As pessoas descobriram a conveniência das framboesas para comer na Idade da Pedra, como evidenciado pelos achados arqueológicos daquela época na forma de sementes desta cultura. Na natureza, os arbustos de framboesa crescem nos territórios europeu e asiático, bem como no norte do continente americano. As framboesas têm melhor resistência ao frio do que à seca. As framboesas são cultivadas principalmente nas zonas climáticas temperadas.

Tipos de framboesas

Atualmente, existem cerca de mil e quinhentas variedades varietais de framboesas na natureza. Além das variedades tradicionais de framboesas, características das zonas temperadas e climáticas setentrionais, diversas variedades provêm das regiões árticas, dos trópicos montanhosos e até das ilhas oceânicas.

Variety Golden domes

Variety Golden domes

As variedades varietais de framboesas podem ser divididas em:

  • cedo;
  • meia temporada;
  • atrasado;
  • reparar;
  • amarelo;
  • Preto.
Framboesa rosa

Framboesa rosa

20 principais framboesas

  1. outono dourado É uma framboesa varietal remanescente que produz na forma de grandes frutos em forma de cone e de cor dourada. As sobremesas podem ser transportadas para regiões remotas. Ideais para consumo in natura, os bagos podem conferir um aspecto exótico às pré-formas feitas a partir deles, como a compota de framboesa. O período de frutificação, cujo início na zona média do nosso país cai no final de agosto, termina no final do outono. Apesar da resistência à geada, nas regiões do norte da Rússia, o material de plantio deve ser plantado no lado sul de um edifício residencial para protegê-lo dos efeitos do vento e da luz solar abundante. Solo solto com baixo índice de pH é considerado um solo adequado para Golden Autumn. Um arbusto de 1,5 m deve ser regado e solto regularmente, bem como fertilizado e podado periodicamente;
  2. Terenty é uma variedade padrão de framboesa, descoberta no início dos anos 1990 como resultado da polinização cruzada das variedades Patricia e Tarusa por V.V. Kichina, que se dedica à seleção de hortaliças em nosso país. O registo do nome da variedade de framboesa Terenty data de 1998. O arbusto de 1,5 m se destaca pela ausência de espinhos nos brotos desenvolvidos que caem durante a frutificação, bem como pela presença de um revestimento ceroso quase imperceptível nos ramos. Frutos brilhantes e grandes com superfície brilhante têm a forma de um cone alongado. Os bagos da variedade Terenty, que não toleram o transporte, são consumidos frescos até que, com o início do tempo úmido, não tiveram tempo de mofar e azedar logo no mato. Na Rússia Central, a colheita é realizada no final de julho, imediatamente após a maturação. Assim, o rendimento médio por arbusto é de 5 quilos;
  3. As framboesas japonesas são representadas por longos rebentos que se espalham na forma de videiras. A aparência do arbusto permite que a planta seja usada para decorar sebes. O arbusto de framboesa japonesa é reconhecido por suas flores de cinco pétalas e 10 milímetros em todos os tons de vermelho. As bagas brilhantes de 1 centímetro são colhidas no outono. Framboesas doces, firmes e ligeiramente ácidas são adequadas para o transporte. Eles podem ser usados ​​para fazer vinhos e pratos de sobremesa;
  4. O Firebird é uma framboesa varietal remanescente, um arbusto ereto de quase dois metros que dá uma safra de bagas cônicas e brilhantes de cor vermelha. A primeira colheita ocorre no final de agosto, a próxima - na segunda metade do outono. O arbusto autopolinizado é cultivado em uma treliça. Folhas de tamanho médio, poucos espinhos.A consistência firme da fruta torna-a adequada para o transporte;
  5. Peresvet é uma variedade de framboesa tardia, cujos frutos alongados amadurecem no final de julho. Em um arbusto reto de dois metros, há brotos espinhosos anuais que não têm revestimento de cera. Folhas grandes e ligeiramente enroladas. As flores são de tamanho médio. A cor dos pequenos frutos silvestres é a framboesa escura, o sabor é versátil. Consistência densa, total adequação para transporte. O aroma não é pronunciado. A variedade Peresvet é resistente a todos os tipos de fatores negativos;
  6. Taganka é uma variedade de framboesas remanescentes do outono, semelhante à Zhuravushka, com peso médio de 20 gramas. A primeira safra é colhida em meados de agosto. Arbusto extenso de dois metros com grandes folhas verdes escuras. As bagas vermelhas cónicas brilhantes têm uma textura suculenta. Taganka é resistente a geadas, pragas e doenças;
  7. Izobilnaya Kazakova é uma variedade remanescente resistente à geada, inscrita no Registro Estadual em 1991. A altura do arbusto sem espinhos excede a marca de 2 metros. Brotos espessos e castanhos claros têm folhas lisas, verdes escuras de tamanho médio. As grandes bagas vermelhas brilhantes têm um sabor adocicado;
  8. O pinguim é uma variedade remanescente de seleção do tipo padrão, com um arbusto em miniatura que dá frutos no início de agosto. A cor dos frutos cônicos arredondados é framboesa escura, pesando cerca de 5 gramas. As framboesas têm um gosto bom. Transportabilidade média. Baixa resistência ao gelo. Indicador satisfatório de resistência a doenças e pragas de insetos;
  9. O orgulho da Rússia é um híbrido de framboesa de frutos grandes de início médio, criado em 1992 pelo criador doméstico V.V. Kichina. Uma variedade de alto rendimento capaz de autopolinização. Tendo uma semelhança com a variedade de framboesa camel, o arbusto de framboesa sem espinhos de quase dois metros desta variedade tem um sistema radicular poderoso. Grandes folhas onduladas verdes escuras. Os frutos vermelhos grandes com polpa agridoce suculenta têm formato cônico. O tempo de armazenamento diário dos bagos torna-os inadequados para o transporte. Eles toleram geadas e clima quente perfeitamente. Variety Pride of Russia é resistente a doenças, mas suscetível a danos por pulgões. Não deve ser confundido com a beleza da Rússia;
Framboesa

Framboesa

Importante! Um verão chuvoso e a falta de fertilizantes têm um efeito negativo sobre o sabor das framboesas - as bagas tornam-se azedas e não aromáticas.

  1. Brilliant é uma framboesa varietal remanescente criada pelo jardineiro Kazakov I.V. A colheita da Framboesa Diamante começa no final de julho e termina com o início do primeiro frio. O arbusto de 1,5 metros tem brotos espinhosos avermelhados com uma cobertura cerosa quase imperceptível e folhas verdes brilhantes. Vermelho púrpura brilhante, com matiz rubi, a fruta pesa 4 gramas e tem aroma delicado;
  2. Golden Domes são uma variedade russa remanescente de alto rendimento incluída no Registro do Estado. Arbusto auto-fértil de espalhamento médio com caules medianos. Folhas verdes, enrugadas, ligeiramente pubescentes. Bagas hemisféricas amarelo-ouro com polpa agridoce. Resistência a doenças e insetos;
Grau de diamante

Grau de diamante

Nota. Sobressaltando, a framboesa Golden Dome adquire um tom de damasco.

  1. Patricia é uma grande variedade de framboesa de elite. Um arbusto de 2 metros com folhas verdes brilhantes produz frutos roxos em forma de cone. Resistência ao gelo e excelente rendimento. Resistência à antracnose. Fraca transportabilidade. É necessário crescer em uma treliça;

Informação útil. As sementes da baga são grandes, mas seu número é insignificante.

  1. O amarelo é uma framboesa varietal de alto rendimento cujas bagas contêm menos ácido do que outras variedades. Possui boa resistência a todos os tipos de fatores nocivos. As frutas são consumidas frescas, mas também são adequadas para o preparo de produtos culinários como:
  • marmelada;
  • colar;
  • geleia de framboesa;
  • geléia;
  • compota de framboesa.

Informação útil. As framboesas amarelas são pobres em antocianinas, mas ricas em folato.

  1. Orange milagre é uma variedade doméstica de framboesa remanescente de alto rendimento, destinada ao cultivo em uma treliça. A altura dos arbustos, salpicados de muitos espinhos verdes-castanhos, pode chegar a dois metros. A cor das bagas cônicas densas é amarelo-laranja. Framboesa doce Laranja milagre é transportável, de frutos grandes. Boa resistência a pragas e lesões dolorosas;

Nota. As bagas da variedade Orange Miracle não se esfacelam do mato, mesmo com uma colheita tardia.

  1. A framboesa tibetana é originária do Japão. Um denso arbusto em miniatura de framboesas subdimensionadas desta variedade tem a forma de uma esfera. As folhas onduladas verdes claras têm um aspecto decorativo. As flores são cremosas. O sabor das grandes bagas de coral vermelho é doce e azedo. Período de frutificação - da segunda metade do verão às geadas de outono;

Fato interessante. Folhas de framboesa tibetana podem ser facilmente coladas na roupa, como um gesso.

  1. O hussardo é uma variedade despretensiosa de framboesas grandes. Arbusto de 3 metros que dá frutos cônicos. Folhas enrugadas verde-escuras. O sabor das frutas vermelhas perfumadas é doce e azedo. Resistente a doenças virais e fúngicas;

Nota. Framboesas Gusar contêm vitaminas C, K, B6 [/ alert]

Geleia de framboesa

Geleia de framboesa

  1. As framboesas pretas caracterizam-se por uma fruta doce com muitas drupas. A altura da mata é superior a 2 metros. O período de frutificação vai da segunda quinzena de junho até o final do verão. O tamanho das bagas pode variar. Resistente à geada. Afetado por pulgões;

Importante! Recomenda-se o cultivo de framboesas pretas perto da cerca.

  1. Glen Ample é uma framboesa escocesa do tipo padrão, com uma altura de arbusto superior a 3 metros. Não há espinhos nas hastes. Bagas agridoces são transportáveis. A variedade é resistente a todos os fatores adversos, exceto doenças virais. O período de maturação da safra dura um mês, iniciando na segunda década do verão;
  2. Vera é uma variedade de maturação precoce de alto rendimento. A altura de um arbusto semi-espalhado não excede 1,5 metros. Os frutos silvestres de tamanho médio, de cor framboesa escura, têm um sabor adocicado. Eles não toleram mudanças de temperatura. Ela floresce em meados de junho, dá frutos em exatamente um mês. Bagas não toleram bem o transporte;
  3. Black Jewel é um híbrido americano de meia temporada que pode dar frutos por 10 anos. A altura do arbusto autopolinizado, abundantemente coberto de espinhos, ultrapassa os 2 metros. Folhas grandes verdes brilhantes. Entra na fase de floração na primeira quinzena de maio. Flores cremosas de tamanho médio. Bagas pretas têm um sabor muito doce e podem ser armazenadas por vários dias. A colheita ocorre no final da temporada de verão. Resistência às primeiras geadas, secas, pragas. A tendência de ser afetado pelo oídio.

Framboesa Black Jewel contém os seguintes oligoelementos:

  • vitamina K;
  • ácido benzóico;
  • vitamina B;
  • vitamina C;
  • vitamina A;
  • vitamina PP;
  • cobre;
  • iodo;
  • potássio.

Além disso, as seguintes variedades de framboesa de alto rendimento não são menos procuradas entre os residentes de verão russos:

  • Guindaste;
  • Cleópatra;
  • Eurásia;
  • Lyachka;
  • Inacessível;
  • Volnitsa;
  • Sol;
  • Ruby Giant;
  • Top Himbo;
  • Gigante;
  • Colar de rubi;
  • Meteoro;
  • Fugir;
  • Zyugan;
  • Maroseyka;
  • Herança;
  • Polana;
  • Resistente;
  • Beleza da Rússia;
  • Atlant;
  • Verão indiano;
  • Chapéu de Monomakh;
  • Carimbo;
  • Kirzhach;
  • Gigante de Moscou;
  • Milagre de Bryansk;
  • Cumberland;
  • Polca;
  • Gigante amarelo;
  • Hércules.
Framboesa

Framboesa

Como você pode ver pela descrição, as variedades de espécies de framboesa são apresentadas em grande número. Você pode aprender sobre novas variedades promissoras, em primeiro lugar, seguindo as inovações agronômicas apresentadas em catálogos de horticultura. Ao selecionar uma variedade, deve-se levar em consideração as características de um determinado local e zona climática.Decididas as nuances agrotécnicas, pode escolher uma variedade com base nas preferências estéticas e gastronómicas, que se tornarão o orgulho do proprietário do lote.