Mulți fermieri ajung la un moment dat la decizia de a începe găinile de pui. Dar, înainte de a merge la cumpărături pentru găini, ar trebui să vă familiarizați mai atent cu regulile de creștere și îngrijire a acestora.

După ce ați decis să începeți reproducerea puii de carne, primul lucru de înțeles este că păsările sunt foarte exigente în ceea ce privește condițiile de păstrare și calitatea nutriției. Dar rezultatul, dacă toate regulile și reglementările sunt respectate cu strictețe, depășește toate așteptările.

Toți puii se nasc cu aceeași greutate - aproximativ 40 de grame. Specia broiler crește mult mai repede. Pentru comparație: creșterea în greutate la puii obișnuiți este de 20 de grame, iar la pui de carne - cel puțin 60 de grame pe zi.

Pui de carne

Puii de carne sunt de obicei hrăniți activ timp de 40 de zile. În această perioadă de timp, păsările câștigă 2.000 sau chiar 2.500 de grame. De regulă, puii obișnuiți ating un indicator similar doar cu șase luni.

Majoritatea oamenilor consideră că puii broiler sunt o rasă separată. Dar, de fapt, acesta este un hibrid normal, care a fost obținut prin încrucișarea a două rase de pui: Cornish și Plymouthrock. Acest soi este deosebit de economic, deoarece pentru 1 kg de greutate vie a unei păsări nu există mai mult de două kilograme de furaje compuse.

Cresterea puiului

Creșterea puilor broiler este un proces responsabil. Dar este la fel de important să alegeți puii potriviți.

Pui de carne

Alegerea păsării potrivite

Primul pas este să le înțelegem trăsăturile distinctive. De regulă, puii acestei specii sunt mari și au un corp destul de masiv. Există o serie de factori de luat în considerare atunci când alegeți pui:

 

  • cruce (rasă);
  • producător;
  • Preț;
  • vârstă;
  • viabilitate.

Cei mai populari printre fermierii domestici sunt hibrizii de cruci precum Hubbard F 15, Cobb 500, Broilers-61, 708, ROSS-38 și alții.

Pentru ca achiziția să aibă succes, iar fermierul să fie sigur că a făcut alegerea corectă, cel mai bine este să contactați stațiile și fermele de incubare de încredere.

Important! În ciuda fiabilității vânzătorului, trebuie să se asigure că fiecare copie achiziționată este sănătoasă.

De regulă, crescătorii buni fac pre-revânzare a puilor. Și anume, sunt vaccinați împotriva principalelor boli „de pui”. Puteți lua în siguranță astfel de păsări în casă și vă puteți baza pe rezultate excelente în viitorul apropiat.

Unii oameni preferă să cumpere pui de la o fermă de păsări, dar această metodă nu este cea mai de dorit, deoarece astfel de ferme oferă adesea o creștere tânără respinsă spre vânzare.

Organizarea întreținerii și îngrijirii

Răspunzând la întrebarea cum să crească puii de carne la domiciliu fără pierderi speciale, ar trebui să acordați atenție soluției următoarelor probleme: amenajarea spațiilor, respectarea standardelor zootehnice și asigurarea păsărilor cu îngrijire adecvată.

Cuști pentru pui

Există două moduri de reproducere a puii de carne: intensiv, extensiv. Cu metoda intensivă, pasărea este restricționată în mișcare. Cușca ajută la acest lucru, în care puii sunt așezați din momentul în care au fost crescuți sau cumpărați. Cel mai adesea, această tehnică este utilizată în producția în masă a găinilor. În acest caz, puii sunt hrăniți cu hrană standard compusă uscată.Restricționarea mișcării asigură o creștere deosebit de rapidă a păsării (după o lună poate fi trimisă pentru sacrificare), dar carnea sa se dovedește a fi dură.

Dacă se utilizează o dacha sau o fermă pentru cultivarea cărnii de pui, se aplică o metodă extinsă de cultivare. În acest caz, nu se pune problema cum ar trebui crescuți puii de carne. Totul se întâmplă la fel ca la găinile obișnuite. Păsările trăiesc în cocoșe de pui, pot fi scoase în curte pentru a merge, iar mâncarea pe care o primesc diferă atât în ​​ceea ce privește tipul, cât și compoziția.

Pentru creșterea unei păsări de curte, nu este suficient să introduceți în căsuța de căutare pe Internet o întrebare de genul „pui de carne crescând acasă hrănindu-se”. Nu va trebui doar să urmați cu strictețe instrucțiunile, ci și să învățați multe dintre complexitățile creșterii acestui tip de pui.

Băutori de pui de carne

Pentru a începe să crească pui de carne acasă, primul pas este să pregătești o găinărie. Pentru aceasta, podeaua trebuie acoperită cu paie, rumeguș sau așchii. Acest material de umplutură trebuie schimbat periodic, îndepărtând în timp util bulgări.

Când vine vara, puiul crescut și pasărea adultă sunt eliberați în aer curat într-o incintă îngrădită. Dacă mersul este suficient protejat de curenți (de exemplu, de rame de seră), puii mici pot fi eliberați în ea.

Important! Puii de tip broiler sunt foarte pretențioși în ceea ce privește temperatura și umiditatea în locurile în care sunt păstrați. Ultimul indicator ar trebui să rămână în intervalul 60-70% pe întreaga perioadă. În caz contrar, pasărea se va îmbolnăvi și va avea nevoie de tratament.

Puii zilnici trebuie să fie îngrădite și păstrate la temperaturi de la +32 la +35 grade. Când puiul are o săptămână, puteți începe să reduceți treptat temperatura. Ca rezultat, cu trei săptămâni, temperatura ar trebui să fie de aproximativ 20 de grade. În scopul încălzirii, pot fi utilizate lămpi cu infraroșu, precum și orice încălzitoare.

Până în a cincea zi de viață a puilor, iluminatul cocoșului ar trebui să fie non-stop. Dar secretul este că la vârsta de aproximativ o săptămână, puii încep să facă distincție între zi și noapte. Din acest moment, lumina ar trebui să fie oprită pentru o perioadă scurtă de timp la fiecare două ore (10-15 minute sunt de obicei suficiente). Astfel, ar trebui să aduceți treptat orele de vară la 16 ore.

Pentru a crește cu succes puii de pui, trebuie să se asigure ventilație în cocină. Fără un aport constant de aer proaspăt, boala păsărilor va fi aproape inevitabilă.

Dieta pentru puii de carne

Creșterea puilor broiler implică atât îngrijire, cât și hrănire. Dieta unei păsări este deosebit de importantă pentru creșterea rapidă în greutate. Perioada de îngrășare trebuie să fie însoțită de udarea puietului. Dieta detaliată poate varia în funcție de dorințele fermierului, dar există o serie de reguli de urmat:

  • Pentru fiecare kilogram de furaj consumat de o pasăre, trebuie băut cel puțin un litru și jumătate de apă curată (de preferință caldă).
  • O dată pe săptămână, trebuie adăugată o soluție roz de permanganat de potasiu la băutor.
  • Iarba tăiată pentru puii de pui trebuie să fie tocată mărunt.
  • Celandina nu trebuie utilizată în niciun caz pentru hrănire.
  • În fiecare zi, consumul de furaje ar trebui să crească de la 1 kg pentru puii mici la 6 kg pentru cei mai în vârstă.

Important! Furajele în format de legume și cereale fierte pot fi date păsărilor mai des și în cantități mari, deoarece conținutul său caloric este puțin mai mic decât cel al furajelor compuse.

În perioada în care penajul crește activ la pui, este imperativ să se includă în dietă frunze proaspete de varză. Acestea includ sulf, care este vital pentru păsări în această perioadă de timp.

La reproducerea puii de carne, trebuie avut în vedere faptul că o pasăre care începe să crească este susceptibilă la boli infecțioase, prin urmare are o nevoie crescută de componente biologic active. Cel mai adesea, fermierii lipesc puii mici cu apă, care este suplimentată cu vitamine și antibiotice.Această băutură are o serie de avantaje fără îndoială, printre care trebuie menționate în special următoarele:

  • nu necesită costuri speciale de muncă;
  • asigură prelucrarea eficientă a animalelor (chiar și în lipsa poftei de mâncare, pasărea nu încetează să bea);
  • orice vitamină și antibiotic este mai bine absorbit într-o soluție apoasă.

Important! Înainte de a începe să lipiți puii cu vitamine - și preparate care conțin antibiotice, ar trebui să citiți instrucțiunile producătorului.

De la vârsta de o lună, puii încep să fie hrăniți pentru carne, folosind furaje compuse de finisare. După aceea, soarta păsării este complet în mâinile fermierului. Depinde doar de el dacă vrea să continue să crească puiul sau preferă să-l măcelărească. În orice caz, păstrarea puilor de pui de carne mai mult de 80 de zile este recomandabilă numai dacă se face acest lucru pentru turma părinte.

Tehnologie în creștere

Rațele: îngrijire și hrănire acasă

Crescătorii de păsări cu experiență știu exact ce să facă, astfel încât rezultatul eforturilor lor de creștere a puiului să nu dispară în cele din urmă. Recomandăm să folosiți aproximativ următoarele principii atunci când hrăniți puii tineri:

  • dizolva antibioticele și vitaminele în apă caldă, astfel încât acestea să fie mai bine absorbite;

    Antibiotice pentru pui de carne

  • lipirea cu vitamine și antibiotice trebuie efectuată cel puțin o săptămână;
  • așternutul la puii mici ar trebui să fie păstrat nu mai mult de două săptămâni, atunci este mai bine să-l îndepărtați;
  • în timpul consumului de vitamine și antibiotice, ar trebui să folosiți furaje de început sau mei, ceapă și ouă tocate;
  • datorită creșterii rapide a păsărilor, furajele trebuie să conțină minerale și oligoelemente în cantități suficiente;
  • bebelușii pot fi transferați la coșul de pui din cutie la vârsta de două săptămâni;
  • pentru a îmbunătăți calitatea cărnii, puii de carne ar trebui să primească în mod regulat porumb fiert;
  • pentru a oferi animalelor tinere vitamine, pe lângă droguri, păpădia, blaturile de sfeclă, lucerna sau urzica sunt potrivite.

Erori în creștere

Cum să dai drojdie puii de carne acasă

Există cinci greșeli comune pe care crescătorii novici le fac atunci când cresc pui de carne

Hrana pentru pui

Hrănire necorespunzătoare în prima săptămână

În prima săptămână de viață, puii obișnuiți sunt hrăniți conform schemei standard, inclusiv cereale, ierburi, brânză de vaci și un ou fiert în dietă. În cazul puiilor de carne, această abordare nu este acceptabilă. Sistemul digestiv al puiilor hibrizi este destul de slab, iar puii nou-născuți pur și simplu nu pot face față unor astfel de alimente. Pentru primele zile, ar trebui să alegeți o hrană combinată echilibrată special adaptată pentru acest tip de pasăre.

Încălcarea temperaturii

Puii broiler necesită o temperatură mai ridicată la naștere. Starea păsărilor trebuie monitorizată constant, dacă este prea cald, își vor pierde pofta de mâncare. Este necesar să reduceți gradele mai ușor decât în ​​cazul găinilor obișnuiți. Adică nu cu 2-3 grade pe săptămână, ci doar cu 1 grad.

Pui de carne adulți

Activitate excesivă

Pui de orice păsări și animale sunt active. Dar, în cazul viitoarelor pui de carne, acest lucru este plin de o creștere mai lentă în greutate. În acest sens, se recomandă păstrarea puiilor într-un spațiu restrâns în care nu pot fi prea activi. În principiu, hibrizii au nevoie doar de o incintă curată și nutriție abundentă pentru o creștere și dezvoltare deplină.

Deficitul de lichid

Unii crescători de păsări de curte începători, oferindu-le puiilor hrană din abundență, uită de băut. Apa este esențială pentru o serie de procese: divizarea și creșterea celulelor, curățarea corpului etc. Practica arată că din cauza lipsei de apă din prima săptămână după eclozare, puii suferă cel mai mult. Dacă acest punct este neglijat, puii pot avea probleme grave de dezvoltare. Pot chiar să moară. Puii de carne ar trebui să aibă acces la apă non-stop. Mai mult, apa în sine trebuie să fie curată și proaspătă. Este recomandat să îl actualizați în fiecare zi.

Ignorarea prevenirii

Important! Lipsa prevenirii bolilor poate duce la consecințele cele mai nedorite. Crescătorii de păsări cu experiență susțin că este posibil să se atingă o rată de conservare a animalelor tinere la un nivel de 90-95% numai dacă prevenirea bolilor se efectuează în timp util.

În acest context, nu este vorba doar de vaccinare. Pentru a preveni decesele în masă cauzate de infecții precum pasteureloza sau salmoneloza, antibioticele pur și simplu nu pot fi evitate. Încep să le dea aproape din primele zile de viață ale găinilor. Vitamina C va ajuta la formarea imunității.

Din păcate, după ce ați decis să începeți creșterea puilor de carne pentru carne, cu greu veți putea evita toate greșelile posibile. Dar nu vă fie frică să faceți ceva greșit. La urma urmei, aceasta este singura modalitate de a învăța cum să crească pui de carne acasă.

În ultimii ani, creșterea păsărilor a devenit un domeniu de activitate din ce în ce mai solicitat. Puii broiler sunt crescuți nu numai în fermele mari de păsări, ci și pe terenurile țărănești foarte mici. Uneori, locuitorii de vară, care au spațiu suplimentar pentru o casă de păsări în zona grădinii și care nu sunt dispuși să experimenteze puțin, încep să fie interesați de acest subiect. Nu este nevoie de mult spațiu pentru a crește o rasă de carne de vită. Este foarte posibil să studiați procesul în profunzime în practică. Cel mai important lucru este să treci în mod sistematic către scopul dorit și să nu ignori sfaturile utile ale crescătorilor mai experimentați. Atunci nu va trebui să așteptați mult timp pentru un rezultat pozitiv.