A uva Jupiter Kishmish é uma das variedades modernas de uvas sem sementes, que se distingue por seu grande tamanho de baga e excelente sabor. Esta casta é uma das mais frescas. Criado no final do século passado por criadores dos Estados Unidos. Por esse motivo, essa variedade costuma ser chamada de “passas dos EUA”. Em pouco tempo, esta uva conquistou o coração de muitos viticultores em nosso país, mas até o momento é cultivada principalmente nas regiões do sul.

O que é a casta Júpiter, as principais características da videira e dos bagos, a seguir é apresentada uma descrição das características de cultivo.

Características e descrição da uva Júpiter

A principal característica desta variedade são os bagos sem sementes. Esta é uma das principais vantagens, pois muitos produtores se recusam a cultivar variedades se contiverem sementes. Outra característica dessa variedade é o tamanho bastante grande das bagas, o que torna Júpiter diferente das pequenas variedades comuns de passas. As uvas são colhidas em cachos densos e pesados. Por ser despretensiosa e fácil de cuidar, esta variedade é indicada para cultivo em pátio privado.

Quanto às características gustativas e técnicas, aqui vale destacar alguns pontos principais:

  • Por se tratar de uma espécie de uva de mesa, esta casta apresenta um sabor agradável, doce e bem pronunciado a noz-moscada. O sabor da noz-moscada se mistura ao sabor da Isabella, o que não surpreende, pois a variedade Isabella esteve diretamente envolvida no processo de cruzamento. Os frutos são suculentos, crocantes, com polpa densa.
  • A película densa protege as uvas do ataque das vespas, os bagos mantêm a forma durante o transporte e a película densa não racha na vinha.
  • Não há sementes, embora às vezes possam ser encontradas pequenas sementes macias e rudimentares, que, no entanto, não prejudicam o sabor.
  • Os bagos são ovais ou ovais, com a ponta ligeiramente pontiaguda. Quando tecnicamente madura, a baga tem um leve acabamento fosco. Em geral, a cor dos frutos varia do azul escuro ao roxo lilás.
  • Os cachos podem atingir o peso de meio quilo, são atraentes na aparência e podem servir como função decorativa.

Dica: Um viticultor experiente usa a decoratividade de Júpiter para decorar caminhos de jardim, uma casa de verão e gazebos.

Na fase de maturação, o cacho parece realmente muito atraente, pois combina diferentes tons - do rosa claro ao carmesim rico e azul escuro. Uma videira baixa e bonita, marrom-avermelhada, pendurada com grandes folhas verdes claras, adiciona efeito decorativo.

Uva jupiter

Os arbustos de uva geralmente não são muito altos. Embora haja evidências que comprovem que a variedade é capaz de atingir alturas consideráveis. As passas de Júpiter são propagadas por estacas, pois apresentam boa taxa de sobrevivência e enraizamento. Após o plantio, a planta começa a dar frutos no segundo ou terceiro ano.

Importante! Esta variedade não requer polinização, pois possui flores bissexuais.

Entre outras características, vale destacar que esta variedade é bastante precoce, amadurece em até 120 dias e apresenta alto rendimento. Com a produção industrial, em termos por hectare, pode render até um quarto de tonelada por hectare. A colheita é estável todos os anos.

Apesar do fato de que os sulistas dominam o cultivo desta variedade mais cedo do que outros, Júpiter é bastante adequado para o cultivo em latitudes médias.Portanto, ele se enraíza bem na região de Moscou e, em geral, na zona de agricultura de risco.

Resistência média à geada, mas se você cobrir a videira para o inverno (uma cobertura leve é ​​suficiente), as uvas podem suportar temperaturas baixas de até 29 graus Celsius negativos. A viticultura nas latitudes mais setentrionais, onde a temperatura desce abaixo desta marca, também é possível, mas a vinha terá de ser seriamente isolada no inverno. A peculiaridade da casta é que mesmo com alguma congelação da vinha, é restaurada. Portanto, uma planta ligeiramente congelada não deve ser arrancada.

Tecnologia agrícola de cultivo

Você pode obter uvas dessa variedade híbrida de três maneiras:

  • enxertia de porta-enxertos;
  • estacas enraizadas;
  • camadas do arbusto.

O plantio de maior sucesso é o outono. Mas você não deve resistir até o início do tempo frio e da geada, para que o sistema radicular tenha tempo de se adaptar e se firmar. É melhor planejar o plantio em uma trincheira, mas é permitido plantar arbustos isolados em um buraco separado. No fundo, a drenagem é obrigatória. O solo é escolhido fértil. Recomenda-se mergulhar a muda em água antes do plantio.

Mudas precisam ser embebidas

Cuidar dessa variedade não difere das regras tradicionais. Portanto, você precisa regar Júpiter abundantemente, especialmente durante os períodos em que não há chuva. Em um arbusto, você precisa despejar cerca de 15 litros de água e repetir a rega a cada três dias. A rega é interrompida cerca de duas semanas antes do início da colheita. É útil cobrir o solo sob a vinha para evitar o crescimento de ervas daninhas e evitar a rápida evaporação da umidade.

As uvas respondem bem à alimentação e fertilização. Portanto, na primavera, você precisa se lembrar de aplicar fertilizantes contendo nitrogênio - eles ajudarão a formar a massa verde. Então, é uma boa ideia dar um fertilizante complexo com sulfato de magnésio, fertilizante de fosfato e sulfato.

O tratamento de pragas e doenças é necessário. É realizada duas vezes antes da floração e novamente depois. Os fungicidas tradicionais são usados, entre os quais os jardineiros costumam escolher o clássico líquido bordalês. Para o inverno, ao colocar a videira a coberto, é aconselhável processá-la com vitríolo de ferro.

Importante! A principal doença da vinha é a doença fúngica o oídio.

Se aparecer "oídio" nas uvas, toda a colheita pode morrer, já que o fungo atinge tanto os verdes como os cachos. É fácil ver isso - todas as superfícies da planta, incluindo brotos, ficam cobertas por uma flor branca. As ervas daninhas podem se tornar um terreno fértil para a doença, por isso devem ser tratadas regularmente removendo as ervas daninhas dos arbustos. Os preparativos "Topaz" e "Thanos" também ajudam.

Manchas grandes e marrom-amareladas indicam que as uvas sofrem de outra doença comum - o míldio. O fungicida ajudará a combater essa infecção. Os ramos afetados são cortados e queimados.

Nota: as uvas desta variedade são cortadas no outono. Nesse caso, restam até seis a oito olhos.

Características positivas e negativas

A uva Júpiter tem muitas vantagens, incluindo sabor, facilidade de tratamento e fácil sobrevivência. Vamos adicionar aqui também a boa qualidade de conservação e transportabilidade das uvas. Mesmo que o transporte seja feito em longas distâncias, os cachos mantêm sua apresentação atraente. Você pode armazenar uvas desta variedade por até vários meses.

No entanto, a variedade tem suas desvantagens. Por isso, segundo os viticultores, é preciso acompanhar atentamente o amadurecimento dos bagos e colhê-los em tempo hábil. Caso contrário, eles se desintegrarão e perderão sua atratividade. Júpiter não tem outras falhas óbvias. No geral, esta é uma cepa comprovada bastante boa e é bastante adequada para aspirantes a cultivadores.