Familiarizați cu fiecare gosling din curtea casei satului bunicii lor sunt de fapt păsări de curte foarte interesante. Gâsca cenușie este unul dintre cei mai renumiți descendenți îndepărtați ai gâștei sălbatice. Fapt amuzant: gâștele sunt păsări de apă care aparțin familiei rațelor.

Descrierea rasei cenușii mari de gâscă

Jandrele domestice au păstrat aproape complet aspectul fondatorului lor, iar caracteristicile gâscei mari și gri nu s-au schimbat practic. Sunt la fel de puternici și duri, cu o anvergură mare (aproximativ 145-180 centimetri). Păsările sălbatice sunt puțin mai mici decât rasa domesticită - au o dimensiune de până la 85 de centimetri și cântăresc până la 4,5 kg; și mai ales indivizii rare cresc până la 90 de centimetri și 6,6 kg de greutate.

Culoarea maro-cenușie ajută speciile sălbatice să se camufleze în stuf și iarbă de coastă. În ciuda faptului că gâștele cenușii, „păsări de pământ domesticite”, au devenit puțin mai groase decât rudele lor sălbatice, încă mai au:

  • piept larg;
  • cioc portocaliu sau roșu pal cu vârful ușor la capăt;
  • picioare portocalii cu gheare și chingi pentru înot.

Punga, tipică multor rase de gâște domestice, și bucata de gri este absentă.

Istoria rasei

Gâscă gri

Păsările mândre au o istorie bogată. Experții consideră că domesticirea gâștei sălbatice cenușii a început acum aproximativ 3 mii de ani în statele antice (Egipt, Roma, Grecia etc.). Dar aici este important să clarificăm că, în ultimele secole, totul s-a schimbat mult și că au apărut gâștele cenușii moderne datorită încrucișării multiple a diferitelor rase.

Gâscă Uralsky gri - descriere rasă

O contribuție imensă la creșterea acestor gâște a fost adusă de Institutul ucrainean de păsări de curte. În Ucraina, există multe locuri cu un mediu acvatic în care o gâscă cenușie mare ar putea trăi liniștită. De aceea, Institutul local de păsări a început să încrucișeze speciile Toulouse și Romny pentru a obține o „bază” pentru o nouă rasă, care avea încă multe transformări în față. Rasa actuală de gâscă cenușie are următoarele caracteristici:

  • destul de nepretențios față de mediu;
  • știe să se îngrașe rapid;
  • se distinge prin carne de înaltă calitate.

În timpul Marelui Război Patriotic, indivizii crescuți în Ucraina au fost evacuați în regiunea Tambov. Noi transformări așteptau păsările aici. Pe solul fertil negru, ei au stabilit sarcina: să scoată o rasă care ar putea trăi cu cantități minime de apă. Gâștele aveau de-a face doar cu apa din boluri. Așa au apărut cele mai comune două rase noi - stepa Tambov și gâștele cenușii ucrainene Borkovsky.

De asemenea, merită remarcat subspecii gâștelor cenușii Tambov. Fermierii cu experiență care cultivă tot anul știu despre gâștele din Ural, care pot suporta cu ușurință temperaturile scăzute de iarnă. Dintre rasele „suplimentare” de gâște mari cenușii, fermierii preferă și gâștele Kuban și Bashkir. Gâștele Kuban se adaptează cel mai bine la diferite condiții meteorologice: suportă cu ușurință atât înghețul, cât și vântul sufocant.

Este interesant! Rasa Kuban arată foarte diferită de gâștele cenușii comune Tambov. Tenta cenușie a penajului gandrului Kuban a căpătat o culoare mai maro, ciocul roșu a devenit negru.

Gâsca Bashkir este de neegalat în purtarea ouălor. Mulți crescători observă că ouăle de gâște albe Bashkir au chiar un gust neobișnuit.

Determinarea sexului la gâștele mari cenușii

Gâștele Kholmogory - descrierea rasei

Datorită multiplelor încrucișări, gâștele cenușii au astăzi o vitalitate ridicată. Gâștele ucrainene și Tambov au un instinct bine dezvoltat pentru incubația ouălor. Dar cum poți să-i spui unei gâște dintr-o gandă? Cum să aflați sexul unui pui atunci când cumpărați? La urma urmei, diferiți fermieri au propriile lor obiective. Se dorește obținerea unui efectiv bun de femele și un număr mic de masculi pentru producția maximă de ouă. Pentru altul, este mai important să obțineți o cantitate mare de carne de la gâște, ceea ce înseamnă că este mai indicat să aveți masculi. Este dificil pentru fermierii fără experiență să stabilească genul prin apariția puilor fără apărare, așa că este nevoie de un indiciu:

  • Metoda 1. Determinați sexul după obiceiurile și comportamentul puietului mic. În ciuda aceleiași vârste, gâștele și gâștele, chiar și sub formă de pui mici, sunt diferite între ele. Jandrele sunt mai înalte, chiar dacă au o masă egală cu gâștele, capul lor este mai mare și gâtul este mai lung.
  • Metoda 2. Masculii sunt mult mai zgomotoși decât femelele. Țipătoare și neliniștite - aceștia sunt cei mai vii băieți cenușii care chiar se grăbesc mai întâi la jgheaburile de hrănire. Femelele, pe de altă parte, vor sta liniștite deoparte și își vor da vocea numai în timpul foamei.
  • Metoda 3. La adulți, totul este mult mai ușor. Femelele sunt cu un sfert întreg mai mici decât masculii. O caracteristică specială la gâștele cenușii este lungimea diferită a gâtului între femele și masculi: gâtul gâștei este întotdeauna mai scurt decât cel al masculului. Dacă „turma” este speriată, atunci va fi posibil să observăm cum masculii, din cauza instinctelor, caută pericolul, chicotesc, își întind gâtul, iar femelele se înghesuie cu grijă la pământ.

Este important să se determine sexul gâștelor cenușii

După ce ați determinat sexul, puteți crea în siguranță puieti pentru cazul ales.

Caracteristicile reproducerii gâștelor cenușii

Fermierii intenționează în principal să crească gâștele cenușii pentru consum ulterior, deoarece carnea de gâscă este destul de gustoasă și sănătoasă și este, de asemenea, plină cu grupuri întregi de vitamine (A, B, C) și alte substanțe utile: fier, calciu, magneziu, sodiu și altele.

Gâște italiene: descrierea rasei

Datorită faptului că gâștele merg mult, mușchii lor sunt plini de vase de sânge, carnea este întunecată și dură, dar conține și o proporție mare de grăsime. Grăsimea de gâscă conține substanțe utile pentru corpul uman, care sunt utile pentru întărirea sistemului imunitar și a metabolismului. Unii crescători hrănesc gâște gri pentru a obține ficat gras.

Atenţie! Dacă proprietarul păsărilor dorește să primească în principal ouă de la o gâscă cenușie mare, atunci un fapt îl va surprinde plăcut. Gâștele cenușii încep să depună la vârsta de trei luni și sunt capabile să „producă” aproximativ 40-55 ouă mari pe an. Ouăle de gâscă sunt, de asemenea, bogate în vitamine și substanțe nutritive.

Gâștele cenușii se disting nu numai prin rezistența bună, carnea sănătoasă etc., ci și prin caracteristicile lor reproductive. Cei care sunt ocupați cu agricultura de mult timp știu că gâștele cenușii Tambov sunt părinți excelenți în condiții bune. Pe calea încrucișării multiple, femelele au devenit păsări excelente.

Separând gâsca de restul păsărilor / rudelor, ar trebui să îi oferiți un loc separat pentru a incuba ouăle. În același timp, este necesar să se asigure o nutriție de calitate cu adăugarea de produse lactate, și anume iaurt și brânză de vaci. În condiții atât de bune, proprietarul va primi până la 15 pui puternici și sănătoși dintr-un singur ambreiaj.

Bine de stiut! Păsările de 3-4 ani sunt fertile la maxim. În această perioadă muncitorii agricoli cu experiență sfătuiesc să reproducă puieti, deoarece în viitor funcțiile lor de reproducere vor scădea.

Puii mici sunt hrăniți mai întâi cu un „terci” de ouă fierte și brânză de vaci. Pe măsură ce îmbătrânesc, li se adaugă boabe de grâu și porumb, pregătindu-le pentru hrana adulților. În sat, ei practică adesea furaje din furaje compuse, castraveți și urzici. Astfel de alimente extinde în mod ideal dieta, deoarece gâștele se hrănesc atât cu iarbă proaspătă (până la 2 kg pe pasăre pe zi), cât și pe grâu.

Caracteristicile conținutului

Gâștele cenușii nu sunt prea capricioase față de prezența sau absența corpurilor de apă. Această pasăre trăiește în diferite moduri pentru diferiți crescători: în stiloul cuiva, la cineva de lângă un râu, într-o pajiște. Atunci când alegeți un rezervor pentru îndepărtarea unei turme pentru întreaga zi, trebuie să țineți cont de faptul că rezervoarele ar trebui să fie curate și cu un curent ușor.Pajiștile și pășunile pentru mers nu ar trebui să fie mlăștinoase, ar trebui să aibă întotdeauna iarbă proaspătă.

Camerele mici de tip hambar sunt potrivite pentru gâștele cenușii, care nu sunt pretențioase în casă. În astfel de stilouri, podeaua este ridicată deasupra solului și acoperită cu paie și rumeguș. Pentru iernat, este necesar să recoltați aproximativ 35-40 kg de iarbă uscată pentru așternut, care trebuie schimbată la fiecare 1-2 zile pentru a menține curățenia și a preveni dezvoltarea bolilor.

Păstrarea condițiilor de gâște gri trebuie să fie bune

Proprietarul curții cu experiență va sfătui întotdeauna un tânăr crescător:

  • aerisiți regulat camera („uscați” hambarul și fânul);
  • pentru a trata podeaua cu superfosfat (200 g per 1m²);
  • aveți grijă de curățenia constantă a băutorilor și alimentatoarelor lor.

Cu îngrijiri precare, gâștele cenușii pot prelua diverse boli și răni.

Datorită bolurilor murdare cu apă stagnantă, furajelor expirate, viermii pot pătrunde în corpul gâștelor. În acest caz, păsările de curte își pierd brusc creșterea în greutate și devin predispuse la alte boli datorită scăderii imunității. Pentru a trata această afecțiune, este urgent să identificați „agentul patogen” și să efectuați deparazitarea.

Important! Când mâncați exclusiv alimente uscate sau în absența oricărui aliment, gâștele vor fi slabe, neliniștite, vor merge cu un mers tremurat cu ciocul deschis.

Uitând să umple băuturile, proprietarii neexperimentați își pot distruge puietul blocând esofagul. În acest caz, proprietarii experimentați folosesc un remediu popular cu ulei vegetal, care într-o cantitate de aproximativ 40-50 g se toarnă în gâtul unei gandere sau a unei gâște bolnave și apoi apasă ușor pe esofag, scăpând astfel de înfundarea esofagului.

Cu o lipsă de vitamine, poate apărea deficit de vitamine. Păsările vor mânca prost - dezvoltarea și creșterea în greutate vor încetini. Este ușor să vă ocupați de prevenirea acestei boli - este suficient să cumpărați și să adăugați vitamine speciale la furaje.

Avantajele și dezavantajele rasei

Fără pretenții la condițiile de păstrare, gâștele cenușii sunt foarte profitabile pentru păstrarea într-o curte rurală sau fermă.

Caracteristicile pozitive ale rasei:

  • un nivel bun de producție de ouă pentru o rasă de carne;
  • set rapid de greutate utilă;
  • capacitatea de a se reproduce acasă prin incubare - gâștele sunt părinți excelenți.

Puncte negative:

  • carne de calitate medie;
  • dificultatea hrănirii în timpul iernii.

Comparând gâștele cenușii mari cu alte rase, puteți identifica avantajul lor clar. Cu puțină grijă, fără pretenții în nutriție și habitat, fermierul va avea întotdeauna un produs gustos și sănătos: carne și ouă.