Rasa Cornish a fost crescută prin încrucișarea luptelor englezești și a găinilor malay. La început a fost numită lupta indiană. Rasa a fost crescută de britanici, mari iubitori ai luptei cu cocos. În timpul selecției, trebuia să obțină o rasă de luptă îmbunătățită (de aici și prenumele). Dar speranțele nu erau justificate: noua rasă era complet lipsită de un caracter de luptă. Prin urmare, în viitor, puiul a fost redenumit în onoarea județului Cornwall, unde a fost crescut.

Spre surprinderea crescătorilor, puii din Cornish au fost extrem de productivi în ceea ce privește carnea și ouăle. În procesul de reproducere ulterioară, au fost eliminate dezavantaje precum exactitatea condițiilor de detenție, fragilitatea cojii de ouă și lunga maturare a puilor.

Cornish: rasă de pui, descriere

Culoarea de bază a cornișului este albul. Dar acum acest lucru este departe de caracteristica principală, deoarece în procesul de selecție s-au obținut o varietate de coloranți. Sunt foarte închise la culoare, de culoare burgundă, pete (potârnici). În mod surprinzător, masculii nu diferă prin culoare de femele.

Pui Cornish

Cocoșul Cornish cântărește aproximativ 3,5-5 kg, iar puii rar depășesc pragul de 3,5 kg. Datorită penajului strâns, vizual greutatea pare mai mică decât este în realitate. Forma corpului păsării este compactă, în formă de inimă. Rasa se distinge printr-un piept bine dezvoltat, ceea ce înseamnă prezența unei cantități mari de carne de pui alb (inclusă în multe rețete dietetice). Într-o lună și jumătate, din momentul ecloziunii, se pot obține 2 kg de carne dintr-o singură carcasă.

Într-un an, un pui din Cornish dă aproximativ 140 de ouă cântărind 50-60 g. Ouăle sunt alungite, crem sau de culoare maro deschis. Productivitatea puilor de eclozare este de 70% sau mai mică. Având în vedere greutatea mare a găinii, ouăle pentru incubație sunt plasate sub mamele mai ușoare. Incubatoarele sunt utilizate la scară industrială.

Trebuie să ne amintim! Găinile Cornish au un instinct matern puternic, dar sunt destul de timide. Simțind pericolul, ei sunt capabili să transfere întreaga zidărie.

Rasa mănâncă de toate, dar nu mult. Poate mânca furaje tăiate (iarbă, legume), cereale, furaje combinate. Pentru o bună funcționare a tractului digestiv, este imperativ să adăugați nisip sau pietriș zdrobit în alimente. Mai ales atunci când sunt ținute în celule.

Creșterea și îngrijirea unei păsări

Datorită faptului că penajul puilor durează mult (până la 2 săptămâni), găina trebuie să încălzească puietul sub aripă mai mult decât alte rase. Prin urmare, există un mare pericol de a fi călcat de pui mari de mici. Prin urmare, ar trebui să pregătiți în prealabil o cameră caldă și uscată pentru animalele tinere. Este necesar să mențineți temperatura camerei cu cel puțin 28 de grade non-stop. O lampă cu infraroșu vă va ajuta în acest sens. După o jumătate de lună, când puful galben înlocuiește pene, puteți reduce ușor căldura. Puii de două zile pot fi deja scoși la aer proaspăt (dacă nu rece).

Nutriția puiului

O alimentație bună este foarte importantă pentru dezvoltarea completă a puilor. Proteine, vitamine, oligoelemente trebuie adăugate la furaje. Acestea pot fi:

  • o bucată de cretă;
  • grăsime de pește;
  • făină de oase;
  • ierburi.

Băutura cu vid vă permite să păstrați camera curată. Ar trebui să existe întotdeauna apă curată. Uneori se recomandă adăugarea în apă a unei frunze slabe de ceai sau a unei soluții de mangan roz deschis pentru dezinfectare suplimentară.

Este necesară o nutriție adecvată

Condițiile de detenție

Este foarte bine să combinați păstrarea cuștilor de pasăre.Această metodă vă permite să nu acumulați grăsime, să vă măcinați ghearele, să greblați pământul și să scăpați de insectele nedorite scăldându-vă într-o groapă cu cenușă (din cauza unui gât scurt, Cornish nu poate să scoată paraziții). În același scop, cocoșii de pui înșiși sunt tratați cu substanțe chimice (piretroizi, carbamați).

Avantajele și dezavantajele rasei

Principalul avantaj al rasei Cornish este creșterea rapidă în greutate. De la o lună și jumătate, pot fi sacrificate. Și, desigur, o cantitate mare de carne albă datorită pieptului larg. Cornishul se distinge și de alte rase de carne de vită prin producția ridicată de ouă.

Cantități mari de carne albă

În ceea ce privește reproducerea și încrucișarea, cocoșii rasei au o mare valoare. Utilizarea mai multor bărbați mai puțin vă permite să reglați și să îmbunătățiți performanța păsărilor de curte într-o anumită zonă - carne și / sau ou.

Atenţie! Fermierii care doresc să crească găini numai de dragul ouălor sunt mai bine să se uite la alte rase mai potrivite. În comparație, puii Livorno sunt capabili să producă până la 300 de ouă pe an.

Dezavantajele rasei includ:

  • capacitate mică de eclozare (70%);
  • intrarea prelungită în pubertate (cu 6 luni);
  • tendinta de obezitate.

Până la 5 luni, carnea de pasăre devine condiționată pentru consum. Devine greu, gustul se agravează. În plus, costul întreținerii neproductive crește. La această vârstă, găinile pot fi păstrate numai pentru ouă și descendenți. Structura gâtului păsării este, de asemenea, incomodă în întreținere - nu permite puiului în sine să curățe penele de paraziți. Pur și simplu nu ajunge la ei.

Puiul din Cornish este aproape ideal pentru fermele private. Direcția cărnii și a ouălor rasei vă permite să oferiți unei familii produse chiar și cu un număr mic de păsări. Posibilitatea de a merge pe jos reduce costul alimentelor și vitaminelor bine. Costul achiziționării ouălor sau puii de incubație este mai mult decât compensat de returnarea produsului.