As variedades de tomate amarelo e laranja são tão saudáveis ​​quanto as vermelhas. São ideais para a nutrição dietética, possuem grande volume de polpa e menos acidez que o tomate vermelho. Os frutos podem ser de tamanhos diferentes: grandes e pequenos, a característica comum é a cor.

Características e características das variedades

Os tomates amarelos têm uma cor incomum, variando do amarelo-limão ao laranja intenso. Estas variedades de tomates são maiores do que os tomates vermelhos e diferem deles no sabor, eles também têm um aroma ligeiramente diferente. As variedades amarelas têm uma polpa deliciosa e tenra, os frutos amarelos são muito suculentos. As espécies amarelas e laranja não podem ser armazenadas por muito tempo. Eles são usados ​​para consumo fresco. O formulário é diferente:

  • oval;
  • volta;
  • ameixa;
  • em forma de pimenta.

Fruta suculenta

Todas as variedades de tomates amarelos contêm vitaminas do grupo A, B, também há vitamina C. Ele também contém minerais:

  • ferro;
  • fósforo;
  • enxofre;
  • cálcio;
  • potássio;
  • cloro;
  • cobre.

O valor nutricional é baixo. Os tomates amarelos são chamados de “maçãs douradas”, eles melhoram o processo digestivo, removem toxinas do corpo, melhoram as funções renais e hepáticas.

Variedades populares

Tomates Siberianos

Várias dezenas de tomates amarelos foram criados. Uma descrição dos tomates amarelos ajudará você a entender sua variedade. Eles são adequados para o cultivo em diferentes climas. As frutas diferem na velocidade de amadurecimento, sabor e formato.

Os jardineiros preferem diferentes tipos de tomates amarelos. Abaixo estão suas características varietais:

Querida salva

Uma das variedades preferidas. Seu nome se deve ao tom dourado, semelhante ao mel. O tomate laranja é adequado para cultivo em estufas e campos abertos. Os tomates desta variedade são despretensiosos. Os frutos são muito grandes, o peso de um tomate pode chegar a 500 gramas. "Honey Spas" é notável por seu alto rendimento, 5 kg podem ser colhidos de um arbusto.

Exemplo No. 1

Caqui

A variedade de tomate de maturação precoce "Persimmon" também está sujeita a cultivo em estufa e em campo aberto. O período de maturação é de até 120 dias. Os arbustos se alongam e crescem até um metro, portanto, devem ser amarrados. Os frutos têm um sabor adocicado, têm uma casca muito forte, pelo que os tomates desta variedade se prestam bem ao transporte.

Exemplo No. 2

laranja

A variedade de laranja “Laranja” tem formato redondo, caracteriza-se pelo tamanho médio. A massa de um tomate é de 200 gramas.

Exemplo No. 3

Gota de mel

Uma gota de mel é um pequeno tomate parecido com uma cereja. Eles têm um sabor adocicado. A fruta pesa apenas 15 gramas. Eles crescem em grupos de 10 ou mais frutas em um galho. Os arbustos crescem até 2 metros e exigem uma liga obrigatória.

Exemplo No. 4

Azushka

Os tomates Azoyushka têm uma cor incomum de limão. Esta é uma variedade de maturação precoce. Os tomates crescem bem em terreno aberto, na estufa os arbustos chegam a atingir 2 metros de altura.

Exemplo No. 5

Taça de ouro

Os tomates Golden Bowl têm um formato de coração ligeiramente estriado. Os frutos são de cor amarelo-laranja. A massa de um tomate varia de 200 a 400 gramas. A polpa é muito suculenta e carnuda, o sabor é rico.

Exemplo No. 6

Esta não é uma lista completa das variedades amarelas. Existem muitos deles. Os criadores nunca se cansam de desenvolver novas variedades. Eles criaram uma nova variedade com os maiores frutos - "Orange Giant".Este é um grande tomate amarelo pesando 700 gramas. Para o cultivo no local, você pode escolher diversas variedades de amarelo e laranja. Cuidar dos tomates é simples. Para determinar qual variedade é a mais adequada, você precisa se familiarizar com as características de cada espécie. Se você tem experiência no cultivo de tomates vermelhos, não haverá problemas com tomates laranja. Se desejar, você pode escolher uma opção de quarto, a variedade cereja é a mais adequada para isso.

Conselho. Por favor, note que tomates verdes verdes e laranja não são recomendados. Também não é desejável remover frutos verdes do arbusto, eles amadurecem mal. A fruta deve atingir o estado desejado no arbusto.

Tomates amarelos em crescimento

A opção de cultivo do tomate depende da variedade. Mas existem dicas padrão para o cultivo de diferentes tipos de tomates amarelos. Essas regras são relevantes para o cultivo de todas as variedades.

Tomates rosa

As sementes para as mudas são plantadas na segunda quinzena de março. As sementes ficam enterradas 0,5 cm. Ao cultivar mudas, deve-se tomar cuidado para que, após o aparecimento da primeira folha, cada planta seja transplantada para um recipiente separado. É necessário que as mudas tenham luz suficiente. Se a luz natural não for suficiente, é necessário iluminar artificialmente as mudas com lâmpadas fluorescentes. Os tomates devem ser expostos à luz por 18 horas. Para uma muda ter um caule forte, ela não deve ser exposta ao vento. Também pode ser feito artificialmente com um ventilador, soprando as plantações por 15 minutos.

O solo destinado ao tomate deve atender aos seguintes requisitos:

  • rico em húmus;
  • bem drenado;
  • neutro;
  • ligeiramente salgado.

Se o solo for argiloso ou argiloso, húmus, serragem e turfa são injetados nele em proporções iguais.

Os tomates adoram umidade, mudas em crescimento, as folhas precisam ser pulverizadas periodicamente. Depois de pousá-los em terreno aberto ou em estufa, a rega é feita 2 - 3 vezes por semana. A rega excessiva também é prejudicial. A alta umidade leva ao fato de que não há açúcar suficiente nas frutas, os tomates azedam.

Importante! Regue os tomates pela raiz, para que a umidade penetre imediatamente no sistema radicular.

O controle de ervas daninhas é uma das principais condições de cuidado. Os tomates são muito sensíveis à abundância de ervas daninhas. É imperativo realizar a capina regular, enquanto a grama rasgada deve ser removida do local.

Não é recomendado cultivar tomate amarelo em um lugar por vários anos. Isso também se aplica aos tomates de estufa e aos que crescem em campo aberto. As plantas podem ser trocadas com pepinos, você também pode renovar o solo na estufa pulverizando-o com uma solução de sulfato de cobre a uma temperatura de 100 graus. Esta será uma boa prevenção contra a canela preta, a que as plantas estão sujeitas.

Fertilize os tomates quando os ovários aparecerem nos arbustos. O monofosfato de potássio é ideal para a primeira fertilização. Durante o período de amadurecimento, os fertilizantes de nitrogênio não são necessários.

Vantagens e desvantagens da variedade

As variedades de tomate amarelo têm várias vantagens sobre as variedades vermelhas. Em primeiro lugar, deve-se observar que eles são seguros para pessoas com doenças alérgicas. Eles são seguros para pessoas com diabetes. Esses tomates são melhor purê para bebês.

Tomate Minusinskiy

A composição do tomate amarelo contém muitas substâncias úteis que contribuem para a cura do corpo e seu rejuvenescimento.

Facto! O consumo regular de tomate ajuda a melhorar a composição do sangue. Assim, o risco de desenvolver câncer é reduzido.

As vantagens incluem o fato de que os tomates amarelos são despretensiosos, mesmo os jardineiros novatos podem cultivá-los.

As desvantagens incluem o fato de que os tomates amarelos não são armazenados por muito tempo. Eles são comidos frescos, você também pode conservá-los, fazer suco de tomate. Muitas variedades também não são adequadas para transporte.

O tomate amarelo não pode ser considerado a variedade mais despretensiosa para o cultivo, mas as vantagens listadas acima valem a pena encantar você e seus entes queridos com a colheita desses tomates todos os anos.