Recent, floarea-soarelui a fost cultivată activ în Rusia pentru producția de miere. Începătorii apicultori se confruntă cu dificultăți în utilizarea acestuia. Adesea pun întrebări: la ce temperatură floarea-soarelui ca plantă melliferă produce nectar, care este productivitatea mierii plantei, dacă este necesar regimul de temperatură. Toate acestea sunt detaliate mai jos.

Floarea-soarelui ca plantă de miere

Floarea-soarelui este considerată una dintre cele mai valoroase plante mellifere. În total, există aproximativ 60 de soiuri ale sale. Această cultură anuală de semințe oleaginoase produce mai puțin nectar decât hrișca, dar productivitatea sa este mult mai mare datorită suprafeței mari cultivate. Albinele colectează o cantitate imensă de polen și nectar din florile sale. În multe regiuni din Rusia, Ucraina și Kazahstan, cea mai mare parte a mierii comercializabile este colectată de la floarea-soarelui.

Notă!Floarea-soarelui este o plantă termofilă, dar spre deosebire de hrișcă, este mai rezistentă la secetă. Randamentul semințelor crește cu 40% după polenizarea albinelor. Pentru fiecare 10 hectare de culturi, sunt suficiente 5-10 colonii de albine.

Conținutul de zahăr din nectarul colectat de la această plantă este de 45-70%. Mierea de floarea soarelui are o culoare aurie; o nuanță întunecată și chiar verzuie poate prevala în sediment. Produsul cristalizează rapid și se caracterizează prin mărimea grosieră a bobului. Gustul mierii este tartru.

Floarea soarelui

Floarea-soarelui este o plantă de miere, a cărei productivitate a mierii depinde de următorii factori:

  • soiuri de plante;
  • climatul zonei;
  • starea solului;
  • utilaje agricole second hand;
  • conditiile meteo.

Important! Unul și același soi, însămânțat în același domeniu, poate diferi în diferiți indicatori ai productivității mierii.

Pentru însămânțarea cu floarea-soarelui, câmpurile sunt selectate situate pe soluri argiloase și nisipoase. Cu factori externi buni, soiurile productive pot produce de la 40 la 50 kg de miere la hectar. Aceste cifre sunt scăzute în comparație cu alte culturi care produc miere, dar trebuie luat în considerare faptul că pe teritoriul fostei Uniuni Sovietice, majoritatea câmpurilor sunt semănate cu floarea-soarelui.

Condițiile negative pentru creșterea culturii duc la o scădere a productivității mierii. Astfel, unele tipuri de floarea-soarelui produc nu mai mult de 5 kg de miere la hectar. Puteți crește productivitatea folosind îngrășăminte minerale și metode moderne de procesare a distanțelor pe rânduri.

Notă! O colonie de albine poate colecta până la 4 kg de miere pe zi de la floarea-soarelui.

Câte flori de floarea-soarelui pentru colectarea mierii

Inflorescența de floarea-soarelui este un coș, fiecare dintre ele conținând 60-1200 de petale. Scopul principal al florilor în aer liber este atragerea insectelor. 112 inflorescențe sunt deschise în fiecare zi.

Inflorescența de floarea-soarelui

Floarea-soarelui poate înflori 60-80 de zile de însămânțare. Înflorirea în masă a culturii are loc în iulie-august și durează 25-30 de zile. Apoi, în locul anterelor, începe formarea semințelor.

De obicei, florile cele mai exterioare ale coșului sunt primele care înfloresc, iar cele din mijloc sunt ultimele. Înflorirea se desfășoară în cerc, care se termină în centrul inflorescenței. Cea mai mare parte a nectarului este emisă de florile extreme. Durata înfloririi unui cap este de 36-40 de ore cu polenizare, fără intervenția insectelor, perioada crește la 3-10 zile.

Dinamica producției de miere de la floarea-soarelui

Prima fază a înfloririi este cea mai atractivă pentru albine.În ciuda faptului că floarea secretă nectar pe tot parcursul zilei, insectele vizitează adesea inflorescența în prima jumătate. Activitatea maximă are loc la ora 11.00, cu condiția ca vremea să fie calmă și caldă.

Pe o notă. Conținutul mediu zilnic de nectar la floarea-soarelui este menținut pe tot parcursul zilei. La începutul înfloririi, inflorescența va elibera 0,53 mg de nectar, la înălțime - 0,61 mg, la sfârșit - 0,55 mg.

Condiții pentru colectarea mierii

Fiecare zonă naturală și climatică are propriul său caracter de colectare a mierii, intensitatea și durata sa. Principalul factor în obținerea recoltei de miere comercializabile este cultivarea coloniilor puternice de albine până la momentul plantărilor cu flori. De asemenea, este foarte important să găsiți locația potrivită pentru stupină.

Interesant. Parametrii care influențează eliberarea nectarului de floarea-soarelui sunt temperatura și umiditatea aerului.

La ce temperatură produce floarea soarelui nectar?

Regimul optim de temperatură pentru extragerea nectarului din floarea-soarelui este cuprins între 25-30 ° C. Nefavorabil atunci când umiditatea aerului este mai mică de 30%.

Ce fel de vreme produce floarea soarelui nectar mai bun?

O scădere a activității de colectare a mierii are loc atunci când umiditatea aerului este prea mare, provocată de ploi și ceați. Performanța albinelor scade și în perioada ploioasă. Dușurile pot spăla nectarul din flori și pot ajuta la scăderea nivelului de zaharuri din secreție.

Vremea bună pentru floarea soarelui

O scădere a iluminării, însoțită de o scădere a temperaturii aerului și a solului, determină o creștere a creșterii plantelor și reduce numărul de flori. Cu toate acestea, precipitațiile pe termen scurt în condiții meteorologice calde pot crește secreția de nectar.

Important! Cele mai bune condiții pentru colectarea mierii sunt vremea caldă fără vânt cu precipitații scurte pe timp de noapte.

De asemenea, merită luată în considerare umiditatea solului. Pentru floarea-soarelui, indicatorul său optim este de 70%.

Soiuri de floarea soarelui mellifere în Rusia

Productivitate bună și stabilă a mierii la astfel de soiuri de floarea soarelui:

  • Suită;
  • Primăvară;
  • Pionier;
  • Jupiter;
  • Buzuluk;
  • Brio;
  • hibrid P453;
  • hibrid TISA;
  • hibrid serzhan;
  • Etude hibrid;
  • Hibrid Oskil;
  • hibrid Psiol.

Notă! Fiecare soi poate avea hibrizi care diferă prin caracteristici. În fiecare an, sunt crescute tot mai multe soiuri noi, rezistente la boli și temperaturi extreme.

Cum să așezi stupii de albine pe floarea-soarelui

Polenizarea completă a floarea-soarelui poate fi realizată prin plasarea unei colonii de albine pe câmp - o colonie este suficientă pentru 1 ha. Stabilirea fundației de către albine în timpul înfloririi floarea-soarelui necesită o atenție specială. Așezați stupul în mijlocul matricei. Dacă mai multe familii polenizează un câmp simultan, stupinele sunt plasate la o distanță de 1,5-2 km una de cealaltă. Amplasarea corectă a stupilor este cheia unei recolte bune.

Notă! Produsul nu trebuie lăsat albinelor pentru iarnă, ar trebui pompat din cauza cristalizării sale rapide.

Pe suprafețele mari plantate cu floarea-soarelui, organizarea contra polenizării este adecvată.

Floarea-soarelui este o plantă larg răspândită, cu o productivitate ridicată a mierii. Albinele stau mult timp pe câmpurile semănate de ele, polenizând în mod activ florile. Vremea caldă, fără vânt și amplasarea corectă a stupilor sunt cheia recoltării unei recolte bune. În regiunile ploioase, nectarul de floarea soarelui conține mai puțin zahăr. Este posibil să se mărească secreția de nectar cu ajutorul îngrășămintelor minerale. Dacă totul se face corect, așa cum este descris mai sus, atunci chiar și un apicultor începător la sfârșitul verii va rămâne cu miere.