Dintre toate soiurile de pui pentru producția de carne, pe primul loc se află rasa Jersey Giant - aceștia sunt cu adevărat indivizi uriași, nu există altele în lume. În plus față de masa mare, găinile Giant Jersey au multe alte avantaje: sunt extrem de rezistente și se obișnuiesc rapid cu noile condiții de creștere. Cu toate acestea, această rasă este încă rar întâlnită în parcele personale filiale. Aceste găini uriașe nu sunt atât de greu de păstrat, dar trebuie respectate toate regulile de îngrijire pentru a obține o cantitate mare de produse din carne ca urmare.

Jersey Giant: rasă de pui

Pentru prima dată au început să vorbească despre această rasă la sfârșitul secolului al XIX-lea în Statele Unite ale Americii. Acolo, fermierii au creat acest uriaș printre pui. Pentru a face acest lucru, au traversat rase negre de pui - Dark Brama, Java, Orlington și Langshan. Ulterior, pentru a îmbunătăți rasa, au fost încrucișați cu pui de luptă indieni.

Dar principalul specialist care a adus afacerea creșterii noilor găini uriașe până la capăt a fost Dexter Uham, care creștea găini la locul său din New Jersey. El a fost cel care a introdus oamenii pentru prima dată în noua rasă uriașă de pui negri în 1915 și i-a dat un nume. Cu toate acestea, această rasă a fost înregistrată oficial abia după 7 ani.

Jersey gigant - rasă de pui

Dar chiar înainte ca rasa să fie recunoscută oficial, ea devenise deja populară printre fermierii de păsări domestice și chiar în străinătate. În primul rând, a fost achiziționat de crescătorii din Marea Britanie, unde au continuat să lucreze la îmbunătățirea acestuia. Apoi puii Jersey au ajuns în Olanda, apoi în Germania.

Mai târziu, găini uriașe au apărut în multe țări ale continentului european. Pentru o perioadă lungă de timp, culoarea penajului găinilor giganților din Jersey a fost exclusiv neagră. Cu toate acestea, crescătorii din Marea Britanie, în procesul de îmbunătățire a Giantului Jersey, au crescut păsări cu pene albastre (în 1982). Și în Germania, au fost create găini cu penaj alb (în 1992).

Din păcate, în prezent, numai crescătorii sunt angajați în reproducerea Giganților Jersey, este aproape imposibil să-i întâlnești în fermele private.

Caracteristicile și caracteristicile rasei

Giganții Jersey - o descriere a acestei rase de pui ar trebui să înceapă cu o poveste despre caracteristicile lor externe. Păsările pur curate din această specie nu pot fi confundate cu reprezentanții altor rase: uriași masivi doborâți merg cu mândrie în jurul curții, ieșind în afară cu un piept larg.

Orpington (rasa de pui)

Penajul acestor găini este foarte dens și dens, coada este luxuriantă, membrele sunt puternice și puternice, au o culoare închisă. Pe fundalul penajului negru, cerceii, barba și un pieptene cu șase dinți de culoare stacojie strălucitoare arată frumos. Fagurele este vertical. Ochii sunt negri, proeminenți și strălucitori. Ciocul este puternic, dar de dimensiuni mici, ușor îndoit în jos.

Notă! Corpul cocoșilor uriașilor este alungit, mușchii sunt bine dezvoltați, capul este mare, transformându-se ușor într-un gât alungit. Este ușor să recunoașteți puii din această rasă - sunt mai mici și ghemuiți, iar scoica de pe cap nu este atât de mare.

Astăzi, există mai multe varietăți ale acestor giganți:

  • negru - cu penaj întunecat (cu excepția creastei și cerceilor);
  • alb - culoarea penajului care fierbe alb, ciocul este vopsit în galben, iar membrele sunt gri;
  • albastru - culoarea lor este gri cu o nuanță albastră.Acești uriași sunt cei mai frumoși reprezentanți ai rasei Jersey, ciocul lor este negru albăstrui, membrele sunt aproape negre.

Principalele caracteristici ale rasei:

  • greutatea femelelor adulte este de până la 3,6 kg;
  • greutatea masculilor - până la 6,2 kg:
  • debutul pubertății - de la șase luni;
  • producția de ouă - până la 175 de bucăți pe an;
  • greutatea oului de pullet - până la 54 g;
  • la găinile adulte, greutatea ouălor crește la 60 g.

    Pui și găină Jersey

Caracteristici de reproducere

Păstrarea lor nu este prea dificilă, dar există anumite nuanțe despre care crescătorii de păsări care decid să reproducă giganți Jersey în curtea lor trebuie să știe. Puii trebuie cumpărați numai de la furnizori de renume pentru a evita puii respinși. Dar este mai bine să cumpărați un ou de incubație - în acest caz, puteți crește puii așa cum era de așteptat de la bun început. Pentru prima dată, ar trebui să achiziționați atâtea ouă, care sunt suficiente pentru un semn de carte din incubator.

Master Gray: rasa de pui (descriere)

Puii Jersey nou-născuți sunt așezați într-o cameră pre-pregătită, unde este caldă și uscată. Problema principală pentru un pui este un tiraj. Trebuie să existe un așternut gros care absoarbe umezeala pe podea, deoarece nu se schimbă pe toată perioada de creștere a puilor.

Important! În prima zi, nou-născuții nu au nevoie de alimente, dar trebuie să existe boluri cu apă fierbinte (temperatura de cel puțin 40 ° C). Zaharul și acidul ascorbic trebuie dizolvate în băutură. Bolurile pentru băut trebuie spălate în mod regulat, asigurați-vă că monitorizați prospețimea apei.

În primele 7 zile, puii sunt hrăniți de cel puțin 6 ori pe zi, dar treptat frecvența hrănirii este adusă în dieta adulților. Primul aliment pentru pui este gălbenușul fiert tare, care este tocat mărunt pentru a le fi mai ușor să se ciocnească puii.

A doua zi se adaugă în gălbenuș furaj mixt pentru pui. Uneori fermierii îl folosesc în loc de așternut. După câteva zile, gălbenușul fiert este înlocuit cu terci fărâmițat și brânză de vaci. Împreună cu cerealele, verdele tocat mărunt este introdus în dieta puilor. Alimentatoarele sunt curățate după fiecare hrănire, deoarece aceste alimente se înrăutățesc rapid.

După o săptămână, legumele tocate mărunt ar trebui adăugate la terci (de preferat cartofi și morcovi fierti). Dimineața, adăugați câteva picături de ulei de pește la masă. Pe măsură ce tinerii cresc, cantitatea de alimente crește. După o lună, fermierii pot adăuga legume proaspete și mai multă masă verde în dieta lor.

Mâncarea pentru pui pentru adulți conține:

  • grâu;
  • porumb;
  • piure mixt de furaje cu legume tocate;
  • masa si tort.

Vara, acești indivizi ar trebui eliberați pentru mers pe jos, în locuri unde iarba verde este întotdeauna prezentă. Fiind într-o plimbare toată ziua, găinile consumă mai puține alimente. Ciugulesc iarba, caută viermi și insecte mici. Puii trebuie să aibă vase cu coajă și calcar zdrobit.

Important! Casa de păsări Jersey ar trebui să fie spațioasă, deoarece aceste păsări sunt masive și se simt inconfortabile în spațiile înguste - ar trebui să existe cel puțin 1 m² pentru 2 pui.

Jersey Giant Pui

Coșurile trebuie menținute la un nivel scăzut, deoarece acești uriași nu pot decola. Deșeurile de pe podea trebuie să fie groase și moi, pentru a evita rănirea la cădere. Cel mai bine este să folosiți rumeguș mare, paie. Grosimea unui astfel de strat este de cel puțin 10-14 cm. Cuiburile pentru găinile ouătoare ar trebui să fie suficient de mari pentru a se potrivi acestor indivizi uriași.

Datorită penajului dens și dens, puii Jersey suportă calm sezonul rece, nu reduc producția de ouă. Cu toate acestea, pentru iarnă, este mai bine să izolați casa și să asigurați ventilația. Nu ar trebui să existe curenți de curent în cocină.

Calități pozitive și negative ale rasei

Pui Foxy (rasa de pui): descriere

Principalele avantaje ale rasei includ:

  • producție mare de carne în timpul sacrificării;
  • puiul se îngrașă rapid;
  • gustul produselor din carne și ouă este excelent;
  • se adaptează rapid și ușor la condițiile de viață;
  • găinile au un instinct matern bine dezvoltat;
  • rezistență ridicată la boli;
  • puiul are o vitalitate ridicată;
  • caracterul acestor giganți este calm, fără agitație.

Notă! Având multă greutate, acești uriași, deși au aripi mari, nu pot decola la o înălțime suficientă. Deci, nu este nevoie să faceți un gard înalt în timp ce mergeți.

Printre neajunsuri, trebuie menționate următoarele:

  • acești indivizi mari necesită mai mult spațiu în cocină și în zona de mers pe jos;
  • pentru a crește păsări puternice sănătoase, puii ar trebui hrăniți într-un mod special;
  • după vârsta de 12 luni, carnea acestor indivizi își pierde gustul excelent.

Acești pui suferă adesea de supraponderalitate, ceea ce afectează negativ caracteristicile pozitive ale ouălor pentru incubație.

Ouăle de incubație din Jersey Giants sau ouă de incubație sunt în prezent extrem de dificil de obținut, astfel încât prețul rămâne ridicat.