Turcia devine din ce în ce mai populară în rândul fermierilor. Acest lucru se datorează faptului că această pasăre la un cost mai mic este capabilă să producă mult mai multă carne decât puii de carne. În plus, carnea de curcan are un gust plăcut și unic. Iar carnea poate fi administrată chiar și persoanelor care suferă de alergii. Atunci când aleg o rasă, mulți fermieri preferă rasa de curcan din bronz.

Originea rasei

Curcanii au fost inițial domesticite în America de Nord. Mai târziu, păsările au venit în Europa și au început să le reproducă, creând rase noi potrivite pentru reproducere în Lumea Veche. Ca rezultat al muncii crescătorilor, au fost crescuți curcani din rasa bronz cu piept larg.

Rasa este populară cu fermierii pentru creșterea rapidă, precum și pentru performanța bună a cărnii. Greutatea maximă vie a unei păsări este înregistrată oficial la 35 kg.

În America, curcanii de bronz sunt folosiți de geneticieni pentru a reproduce cruci cu productivitate ridicată. De exemplu, crucea Camerino este capabilă să câștige în greutate până la 20 kg într-un timp scurt. Iar reprezentanții crucei de bronz 708, cu alte avantaje, se pot lăuda cu o vedere maiestuoasă.

Curcan de bronz: descrierea rasei și caracteristicile acesteia

Păsările din această rasă atrag atenția prin strălucirea culorii lor. Penajul este adesea irizat. Gâtul curcanului și pieptul superior sunt negre, în timp ce burta și pieptul inferior sunt maronii. Ciocul păsărilor este maro, ochii sunt mici și au o nuanță maro închis.

Experții recomandă scoaterea păsării într-o volieră și nu într-o plimbare. Pentru a rasa rasa, trebuie să echipați o volieră spațioasă, unde masculii ar trebui să fie separați unul de celălalt. O familie de femei și bărbați ar trebui să fie ținută separată de alte familii.

Curcani de bronz

De asemenea, este important ca curcanii să crească destul de repede atunci când consumă o cantitate mică de furaje. În termen de 5,5-6 luni, indivizii sunt pregătiți pentru sacrificare.

Femelele nu diferă de masculi prin culoare. Pentru a distinge între indivizi de diferite sexe, trebuie să vă concentrați asupra altor indicatori:

  • masa femelei este de trei ori mai mică decât cea a masculului;
  • pe pieptul unui mascul adult se dezvoltă o ciucure, prezentată sub formă de pene lungi;
  • masculii au creșteri roșii pe cap și deasupra ciocului.

Creșterile la masculi sunt denumite în mod popular corali. Acestea sunt prezente chiar și la păsările tinere, dar devin mai vizibile odată cu vârsta. Când masculul este nervos sau foarte supraexcitat, creșterile devin aproape albastre.

Pe lângă descrierea curcanului Bronze 708, este important să știm că această rasă este considerată extrem de productivă. Masculul este capabil să câștige 16 kg de greutate vie, iar femela are aproximativ 9 kg. Productivitatea rasei de curcan Bronze 708 constă într-un randament ridicat de carne, care atinge 66%.

Important! Carnea acestor păsări conține mai multe proteine ​​decât carnea de vită sau de pui. Mai mult, nu este gras și are un indice scăzut de colesterol.

Dacă vorbim despre producția de ouă de păsări, este de remarcat faptul că un curcan de bronz poate depune până la 120 de ouă pe tot parcursul anului. Fiecare ou cântărește aproximativ 80-95 g. Au o coajă cenușie și mici pete maronii.

Un curcan de bronz poate depune până la 120 de ouă pe tot parcursul anului

Caracteristici de întreținere și hrănire

Păsările ar trebui să se simtă libere și confortabile în casă. Cel puțin 1 m2 de suprafață ar trebui alocat pentru 1 persoană. Pentru curcani, este necesar să se echipeze stinghii la o înălțime de cel puțin 60 cm.Fiecare biban trebuie să aibă o lățime de aproximativ 40-50 cm.

Important! Atunci când se echipează stinghii, este necesar să se acorde atenție faptului că acestea trebuie să fie durabile. Stinghii trebuie să poată susține greutatea unui adult greu.

Pentru construcția cuiburilor, este mai bine să folosiți cutii de lemn, a căror înălțime laterală variază de la 55 la 75 cm. Fundul cuibului este căptușit cu fân sau iarbă uscată.

Cuib de curcan

În lunile de iarnă, curcanii de bronz trebuie încălziți și ventilați. Temperatura aerului în casă ar trebui să fie între 12-15 grade. Este recomandabil să acoperiți podeaua camerei cu fân. Acest lucru este necesar pentru ca picioarele păsărilor să nu înghețe. Stiloul trebuie să fie lipsit de curenți și umiditate ridicată.

Pentru hrănirea curcanilor de acest tip, se recomandă utilizarea furajelor compuse speciale care conțin cantitatea necesară de vitamine și minerale. În plus, se recomandă furnizarea păsărilor cu iarbă proaspătă și legume.

Curcanii care au ajuns la maturitate pot mânca, de asemenea, deșeuri de la masa umană, cartofi fierți sau terci, decojind cartofi. Este necesar să hrăniți curcani adulți din această rasă de cel puțin 3-4 ori pe zi.

Important! Pentru dezvoltarea normală a puilor, aceștia trebuie să adauge alimente cu făină de oase și suplimente de vitamine.

La sfârșitul toamnei sau iernii, păsărilor li se dă de 2 ori cereale și de 1 dată o piure. Când compilați o dietă pentru curcani din această rasă, trebuie avut în vedere faptul că cantitatea de alimente umede și uscate ar trebui să fie aceeași.

Curcanul de bronz care depune ouă ar trebui să primească și brânză de vaci și legume suplimentare, iar cantitatea de cereale pentru acesta ar trebui redusă. Acest lucru este important pentru a menține cojile puternice pe ouă.

Condiții de reproducere pentru curcanii de bronz

Curcanul are un instinct matern bine dezvoltat, care facilitează foarte mult reproducerea puilor. Majoritatea fermierilor nu folosesc incubatoare pentru creșterea puilor de curcan din această rasă. Până la 20 de ouă pot fi plasate sub o singură femelă. Curcanul poate incuba ouă și alte păsări de curte. Va fi o mamă bună pentru ei. Femelele de 2-4 ani sunt cele mai potrivite pentru incubarea ouălor.

Curcanul are un instinct matern bine dezvoltat, care facilitează foarte mult reproducerea puilor.

Dacă, totuși, un incubator este folosit pentru reproducerea puilor, atunci aproape imediat după ce eclozează și se usucă, acestea pot fi deja date femelei. Temperatura aerului din camera în care sunt ținuți puii trebuie să fie cuprinsă între 29-31 de grade.

Păsările de curcan mici din bronz au nevoie de iluminare suplimentară. Când ajung la vârsta de 14-15 zile, iluminarea poate fi adusă la modul de 8 ore, iar temperatura din cameră poate fi redusă treptat la 27 de grade.

Până la vârsta de 7 zile, se recomandă să se dea pui: ouă fierte tocate cu brânză de vaci, trifoi, ceapă, urzici.

Păsările de curcan de bronz au o problemă reflexă de ciocănire. Pentru a remedia problema, puteți utiliza următoarele sfaturi:

  • hrăniți-vă numai cu o cârpă albă curată;
  • atingeți ușor locul cu mâncare cu un băț mic, care va atrage puii la mâncare;
  • puneți cu forță puțin ou sau verdeață în ciocul fiecărui pui;
  • așezați mai multe găini lângă puii de curcan (vor vedea cum mănâncă găinile și vor începe să repete după ele).

Aceste trucuri simple îi vor ajuta pe pui să învețe rapid să mănânce mâncarea.

Important! Unii fermieri recomandă să le dai curcanilor boabe de piper negru pentru prima dată. Acest lucru nu numai că le va stimula pofta de mâncare, ci și va îmbunătăți microflora tractului gastro-intestinal al păsării.

Este mai bine să acoperiți podeaua într-o cușcă în care curcanii sunt ținuți cu carton în primele zile. Apoi, cartonul poate fi îndepărtat și se poate folosi paie sau fân.

Pentru hrănirea păsărilor de curcan utilizați hrănitoare. Ar trebui să fie plate și să aibă laturile joase. Mâncarea proaspătă este turnată în ele cu fiecare hrănire. În acest caz, cel vechi este complet aruncat, iar alimentatorul este curățat temeinic.

Păsări de curcan de bronz

De la vârsta de 20 de zile, puii pot începe deja să meargă. Prima dată când mergi nu durează mai mult de 3 ore. Treptat, festivitățile se întind pe toată ziua.Nu ar trebui să existe curenți de aer în camera în care sunt puii. Aceasta este o condiție importantă pentru a evita mai multe boli.

Îngrijirea puilor de curcan de bronz este asigurarea condițiilor necesare de detenție, precum și a unei alimentații adecvate și în timp util. Un curcan se ocupă cu creșterea animalelor tinere.

Costurile reproducerii și creșterii acestei varietăți de curcani se plătesc rapid. În același timp, păsările oferă nu numai carne dietetică gustoasă, ci și ouă nutritive. Prin urmare, proprietarii de ferme private de păsări, dacă este posibil, ar trebui să ia în considerare reproducerea acestei rase de curcani.