Bem conhecido por todos os fãs do tomate Banzai (também chamado de "Bonsai" ou "Cereja") apareceu nos mercados russos no final dos anos 90, imediatamente após terem sido criados pelos criadores da empresa "Gavrish" (Moscou). Esta associação, especializada no cultivo de sementes, é bem conhecida de muitos jardineiros por uma série de novos produtos de sucesso que podem ser cultivados em um apartamento no parapeito de uma janela (ou seja, em um ambiente puramente residencial).

Assim, ninguém se surpreendeu com o surgimento de outra nova variedade de tomate, criada exclusivamente para o cultivo doméstico. No início deste século (em 2001), foi oficialmente registrada no Registro Estadual e ainda é muito popular entre os amantes de frutas em miniatura.

Como qualquer planta que pode ser cultivada para frutificar em um ambiente doméstico, o tomate Bonsai amadurece muito cedo. Isso se manifesta no amadurecimento de seus frutos já em algum lugar 85-90 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. Esse recurso é muito importante para quem deseja organizar a produção em massa de tomate para venda, semeando mudas com uma frequência de cerca de uma vez por mês.

Nota! É aconselhável empreender um empreendimento comercial para o cultivo de tomate Banzai somente se houver experiência suficiente nesse trabalho.

A base desta experiência é o conhecimento de como se realiza o cultivo de diferentes variedades de tomate, que consiste em escolher as melhores sementes com as próprias mãos (sem perder tempo com a reclassificação).

Com o cultivo regular desta cultura, também é importante levar em consideração que o período de amadurecimento dos frutos do tomate Gavrish Bonsai é bastante prolongado, podendo amadurecer nos arbustos por mais vários meses seguidos. Apesar de este tipo de tomate ter sido criado para criação doméstica, ninguém está proibido de cultivar tomate Banzai diretamente nas camas (ao ar livre).

Nesse caso, alguns jardineiros usam arbustos de tomate como meio-fio, posicionando-os ao longo de caminhos de pedestres e, muitas vezes, decorando canteiros de flores com eles. Deve ser lembrado que o tomate Bonsai é mais voltado para o lar e nem sempre pode resistir aos caprichos da natureza e à ameaça de doenças.

Tomate bonsai

Descrição e características

Essa variedade de tomate pertence a colheitas padrão determinantes, de modo que a altura de seus arbustos raramente ultrapassa 30 centímetros. Ao mesmo tempo, têm um tronco ligeiramente grosso e forte e não precisam de liga. Mas a moldagem para esta variedade é considerada um procedimento obrigatório, em cujo processo o topo da bucha é pinçado de tal forma que, devido aos enteados, pode crescer não em altura, mas em largura.

Acredita-se que o formato ideal e o bom rendimento dos tomates cereja bonsai são possíveis apenas se três ou quatro ramos separados forem formados em seu arbusto no estágio de desenvolvimento.

Informação adicional. Apesar das garantias dos produtores de tomates deste tipo, dificilmente será possível fazer sem beliscar os arbustos ao crescer em casa.

Quanto ao índice de rendimento, o tomate Bonsai não é uma cultura muito fértil, pois sua finalidade é completamente diferente. No entanto, se você cuidar bem dessa planta, se seguir todas as recomendações do mato, pode obter de 0,5 a 1 quilo de frutas em miniatura.

As peculiaridades dessa cultura incluem a capacidade de tolerar a falta de iluminação, o que é muito importante no cultivo do tomate em casa em condições de constante falta de luz solar. No entanto, essa propriedade distingue os tomates bonsai apenas em sua comparação com outras variedades e não é um guia para ação. Ou seja, sem uma boa iluminação das janelas, além do lado sul do apartamento, você não vai conseguir fazer uma boa colheita em casa.

Na aparência, os frutos desta variedade atendem aos seguintes padrões:

  • O tomate Banzai cultivado em casa, cuja característica e descrição da variedade considerada nesta secção, é um pequeno arbusto no qual amadurecem frutos não muito grandes e de aspecto atraente;
  • Sua pomidorina tem formato oval regular, embora tenha uma bela aparência;
  • Os tomates não muito maduros são verdes claros, mas à medida que amadurecem, adquirem primeiro uma cor rosa e depois uma cor brilhante (vermelha);
  • A polpa do tomate Bonsai é bastante densa, de modo que às vezes até parece crocante e suculenta, e sua pele é fina;
  • Não mais do que 2 ninhos de sementes podem se desenvolver dentro de um tomate maduro;
  • Os frutos desta variedade distinguem-se pelo seu tamanho diminuto; raramente excedem o tamanho de uma baga de uva e seu peso não é mais do que 25-28 gramas;
  • O sabor dos tomates é fortemente influenciado pelas condições do local de cultivo, bem como pelo grau de cuidado com a planta (mas na maioria das vezes são avaliados como satisfatórios);
  • A fruta contém uma quantidade normal de matéria seca e sacarina.

Acrescente à lista que essa variedade de tomates é recomendada para consumo in natura, ou seja, você pode festejar com eles direto do mato. Essa variedade também é boa quando usada em saladas e marinadas. Mesmo que a casca bastante fina dos tomates arrebente quando armazenados em potes, sua polpa principal, de estrutura densa, está bem preservada.

Agrotécnica

Tomates bonsai cultivados no calor, as características e a descrição da variedade, que são discutidas em detalhes acima, possuem sementes que não diferem em nada de outros tomates. Eles podem se destacar um pouco pelo seu tamanho e às vezes são tratados com meios especiais antes de serem vendidos para garantir sua germinação confiável.

As sementes processadas têm uma diferença de cor que chama imediatamente a atenção. Como regra, esse material de semente não precisa de preparação e embebição adicionais. Um exemplo típico nesse sentido são as sementes da variedade Bonsai-micro-f1.

Criação de mudas e replantio

É necessário semear mudas obedecendo às seguintes regras:

... Sementes prontas para dispersão são colocadas em covas, que são pré-perfuradas em solo bem umedecido (sua profundidade não deve ultrapassar um centímetro);

  • A seguir, devem ser eliminadas intensivamente de um regador de malha fina, após o que o recipiente com as mudas é transferido para um local bem iluminado e não muito aquecido;
  • Independentemente da época de formação das mudas, em dias nublados, recomenda-se a utilização de iluminação artificial logo após o bica das sementes.

Nota! A bicagem das sementes nesta espécie ocorre muito rapidamente e elas brotam de maneira muito amigável (em cerca de uma semana).

Após o aparecimento de uma verdadeira folha de tomate nos rebentos em miniatura, será possível começar a plantá-los em recipientes separados de 0,2-0,3 litros. Para isso, é permitido o uso de qualquer frasco de plástico com orifícios de drenagem especialmente feitos no fundo.

Vegetação de mudas

Quando vários pares de folhas em miniatura aparecem, os arbustos crescidos devem ser cuidadosamente transplantados para um grande recipiente (cerca de um litro). Além disso, nesta fase de crescimento, você pode começar a alimentá-los com qualquer tipo de fertilizante adequado para flores de interior.E já um dia após o transplante, deve-se beliscar o caule dos pés de tomate para beliscá-lo (formação de brotos laterais).

Os tomates desta variedade não requerem recipientes muito grandes; para continuar seu crescimento normal, volumes da ordem de 2-3 litros são suficientes. Neles, é realizado o plantio final dos arbustos, que atingiram uma idade de cerca de 1,5-2 meses. Por volta dos dois meses de idade, eles começam a florescer ativamente (e às vezes podem amarrar frutos visíveis à vista).

Informação adicional. As flores de tomate desta variedade podem ser polinizadas independentemente. Porém, os especialistas recomendam sacudir os pincéis de flores periodicamente para maior confiança, o que proporciona melhores condições para o desenvolvimento dos frutos.

Mudas

Sua primeira inflorescência geralmente aparece após a formação do terceiro par de folhas, mas todas as subsequentes ocorrem em ordem aleatória. Segundo jardineiros experientes, durante o processo de floração será necessário organizar mais uma vez a alimentação dos tomates, e também beliscar adicionalmente as pontas laterais dos rebentos (no caso do seu forte crescimento para cima).

Para a rega sistemática de tomates cultivados em apartamentos, recomenda-se usar apenas água quente e bem estabilizada. A frequência deste procedimento depende da temperatura ambiente e da umidade do ar (com aumento no primeiro indicador e diminuição no segundo, aumenta). O transbordamento, neste caso, é extremamente indesejável (isso se aplica não apenas a mudas, mas também a arbustos já maduros). Antes de realizar o próximo procedimento de irrigação, é melhor esperar até que a camada superficial do solo esteja completamente seca.

Vantagens e desvantagens

Este tipo de tomate apresenta as seguintes vantagens:

  • Alto rendimento (às vezes é possível coletar mais de 1 kg de frutas em um pequeno arbusto);
  • Facilidade de criação variedades, consistindo no fato de que não é necessário amarrar os arbustos;
  • Curto período de maturação para frutas maduras e suculentas;
  • A capacidade de colher tomates maduros muito depois de as outras variedades terem deixado de dar frutos.

Colheita

Os frutos do tomate das espécies consideradas não amadurecem tão rapidamente, mas com uma frequência sistemática. Portanto, é possível coletá-los dentro de alguns meses, desde que os primeiros tomates ficaram vermelhos. Esta característica do tomate Banzai também deve ser atribuída às vantagens das culturas híbridas de interior.

Ainda assim, sua principal vantagem é na possibilidade de criar não só em casa no peitoril da janela, mas também em um canteiro aberto. Quanto às desvantagens desta variedade, exceto pelo fato de requerer luz solar de alta qualidade, não há outras restrições ao período de cultivo.

Na parte final da revisão, notamos mais uma vez que os tomates bonsai, cultivo em casa da qual é a base do seu cultivo, pertencem a frutos decorativos, ao mesmo tempo caracterizados pelo alto sabor. Destinam-se principalmente ao cultivo em estufa, ambiente doméstico e, apesar de seu aspecto não muito impressionante, requerem cuidados constantes e atenção especial.

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