Variedades de tomate

O segredo de uma boa colheita de tomates não reside apenas no cuidado adequado com os tomates, mas também na escolha correta das variedades. Afinal, não importa o quanto o cultivador de vegetais tente, as variedades sulistas que gostam de calor nunca darão frutas abundantes no norte, e os tomates do tipo estufa não criarão raízes em terreno aberto. Esta circunstância nos obriga a abordar a escolha com toda a responsabilidade. Mas a variedade moderna de variedades e híbridos de tomate não é tão fácil de entender. Para evitar possíveis erros, é necessário compreender as características varietais do tomate, bem como conhecer as variedades mais comuns e que têm ganhado popularidade entre um grande número de pessoas.

TOP-10 variedades originais de tomates

Chocolate listrado

Conhecido por muitos como Chocolate Stripes e Chocolate Stripes. Grau fora do padrão determinante. Criado por criadores nos EUA, ainda não é muito popular em nosso país. Adequado para cultivo em todas as regiões, mas nas regiões do norte é aconselhável manter as plantas em estufa.

O rendimento é médio, o que é compensado pelo tamanho impressionante dos frutos obtidos. Aproximadamente 8 kg são ganhos com 1 M. quadrado

Os frutos são achatados, arredondados, pesando 500 - 800 gramas, cor chocolate original com listras vermelhas e verdes. A polpa é carnuda, adocicada, de cor semelhante à da casca.

É usado principalmente em saladas devido ao seu sabor rico. Bom para pratos quentes, extrato de tomate. Devido à sua densidade e carnosidade, o Chocolate listrado não é adequado para a produção de suco.

É resistente a doenças, mas pode rachar em caso de mudanças de temperatura.

Vova Putin

Variedade inicial média de tipo indeterminado. O arbusto atinge 1,5 m de altura. Requer amarração, precisa ser beliscado. Perfeito para terrenos abertos e estufas espaçosas de policarbonato ou vidro. Recomendado para cultivo na região da Terra Negra e no sul. Com os devidos cuidados, é possível tirar 4 kg de tomate de um arbusto. A variedade é resistente ao ataque de pragas e fitopatora. Despretensioso.

O cuidado com as plantas é padrão: rega regular, 4 curativos por temporada, soltando o solo conforme necessário.

Os frutos são redondos achatados, 230-250 gr. A polpa é vermelha escura, firme. A variedade Vova Putin é usada para preparar saladas, preparações para o inverno em forma de caroço ou ralado.

Vova Putin

A Imperatriz

Híbrido doméstico para abrigos temporários e estufas.Os arbustos chegam a atingir mais de 2 metros de altura, para interromper o crescimento é necessário apertar a copa do caule central. As plantas precisam ser fixadas e amarradas a suportes. A produtividade em uma estufa chega a 9 kg por 1 m2. O híbrido é resistente à verticelose, TMV, podridão de topo. Ama solos ricos.

Os frutos são oblongos e pesam de 100 a 150 gramas. A cor é escarlate. A pele e a polpa do tomate são densas. As qualidades de sabor são medianas, o que não atrapalha o uso da variedade para marinadas, saladas, molhos. Eles também são adequados para secagem.

Energia

Um híbrido semi-determinante de maturação precoce com alto rendimento. Adequado para estufas e terrenos abertos, resistente a temperaturas extremas. A planta é de plástico, não quebra ao amarrar. O desenvolvimento da massa verde e a configuração dos frutos são intensos. Energo é resistente a doenças e vírus. Recomendado para todas as zonas climáticas da Rússia.

Os frutos são vermelhos, redondos, pesando 100-150 gramas. A pele é lisa e firme. Sabor excelente. Graças a isso, a variedade é considerada versátil, indicada para todos os tipos de pratos.

Energia

laranja

Variedade de meia temporada com cor laranja original. Recomendado para o plantio nas regiões sul, para o cultivo nas regiões centrais, o método de estufa é preferível. Arbustos laranjais extensos atingem 80 cm de altura. Em condições favoráveis ​​de cultivo, o tomate dá uma boa colheita: de 4 a 7 kg por 1 m². A variedade é resistente ao mosaico do tabaco, Alternaria, podridão superficial. Responde à fertilização e irrigação.

Os frutos são amarelo vivo, peso máximo 150 g, formato redondo. Tem um gosto doce e azedo. Eles toleram bem o transporte. Adequado para decapagem, preparação de refeições dietéticas, sucos e purês.

Gaia

Uma variedade madura precoce, que consiste em tomates subdimensionados para terreno aberto sem beliscar. O arbusto cresce até meio metro de altura. Adequado para as regiões centrais do país e leste da Sibéria. A produtividade depende das condições climáticas, atingindo no máximo 5 kg por 1 m2. Os tomates desta variedade são temperados juntos, as quedas de temperatura são toleradas com segurança. O arbusto não precisa ser beliscado. Não está sujeito à infecção de requeima.

O fruto é redondo, achatado, com casca lisa e densa. A polpa é macia, carnuda, com sabor rico. Pode ser usado fresco e para enlatamento.

Gaia

Tamanho livre

Variedade de maturação médio-precoce de frutos grandes. Os arbustos são poderosos, até um metro e meio de altura. Eles não precisam de fixação. A produtividade é alta: até 6 kg por arbusto. Resistente a doenças e pragas. É obrigatório amarrar plantas, colher frutos maduros na hora certa.

Os tomates desta variedade são grandes (pesam mais de 1 kg), alongados. A consistência é densa, carnuda. A pele é bastante fina, o que reduz a transportabilidade. É desejável transportar tomates verdes. Adequado para fazer macarrão, suco, ketchup, saladas frescas.

Tamanho livre

Botão

Uma determinada variedade que não requer liga. Os arbustos são decorativos, compactos, com cerca de meio metro de altura. Os frutos amadurecem rápida e amigavelmente. Ama solos bem fertilizados, cuidado despretensioso. Enraíza-se bem em terreno aberto, estufas, parapeitos de janela. Arbustos pequenos não começam a beliscar ativamente, isso salvará o jardineiro de problemas desnecessários.

Creme de frutas com peso até 45 g, vermelho intenso. Devido à pele densa, toleram bem o transporte e podem ser armazenados por muito tempo. Quase desprovido de sabor adocicado. Adequado para decapagem inteira, preparação de tomates secos ao sol e despejando o suco.

Botão de tomate

Uma festa para o mundo inteiro

Uma variedade determinante de maturação precoce com alto rendimento (8-9 kg por 1 m²). Distribuído do sul da Rússia ao leste da Sibéria. Adequado para terrenos abertos e estufas. O arbusto é alto, até 1 metro, precisa ser pinçado. Não é exigente com os cuidados, é resistente a doenças e pragas. O amadurecimento das frutas ocorre junto.

Os frutos são vermelhos, com aspecto de ameixa, com bico pequeno. Quase não diferem entre si em tamanho, pesam cerca de 60-90 gramas.O sabor é avaliado como excelente. A variedade é adequada para secar, fazer purê de batata, saladas de inverno e para consumo fresco.

Uma festa para o mundo inteiro

Gigante siberiano

Uma variedade que tolera bem climas frios. Mas para o cultivo nos Urais e no Extremo Oriente, eles usam estufas. Eles são cultivados no sul e nas regiões centrais. Por exemplo, os tomates são bons para a região de Rostov, cujo campo aberto fica exposto ao frio noturno mesmo no verão. A planta os tolera fortemente. O arbusto confirma o nome varietal com sua altura - até 2,2 m. A partir de 1 metro quadrado de plantio, podem ser colhidos até 15 kg de safra. Além de beliscar, você pode retirar as folhas grandes de baixo, o que irá acelerar o derramamento da fruta. Resistente a doenças e parasitas, exceto carrapatos e moscas brancas.

Os frutos são grandes, a partir de 400 gr, formato achatado e redondo. A polpa é firme, carnuda, com uma doçura característica. Bom armazenamento e transportabilidade. A variedade Siberian Giant é usada para salgar em fatias, fazer saladas, massas e secar bem.

Variedades ampelosas decorativas também se distinguem pela originalidade especial - seus brotos se retorcem como vinhas.

Gigante siberiano

Seleção de uma variedade para características individuais

Para encontrar uma boa variedade, basta abrir qualquer catálogo de tomates e começar a folhear em ordem alfabética. Mas para uma grande colheita garantida, é necessária uma abordagem um pouco diferente: a escolha de uma variedade de acordo com suas características especiais, como destino regional, sabor, altura do mato. Para isso, há uma classificação das 10 principais variedades de tomate, às quais você definitivamente deve prestar atenção ao escolher.

Variedades determinantes (subdimensionadas)

Variedades de tomate determinantes são boas para pequenos volumes. Se você planeja cultivar para venda, é melhor escolher variedades altas. A principal característica dessas plantas é que elas param de crescer depois que um certo número de pincéis de flores aparecem.

A colheita principal são os frutos das 3 primeiras inflorescências, portanto, pequenos brotos desnecessários e que impedem o seu desenvolvimento são beliscados e os enteados são removidos. Cuidar das variedades de tomate determinantes consiste em:

• afrouxamento oportuno do solo,
• remoção de ervas daninhas,
• rega e fertilização regulares.

TOP-10 variedades determinantes de tomate

• Doce menina;
• Babay;
• Cúpulas ob;
• Jumpakt;
• Primeira série;
• Cadete;
• Dina;
• Quero-Quero;
• Chamada Eterna;
• Bem sucedido.

Variedades indeterminadas (altas)

As variedades indeterminadas diferem na altura dos arbustos e nos períodos de maturação posteriores.

TOP-10 variedades indeterminadas de tomate

• Niágara;
• Chuva dourada;
• Vizinho alegre;
• Ursa Maior;
• Licor irlandês;
• Giant Novikov;
• Tsifomandra;
• Coração fiel;
• Furacão;
• Girafa.

Resistência ao frio

As variedades criadas para as regiões do norte são resistentes a extremos de temperatura, ventos frios e chuva. No entanto, muitas vezes eles precisam de iluminação adicional e água quente para irrigação. Essas variedades são ligeiramente inferiores a outras no sabor, mas não têm igual em manter a qualidade.

TOP-10 variedades de tomate para as regiões do norte do país

• Admiralteysky;
• Max;
• Peremoga;
• Cereja de inverno;
• Katrina;
• Thais;
• Local na rede Internet;
• Solokha;
• Spiridon;
• Ural cedo.

Residentes do sul

Embora os tomates sejam geralmente bastante termofílicos, o calor excessivo não os beneficia e às vezes até os estraga. Portanto, nem todas as variedades são adequadas para regiões com clima quente.

TOP-10 variedades de tomate para plantio nas regiões do sul

• Netuno;
• Luzes de Moscou;
• Cita;
• Gloria;
• Bella;
• Maryushka;
• Lâmpada;
• Marechal Victory;
• Prêmio;
• Canelado americano.

Madrugadores

O plantio de variedades precoces permite não apenas banquetear-se com os tomates antes do prazo, mas também proteger os frutos de doenças que afetam os tomates no final do verão. Por esta altura, a colheita já foi retirada das variedades de maturação precoce, elas não estão em perigo.

TOP-10 variedades de tomates de maturação precoce

• Flecha Vermelha;
• Alasca;
• Urso siberiano;
• Momento;
• O líder dos Redskins;
• Gilgal;
• Semko 2010;
• Richie;
• Barão;
• Celerosso.

Gigantes no jardim

Frutas grandes crescem em arbustos grandes, então se você plantar tais gigantes em uma estufa, então apenas uma moderna e espaçosa. Isso geralmente é feito por aqueles que cultivam tomates para venda. Não é difícil encontrar essas variedades no mercado, muitas vezes seu nome fala por si.

TOP-10 variedades de tomate de frutos grandes

• Gordo;
• Rosa pêra;
• Mamute;
• Gigante;
• Maria Sangrenta;
• Presente real;
• Fidelidade;
• Rajah;
• Pudovik;
• Coração de touro.

Crianças

Os tomates cereja de frutos pequenos sempre dão uma boa colheita. Eles são decorativos e ficam muito bem no jardim e no prato. Arbustos anões e médios economizam espaço no jardim.

TOP-10 variedades de tomate de frutos pequenos

• Ildi;
• Harpa mágica;
• Turbojato;
• Shchelkovsky cedo;
• Amarelo pérola;
• Matryoshka;
• Kolobok;
• Gratificante;
• Bérberis;
• Tiny Tim.

Terreno aberto

Acredita-se que os tomates em campo aberto têm maior probabilidade de adoecer e precisam de cuidados mais cuidadosos. Mas o melhoramento foi muito longe, criando variedades e híbridos que não temem as surpresas do clima. Quais são os tomates mais produtivos a céu aberto, você pode descobrir na prática escolhendo uma das variedades.

TOP-10 variedades de tomates para campo aberto

• Kubanka;
• Donskoy;
• Pessoa importante;
• Betalux;
• Senhora de Shedi;
• Oceano;
• Kurnosik;
• Alma russa;
• Trans Rio;
• Amadurecimento precoce.

Maricas com efeito de estufa

As variedades de estufa distinguem-se pela colheita abundante. Eles se desenvolvem bem em condições confortáveis ​​que devem ser mantidas constantemente. A variedade de variedades surpreenderá agradavelmente qualquer jardineiro. As variedades de tomate para a região de Moscou em uma estufa produzirão os mesmos frutos abundantes que as criadas para os longínquos Urais.

É aconselhável selecionar variedades autopolinizáveis ​​para áreas protegidas.

TOP-10 variedades de tomates para estufas

• Japonês;
• Chique;
• Tlacolula;
• Faíscas de chamas;
• Abertura;
• Scarlet Mustang;
• Stresa;
• Icicle pink;
• Magnus;
• Amanhecer carmesim.

Uma colheita abundante

Aqueles que desejam não só comer tomates, mas também deixá-los à venda, são adequados para variedades de alto rendimento. Aqueles que gostam de fazer grandes suprimentos para o inverno também devem dar uma olhada nesses tomates.

TOP 10 variedades de tomate de alto rendimento

• Vencedora;
• Yaki;
• Sakhalin;
• Phytous;
• Novo produto da Transnístria;
• Cheio, cheio;
• Rosanna;
• King London;
• Bala de Ouro;
• Gueixa.

O mais gostoso

Um dos principais critérios para selecionar uma variedade de tomate é o seu sabor. Isso é especialmente verdadeiro para famílias com crianças - os críticos mais exigentes dos tomates deliciosos. E recepcionistas sofisticadas com frutas adocicadas serão capazes de preparar não apenas sucos banais, mas também pelatas exóticas ou concas.

TOP-10 variedades de tomates com sabor excelente

• Coração apaixonado;
• Impala;
• Mel e açúcar;
• San Marzano;
• Volverin;
• Guloso;
• Klondike;
• Amor;
• Tarpan;
• Sugar Nastasya.

Coloração original

O tomate não é necessariamente colorido em tons de escarlate. A paleta de cores das frutas é muito mais ampla. Se você precisa surpreender os hóspedes com uma salada de aspecto original, deve plantar várias variedades multicoloridas no local ao mesmo tempo.

TOP-10 variedades de tomates de cores diferentes

• Capia rosa;
• Milagre do chocolate;
• Paul Robson;
• Gold Queen;
• Cenoura;
• Elefante preto;
• Gigante amarelo;
• Beleza de Lorena;
• O rosa é único;
• Robinson.

Continuando a descrição de variedades com características diferentes, notamos algumas mais comprovadas:

• Duquesa, Nikonovsky - tomates para terreno aberto;
• Anão da Mongólia, Argonauta, Yula, Báltico - tolera bem o frio;
• Upstart, Malva, Gribovsky, Leningradsky - dará uma colheita antecipada;
• Rapsódia, Hypil 108, Patinho, Região de Moscou, Frosya - eles se darão bem em uma estufa;
• Framboesa de batata, Polikarpovsky - resistente a doenças.

Comparando dados em variedades diferentes, você pode escolher várias que satisfaçam as solicitações mais extravagantes. E sabendo que tipo de tomate se decidiu plantar no ano que vem, não será difícil encontrar e comprar sua própria variedade entre tantas outras.