Não é por acaso que os tomates da meia temporada são populares entre os jardineiros. Apesar de sua colheita amadurecer muito mais tarde do que as espécies anteriores, os frutos têm uma vida útil mais longa e são mais adequados para enlatados. O tomate Gazpacho tem todas essas qualidades e tem um gosto muito bom.

Características e descrição da variedade de tomate Gazpacho

Do início da germinação das sementes ao amadurecimento dos primeiros frutos, decorrem aproximadamente 117-125 dias. Os arbustos não crescem mais do que meio metro de altura. Os tomates desta variedade não precisam de ser espetados, amarrados a um suporte e beliscados, o crescimento dos arbustos pára naturalmente. Os arbustos são semi-extensos, com número médio de galhos e folhas.

Gazpacho de tomate

Importante! Recomenda-se arrancar regularmente a folhagem inferior para evitar o contacto da folhagem com o solo.

A fruta se assemelha a um cilindro. O peso médio dos frutos atinge em média 70-90 g Os frutos maduros têm polpa densa e casca lisa e brilhante. Uma característica distintiva do sabor é o acidez agradável. A variedade única de tomate Gazpacho e suas variedades são amplamente utilizadas na culinária, não só fresca, mas também como base para molhos, preparações para o inverno.

Produção

Um arbusto traz até 5 kg de tomate, sujeito a todas as condições de cultivo necessárias.

Colheita

Especificidade da tecnologia agrícola

Se o plantio de variedades de tomates for planejado em campo aberto, a idade das mudas deve ser de pelo menos 65 dias. Mudas mais novas podem ser colocadas em estufa, com pelo menos 45 dias de idade a partir da data da semeadura. As sementes devem ser plantadas entre o final de março e o início de abril.

Importante! As plantas não precisam mergulhar antes de as mudas jogarem a segunda folha.

Você pode plantar arbustos em uma estufa durante a primeira ou segunda década de maio. Se o tempo permitir, você pode começar já em abril. A passincronização é feita apenas se for absolutamente necessário.

Qualidades negativas e positivas da variedade

Tomate laranja altai

As principais vantagens da variedade Gazpacho:

  • a polpa do fruto é bastante densa, com sabor agridoce e a casca é brilhante;
  • frutas retêm suculência e carnosidade por um mês e meio após a colheita;
  • a colheita agrada com generosidade, longa vida de prateleira e transportabilidade;
  • as plantas toleram secas prolongadas, mudanças de curto prazo na temperatura ambiente e doenças.

Benefícios e características da variedade

Com essa lista de vantagens, os tomates gaspacho praticamente não têm qualidades negativas. Somente se o solo estiver sujeito a infecções por doenças fúngicas e microbianas, será necessário gastar mais energia no tratamento preventivo das plantas.

Doenças e pragas

Tomato Marmande

Esses tomates são famosos por sua resistência especial ao ataque de várias doenças e vírus. Esses incluem:

  • fusarium - uma doença causada por um fungo e que afeta todo o sistema radicular do tomate;
  • nematóide;
  • verticilose É outra infecção fúngica perigosa que penetra na haste do solo e causa murcha imediata das plantas.

Pulgões e lesmas são as pragas mais perigosas para os pés de tomate. Suas invasões podem ser evitadas com eficácia tratando os arbustos com agentes químicos especiais, como Bioslimax ou Aktofit. É imperativo processar as plantas usando uma roupa de proteção, mostrando extrema cautela.

Com os devidos cuidados, uma colheita saborosa e saudável não o deixará à espera!