Com uma variedade de variedades de tomateiros, suas formas externas (com exceção do tamanho) são geralmente bastante semelhantes. Tanto mais interessante é a variedade da cultura, que se distingue pela originalidade do seu fruto, que apresenta uma forma fortemente alongada e parecida com a da uva. É para este grupo de plantas que o tomate em cacho francês, aqui considerado, se distingue por contornos pouco comuns, mais lembrando um pepino ou uma berinjela.

História da criação

Mesmo com a menção do nome do tomate francês de uma variedade volumosa, um residente de verão inexperiente tem associações com algo incomum, semelhante, digamos, a cachos de uvas. Essa ideia é parcialmente verdadeira, uma vez que os arbustos de tomates maduros dessa espécie são um tanto semelhantes às videiras. No entanto, muito provavelmente, o nome "francês" foi adicionado para a beleza do som, e este tomate não tem nada a ver com a França.

Na verdade, esta variedade foi cultivada pelo esforço de criadores russos (nela se envolveram especialistas da empresa Sady Sibiri), por isso seu outro nome é “tomate uva siberiano”. No momento, ele nem mesmo está registrado no Registro do Estado da Rússia.

Tomate francês Grozdevoy

No entanto, este tipo original de tomate conseguiu se espalhar e ganhar popularidade entre a maioria dos fãs russos de variedades incomuns. Além disso, estabeleceu-se como uma planta muito prolífica, cujo rendimento é considerado por muitos um recorde.

Descrição e características da variedade

Importante! Apesar de os arbustos do tomate cluster siberiano serem classificados como determinantes, em certas condições podem atingir grandes tamanhos. A estrita certeza ou limitação de seu crescimento se manifesta apenas no plantio de mudas em canteiros abertos, onde a planta raramente ultrapassa um metro de altura.

Mas em alguns casos (em terreno bem protegido, por exemplo) o arbusto de tomate francês, cujas características e descrição da variedade estão sujeitas a consideração, pode atingir uma altura de 1,8 metros. Ao mesmo tempo, de acordo com as garantias dos fabricantes, deve ser amarrado durante o crescimento, não necessitando de procedimentos como moldagem e fixação. Essa afirmação sempre causou uma reação ambígua entre os jardineiros, pois não levava em consideração o fato óbvio de que, na ausência de beliscões, o arbusto cresce fortemente.

Ao mesmo tempo, ele precisará de mais fertilizantes e muita água, o que aumentará dramaticamente os custos físicos e materiais de cuidar da plantação. Além disso, no momento do plantio, é necessário monitorar cuidadosamente a distância entre os arbustos, que deve ser escolhida de forma que não interfiram entre si e não bloqueiem a luz solar.

Portanto, a capacidade de cultivar essa safra sem beliscar, via de regra, só pode ser realizada nas regiões sul do país. Mas para latitudes médias e setentrionais, isso não é nada fácil, pois neste caso os frutos podem simplesmente não ter tempo para atingir a condição normal. A este respeito, o problema da poda de camadas de crescimento deve ser resolvido por cada jardineiro de forma independente (tendo em conta as características climáticas da região).

Molho francês de tomate cultivado

Como confirmação de tudo o que foi dito, deve-se observar o seguinte:

  • Pela época do seu amadurecimento, a variedade pode ser atribuída a safras de meia estação, a colheita amadurece na horta por pelo menos 120 dias, contados a partir do momento em que aparecem os primeiros brotos;
  • Ao mesmo tempo, quando cultivado em casa de vegetação, dará frutos antes do início da geada;
  • Levando em consideração todos os itens acima, e ao dividir o arbusto em 4-5 troncos de pleno direito, o rendimento desta cultura pode aumentar para 5-6 kg (com uma colheita média de 2 kg).

Nota! A peculiaridade dessa espécie, que costuma ser mais apreciada, é a resistência a diversas doenças características da maioria das lavouras de tomate, além da facilidade no cuidado com as mudas. Estas propriedades permitem que mesmo jardineiros não muito experientes plantem e cultivem a variedade aqui considerada.

Além disso, o Tomate Grozdevoy, a característica e a descrição da variedade que se apresentam nesta seção, destaca-se entre outras plantas com as seguintes propriedades:

  • A forma dos seus frutos não é igual a nenhuma outra, pois assemelha-se mais a beringelas ou pepinos, com ligeiro espessamento na zona do pedúnculo e bico saliente;
  • A cor dos tomates em plena maturação é vermelha e sua casca é bastante densa e lisa;
  • Em termos de tamanho, os frutos não são muito grandes, em média "esticam-se" cerca de 85-100 gramas;
  • Em um arbusto, os tomates crescem em três ou quatro cachos, cada um com 8-14 pedaços;
  • O sabor dos tomates é considerado bom por especialistas (para "quatro"), mas a presença de pele densa permite que sejam usados ​​principalmente para decapagem.

Importante! Os tomates desta variedade toleram bem o armazenamento a longo prazo e podem permanecer muito tempo à sombra e fresco (vários meses). Além disso, eles são preservados de forma excelente durante o transporte de longo prazo, o que permite que sejam usados ​​para fins comerciais.

Armazenamento de tomate francês

Recursos crescentes

A época de cultivo das variedades de tomate começa sempre com o plantio de mudas, para as quais são preparados recipientes ou caixas de tamanho adequado. Para isso, são selecionados os primeiros meses da primavera (geralmente meados ou final de março). Para o cultivo de mudas, recomenda-se o uso de solo com a mesma composição do destinado às plantas adultas. A opção mais adequada para esses fins é uma mistura de solo comum de jardim e uma pequena quantidade de húmus.

Importante! Antes do uso, por razões de segurança, a mistura de solo preparada deve primeiro ser peneirada e, em seguida, bem calcinada.

Após a distribuição do solo sobre os recipientes, são feitos sulcos rasos (não mais que um centímetro) em sua superfície e, em seguida, sementes pré-selecionadas são plantadas nos mesmos. Além disso, as caixas são colocadas sob o filme e localizadas em um local bem iluminado pelos raios solares.

Ao regar as mudas, você não deve desperdiçar muita umidade, e os brotos muito jovens devem ser borrifados com um borrifador. Recomenda-se começar a colher raízes jovens apenas com o aparecimento da primeira folha de tomate. Após o transplante para vasos separados, os jovens devem ser alimentados com uma solução aquosa nutritiva preparada com aditivos de potássio e fosfato.

Todos os que possuem horta própria ou horta devem se preparar com antecedência para a transferência das mudas, começando pelos trabalhos de preparação da estufa. Em termos de tempo, essas atividades estão vinculadas a meados de maio, e é plantado em canteiros abertos um pouco mais tarde (em algum momento de junho).

Sujeitos ao esquema de plantio considerado, os primeiros ovários do tomate, via de regra, aparecem no final de junho. Imediatamente após serem transferidos para canteiros de estufas, os jovens são amarrados a estacas ou treliças de suporte. Ao mesmo tempo, ele precisa de irrigação abundante com água morna (de preferência chuva), que deve ser organizada no máximo uma vez a cada duas semanas.

Nota! Para o crescimento dos brotos, deve-se realizar o curativo periódico das raízes, consistindo na introdução alternada de meio nutriente mineral e matéria orgânica.Regularmente, após cada rega e adição de fertilizantes, o solo sob os brotos é totalmente solto. Para manter a umidade normal, a cobertura morta também é organizada com húmus ou palha (turfa).

Tratamento preventivo de tomates

Quanto às doenças que podem ameaçar este tipo de tomate, acredita-se que seja suficientemente resistente a todos os tipos de pragas conhecidas. No entanto, para prevenção, não custa borrifar periodicamente os arbustos em crescimento com soluções de medicamentos antivirais prontos. Uma solução fraca de amônia ou uma infusão de camomila e celandine com a adição de mil-folhas ajudará a proteger as plantas dessa maneira.

Importante! De doenças como a requeima e vários tipos de podridão, a ventilação constante dos espaços das estufas pode ajudar (é aconselhável realizá-la imediatamente após a conclusão dos procedimentos de rega).

Vantagens e desvantagens

As vantagens indiscutíveis desta variedade de tomates incluem:

  • Alto rendimento da safra cultivada;
  • Muito bom gosto de seus frutos;
  • Simplicidade de atendimento e aparência atraente;
  • A capacidade de fazer grandes estoques na forma de comida enlatada;
  • A capacidade de manter sua forma comercial por muito tempo;
  • Adequação para longa distância.

Em uma nota! O tomate forte é ótimo para decapagem e outros tipos de enlatados, o que se explica pela forma muito adequada de sua fruta. As desvantagens desta variedade de tomate estão praticamente ausentes (sem contar o período de maturação tardio). Quando cultivados em canteiros desprotegidos, os tomates são colhidos ainda verdes e amadurecem em casa.

Em conclusão, notamos que o tomateiro Grozdevoy pertence a culturas modernas despretensiosas, cujo objetivo principal é ser usado para fins de conservas. Devido à sua resistência a micróbios patogênicos e pragas de jardim, seus frutos amadurecem perfeitamente em qualquer solo (sujeito a cuidados adequados).