4-1,9 kg. În condiții naturale, o femelă depune maximum 18 ouă.

Pe o notă. Perioada de incubație depinde de mărimea ouălor: de la 42 la 45 de zile.

Strutii țipă într-un mod foarte original, va fi interesant să asculți astfel de sunete lângă casa ta. Au un limbaj aparte.

Este avantajos să crești struți, deoarece rezultatul este un randament mare de carne. Într-un sezon, dacă femela depune aproximativ 60 de ouă, vor fi eclozați aproximativ 40 de struți. Este clar cât de mult cântărește un struț adult (aproximativ 100 kg), nu este dificil să calculați cantitatea de carne. Drept urmare, proprietarul va avea aproximativ 4 tone de carne delicioasă de struț.

Important! Principala caracteristică a strutilor este că acestea eclozează ouă la rândul lor. În timpul zilei, femela stă pe cuib, iar masculul noaptea.

Caracteristici în creștere

Pasărea este îngrijită fără pretenții, dar este totuși necesar să le oferiți condiții confortabile. Datorită acestui fapt, struțul se va simți confortabil, va începe să crească, să se grăbească și să se reproducă. Principala regulă pentru fermierii care au decis să crească astfel de păsări este de a crea condiții cât mai apropiate de zona în care strutii trăiesc în mediul lor natural.

Metode de reproducere

Strut Emu

Înainte de a cumpăra struți, merită să vă decideți asupra metodei care va fi utilizată la creșterea păsărilor.

Astăzi există trei opțiuni:

  1. Metoda intensivă. Această opțiune se bazează pe principiile păstrării tarabelor. Păsările sunt ținute în țarcuri, iar ouăle sunt incubate în incubatoare. Dacă organizați corect mâncarea și asigurați toate condițiile necesare, atunci o femeie va aduce aproximativ 90 de ouă pe sezon. Dar ar trebui să fii pregătit pentru faptul că, dacă nu există pășuni, furajele verzi vor trebui recoltate în mod constant.
  2. Metodă extinsă. Cu această opțiune, se creează condiții cât mai aproape de naturale. Strutii sunt în aer liber, împerecherea este la alegerea păsărilor. Ca urmare, vor exista multe ouă fertilizate. Un alt avantaj al acestei metode este o economie semnificativă în furaje, dar această opțiune este potrivită pentru zonele cu un climat cald, precum și dacă există o mulțime de spațiu în zona de mers pe jos.
  3. Metodă mixtă. Această opțiune este ideală pentru crescătorii de păsări începători. Combină conținutul în pixuri cu interval liber periodic. O formă similară de cultivare poate fi utilizată în zonele cu un climat destul de rece.

Pe o notă. Există o altă opțiune, care implică o creștere a păsărilor la un singur nivel. La începutul sezonului, se achiziționează pui tineri, în anul următor sunt ucis strutii crescuți, se vând carne, grăsime și pene.

Caracteristicile strutilor în creștere

Principii de hrănire

Nu vor exista probleme cu hrănirea păsărilor cu struți, deoarece acestea sunt omnivore din fire. Nu trebuie să vă întrebați ce mănâncă struțul.Tot ceea ce dă natura este potrivit pentru ei pentru hrană. Cea mai mare parte a dietei lor constă din vegetație (rădăcini, frunze, fructe, iarbă), dar nu disprețuiesc animalele mici, insectele.

Proprietarul trebuie să se asigure că dieta zilnică a păsării conține:

  • Hrană vegetală 50%;
  • 30% alimente combinate;
  • 20% este ales la discreția fermierului, în conformitate cu capacitățile sale.

Tinerii sunt hrăniți de 3 până la 4 ori, două mese pe zi vor fi suficiente pentru adulți. Rata medie zilnică pentru o pasăre adultă este de 3 kg de furaje.

Acest volum ar trebui să conțină următoarele componente:

  1. Partea vegetală poate fi reprezentată de furaje sau varză albă, trifoi, porumb, rapiță, cereale, muștar, urzică, dud, quinoa, urzică etc.
  2. Furaje brute sub formă de fân, soia, paie de cereale.
  3. Legume cu rădăcină (morcovi, castraveți, mere, pepeni verzi, banane, ridichi etc.).
  4. Minerale sub formă de coji, coji de ou, calcar, pietriș.
  5. Aditivi furajeri reprezentați de pește, carne și os sau făină de oase

Pe o notă. Strutii adoră să se delecteze cu componente minerale sub formă de scoici, calcar. Pot fi împrăștiate în jurul site-ului, deoarece pasărea va fi fericită să le caute singure. Mineralele vor ajuta la îmbunătățirea digestiei. În același timp, teritoriul fermei ar trebui să fie bine curățat, deoarece unghiile, sticla, plasticul pot intra în furaje cu minerale utile, ceea ce va avea un efect negativ asupra sănătății.

Reproducere

Sezonul de reproducere pentru păsări începe cu apariția căldurii (aproximativ la mijlocul lunii martie) și durează până în octombrie. În timpul sezonului de reproducere, femela poate depune până la 100 de ouă.

Important! Pentru incubație, nu se recomandă utilizarea ouălor depuse la începutul și sfârșitul sezonului.

Acasă, struții pot fi crescuți în două moduri: prin incubație naturală sau artificială. După cum arată practica, o opțiune artificială este mai profitabilă și mai oportună. Dacă ouăle sunt luate de la femelă imediat după apariția lor, pasărea va transporta mai mult, ceea ce va crește ratele de producție a ouălor.

Prin natura lor, struții sunt poligami, deci este cel mai eficient să-i păstrăm în grupuri, unde vor locui 1 mascul și 2-4 femele.

Reproducere

În timpul sezonului de reproducere, masculul începe să aibă grijă de femele, într-un timp scurt se formează o anumită ierarhie. Într-o familie mică poligamă, apare o femeie preferată și mai multe minore.

După ce a avut loc împerecherea, femela începe să se grăbească. Acest lucru se întâmplă în fiecare zi. Uneori sunt mici pauze.

Beneficiile strutilor reproducători

Struț american

Mulți fermieri care doresc să se angajeze în creșterea păsărilor pentru profit aleg creșterea struților ca o afacere foarte profitabilă pentru Rusia. Este ușor de explicat de ce puteți obține un mare succes cu noi. În America și Europa, această zonă de afaceri este destul de dezvoltată, dar în Rusia nevoile celor care doresc să cumpere piele de struț, carne, ouă, pene și puf de struți sunt satisfăcute doar cu 1-2%, deci există perspective foarte bune.

Faptele pozitive ale reproducerii acestei specii de păsări includ:

  1. Nepretenția în mâncare. Strutul, din fire, este o pasăre omnivoră. El mănâncă orice verdeață și, de asemenea, nu ezită să se sărbătorească cu insecte sub formă de gândaci, muște, viermi și așa mai departe.
  2. Chiar și în perioada de creștere activă, struții nu necesită alimente complementare exotice, vor avea suficient complex vitaminic suplimentar.
  3. Strutii sunt păsări destul de rezistente, tolerează perfect curenții de aer, ploile și chiar înghețurile.
  4. Iarna, pentru o existență confortabilă, este necesar să se mențină temperatura camerei de cel puțin 12 grade.
  5. Maturitatea sexuală este atinsă în al doilea an și nu se oprește timp de aproximativ 25-30 de ani.
  6. Femela poate depune până la 70 de ouă într-un singur sezon, ceea ce garantează un procent ridicat de pui. Dacă incubația se efectuează într-un incubator, atunci 90% din ouă vor ecloza. Cu incubația naturală, randamentul este mult mai mic - aproximativ 40%.
  7. Nu numai strutul și ouăle sunt la mare căutare, ci și grăsimea, penele și puful.

După cum mărturisesc fermierii de păsări cu experiență implicați în reproducerea oficială a acestor păsări, cu o abordare corectă a creșterii struților, aceasta poate duce la o economie foarte profitabilă, care va acoperi rapid toate costurile de organizare a acesteia.