Fasole de sparanghel - cultivare și îngrijire

Fasolea de sparanghel este o plantă agricolă anuală care aparține leguminoaselor. Fructele sunt gustoase, hrănitoare și sănătoase. Cultura este nepretențioasă, ușor de cultivat, necesită îngrijire de rutină, ca și alte culturi de legume. Articolul descrie cum să alegeți o varietate, fasole de sparanghel, cultivare și îngrijire, recomandări de plantare.

Descrierea fasolei

Fasolea verde își ia numele din aroma fasolei. Fructele coapte sunt recoltate începând de la coacerea laptelui. Au gust de sparanghel.

Fasolea de zahăr (verde) este cultivată pentru hrană. Fasolea poate fi consumată cu păstăi. Nu există un strat permanent în coajă. Fasolea are o proprietate utilă: sunt capabile să elimine excesul de lichid din corp.

Soiuri populare:

• Fasole de sparanghel Zhuravushka. Tufișurile plantei sunt păstăi mici, coapte, au o structură fibroasă, fasolea are un gust delicat plăcut;
• Caramel. Fasole coapte nepretențioase, timpurii. Soiul este considerat unul dintre cele mai dulci. Rezistent la atacurile de dăunători și boli;
• Regele cerbilor. Un soi timpuriu cu un randament ridicat;
• Notă. Tipul sezonului mijlociu de fasole de sparanghel, gust de ulei pal;
• Nectar de aur. Soi productiv de maturare timpurie;
• Fantezie. Soi de tufiș de mijloc de sezon;
• Octavă. Soi de fasole coaptă timpurie. La octave, tufișul crește până la 40 cm înălțime;
• Iad Rem. Tufișurile de fasole sunt buclate, fibrele fructelor coapte sunt de culoare roz, iar fasolea are gust de ciuperci.

Caracteristicile fasolei de sparanghel

Ce soi să alegeți pentru plantare depinde de condițiile climatice din regiune.

Cerințele site-ului

Fasolea de sparanghel este o cultură de legume nepretențioasă. Pentru aterizare, trebuie să alegeți un loc luminat și încălzit. Cabana trebuie protejată de vânt și curenți. Planta crește bine în solul cernoziomului, cu aciditate neutră.

Pat de fasole

Este recomandat să schimbați site-ul pentru fasole anual, puteți reveni la patul anterior după 4 ani.

Buni precursori ai leguminoaselor sunt:

• Vânătă;
• Varză;
• Cartofi;
• Morcov.

Nu este de dorit să plantați fasole de sparanghel, dacă înainte: ceapa, mazărea, usturoiul erau cultivate în grădină.

Dacă se plantează o varietate cățărătoare de fasole de sparanghel, atunci este necesar să se preinstaleze suporturi sau spaliere pentru a susține planta. Boabele de tufiș pot fi cultivate pe culoarul de cartofi sau varză.

Toamna, locul selectat pentru fasole este îmbogățit cu îngrășăminte organice și minerale. Înainte de a săpa, pământul poate fi acoperit cu humus. Îngrășământul cu potasiu și superfosfații sunt folosiți ca pansamente minerale.

Înmulțirea culturii, date de plantare

Fasolea se propagă prin semințe sau răsaduri. Este recomandat să cumpărați semințe în magazine de încredere sau să le recoltați corect.

Semințe de fasole de sparanghel

Timpul de plantare pentru fasole depinde de metoda de plantare. Puteți să semănați imediat semințe în teren deschis sau să pregătiți răsaduri.

Plantarea semințelor în grădină se face mai devreme. Dar temperatura aerului ar trebui să se încălzească la cel puțin 20 de grade.În centrul Rusiei, plantarea semințelor începe la mijlocul lunii mai; în regiunile nordice, începutul lunii iunie este considerat momentul optim. În sud, fasolea de sparanghel este semănată în a doua jumătate a lunii aprilie.

Principala condiție la alegerea timpului pentru plantarea semințelor pe teren deschis este absența înghețului. Dacă temperatura pe timp de noapte scade la 0 grade și mai jos, atunci toate răsadurile pot muri.

Pregătirea semințelor pentru plantare în teren deschis

Semințele sunt semănate pe teren uscate sau germinate. Pentru a pregăti semințele înainte de plantare, acestea sunt pretratate.

Sămânța trebuie sortată, lăsând doar semințe viabile care vor răsări. Semințele uscate sunt tratate cu permanganat de potasiu, așa se dezinfectează fasolea.

Tratarea semințelor înainte de plantare

Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o soluție slabă de permanganat de potasiu, să înmuiați semințele în castron. Boabele neadecvate plutesc la suprafața apei. Ele pot fi aruncate în siguranță. După procedură, clătiți semințele rămase cu apă curată, uscați-le pe un prosop de hârtie și puteți începe să plantați.

Germinați semințele prin înmuiere în apă. Fasolea umflată răsare mai repede. Înmuiat în apă topită, puteți adăuga suplimentar un stimulator de creștere.

Stimulanți organici:

• Humus;
• Frasin;
• Miere;
• Nămol.

Recomandări pentru germinarea semințelor:

• Așezați o cârpă de brânză pe o farfurie sau un suport plat, puneți fasolea;
• Acoperiți fasolea cu un strat de tifon și turnați peste soluția pregătită;
• Lăsați într-un loc întunecat pentru o zi.

Cum să plantați semințe pe teren deschis

Procesul de însămânțare pentru fasole este simplu. Mai multe plantații de fasole pot fi efectuate în timpul sezonului. Dacă patul a fost pregătit toamna, îngrășămintele au fost aplicate pe sol, atunci puteți pur și simplu să slăbiți solul și să începeți să plantați semințe.

Semănat semințe, instrucțiuni:

• Faceți caneluri în grădină;
• Udați rândurile cu apă rece;
• În solurile ușoare, semințele sunt adâncite cu 5 cm. Dacă un pat cu sol argilos, apoi semănat adâncime de 3-4 cm;
• 1-2 fasole pot fi aruncate într-o singură celulă;
• Lăsați distanța dintre celule aproximativ 20 cm;
• Lăsați 40-50 cm între caneluri;
• Presărați canelurile cu pământ, tamponați cu mâinile;
• Udați patul de sămânță;
• La început, se recomandă acoperirea patului cu folie.

Puteți planta fasole lângă alte culturi horticole. Deci, puteți salva bine zona site-ului. Puteți planta dovleac, vinete, ardei, varză cu fasole. Fasolea de sparanghel este un excelent gunoi de grajd verde. Hrănește solul cu azot, necesar pentru creșterea activă a altor plante.

Îngrijirea răsadurilor

Pentru ca fasolea să producă o recoltă bună, planta are nevoie de un randament adecvat.

Manipulări agrotehnice pentru cultivarea și îngrijirea boabelor de sparanghel:

• Udare. Fasolea este o plantă iubitoare de umiditate care nu se dezvoltă bine în solul uscat și dur. Dacă răsadurile primesc umiditate insuficientă, acestea încetinesc în creștere. Este recomandabil să udați după apusul soarelui, hidratând planta la rădăcină;
• Plivirea. O condiție prealabilă pentru creșterea normală a fasolei este plivirea regulată. După plivire, solul poate fi slăbit suplimentar cu unelte de grădină la o adâncime de 5 cm. Patul trebuie curățat bine de buruieni până când răsadurile cresc până la 10 cm înălțime. Dacă nu îndepărtați buruienile în timp util, atunci nu vă puteți aștepta la o recoltă bună;
• Mulcire. După plivire și udare, mulcirea se efectuează cu rumeguș sau gunoi de grajd putrezit. Procedura vă permite să mențineți umiditatea solului și nu permite buruienilor să crească;
• Fertilizarea și hrănirea. În timpul formării mugurilor de fasole, fertilizarea se aplică pe sol sub formă de îngrășăminte minerale sau organice;
• Examinarea regulată a boabelor de sparanghel pentru depistarea bolilor și a paraziților. Fasolea poate fi afectată de melci, gărgărițe, afide, acarieni, mucegai și alte ciuperci. Dacă grădinarul a observat gândaci sau melci pe frunze, atunci acestea pot fi pur și simplu colectate, frunzele afectate sunt îndepărtate imediat.Pesticidele sau fungicidele sunt utilizate pentru combaterea dăunătorilor.

Plantarea de fasole pentru răsaduri

În regiunile de sud și Rusia centrală (regiunea Moscovei) nu este nevoie să crească răsaduri. Dar în regiunile nordice (Siberia), grădinarii preferă să planteze răsaduri deja maturate în teren deschis pentru a obține recolta la timp.

Răsaduri de fasole

Puteți semăna semințe de fasole pentru răsaduri într-o seră, seră sau acasă. Semințele se plantează cel mai bine într-o ceașcă de hârtie sau turbă. Ghivecele de turbă pot fi îngropate complet în teren deschis, rădăcinile plantei germinează printr-o coajă biodegradabilă. Răsadurile cultivate în acest mod nu sunt rănite la aterizarea pe sit și se înrădăcinează bine. Puteți folosi pahare de plastic sau o cutie. Dar aceste două opțiuni sunt potrivite doar pentru grădinarii cu experiență.

Este necesar să începeți plantarea semințelor cu o lună înainte de data preconizată de plantare pe teren deschis. Data exactă a plantării depinde de soiul de fasole selectat (timpuriu, mijlocul sezonului, târziu). Aproximativ, încep să-l planteze în pământ la sfârșitul lunii mai, adică fasolea poate fi plantată după 20 aprilie.

Acțiuni pas cu pas despre cum să crească răsaduri acasă:

• Se recomandă dezinfectarea semințelor auto-selectate sau achiziționate într-un magazin într-o soluție slabă de mangan, lăsându-le timp de o jumătate de oră. Apoi clătiți cu apă curată;
• Solul folosit este ușor. Pentru răsaduri, puteți lua pământ de gazon amestecat cu compost. Adăugați nisip, cenușă, puțini îngrășăminte minerale;
• Umeziți solul cu apă rece;
• Puteți planta 1-2 semințe în fiecare ceașcă la o adâncime de 4 cm, presărați cu pământ deasupra, apă;
• Așezați semințele plantate într-un loc cald luminat. Pentru a crea un efect de seră, puteți acoperi totul cu folie sau sticlă;
• Când apar lăstari, acestea pot fi deschise, filmul este îndepărtat. Încep să crească activ la 2 săptămâni după plantare.

Răsadurile sunt plantate pe loc atunci când se instalează vremea caldă. Fiecare răsad trebuie să aibă 3-4 frunze adevărate. Răsadurile slabe sunt îndepărtate imediat și nu sunt plantate în grădină. Cu o săptămână înainte de plantare în teren deschis, răsadurile pot fi întărite prin expunerea lor la stradă pentru o perioadă scurtă de timp.

Avantajele plantării răsadurilor:

• Abilitatea de a selecta imediat lăstari slabi;
• Răsadurile plantate în teren deschis se dezvoltă mai repede și încep să cedeze;
• Metoda de creștere a răsadurilor este potrivită pentru cultivarea legumelor în regiunile nordice;
• Cultivarea răsadurilor vă permite să obțineți o recoltă timpurie a soiurilor dvs. preferate de fasole verde.

Îngrijirea culturii

Fasolea de sparanghel nu necesită o atenție specială. Îngrijirea culturilor este aceeași ca și pentru restul plantelor din grădină. Udarea, fertilizarea, slăbirea, tăierea și combaterea dăunătorilor sunt esențiale.

Pentru ca boabele să se dezvolte și să crească bine, se fac spalierele pentru ele și se trage sârmă peste ele. Pe măsură ce planta crește, tulpinile sunt legate de un fir.

Pansamentul de sus se face odată cu apariția primelor frunze. Mai întâi, puteți aplica îngrășăminte minerale, apoi se utilizează sare de potasiu. Când vine momentul formării fructelor, solul este pudrat cu cenușă de lemn.

Pentru a preveni dezvoltarea bolii la fasole de sparanghel, grădinarul trebuie să efectueze examinări constante pentru prezența dăunătorilor și a zonelor afectate ale plantei. Dacă este posibil, dăunătorii sunt îndepărtați, frunzele și păstăile bolnave sunt tăiate și aruncate.Pentru combaterea bolilor de origine bacteriană și fungică, se utilizează preparate care conțin cupru.

Recoltare

Fasolea de sparanghel poate fi folosită pentru a face salate, tocănițe de legume, preparate din carne. Fasolea este bogată în nutrienți și vitamine A, B, C, E.

Conține elemente vitale pentru sănătate:

• Potasiu;
• Fosfor;
• Zinc;
• Acid folic.
• Proteina boabelor de sparanghel este foarte digerabilă.

Recoltare

Pasta de fasole este recoltată pe tot parcursul sezonului. Cu cât recolta este mai des recoltată, cu atât este mai bine pentru plantă. După tăierea păstăilor, se formează ovare noi.

Prima recoltă poate fi recoltată la o lună după înflorire. Lungimea medie a păstăilor este de până la 20 cm. Recoltarea în masă a fasolei de sparanghel nu se face; păstăile trebuie recoltate pe măsură ce se coc. Soiul de leguminoase diferă prin faptul că cultura este recoltată în perioada de maturitate a laptelui.

Este mai bine să păstrați cultura congelată, fasolea proaspătă de sparanghel se deteriorează rapid. Pentru depozitare ușoară, păstăile pot fi tăiate în bucăți de dimensiunea dorită și depozitate în congelator. Ele sunt pur și simplu clătite cu apă înainte de utilizare.

Fasolea de sparanghel este o legumă leguminoasă, un depozit de vitamine și microelemente utile. Orice grădinar îl poate crește. Cultivarea și îngrijirea pe teren deschis a unei plante nu este dificilă. Puteți recolta fasole delicioasă de la mijlocul lunii iulie până la primul îngheț. Gustul delicat al boabelor nutritive va fi iubit de toți membrii familiei.

https://www.youtube.com/watch?v=qgHRz1YkYj8