Você pode cultivar uma planta beldroegas para vários fins. Algumas de suas variedades são utilizadas para alimentação, outras são cultivadas como decoração. Algumas espécies podem até ser cultivadas em casa no parapeito de uma janela. Traduzido do latim, o nome da beldroega soa como um "colar" por causa da forma como a cápsula da semente se abre. No total, este gênero inclui cerca de 200 plantas herbáceas anuais e perenes, algumas das quais são consideradas ervas daninhas do campo.

Descrição da cultura

Nem todo mundo sabe a aparência de uma beldroega e onde ela cresce. A planta tem sua origem nos trópicos do hemisfério norte e é perene em sua terra natal. No entanto, em latitudes médias, é cultivado por uma temporada, pois não pode suportar invernos frios. Na Rússia, a beldroega ganhou o nome de "tapetes", pois se espalhou rapidamente pelo local, formando uma cobertura contínua. Apesar da variedade de espécies de cultivo selvagem, apenas duas variedades são cultivadas na cultura - beldroegas de flores grandes e beldroegas de jardim.

Beldroega de flores grandes

A beldroega de flores grandes é uma planta anual com 30 cm de altura, com pequenas folhas verdes ou avermelhadas espessadas e caules rastejantes. As flores podem ser simples ou duplas, de uma grande variedade de cores - branca, rosa, vermelha, creme, amarela, laranja. A vantagem da planta é o longo período de floração, que vai até as geadas, a partir de junho.

Em uma nota! Cada flor de beldroegas pode viver apenas um dia, mas devido à formação abundante de novos botões, o efeito de floração contínua é criado.

A variedade de flores de beldroegas é usada como planta de cobertura do solo. Eles são decorados com escorregadores alpinos, encostas, jardins ornamentais, usados ​​como fronteira. Em solos secos, uma beldroega de jardim pode substituir um gramado. Também é plantado em vasos suspensos e caixas de varanda. A erva-de-cheiro pode parecer rosas em miniatura quando se trata de variedades terry. Mas ao contrário da "rainha do jardim", esta planta é muito mais fácil de cuidar.

A beldroega (vegetal) é assim chamada por causa de suas qualidades comestíveis. Uma planta anual cresce até 40 cm. Você pode descobrir que tipo de planta de beldroega é por folhas carnudas suculentas e pequenas flores amarelas com um diâmetro de 7-8 mm. A floração dura todo o verão e cobre setembro. A beldroega comestível não é exigente quanto à qualidade do solo e pode crescer em qualquer área, por isso muitos a consideram uma erva daninha. Entretanto, a planta tem propriedades medicinais e é útil para consumo humano. Suas variedades populares devem ser discutidas com mais detalhes.

Beldroega do jardim

Variedades populares de jardim de beldroegas

Qual é a aparência de uma beldroega comestível?

Basta plantar beldroegas no local uma vez, depois ela se multiplica por semeadura própria. Isso deve ser lembrado e limitado à sua distribuição no jardim. A cultura cresce bem mesmo em solos pobres. Solo franco-arenoso é ideal para beldroegas. Ele também adora áreas abertas e iluminadas. As seguintes variedades são adaptadas para cultivo em latitudes médias:

  • Kuzminsky Semko. A variedade de maturação precoce é reconhecida pelo seu tom amarelado nas folhas e pequenas flores amarelas. Uma característica deste dandur é sua natureza amante do calor. A planta reage mal à diminuição da temperatura, interrompendo o seu crescimento. Mesmo pequenas geadas podem destruí-lo.Vários cortes são realizados por temporada. O arbusto cresce até 40 cm, a massa de uma planta é 70-80 g.
  • Macovei. Uma planta que forma um arbusto denso de 30-35 cm de altura com folhas brilhantes e crocantes. Despretensioso com o solo, mas se distingue pelo amor ao calor. De um metro quadrado, você pode obter até 1,5 kg de dandur. Sua parte vegetativa é utilizada para saladas e conservas. A variedade possui propriedades medicinais.

    Purslane Paradox

  • Paradoxo. Esta grama gordurosa não precisa de solo gorduroso, mas requer muito calor e luz. As folhas carnudas podem ser verdes ou verdes rosadas. A variedade é de maturação precoce, o primeiro corte pode ser feito em 25-30 dias. Os especialistas culinários comparam este dandur com espinafre. Suas folhas ricas em vitaminas são utilizadas em uma grande variedade de pratos. O paradoxo pode ser picado e fermentado.
  • Pirilampo. A variedade distingue-se pelos caules carnudos e pelas mesmas folhas. É um pouco mais alta que suas contrapartes - 45-50 cm de altura.Para cultivar esta variedade, é desejável que o solo seja fértil e úmido. O bom crescimento do dandur é garantido pela abundância do sol. A parte aérea da planta tem um sabor azedo. Purslane Firefly pode produzir de um metro quadrado até 2,5 kg de massa verde. É muito útil para pessoas com doenças hepáticas, renais e diabéticas.

Se você quiser colocar as beldroegas na mesa mais cedo, a grama pode ser semeada em um recipiente para mudas e mantida no parapeito da janela até dias quentes. É melhor semear em abril, então as mudas jovens definitivamente terão luz solar suficiente.

Plantinha

Como a beldroega do jardim cresce em um tapete sólido, a água não tem tempo de evaporar muito rapidamente. A planta requer irrigação frequente apenas no calor. Use água morna estabilizada para isso. A planta não precisa de fertilização. O principal é que há muito sol e uma temperatura acima de 20 ° C - nessas condições, o dandur certamente agradará com um bom crescimento.

Composição, propriedades úteis, aplicação

Amaranto - que tipo de planta, onde cresce, como é

O efeito terapêutico da beldroega no corpo humano está diretamente relacionado à composição química da planta. Seus caules e folhas contêm uma quantidade significativa de vitaminas, micro e macroelementos, ácidos orgânicos. A composição também contém saponinas, alcalóides, norepinefrina, substâncias resinosas.

Por exemplo, os carotenóides são responsáveis ​​pela síntese da vitamina A, que tem um efeito benéfico na pele e na visão. A grande quantidade de ácido ascórbico contido nas folhas de beldroega ajuda a melhorar o sistema imunológico. O ácido nicotínico normaliza o metabolismo dos lipídios e outros processos metabólicos do corpo. A colina previne a hepatose do fígado gorduroso e distúrbios nervosos, e também regula o processo de hematopoiese.

Beldroegas em conserva

A planta tem o seguinte efeito no corpo:

  • anti-inflamatório;
  • restaurando;
  • antioxidante;
  • cicatrização de feridas;
  • hipoglicêmico;
  • laxante;
  • antisséptico;
  • anti-helmíntico;
  • diurético.

A beldroega é usada ativamente na culinária e em alguns países tem o status de uma cultura agrícola. A erva é adicionada a saladas, sopas, pratos principais. O excesso de verduras pode ser conservado em conserva para o inverno. As folhas têm sabor ligeiramente ácido e ligeiramente picante, têm um aroma agradável e proporcionam uma sensação de frescura. Suas propriedades medicinais são utilizadas na medicina popular. A planta também é usada para procedimentos cosméticos.

Máscara para o rosto

Recomenda-se comer beldroegas para as seguintes doenças:

  • asma brônquica;
  • colite ulcerativa;
  • doença hepática e renal;
  • inflamação dos órgãos urogenitais;
  • invasões helmínticas;
  • diabetes;
  • prostatite.

O suco das folhas e caules é usado externamente para picadas de abelha, queimaduras com plantas venenosas, psoríase, neurodermatite, eczema, líquen, para remover verrugas.

Procedimentos cosméticos para beldroegas são usados ​​para rejuvenescer a pele e melhorar a condição do cabelo.Devido às suas propriedades regeneradoras, a planta restaura as células danificadas da pele, tornando-a macia e sedosa. A pele após essas máscaras é alisada. As propriedades antioxidantes da beldroega contribuem para um efeito rejuvenescedor.

Máscara para o rosto

As máscaras com base nesta erva são adequadas para todos os tipos de pele. Antes do uso, as folhas de beldroegas são moídas em um liquidificador ou moedor de carne e misturadas com outros componentes. Além disso, a receita pode usar mel, azeite, queijo cottage, creme de leite, chá verde. A composição da máscara depende do efeito desejado. Uma infusão de ervas secas ajuda a eliminar a caspa - é esfregada no couro cabeludo imediatamente após a lavagem.

Importante! As contra-indicações para o uso de beldroegas no interior são gravidez, hipertensão e bradicardia, tendência a convulsões. A todos os outros é mostrado seu uso moderado, porque o excesso de ácido oxálico pode levar à formação de cálculos renais e problemas nas articulações.

Pragas e formas de combatê-las

A beldroega do jardim é resistente aos danos de pragas e doenças. Às vezes, em clima frio e úmido, manchas marrons podem aparecer nas folhas carnudas e os brotos jovens são tortos. Isso se deve à proliferação do fungo Albugo portulaceae. As folhas afetadas devem ser arrancadas imediatamente e as plantas devem ser pulverizadas com qualquer fungicida de cobre.

Purslane crescendo a partir de sementes - quando plantar

Entre os insetos, a mosca-branca e, ocasionalmente, os pulgões podem prejudicar essa grama. Você pode assustá-los borrifando as plantas com infusão de alho ou tabaco. É permitido o uso de inseticidas industriais no máximo 2 semanas antes do corte.

Em uma nota! Muitos residentes de verão consideram a beldroega em si uma praga e estão constantemente procurando maneiras de livrar seu local dela. Em climas quentes, o dandur pode brotar 3-4 vezes durante o verão. Para evitar que a planta produza sementes e se multiplique por semeadura própria, recomenda-se colher suas flores. Se a beldroega cresceu muito, o solo deve ser sacado regularmente, cavado profundamente e coberto com cobertura morta.

Informações úteis sobre a planta

Dandur é consumido há milhares de anos, suas propriedades medicinais são conhecidas desde a época de Hipócrates. Com a atitude atual em relação à cultura, é difícil dizer o que é uma beldroega do jardim. Muitos reconhecem seus benefícios inegáveis, mas há muitos que consideram a planta uma erva daninha maliciosa. As sementes de beldroega são muito pequenas, um grama contém mais de 3.000 pedaços e mantêm sua capacidade de germinação por até 10 anos. Algumas pessoas preferem limitar o crescimento do dandur em seu local plantando a planta em caixas de madeira.

Em uma nota! O conteúdo calórico da beldroega é muito baixo, o que permite que seja usado para nutrição dietética enquanto se perde peso. 100 g do produto contém apenas 20 quilocalorias. Os verdes aliviam o falso apetite ao encher o estômago de fibras.

O Dandur é colhido na época da floração. Após o desbotamento da planta, suas folhas tornam-se duras e perdem algumas das propriedades benéficas. As verduras para saladas não requerem processamento prévio, apenas devem ser lavadas. A beldroega também pode ser seca e moída até virar pó - neste caso, ela servirá de tempero, o que dará um sabor adicional ao prato. A maioria das folhas amassadas são adicionadas a pratos de peixe e carne.

Sementes de beldroega

A erva pode ser adicionada à comida, mesmo para crianças pequenas. Ele reduz a hiperatividade em uma criança e alivia o déficit de atenção. Para comida de bebê, beldroegas devem primeiro ser escaldadas com água fervente e depois picadas até ficarem purê.

Importante! Verduras congeladas de dandur perdem suas propriedades benéficas, então não faz sentido congelar a planta para o inverno, é melhor fazer folhas em conserva.

Na decapagem, apenas folhas e brotos suculentos são usados. As verduras são lavadas e regadas com água fervente e, em seguida, colocadas em potes esterilizados de litro, acrescentando-se meio dente de alho. Para a marinada de 1 litro de água, adicione 2 colheres de chá de sal e 4 folhas de lavrushka. Depois que a marinada ferver no fogo e o sal se dissolver, retire do fogo, acrescente 4 colheres de sopa.colheres de vinagre de 9% e, em seguida, despeje em potes. Após 3 dias, as folhas de beldroegas em conserva estão prontas. Se o armazenamento de longo prazo for planejado, os frascos com ervas são esterilizados por 5 a 7 minutos antes de rolar.

Os adeptos da medicina tradicional e dos cosméticos naturais podem recomendar beldroegas para o plantio. A planta não trará problemas durante o processo de crescimento, mas trará benefícios indiscutíveis.