Conţinut:
Atunci când aleg o rasă de pui pentru o fermă de acasă, majoritatea fermierilor de păsări sunt ghidați nu numai de caracteristicile cărnii și ouălor. Vor ca găinile domestice să-i placă ochiului cu un aspect atractiv.
Una dintre rasele populare de rase domestice de pui este Brahma. Puii mari și frumoși atrag atenția prin aspectul lor neobișnuit, sunt renumiți pentru liniște și au calități bune de carne. Ce este Brahma, o rasă de pui pentru o fermă de casă, va fi discutată în acest articol.
Chickens Brama: informații generale
Rasa Brama a fost recunoscută oficial la mijlocul secolului al XIX-lea în Statele Unite ale Americii. Cu toate acestea, caracteristicile aspectului păsării indică rădăcinile asiatice ale acestor găini. Experții spun despre prezența puii chinezi antici la strămoșii lui Brahma: Chittagong (una dintre soiurile rasei Cochin Chin), Brahmaputra și Shanghai Gray. Puii malay au participat, de asemenea, la formarea lui Brahma.
Scopul crescătorilor a fost de a obține pui care nu sunt pretențioși în ceea ce privește condițiile de păstrare și cu calități excelente de carne. Scopul a fost atins pe deplin - reprezentanții adulți ai rasei au atins o greutate de 6-7 kg. Carnea de pui era fragedă și suculentă.
Astăzi există mai multe tipuri de Brahma: european, american și buff (brahma pal). Pasărea de tip european este ceva mai mică decât cea americană, dar are un penaj mai magnific și o formă a corpului aproape de Cochin.
Iubitorii moderni de păsări de curte păstrează puii Brahm ca o pasăre ornamentală. Odată cu apariția hibrizilor cărnii (pui de carne) cu maturizare timpurie, Brahma și-a pierdut semnificația de pasăre de carne. Creșterea rasei în fermele industriale nu este rentabilă din punct de vedere economic, dar fermele mici continuă să crească Brama cu succes.
Descrierea aspectului
Descrierea rasei de pui Brahma ar trebui să înceapă cu faptul că pasărea are o postură mândră, mișcările sale sunt lipsite de agitație. Corpul găinii este sub forma unui pătrat, cocoșul este un dreptunghi alungit. Înălțimea cocoșului poate ajunge la 60 cm. Spatele găinilor este scurt și lat. Pieptul este lat și bine musculos. Scheletul este puternic, dar nu masiv. Picioarele sunt înalte și puternice, acoperite cu pene rigide. Pielea este subțire și are o culoare gălbuie.
Capul lui Brahma este mic, cu o creastă mică în formă de mazăre, cu o diviziune clară în trei caneluri paralele. Ciocul este mic, puternic, galben sau cu dungă neagră. Ochii sunt mari și portocalii. Fața este roșu aprins.
Coada este mică, în formă de evantai. În cocoș, este plantat vertical, în pui, oarecum în zbor.
Penajul lui Brahma este dens, se potrivește perfect cu corpul. Slăbiciunea stiloului, caracteristică lui Cochinchin, este considerată un viciu în Brahma. Cocoșul are o coamă luxoasă de pene lungi care coboară până la umeri.
Picioarele păsării sunt abundent pene: întregul metatars, degetele exterioare și mijlocii sunt acoperite cu o pană. La o pui de o zi, picioarele sunt acoperite în mod similar cu puf.
Culori
- Ușor sau columbian.
Corpul și capul păsării sunt vopsite în culoarea alb-argintiu. Colierul și penele de pe picioare sunt intercalate cu pene negre. Vârfurile penelor de zbor sunt pe aripi, coada este neagră, cu o nuanță albastră.
Defecte de culoare: pană gălbuie, coadă albă.
- Întuneric.
Tonul principal al penajului este maro sau galben închis. Pe pană există un desen sau o margine semilună. Bărbații lui Brahma sunt aproape de culoare neagră, cu o cantitate mică de pene albe pe spate.
- Fawn (buff).
Corpul păsării este acoperit cu penaj maro deschis sau maro închis. Coama are pene negre. Picioarele cu lumină în jos creează efectul pantalonilor purtați asupra păsării.
- Potârniche.
Tonul principal de penaj al femelelor la femele este pictat cu un model complex întunecat. Coama și penele lombare ale masculilor strălucesc cu o culoare roșu-roșie, coada este neagră.
Descrierea producției de ouă din rasa de pui Brama
Brama nu poate fi atribuită găinilor cu ouă. Productivitatea anuală a păsărilor de curte este de 110 - 120 ouă cântărind 54 - 60 g. Culoarea cojii ouă este cremă.
O femeie tânără începe să se grăbească nu mai devreme de 7 - 8 luni. La vârsta de 3 ani, găina ouătoare reduce brusc numărul de ouă depuse, apoi este nepotrivit să o păstrați.
Puiul acestei rase nu și-a pierdut instinctul de incubație. Ea se așează în mod regulat pe ouă și conduce descendenții.
Siguranța puilor sub găini este de 70%, cu creșterea artificială - mai mult de 80%.
Păstrarea găinilor la o fermă de acasă
Brahmele sunt perfect adaptate climelor reci și nu au nevoie de încălzire suplimentară a coșului de pui. Pasărea va fi confortabilă într-o magazie din lemn sau cărămidă, unde temperatura iernii nu scade sub zero.
Densitatea creșterii păsărilor - nu mai mult de 3 pui adulți pe 1 mp metru de suprafață.
Dimensiunea păsării și greutatea impresionantă nu îi permit lui Brama să se mulțumească cu noaptea pe un biban de pui standard. În loc de stinghii, instalează bare sau scânduri rezistente care pot rezista păsărilor mari. Unii fermieri de păsări construiesc rafturi în scânduri în formă de scară pentru ca Brama să poată dormi.
În incintă, în plus față de stinghii și cuiburi (în funcție de mărimea păsării), acestea sunt echipate cu hrănitoare pentru hrana uscată și umedă, băuturi și plase pentru iarbă.
Dacă temperatura din hambar în timpul iernii nu este propice depunerii ouălor, nu este nevoie să prelungiți artificial orele de lumină. În lumina naturală, Brahmas ia o pauză de la ouă în timpul iernii. Pui Brahma începe producția de ouă în martie, odată cu sosirea zilelor calde.
Este necesar să atașați un coral la hambar unde sunt ținuți puii. Pentru o familie standard (cocos și 5 găini), există suficientă zonă de mers pe jos de 3 - 4 metri pătrați. m. O parte din zona de mers pe jos este acoperită cu un baldachin, astfel încât pasărea să poată merge pe vreme rea. Brahmele nu se tem de îngheț și pot merge în aer proaspăt iarna.
Hrănire
Organizarea hrănirii brama nu diferă de hrănirea puiilor de alte rase. Pasărea trebuie hrănită:
- furaje compuse speciale pentru pui sau cereale (grâu, orz, ovăz, porumb, mei);
- legume (dovleac, morcovi, sfeclă, varză, dovlecei);
- verdeaţă;
- risipă de alimente și lapte.
Boabele sunt mai bine mâncate de pasăre dacă sunt zdrobite sau încolțite. Legumele sunt rase pe răzătoare pentru pui sau tăiate în jumătăți pentru o pasăre adultă. Iarba (quinoa, gândac, lucernă) este atârnată sub formă de mături sau plasată într-o grădiniță. Iarna, pasărea este hrănită cu urzică uscată și mături de quinoa.
O condiție prealabilă pentru o bună depunere de ouă a unui pui este disponibilitatea unei surse de calciu disponibilă gratuit (cretă, scoică, coajă de ou zdrobită).
Datorită tendinței de obezitate, în hrănirea lui Brahma, ar trebui să respectați normele de hrănire a cerealelor (nu mai mult de 150 g pe persoană pe zi).Găinile ouătoare și păsările de reproducție nu primesc cartofi, deoarece Brahma este sărat rapid din ea. Verzii pot fi hrăniți ad libitum.
Este necesar să respectați regimul de hrănire a puiului. De regulă, aceasta se hrănește de două ori pe zi. Dimineața, o piure umedă cu deșeuri de bucătărie și alți aditivi, cereale uscate noaptea. Iarna, zăpada este permisă în loc de apă.
Creșterea găinilor acasă
Producția scăzută de ouă, un număr mic de femele pe crescător și o creștere dificilă a animalelor tinere fac puii Brahm o pasăre scumpă. Costul unui pui zilnic ajunge la 500 de ruble. Este posibilă reproducerea cu succes a găinilor din această rasă, sub rezerva mai multor reguli:
- debarcarea nu mai mult de 4 - 5 pui pe cocoș;
- colectarea ouălor de reproducție în aprilie - iunie (puii unei ecloziuni ulterioare se înrăutățesc);
- nutriția crescătorilor trebuie să fie echilibrată și bogată în vitamine;
- ouăle pentru incubație sunt de preferat să depună într-un incubator, datorită greutății mari a găinii.
Pentru a împiedica un cocoș greu să rănească spatele puiului cu gheare ascuțite, aceștia sunt tratați cu o pila de unghii.
Este important să nu hrăniți puii în timpul sezonului de reproducere. Ar trebui preferat ovăzul și legumele încolțite.
Puii Brahm au nevoie de îngrijire atentă. Durează mult să crească și sunt susceptibili la infecții și malnutriție. Micul Bram trebuie crescut separat de alte rase și păsări adulte timp de până la 4 luni până când acestea sunt complet crescute.
Îngrijirea puiului, adăpostirea și hrănirea
Bebelușii se usucă după eclozare din ou, sunt așezați într-o cutie sau într-un pui special echipat cu încălzire și iluminare. Temperatura din prima perioadă de viață a găinilor este menținută la +35 grade. Începând cu a doua săptămână de viață, temperatura este redusă cu 3-4 grade pe săptămână, aducând-o la temperatura obișnuită a camerei.
De la naștere până la o lună, iluminatul este non-stop. Mai târziu, luminile se sting noaptea.
Dacă picioarele puiului se îndepărtează, situația poate fi corectată prin legarea lor cu un fir de lână sau o bandă de bandaj timp de câteva săptămâni.
Cel mai bun prim feed pentru pui este considerat un feed de început al unor mărci cunoscute (de exemplu, Purina). Peletele uscate de furaj sunt turnate în jgheaburi ad libitum. Pe lângă furajele compuse și apa curată, puii nu au nevoie de nimic altceva până la vârsta de zece zile.
După 10 zile, ierburile, brânza de vaci, legumele, rase pe răzătoare se introduc treptat în dietă. Cele mai bune legume pentru pui:
- cepe verzi;
- păpădie;
- Quinoa;
- lucernă.
Dacă furajele nu pot fi folosite, puii primesc un ou fiert. Se presară cu grâu de porumb.
În absența hranei complete, puii Bram trebuie să primească vitamine. Există premixuri pentru pui (Solnyshko). Se amestecă cu furaje chiar înainte de servire. Uneori vitaminele sunt folosite în soluție lichidă, adăugându-le în apa de băut.
Puii domestici de Brama cresc mai bine dacă de la 1,5 luni au ocazia să meargă afară. Temperatura aerului nu trebuie să scadă sub +22 grade, iar puii trebuie să se poată muta în orice moment la un adăpost încălzit.
Puii tineri crescuți trebuie transferați într-o găină comună nu mai devreme de 4 - 5 luni. Pentru a atenua stresul transplantului, se adaugă acid ascorbic (1 comprimat la 0,5 l) în apa potabilă a păsării timp de 5 zile.
Datorită naturii sale calme și pașnice, nu există lupte într-o turmă de pui din această rasă. Mai multe familii cu cocoși pot locui chiar într-o singură cameră.
Avantajele și dezavantajele rasei
Gândindu-se la ce rasă de pui să se oprească, fermierul de păsări evaluează pasărea prin calitățile sale economice și decorative. Avantajele neîndoielnice ale găinilor din rasa Brama includ:
- caracter docil și prietenie;
- aspect atractiv;
- bună adaptabilitate la vreme rece;
- instinct de eclozare dezvoltat;
- carne delicioasă.
Contra rasei:
- creștere lentă;
- producție scăzută de ouă;
- dificultăți în creșterea animalelor tinere.
Astăzi există o mulțime de păsări mai productive (Plymouthrock, Kuchinskaya, Rhode Island) decât Brahma. Cu toate acestea, iubitorii de păsări mari și impunătoare nu sunt opriți de micile beneficii economice ale acestei rase. Sunt crescute ca decor al curții de păsări și sunt folosite ca „incubatoare vii”. În plus, o pasăre adultă este nepretențioasă, nu cauzează probleme proprietarului său.