Carnea de rață conține o cantitate mare de vitamine B și alte oligoelemente. A fost utilizat pe scară largă în practica medicală în China antică. S-a dovedit că rața este o sursă de aminoacizi. Carnea de pasăre își atinge greutatea în scurt timp, carnea are o consistență suculentă. În plus, rața produce puf de bună calitate. Prezența tuturor acestor avantaje îi ajută pe crescătorii de păsări să facă o alegere în favoarea acestui tip special de păsări pentru reproducere în gospodării sau ferme.

Informații despre rasă

După numele rasei, puteți determina țara de reproducere - Bashkortostan. Această rasă de păsări de curte a fost obținută întâmplător: atunci când s-au efectuat experimente menite să îmbunătățească caracteristicile rasei de rață albă din Beijing, crescătorii au observat printre aceștia indivizi care au aspect diferit. Această diferență s-a manifestat prin faptul că păsările aveau o culoare diferită, o constituție mai puternică și aveau un aspect frumos. Astfel, planta de reproducere a păsărilor Blagovarsky, a cărei locație este Bashkiria, a dezvoltat în curând o nouă rasă de rață - frumoasa Bashkiriană, recomandată atât pentru reproducerea în gospodării, cât și la scară industrială.

Rață Bashkir

Rața Bashkir se distinge printr-un corp puternic și muscular, cu o regiune toracică proeminentă. Dimensiunea labelor este mare, lungimea este scurtă, cu un aranjament larg unul față de celălalt. Forma capului este aplatizată deasupra. Lungimea gâtului este scurtă, forma este concavă, cu o curbură spre exterior.

Ciocul are o formă largă concavă și există, de asemenea, o creștere concepută pentru a prinde iarba. Aripa se potrivește perfect corpului.

Chila este alungită, bine dezvoltată. Există două tipuri de rață Bashkir:

  • culoare alba;
  • indivizi colorati.

Informatii utile. Penajul maroniu este un semn că o astfel de rață este semi-diurnă.

Culoarea penajului este semnul inițial al diferenței dintre indivizii din rasa Bashkir de rațe. Penajul de culoare al păsărilor are o asemănare semnificativă cu culoarea păsărilor din această specie care trăiesc în condiții naturale.

Lumina penei se observă din spate în regiunea abdominală. Culoarea ciocului și a labelor este portocalie strălucitoare.

Culoarea drake-ului este oarecum mai strălucitoare. În a 35-a zi după eclozare, penajul păsării capătă o nuanță gri-negru în cap, gât superior, coadă și alte părți ale corpului.

Această rasă are câteva caracteristici:

  • mișcarea fără obstacole pe acoperirea zăpezii și a gheții este asigurată datorită absenței terminațiilor nervoase și a vaselor de sânge;
  • penele de rață neprelucrate nu pot fi expuse la apă mulți ani;

    Rață Bashkir

  • drake-ul nu scoate sunete de ceartă;
  • rațele Bashkir șearcă fără ecou;
  • în regiunea cervicală a raței, în ciuda lungimii scurte a gâtului, există mai multe vertebre decât în ​​girafă.

Femela de rață Bashkir se distinge prin temperamentul său, care are un efect pozitiv asupra greutății păsării și indicatorul câte ouă este capabil să depună, indiferent de condițiile de reproducere. Rezultatele forumurilor organizate cu participarea fermelor private la discutarea particularităților păsărilor reproducătoare nu au diferit în ceea ce privește indicatorii eficienți atunci când au fost păstrați în cuști, în țarcuri sau cu o metodă combinată, cu pășunat.

Pe o notă. Pe platformele de tranzacționare specializate, există întotdeauna un stoc tânăr de o zi de rață Bashkir, care face procesul de reproducere disponibil în condițiile gospodăriei.

La fermele de păsări din Rusia, preferă să folosească această specie specială de păsări pentru creștere din mai multe motive:

  1. rața Bashkir are o imunitate bună la bolile infecțioase;
  2. rata de reproducere a rasei este la un nivel ridicat;
  3. păstrarea unui efectiv de păsări nu necesită costuri financiare nerezonabil de mari.

Greutatea unui adult adult este de 4 kilograme, a unei femele - 3,8 kilograme.

Notă. Carcasa raței Bashkir conține o cantitate mică de grăsime.

Conținutul minim de carne de pasăre adultă este de 75%. Cu o îngrijire adecvată, greutatea raței de o lună poate ajunge la 3,5 kilograme.

Proprietățile gastronomice și structura cărnii sunt comparabile cu cele ale celor mai bune rase de pui. Din cauza lipsei unui miros specific, carnea din rasa Bashkir este unul dintre cele mai bine vândute puncte de vânzare și supermarketuri.

Indicații medicale pentru utilizarea acestui produs din carne:

  • conținutul dublu de vitamina A face ca carnea de rață să fie recomandată pentru a include o rețetă cu acest produs animal în meniul unui pacient cu probleme de piele și vedere;
  • grăsimea de rață conține acizi omega, la fel ca uleiul de măsline;
  • Persoanelor alergice li se recomandă să nu adauge rață sau ouă ca parte a meniului lor.

    Rațe

Rasa Bashkir este un tip de rasă purtătoare de carne. Indicatorul producției de ouă se datorează culorii specifice a păsării, dintre care există două tipuri:

  • indivizii cu o culoare kaki produc aproximativ 200 de ouă în aproape 300 de zile de a fi în stadiul de reproducere;
  • Păsările „cu piept alb negru” depun 230 de ouă în același număr de zile.

O serie de factori afectează fluctuațiile numărului indicatorului producției de ouă:

  1. condiții externe;
  2. caracteristicile dietei;
  3. numărul de persoane incluse în efectivul de animale;
  4. conditiile meteo.

Greutatea medie a ouălor este de 75 de grame. Setarea incubatorului implică eclozionarea a 80% din stocul tânăr.

Ou de rață

Caracteristicile utilizării ouălor de rață:

  • Un ou crud de 100 de grame conține 185 Kcal, ceea ce face ca acest produs animal să fie destul de bogat în calorii;
  • pentru a evita infecția cu salmoneloză, nu este recomandat să consumați ouă crude;
  • ou de rață - un ingredient extrem de eficient pentru crearea de măști de păr pentru vârfurile despicate și căderea părului;
  • proteina este capabilă să usuce pielea grasă;
  • un ou întreg de rață este o mască bună pentru pielea mixtă.

Îngrijirea rasei Bashkir

Rața Blagovarskaya - descrierea rasei

Un kilogram de creștere necesită, în medie, 2,7 kilograme de furaje. În plus, ar trebui introduse treptat furaje verzi și suculente în cantitate de 2 kilograme pe kilogram de creștere. Indicatorii enumerați mai sus vă permit să calculați cantitatea de furaj necesară pentru a obține un ou.

Băutor de rață

Prezența unui recipient cu apă lângă alimentatoare este o condiție prealabilă pentru crearea unei diete zilnice. Apa nu trebuie să se întunece sau să stagneze. Pentru a evita răspândirea oricăror boli infecțioase, apa trebuie schimbată periodic.

Trebuie luate în considerare următoarele caracteristici ale descrierii raței Bashkir:

  • pentru o pasăre adultă aveți nevoie de 2 litri de apă pe zi;
  • rața are un ciclu scurt de digestie.

Cum să se reproducă acasă

Notă. Având o înclinație genetică de a depune și de a ecloza ouă vă permite să evitați irosirea la achiziționarea unui incubator.

Rață Peking - descrierea rasei

Atunci când alegeți o metodă de incubație, ar trebui să respectați anumite reguli:

  1. Oul trebuie să fie proaspăt sub setare - nu trebuie păstrat mai mult de 5 zile la o temperatură medie de + 10 ° C. De asemenea, ar trebui să fie lipsit de defecte și zone ascuțite cu fisuri. Zonele concave sau convexe de pe suprafața cojii indică, de asemenea, că oul nu este potrivit pentru incubație.
  2. Înainte de a fi plasate pe marcaj, ouăle sunt dezinfectate folosind o soluție slabă de permanganat de potasiu.
  3. Așezarea în incubator se efectuează timp de 7 zile, sub rezerva temperaturii aerului + 38 ° C și a umidității 70%.
  4. Este necesar să întoarceți de 4 ori pe zi.
  5. În perioada de 8-15 zile, nivelul schimbului de aer ar trebui să crească, temperatura să fie redusă la 36 ° C și umiditatea aerului să fie redusă cu 10%.
  6. Întoarceți-vă de 5 ori pe zi.
  7. În perioada de 15-24 de zile, se adaugă o procedură de răcire, efectuată de două ori pe zi timp de 15 minute.

Informatii utile. De la 15 la 24 de zile, temperatura din interiorul cochiliei poate ajunge la 400 ° C.

  1. În ziua 24-27, animalele tinere eclozează. În acest moment, nivelul de umiditate ar trebui să crească la 90% pentru a înmuia coaja.
  2. Întoarceți fiecare ou.

În urma recomandărilor de mai sus, va apărea în același timp o pui de animale noi.

Pentru găini și animale tinere, este necesar să se creeze condiții speciale de temperatură și iluminare, unde ar trebui plasate animalele. Așternutul trebuie să rămână cald timp de 5 zile.

Temperatura în locul în care se păstrează rațele trebuie redusă dacă sunt prezente următoarele semne:

  • cioc deschis;
  • căzând aripile;
  • nicio reacție la hrănire;
  • consum ridicat de apă.

Important! În primele 7 zile, iluminatul pentru dezvoltarea normală a rațelor ar trebui să fie non-stop.

A doua săptămână implică o reducere de 1 oră a duratei expunerii la lumină în fiecare zi când se atinge obiectivul zilnic de 9 ore. Ora de vară de 9 ore continuă până când rațele încetează să crească.

Deșeurile se schimbă într-o cameră cu animale tinere la fiecare 2 zile. Orice schițe din cameră sunt inacceptabile. Umiditatea necesară a aerului este de 70%.

Ce hrană să dai animalelor tinere

Dieta cu rață

Dieta animalelor tinere nu diferă de hrana adulților din rasa rațelor Bashkir, care poate fi definită ca următoarele componente ale plantei:

  • frecare de cereale;
  • trifoi;
  • morcov;
  • varză;
  • Sfeclă;
  • cartofi fierți;
  • reziduuri alimentare.
Duck Favorite - descrierea rasei

Procentul de adăugare de alimente verzi poate începe să crească odată cu creșterea rațelor Bashkir. Hrana trebuie să fie proaspătă.

Notă! Dacă le dați păsărilor hrană stricată, putrezită, râncedă sau acră, aceasta va duce la apariția unei boli infecțioase sau intestinale, din cauza căreia toți rațușii din Bashkir vor muri.

Alimentele uscate și apa curată trebuie plasate în recipiente separate. Alimentarea combinată finită trebuie să conțină toate oligoelementele necesare.

Cu un deficit de aminoacizi care conțin sulf, apare o pierdere instantanee a penajului. Rațele sunt eliberate în rezervor când ating vârsta de 3 luni. Pietrișul sub formă de fracțiuni de 4 mm poate fi adăugat fie la furajele de rață, fie turnat într-un recipient separat. După 3 săptămâni, prima hrănire a deșeurilor alimentare este acceptabilă.

Pentru a preveni otrăvirea cu solanină, atunci când adăugați cartofi fierți, apa trebuie scursă.

Rața Bashkir încetează să crească la vârsta de 2 luni, după care începe stadiul de mutare.

Rătăceală

Prevenirea și tratamentul bolilor

Măsurile pentru prevenirea și tratamentul bolilor sunt:

  1. Păstrarea așternutului uscat.
  2. Respectarea curățeniei în locul în care se află animalele.
  3. Tratamentul localului înainte de clocirea tinerilor cu înălbitor (uscat timp de 4 zile).
  4. Vaccinare.
  5. Separarea tinerilor de diferite vârste.
  6. Izolarea păsărilor bolnave.

Avantajele și dezavantajele rasei Bashkir

Mulți crescători de păsări de curte, înainte de a începe să reproducă aceste păsări, se întreabă care sunt avantajele și dezavantajele rațelor Bashkir.

Vaccinul rață

 Deci, lista avantajelor rasei de rață Bashkir include următorii indicatori:

  • 80% eclozare a animalelor tinere;
  • rezistență ridicată la boli infecțioase;
  • lipsit de pretenție la condițiile de reproducere;
  • usor de intretinut;
  • creșterea rapidă în greutate;
  • lipsa grăsimii pe carcasă;
  • depunerea timpurie a ouălor;
  • temperament asiduu de pasăre;
  • cheltuieli mici pentru întreținere;
  • aspect decorativ al unui drake.

 Lista neajunsurilor include faptul că rațele din rasa Bashkir au:

  • necesitatea înlocuirii constante a gunoiului;
  • schimbări frecvente de apă;
  • caracteristica raței colorate Bashkir de culoare „kaki” este o rată scăzută a producției de ouă.

Această rasă este aleasă atât pentru creșterea rațelor Bashkir în gospodăriile private, cât și pentru o scară industrială. Cu o listă semnificativă de avantaje, dezavantajele aproape nu afectează procesul de creștere a rațelor Bashkir acasă.