Há apenas alguns séculos, na Europa, os tomates eram considerados venenosos para a alimentação e eram cultivados exclusivamente para fins decorativos. Agora é difícil imaginar uma pessoa que não goste de tomates. Os proprietários de terras definitivamente designarão um local no local para os leitos Solanaceous. Mas uma colheita decente de frutas suculentas só pode ser obtida se todas as regras da tecnologia agrícola forem observadas.

Beliscão e enteado

As variedades de tomate diferem em termos de maturação, cor e tamanho do fruto e altura do arbusto. Mas todos eles requerem cultivo adequado. Dentre os elementos da tecnologia agrícola, não o último lugar é ocupado pela formação de uma planta, constituída por:

  • pinçamento - remoção do excesso de brotos laterais que cresceram nas axilas das folhas;
  • beliscar tomates - removendo a parte superior do caule com o ponto de crescimento.

A pinça impede o desenvolvimento do broto, redirecionando todas as forças da planta para melhorar o rendimento. Os enteados enfraquecem o arbusto, atraindo alguns dos nutrientes para si. Isso afeta negativamente a formação dos frutos. Além disso, uma planta engrossada é mais propensa a doenças fúngicas.

Como beliscar tomates

Ao cultivar tomates, beliscar e beliscar são obrigatórios para a maioria das variedades. E embora esses sejam tipos diferentes de trabalho que buscam certos objetivos, os jardineiros recém-feitos muitas vezes os confundem ou usam um dos elementos para formar um arbusto.

É verdade que existem variedades de tomates que não precisam remover os pontos de crescimento. Nas restantes Solanaceae, a pinça dos tomates é efectuada tendo em consideração as condições de cultivo.

Quando e porque

Graças aos pontos de crescimento, as plantas se desenvolvem, dando novos caules. Mas quando se trata de qualidade dos frutos e alto rendimento, é mais razoável suspender o crescimento do arbusto em um determinado nível, ou seja, aperte os topos.

Haverá várias visitas em um arbusto, e seu número depende da taxa de crescimento dos caules. As pitadas iniciam-se no período de cultivo ativo, na segunda quinzena de julho, e duram até o final de agosto. O procedimento para arbustos altos é especialmente importante.

O procedimento em arbustos altos é importante

Se os enteados começam a brigar antes mesmo da formação dos ovários, então o tomate deve ser imobilizado na fase de frutificação. Este procedimento permite que você alcance os seguintes objetivos:

  • melhorar a qualidade nutricional do arbusto;
  • encurtar o período de maturação do tomate;
  • prolongar significativamente o período de frutificação.

Todos esses pontos afetam positivamente o tamanho e a quantidade dos frutos, aumentando significativamente o rendimento. Para quem gosta de cultivar frutas cereja, o tamanho dos tomates não é o objetivo principal de beliscar, mas o número deles em um pincel é importante.

Depois de pinçar os arbustos, é realmente possível obter placers reais não apenas em plantas altas. Mesmo arbustos baixos, sobrecarregados de cachos, terão de ser amarrados se os procedimentos necessários não forem concluídos a tempo. Caso contrário, toda a energia irá para os topos e flores estéreis com um pequeno número de ovários.

Nas regiões do sul da Rússia, ao cultivar variedades determinantes, os tomates não são comprimidos, dando-lhes a oportunidade de se desenvolverem naturalmente. E na Alameda do Meio e além dos Urais, beliscar é uma etapa necessária no cuidado das plantações de tomate. Sem esse procedimento, os frutos não terão tempo de finalmente se formar e amadurecer.

Pinçar acelera os processos internos, trazendo o amadurecimento para mais perto de 1,5-2 semanas antes do natural.

Se as primeiras variedades ainda podem se reproduzir bem sem beliscar, então o frio do outono irá interferir com as últimas. O excesso de umidade pode causar rachaduras em tomates verdes, além de provocar doenças fúngicas.

Como fazer direito

Depois de esperar que os frutos sejam amarrados no mato, o residente de verão segue para o procedimento. Mas nem todo mundo sabe como beliscar tomates corretamente. O menor erro não só reduzirá o rendimento, mas também levará à doença ou à morte da planta. Se tudo for feito com cuidado, as escovas receberão nutrição adequada, o que aumentará o número de ovários.

O menor erro levará à morte do tomate

O esquema de pinçamento em cada caso depende da presença de hastes no arbusto. O tempo de amadurecimento, a duração da frutificação, a necessidade de criar condições confortáveis ​​para as plantas plantadas sob policarbonato ou vidro também são levados em consideração.

Para fazer tudo certo, use um algoritmo passo a passo:

  • ao começar a beliscar, determine os locais onde os topos são aparados;
  • 2 folhas recuam do cacho superior de frutos no caule e o excesso é cortado; para que o procedimento seja indolor, deve-se usar uma tesoura de unha afiada (embora muitas pessoas prefiram um podador);
  • a área cortada deve ser polvilhada imediatamente com cinzas ou cinzas para evitar infecção.

Agricultores experientes dão conselhos aos iniciantes sobre arbustos altos - é melhor formar um caule forte na planta, começando a pinçá-lo no nível da zona da raiz. O número ideal de pincéis em uma filmagem longa é de 7 a 8 unidades.

Os determinantes não devem ter mais do que 2 enteados laterais. Em cada haste, deixe 2-3 escovas de frutificação. Então os cachos ficarão abundantemente repletos de frutas.

Se houver mais ovários do que o arbusto pode suportar, os frutos crescerão pequenos e não amadurecerão na data prevista.

A formação dos arbustos de tomate, conforme mencionado acima, depende da variedade plantada. Cada jardineiro tem suas próprias habilidades para realizar este procedimento, mas os 3 métodos principais são muito populares.

Técnicas de pinçamento

  • variedades indeterminadas são cultivadas em 1 haste; para excluir o desenvolvimento de hastes laterais, o procedimento é realizado durante todo o verão;
  • para formar a 2ª haste, o enteado superior não é removido; também promove uma grande colheita, mas retarda o amadurecimento da fruta; este método não é adequado para o cultivo de tomates em terreno aberto em regiões com invernos precoces;
  • um arbusto de 3 hastes é adequado para variedades precoces, uma vez que o desenvolvimento neste caso ocorrerá naturalmente; para obter um arbusto com boa capacidade, 2 dos brotos laterais mais fortes são deixados nele.

Cada um dos métodos estimula o desenvolvimento do arbusto, tem efeito positivo na qualidade da fruta. A colheita dos tomates deve ser combinada com a prática de beliscar, que também não para durante a estação de cultivo. Remover o excesso de brotos proporcionará à planta uma boa iluminação e simplificará a manutenção da plantação.

No jardim e na estufa

Esta cultura é cultivada em canteiros abertos e em estufas de inverno, estufas de filme. Cada opção tem suas próprias regras de tecnologia agrícola. Portanto, os iniciantes perguntam razoavelmente como beliscar tomates no cultivo interno?

Independentemente de onde as Solanaceae crescem, a técnica de pinçamento não muda. Mas os termos em que ela é realizada são um tanto diferentes. No entanto, nem todas as variedades de estufa estão sujeitas a este procedimento.

Tomates estufa

Os tomates são corretamente chamados de cultivo em estufas - muitas variedades foram cultivadas especificamente para estufas. Ao mesmo tempo, os tomates são cultivados não apenas em estufas de inverno, mas também nas de primavera, bem como em estufas. Muitas variedades são usadas em 2 rotações de cultura e esta técnica agrícola tem suas próprias especificidades.

Características do cultivo interno de tomates

Tipo de abrigoVariedades adequadasPisandoBeliscar
Estufas de inverno envidraçadas
Rotatividade inverno-primaveraEscolha de tomates que podem dar frutos bem com pouca luz: "Adonis", "Bolero", "Martha", "Ramsay", etc.Forma 1 haste. Os enteados são removidos regularmente, até que o comprimento das folhas exceda 5 a 7 cm; Quando os frutos começarem a amadurecer, remova as folhas inferiores, deixando 14-16 das placas mais verdes acima das escovasQuando o arbusto atinge uma altura de 2 m e 8-9 escovas com frutos são formadas nele, a parte superior do caule é pinçada
Rotatividade verão-outonoAs variedades utilizadas em campo aberto são bastante adequadas (como "Outono Moscou", "Andorinha", etc.)Também é cultivado no primeiro caule, deixando 6-8 pincéis nele; As folhas inferiores são removidas, mas desta vez é o suficiente para deixar 5-6 pratosO ato de beliscar um tomate em uma estufa é realizado 1-1,5 meses antes do final da estação de cultivo. Nessa rotatividade, ela ocorre no início de outubro.
Outros tipos de abrigos
Estufa de filme de primaveraAs melhores variedades são "Nakhodka", "Carlson", "Gruntovy Gribovsky", "Vainmon" As plantas, imediatamente após o plantio das mudas, são amarradas a uma treliça e, à medida que crescem, torcem a ponta em volta do barbante; Ao mesmo tempo, os enteados são retirados, formando um arbusto em 1 hasteA partir do momento em que os frutos amadurecem, a folhagem é gradualmente removida sob cada escova, não sendo efetuada a pinçada, permitindo que o caule avance ao longo da treliça.
Estufas de filmeVariedades de baixo crescimento são adequadas (devido à altura limitada do espaço aéreo): "Recheio branco", "Talalikhin-186", "Peremoga", "Otradny", "Amadurecimento precoce da Sibéria", etc.A passagem é realizada antes do aparecimento do primeiro pincel de flor. Em seguida, eles estão envolvidos na formação de um arbusto para 1 ou 2 hastesNão belisque

O corte da parte superior do caule das plantas que se desenvolvem em um abrigo é feito da mesma forma que beliscar tomates em campo aberto. Com uma diferença: não precisa se preocupar com as condições do tempo. Quando a cultura é cultivada em canteiros, o procedimento é realizado em dias sem vento e não chuvosos, preferencialmente à noite.

Tomates no peitoril da janela

Muitos jardineiros gostavam do tipo de tomate de interior que pode ser cultivado o ano todo. Eles são plantados em dois termos:

  • no início do ano, instalando-se no peitoril da janela; se desejar, na primavera você pode pousar no jardim; se você cortar as mudas ao mesmo tempo, obterá mudas adicionais;
  • na segunda rodada, a muda é formada no final de julho - início de agosto; o amadurecimento dos frutos, neste caso, cai no outono-inverno; a condição principal aqui é uma boa iluminação (serão necessárias lâmpadas artificiais adicionais).

Ao cultivar variedades indeterminadas ("Wagner", "Garten", "Freude", "Manicure", "Mirabel") é necessário beliscar. Todos os brotos são removidos, exceto um, que é chamado de substituição. Ele deve estar localizado na parte inferior do arbusto.

Quando 4-5 escovas de frutificação são formadas na haste principal, é necessário pinçar o ápice principal. Depois que os tomates amadurecem, o broto principal é removido, permitindo o desenvolvimento do caule substituto. Nesse caso, um enteado sobressalente é novamente formado na parte inferior da bucha e o procedimento é repetido.

Tomates no peitoril da janela

Os tomates caseiros podem ser cultivados durante todo o ano transformando o arbusto em uma árvore de verdade. Os enteados podados periodicamente são um excelente material de criação, pois criam raízes com bastante facilidade.

Apenas variedades especialmente selecionadas são adequadas para o cultivo de Solanaceae em um apartamento. Além do acima, "Gnome", "anão japonês", "Quarto milagre", "Micron", "Bonsai", "Florida Petit" e outros como esses, enraízam-se perfeitamente nos parapeitos das janelas.

Mudas de tomate

Poucas pessoas cultivam tomates plantando sementes no solo - é melhor plantar mudas. Aqui surge imediatamente a pergunta: é necessário arrancar as mudas de tomate?

Foi escrito acima que os beliscões começam a acontecer quando ovários de frutas se formam nos arbustos. Isso acelera o amadurecimento e aumenta o rendimento. Isso não é necessário na fase de desenvolvimento da muda. Mas, ainda assim, faz-se a pinça das mudas de tomate, argumentando-se com outros argumentos:

  • para ativar o sistema raiz;
  • para obter uma muda mais forte e densa;
  • a fim de desacelerar o crescimento.

O último argumento é especialmente importante se as mudas cresceram ativamente ou estão paradas em antecipação ao clima adequado.

Às vezes, é necessário arrancar os topos dos brotos de variedades determinantes alimentadas com fertilizantes de nitrogênio. O procedimento evitará que a muda de engorda.

Você pode formar um arbusto ainda na fase de muda, determinando quantos brotos deixar nele. A escolha é influenciada pelo local subsequente de cultivo do tomate e pela variedade. Para arbustos altos e que darão frutos na novilha, é melhor deixar 1 caule principal. Recomenda-se cultivar plantas com 2-3 caules ao ar livre (especialmente se forem menores).

Ao perguntar como pinçar as mudas de tomate corretamente, a atenção é dada primeiro aos enteados - em primeiro lugar, eles são removidos. A variedade alta é totalmente enteada. Em arbustos com crescimento limitado, o primeiro enteado não é tocado. Se for necessário formar 3 hastes, deixa-se um rebento lateral um pouco mais alto.

Se as mudas não foram fixadas durante o cultivo, o procedimento é realizado quando elas são plantadas em um local permanente, depois repita a cada 5-7 dias.

Beliscando tomates

Beliscar tomates, como beliscar, são momentos obrigatórios da tecnologia agrícola. Apenas algumas variedades crescem bem sem beliscar. Para outras variedades, esta é uma oportunidade de evitar a requeima, especialmente se houver uma plantação de batata nas proximidades.

Para evitar que as plantas infeccionem durante o procedimento, o instrumento é pré-desinfetado em solução saturada de manganês, oxicloreto de cobre ou vitríolo, além de fungicidas sintéticos. O fertilizante com fósforo e potássio ajudará a estimular a frutificação dos arbustos, que deve ser aplicado no jardim uma semana após a primeira pinçada.

Para entender o quão necessário é o procedimento, recomenda-se procurar material de vídeo visual na Internet.