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Pelas suas propriedades medicinais, gustativas e dietéticas, as uvas ocupam uma posição de destaque entre os jardineiros domésticos. A baga contém aminoácidos orgânicos, açúcar de fácil digestão, vitaminas, minerais e elementos químicos. Graças às uvas de grande qualidade, é possível limpar o corpo e recarregar com força e vigor. Mas as uvas são uma cultura leve e amante do calor, o que complica significativamente o processo de cultivo em regiões com climas frios. O famoso cientista e criador I.V. Michurin foi encarregada de desenvolver novas variedades que pudessem ser cultivadas praticamente em toda a Rússia. O resultado é que surgiram variedades que permitem o cultivo de uvas no Território de Primorsky.
Plantando uvas no Extremo Oriente
A plantação de uvas no Extremo Oriente possui características próprias, que devem ser levadas em consideração pelo produtor, caso contrário é improvável que o resultado desejado seja alcançado.
Uvas
Em áreas com clima desfavorável para a viticultura, a preferência é dada principalmente a variedades de uvas leves, mas os criadores criaram vários "Far Easterners" resistentes ao frio negro. A planta cresce em qualquer solo, com exceção de pântanos salgados, áreas pantanosas, bem como áreas com lençóis freáticos próximos. O local mais adequado para o plantio de uma muda é em uma encosta / colina no lado sudoeste ou sul.
Se o solo da área selecionada estiver excessivamente umedecido, a drenagem deve ser feita na cova de plantio. É necessário preparar o terreno antes de plantar material de plantio em 2-3 semanas. Se a acidez do solo for alta, recomenda-se adicionar cal (não mais de 200 g por 1 m²). É melhor adicionar fertilizantes orgânicos e minerais (estrume apodrecido ou composto) ao solo infértil.
Depois de cavar um buraco, você deve erguer um suporte ao redor dele com fios localizados horizontalmente. Para isso, postes de madeira são cravados no solo: o comprimento de cada um é de cerca de 2 m, o intervalo é de 2,5-3,5 m. Isso é necessário para que à medida que a planta cresce, ela pode ser amarrada.
É possível plantar uvas em regiões com clima frio apenas na primavera, a época mais favorável é antes que os botões das uvas selvagens Amur comecem a florescer nas florestas (5 a 15 de maio). A terra deve ser aquecida a uma temperatura de 10-11 ° C. Os arbustos são plantados em intervalos de pelo menos 1,5 m de outras plantas e estruturas. Se a videira foi enxertada, você precisa se certificar de que o local do enxerto está localizado acima do nível do solo.
O material de plantio é baixado para a cova, o sistema radicular é cuidadosamente endireitado. À medida que a fossa é preenchida, a terra é compactada (nenhuma cavidade deve permanecer). Depois de plantar a planta, ela deve ser regada abundantemente com água e coberta com palha ou grama seca.
Uvas
Cuidado da uva em Primorye
Cultivar uvas no Território de Primorsky não depende de todos, já que algumas variedades podem ser bastante caprichosas e as duras condições climáticas apenas agravam a situação. Para colher regularmente grandes safras de um vinhedo, você precisa aprender como cuidar dele adequadamente. Não basta plantar a muda corretamente, é importante estar atento nos primeiros 3 anos para aguardar a tão esperada colheita.
Uma das etapas mais importantes no cuidado das variedades de uvas do Extremo Oriente é a poda. Um procedimento realizado corretamente evita o desenvolvimento de doenças, aumenta as chances de se obter uma colheita de qualidade e farta. Sem uma poda regular e correta, a videira desenvolverá uma copa de tal forma que causará muitos transtornos ao jardineiro.
Durante a poda, devem ser consideradas as características das uvas cultivadas. Algumas variedades precisam de podas longas, outras curtas. Para um produtor iniciante, o conceito de "carga no arbusto" e "comprimento de poda" deve ser separado.
O primeiro é o número de olhos nas vinhas sendo aparadas, e o segundo é o número total de olhos no arbusto que permaneceram após a poda.
Todos os anos, com o início da primavera, fertilizantes minerais complexos devem ser aplicados ao solo. A videira reage agudamente à deficiência de magnésio, então o arbusto deve ser irrigado com sulfato de magnésio.
Antes de as bagas amadurecerem, os arbustos devem ser alimentados com fertilizantes minerais líquidos em intervalos de 1 semana. Um arbusto que cresce perto de estruturas precisa de irrigação mais frequente.
Uvas
As uvas que crescem em solo aberto são menos suscetíveis a doenças do que as que crescem em uma estufa. Oídio e oídio, doenças fúngicas, são capazes de causar grandes danos.
Quando surgem os primeiros sintomas de desenvolvimento da doença, os arbustos devem ser tratados com soluções de Bordeaux líquido e enxofre coloidal.
Variedades de uva do Extremo Oriente
Hoje não existem muitas variedades e híbridos que crescem no Extremo Oriente. Os mais resistentes ao frio são - Far Eastern Ramminga, Alpha de origem canadense, Taiga esmeralda, Shasla Ramminga, Khasansky Bousa e Primorsky. Descrição de alguns deles:
- Uvas do Extremo Oriente. A variedade é caracterizada por uma frutificação abundante e anual. Se todas as regras da tecnologia agrícola forem observadas, até 12 kg de bagas podem ser coletados de 1 arbusto adulto. Flores bissexuais são formadas. Os cachos são pequenos, o peso médio dos bagos não ultrapassa os 44 G. A palatabilidade dos frutos é boa, com um gosto agradável na boca. A época da colheita é no final de agosto.
- As uvas Chasselas Ramming propagam-se, via de regra, por estratificação. Para garantir o alcance do resultado, é necessário plantar variedades como as uvas Amur e Alpha. As flores são bissexuais. Os cachos são pequenos em tamanho, as bagas são coloridas em tons de amarelo esverdeado. A polpa é densa, moderadamente solta, doce e sumarenta, com um agradável final de boca a noz-moscada.
- A esmeralda taiga é caracterizada por uma frutificação abundante e anual. A partir de 1 arbusto adulto é possível colher até 7 kg da safra. As flores são bissexuais. Os cachos são de tamanho médio, compactos. A safra pode ser colhida no final de setembro. É a cultivar mais popular no Extremo Oriente.
Plantar e cuidar da uva no Extremo Oriente não é uma tarefa fácil, mas isso não significa que seja impossível. Antes de começar a criar uma cultura, você precisa se familiarizar com todas as regras de plantio e cuidados. Seguindo as recomendações, mesmo um jardineiro novato certamente terá sucesso. \
