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O manjericão é uma das especiarias mais populares. O seu sabor enriquece os pratos de carne, várias sopas, saladas e sobremesas. A pátria da planta é a Índia. No entanto, a especiaria agora é cultivada em todo o mundo. Ele pode crescer em quase todas as condições climáticas. Em regiões quentes, o manjericão é plantado como sementes em terreno aberto. No centro do nosso país (por exemplo, nos subúrbios), assim como no norte, é plantado em canteiros em forma de mudas. Ao mesmo tempo, plantar mudas de manjericão em casa é uma tarefa simples. O principal é conhecer algumas regras para dar conforto à planta.
O próprio Basil é muito bonito. Possui folhas suculentas em diversos tons. Ela floresce com flores pequenas e compactas que têm uma cor lilás e branca como a neve. Freqüentemente, os jardineiros preferem plantar uma safra não apenas para obter uma folhagem perfumada, mas também para decorar o jardim.
Dicas de agrotécnica cultural
- Pelo fato de o manjericão vir de um país muito quente, essa cultura é termofílica. As sementes brotam em solo quente. A melhor temperatura na qual um arbusto verde cresce é de +17 a +27 graus. As geadas são fatais para ele. Se ficar mais frio fora de +10 graus, a planta pode parar de se desenvolver;
- Basil adora água, mas não tolera o alagamento. A rega da planta deve ser moderada, mas constante. É especialmente necessário regar a colheita depois que a semente está no solo. As sementes em solo úmido germinarão melhor. A rega periódica e oportuna também é necessária até agosto. Em agosto, o arbusto floresce. Neste momento, o número de regas pode ser reduzido significativamente. Durante e após a floração, o manjericão não precisa de umidade adicional;
- O local para o manjericão no jardim deve ser escolhido com antecedência. Esta deve ser uma área iluminada. A planta é exigente com a luz solar. A área do manjericão não deve estar na sombra ou na sombra parcial. Nessa área, a planta ficará atrofiada;
- Outra dica para a lavoura é plantar em um espaço sem vento. Rajadas de vento frio podem afetar negativamente o crescimento da vegetação;
- O solo em que o manjericão pode ser cultivado com sucesso é solto, leve, onde há muito húmus. Argila arenosa, argila são adequadas. A acidez é neutra.
Plantar mudas
A zona média da Rússia, assim como a Sibéria, não pode se orgulhar de uma primavera muito quente. Portanto, na região de Moscou, Tyumen, Kemerovo, Novosibirsk e outras regiões, as sementes de manjericão são plantadas primeiro em um apartamento. É confiável. Após 2 meses, os arbustos já podem ser transplantados para o campo aberto. Nesse período, a planta vai ganhar força. O risco de murchar no jardim é mínimo.
Plantando o manjericão
Como plantar mudas de manjericão corretamente? Independentemente da cultivar, jardineiros experientes recomendam o plantio de sementes no início da primavera. Março está chegando. Você pode escolher um dia adequado olhando o calendário lunar.
As sementes são pré-preparadas. Eles são desinfetados em uma solução de manganês. Por 2 horas imerso em um estimulador de crescimento. Depois, por um dia, são colocados em gaze úmida, que é constantemente umedecida.Assim, o material de plantio inchará e perderá parte do óleo essencial que inibiria a germinação.
Preparação do solo
Para o tempero, uma mistura de solo pronta do armazém é adequada. Você pode preparar o terreno sozinho. Para isso, mistura-se composto podre de 200 gramas, 400 gramas de turfa e 100 gramas de areia. A areia precisa ser enxaguada. Se essa quantidade não for suficiente, pode-se preparar mais mistura de solo, observando as proporções. Em seguida, o substrato é peneirado, cozido no vapor ou aquecido no forno. Você pode usar água fervente. Derrame a mistura com água quente. Por que você deve fazer isso? Porque a alta temperatura mata esporos de fungos, ovos de pragas. A mistura industrial é aconselhável desinfetar. É tratado com permanganato de potássio.
Como um recipiente, você pode usar caixas, recipientes, potes largos, cassetes. A cultura adora umidade, mas odeia o alagamento. A drenagem é necessariamente colocada no fundo. Podem ser seixos, cascalho, argila expandida.
Como semear mudas de manjericão
- A mistura de solo no recipiente foi bem derramada. As sementes são muito pequenas e difíceis de plantar individualmente. Portanto, é recomendado semear em linhas;
- Não é necessário aprofundar as sementes. A profundidade admissível à qual o material pode ser semeado é de 0,7-1 cm;
- Em seguida, o recipiente é coberto com um saco ou filme plástico. O vidro pode ser usado. O principal é criar um efeito estufa;
- O recipiente é retirado no peitoril da janela ou em qualquer outro local claro. A cultura precisa de muita luz;
- É necessário que a sala esteja sempre aquecida (cerca de + 22 ... + 25 graus).
Percebeu-se que se todas as manipulações para a semeadura do manjericão nas mudas forem realizadas de forma correta, o cultivo sairá em 8-14 dias.
Semeando mudas de manjericão
De forma semelhante e ao mesmo tempo, você pode semear material de plantio não para o jardim, mas para cultivo posterior em casa. Então, a planta vai deliciar os proprietários no apartamento durante todo o ano. Porém, vale lembrar que os verdes não gostam de frio, correntes de ar. Portanto, no inverno, uma planta adulta deve ser mantida em local aquecido, sob uma lâmpada. Se a casa estiver fria, o arbusto pode ser envolvido com filme plástico. Cultivar uma cultura no peitoril de uma janela é fácil. Cuidar da grama perfumada é fácil. É necessário regar na hora certa, fertilizar moderadamente, soltar suavemente.
Cuidado
Após o aparecimento dos primeiros rebentos, o filme ou vidro é removido. Se esse momento for esquecido, as mudas podem cair. Os recipientes abertos são removidos para um local onde não seja tão quente. A temperatura confortável, na qual o manjericão ficará bom nesta fase, é de cerca de + 16 ... + 19 graus.
A rega das plantas é realizada conforme necessário. O solo não deve ser seco, mas também não muito úmido. Se o solo estiver constantemente úmido, há uma grande probabilidade de desenvolver uma doença fúngica - perna preta. As plantas doentes têm um caule escuro. Por causa disso, eles podem cair e morrer.
O solo fica ligeiramente solto após a rega. Isso é feito com cuidado para não danificar as raízes.
É necessário mergulhar depois de a cultura ter crescido algumas folhas fortes. Isso acontece 3 semanas após o desembarque. Cada muda é colocada em um copo ou recipiente separado, que contém exatamente a mesma mistura de solo do recipiente geral. Apenas plantas saudáveis devem ser plantadas. Os frágeis, os fracos são removidos. Não há sentido em sentá-los. É melhor ter alguns arbustos fortes com folhas suculentas no jardim do que muitos arbustos doloridos.
Para ajudar as plantas a se esticarem, é necessário um revestimento superior. A primeira vez que a cultura é regada com uma solução de cinzas. Em um litro de água, 10 gramas de cinzas são agitadas. Durante a colheita, as mudas devem ser alimentadas com um fertilizante complexo, que contém nitrogênio, potássio, fósforo. Depois de adicionar a solução nutritiva, as folhas da cultura são despejadas em água limpa. Isso deve ser feito para que as folhas não queimem o fertilizante. Fertilize o solo em um recipiente ou xícaras de manjericão no máximo uma vez a cada 30 dias.
As mudas serão cultivadas no apartamento por 2 meses. Durante esse tempo, os arbustos vão se esticar, vão ter folhas fortes. Quando houver 5 a 7 folhas, aperte o topo do arbusto. Tal evento permitirá que você contenha o forte puxão do arbusto.
Plantinha
Recomenda-se plantar a cultura em campo aberto no final de maio, quando a temperatura do solo atinge +13 graus. Antes de plantar verduras no jardim, você precisa prepará-las. As mudas são endurecidas algumas semanas antes do plantio. No primeiro dia, ela é levada ao ar fresco por 2 minutos. Em seguida, eles são levados de volta para uma casa quente. No dia seguinte, as mudas ficam na rua por 5 minutos. No terceiro dia - 15 minutos. O tempo passado ao ar livre está aumentando gradualmente a cada dia. Deve ser trazido para 1,5-2 horas. Nesse caso, a cultura não sofrerá estresse depois de estar na área aberta.
O que fazer para evitar que mudas de manjericão morram
O manjericão pode ser classificado como uma planta delicada. Os novatos que tentam plantar uma cultura geralmente falham em fazê-lo. Isso acontece por vários motivos. Apesar de o plantio de mudas de manjericão em casa ser bastante simples, todos os procedimentos devem ser realizados na ordem correta. Caso contrário, as mudas morrerão.
Existem 9 recomendações para ajudar a preservar as mudas:
- Você deve usar solo que foi exposto a altas temperaturas. Em tal terra não há infecções, bactérias patogênicas, pragas;
- Mudas de manjericão são permitidas apenas em solo leve e solto. Se o solo for pesado, a semente não poderá germinar;
- Você deve monitorar a acidez do solo para mudas, bem como no jardim. Ela deve ser neutra;
- As sementes devem ser adquiridas em lojas especializadas. Preste atenção à data de validade;
- Não é recomendável semear muito cedo, como em fevereiro. Basil não receberá luz suficiente, uma vez que o sol raramente aparece no centro da Rússia nesta época;
- O solo com mudas não deve ser alagado. Isso causa uma doença fúngica - perna preta. Nem a terra deve ficar seca;
- As mudas podem se esticar fortemente. Este é um mau indicador. Isso significa que não há luz suficiente para as plantas. Eles precisam ser colocados com urgência sob lâmpadas ou no parapeito de uma janela ensolarada;
- As mudas precisam ser desbastadas ou mergulhadas. Em um plantio denso, cada uma das plantas morrerá de fome. Eles não receberão nutrientes adicionais, sol;
- Se as folhas das mudas mudaram de cor, isso pode indicar superalimentação com fertilizantes. Você precisa ter cuidado com a alimentação. Não é recomendado fertilizar o solo em um recipiente ou xícaras de manjericão mais de uma vez a cada 30 dias.
Se você descobrir corretamente como cultivar manjericão a partir de sementes para mudas em casa, poderá obter um arbusto forte e perfumado. Isso dará verduras carnudas e apimentadas e se tornará uma decoração do local.
