Como beliscar tomates

Muitos jardineiros ouviram que os tomates precisam ser fixados com alfinetes, mas não sabem como e quando fazer isso. Mesmo o que é um enteado, nem todo mundo sabe. O artigo discutirá como beliscar tomates corretamente e por que você precisa disso.

O que são tomates

Este vegetal veio da América do Sul para a Rússia. Atualmente, esta cultura é uma das mais populares entre todos os povos do mundo. O tomate chegou pela primeira vez à Europa em 1519. Foi então que o conquistador Fernando Cortez viu essas frutas nos jardins de Montezuma e trouxe as sementes para casa. Eles começaram a ser cultivados como planta ornamental.

Na França, os tomates são chamados de "maçãs do amor" - "pomme d'amour". Esta nação acredita que os frutos do tomate contêm afrodésicos. Em latim, o tomate é denominado Lycopersicum esculent, que significa "pêssego lobo" por ser considerado venenoso no século XVII e proibido de ser consumido.

"Pomme d'amour"

O nome da fruta "tomate" veio em russo do espanhol tomate, que em uma época foi tirado dos antigos astecas, onde a planta era chamada de tomatl. Passaram a chamar os frutos dessa cultura de tomate, graças à língua italiana, onde as variedades amarelas da planta eram chamadas de pomo d'oro, que significava "maçã dourada".

Eles começaram a cultivar tomates da Itália. Ao mesmo tempo, do ponto de vista da ciência, deveriam ser classificados como bagas, mas frutas são consumidas como vegetais. Na natureza, existem cerca de várias centenas de variedades e tipos diferentes de tomates. Existem frutos muito pequenos, do tamanho de uma cereja, chamados Cereja, e grandes variedades carnudas, como o "Coração de Touro". Muitas pessoas só viram na foto.

Pela cor da superfície, os tomates são:

• vermelho,
• branco,
• Rosa,
• laranja,
• amarelo,
• roxa,
• verde,
• chocolate.

Tomates roxos

Entre a grande variedade de variedades, existem anuais e perenes.

Tomates anuais incluem aqueles que não crescem mais de um metro de altura; botões crescem em cada galho em vez de folhas. Os tomates crescem em um determinado tempo, depois que amadurecem, o caule morre.

Os tomates perenes não crescem menos que três metros de altura e se enrolam em águas paradas. Essas variedades de tomate darão frutos em condições favoráveis ​​até que congelem no frio. Os tomates amadurecem por muito tempo, enquanto o rendimento dessa safra é muito maior.

O que são enteados

Os rebentos jovens que começam a crescer e a desenvolver-se juntamente com as primeiras flores são designados por enteados. Esses processos competem com o caule principal, e inflorescências começam a florescer nele. Muitos jardineiros acreditam que isso é até bom, porque com mais flores aumenta a produção. Mas este é um equívoco profundo.

O crescimento excessivo de hastes adicionais torna o leito mais espesso, o que, em primeiro lugar, aumenta o risco de doenças fúngicas. Além disso, o aparecimento de um grande número de frutas leva ao fato de os tomates serem muito pequenos. Existem algumas variedades de tomates que não dão frutos sem beliscar.

Por esses motivos, esta operação deve ser tratada com total responsabilidade.O primeiro enteado começa a crescer sob a primeira inflorescência. É o mais poderoso, por isso deve ser deixado. Todos os outros que crescerão posteriormente precisam ser eliminados. Isso é especialmente necessário para as plantas que são cultivadas em campo aberto.

Enteados de tomate

Que tomate enteado

Existem três tipos de tomates, nos quais a planta é dividida de acordo com o grau de crescimento e desenvolvimento. Dependendo disso, você deve saber como beliscar tomates.

Os tomates determinantes são plantas subdimensionadas. Eles continuam a crescer apenas até que um certo número de inflorescências seja formado sobre eles. Depois disso, eles concentram todos os seus esforços no cultivo e amadurecimento do tomate. Recomenda-se deixar vários enteados nestes caules para aumentar o rendimento das variedades. Além disso, em algumas regiões é praticado o cultivo desta cultura em diversos ramos.

O tomate selo praticamente não liberta enteados, portanto, na maioria dos casos, nem sequer são enteados. A razão é que mesmo aqueles processos que surgiram não retiram nutrientes do caule principal. No entanto, se você deixar todos os enteados que cresceram nas axilas mais baixas das folhas, e remover tudo o que cresce no topo, desta forma você pode conseguir um aumento na produção de um arbusto da planta.

Tomates padrão

Devem ser fixadas plantas determinantes de tamanho médio, ao mesmo tempo que sobra o primeiro enteado, para que a cultura cresça e se desenvolva em dois ramos.

Variedade indeterminada de tomate, alta, pode superar a altura da estufa em seu crescimento. Junto com o crescimento do tronco, ele continua a florescer. Portanto, você precisa saber como remover enteados em tomates deste tamanho. Eles devem ser fixados sem arrependimento para que a cultura cresça em um tronco. É muito importante fazer isso, pois cada broto requer uma grande quantidade de nutrientes, enquanto a cada pincel, que cresce com o crescimento da planta, os frutos vão diminuindo de tamanho. Se você deseja obter todos os frutos quase do mesmo tamanho, é recomendável deixar apenas duas flores em cada inflorescência.

Os tomates são gigantes, ou seja, variedades híbridas de tomates, estão sujeitos a beliscões ainda mais brutais. Na maioria dos casos, os híbridos são preferidos para crescer porque são imunes a doenças e podem crescer e se desenvolver em condições adversas. Esses tomates costumam cortar todos os enteados, deixando apenas dois no topo do tronco. Quando os frutos já estão formados, as folhas são cortadas da mesma forma para permitir que os tomates recebam mais luz e calor.

Gigantes de tomate

Tomates de estufa para cultivo de grama

A decapagem do tomate em estufa de policarbonato é realizada mesmo nas variedades que crescem rasteiras em campo aberto, podendo se transformar em verdadeiros gigantes. Portanto, em tais condições, é necessário transferir o ponto de crescimento da cultura. Para fazer isso, deixe alguns enteados no topo do caule e deixe a folhagem se formar. Deve-se levar em consideração que os tomates nesses ramos serão menores, mas ainda assim não podem ser chamados de pequenos.

Por que traduzir um ponto de crescimento

Existem variedades de tomates que crescem pequenos e formam apenas quatro cachos com flores, em vez de um topo eles crescem uma inflorescência. Nesse caso, é necessário traduzir o ponto de crescimento. Para fazer isso, você precisa deixar o enteado mais alto, no qual mais duas inflorescências se formarão posteriormente. A única desvantagem dessa operação é o amadurecimento tardio dos frutos.

Como beliscar tomates corretamente

A planta é coberta de duas maneiras:

• mãos;
• com um objeto pontiagudo.

Ao cortar enteados com uma tesoura de jardim, eles devem ser tratados com uma solução de permanganato de potássio para evitar infecções por doenças infecciosas. Se alguém não souber fazer a operação corretamente, deve ler as recomendações de Oktyabrina Ganichkina ou assinar a página dela.

É aconselhável pastar o tomate aos poucos, pois o corte abrupto de todos os enteados pode prejudicar a planta. Portanto, a remoção deve ser feita uma ou até duas vezes por semana. Não permita que os canteiros sejam cobertos por vários ramos. Assim, os brotos extras irão competir com o caule principal e tirar todos os nutrientes dele, o que levará a uma diminuição na produção.

Há ocasiões em que um novo processo surge do rim adormecido no mesmo lugar onde o enteado foi removido. Ele também deve ser removido. Ao trabalhar com tomate, é preciso prestar atenção à parte inferior do arbusto, pois após a formação das inflorescências aparecem os brotos. Um processo semelhante começa como resultado de um excesso de fertilizantes minerais no solo.

Em alguns casos, o enteado se forma na própria inflorescência, como se a continuasse. Neste caso, é necessário retirá-lo imediatamente, caso contrário o tomate frutificará muito mais tarde.

No final da primavera, início do verão, você também precisa cortar as folhas inferiores. Assim, o vento soprará sobre os frutos. Mas é preciso cortar as folhas da mesma forma que os enteados: duas ou três vezes por semana, para não sujeitar a planta a fortes pressões. Caso contrário, a safra adoecerá e sua produção diminuirá.

Quando fazer a cirurgia

É impossível traçar um cronograma prévio para o trabalho com tomate, pois depende estritamente das condições climáticas. Nos dias quentes, a operação é adiada para a noite. Assim, o local de corte terá tempo para ser coberto com uma película fina. Além disso, em climas quentes, os pés de tomate já ficam um pouco estressados, por isso não toleram bem esses processos.

Quando está chovendo lá fora, esta é a melhor hora para beliscar e beliscar. Nesse momento, recomenda-se retirar não só os enteados, mas também as folhas para que os frutos fiquem leves e o vento possa soprá-los e tirar o excesso de umidade. Além disso, as frutas aquecem melhor com os raios do sol.

No cultivo do tomate, deve-se ter em mente que nas regiões onde o verão é muito mais curto, um grande número de enteados deve ser removido. Nesse caso, é necessário plantar um número maior de arbustos de cultura nos canteiros. Assim, uma boa colheita de tomate pode ser colhida.