As groselhas são apreciadas entre os jardineiros e jardineiros não apenas por suas qualidades úteis, mas também por sua facilidade de cuidado. Existem muitas variedades de groselha, uma das opções mais comuns e populares na nossa região é a groselha rosa holandesa.

Sobre história

A groselha vermelha holandesa, descrita em muitos livros de referência, pertence às antigas variedades da Europa Ocidental. É verdade que a história do surgimento desta espécie não é completamente conhecida. É sabido que a planta veio da Holanda para o nosso país. E não está claro para onde as groselhas foram trazidas para a Holanda. Alguns argumentam que a variedade é originária da Holanda. Sabe-se apenas que é descendente direto da groselha. Devido ao seu sabor e facilidade de tratamento, o mato ganhou popularidade entre os moradores do verão.

A groselha rosa holandesa vai decorar qualquer área

A groselha rosa holandesa vai decorar qualquer área

Descrição

A descrição da groselha rosa holandesa não é muito diferente de outras variedades vermelhas e brancas desta planta. Refere-se a variedades com período de maturação médio-tardio. A altura do arbusto é média (cerca de 1,5 m), não muito espalhada e não abafada. Esta característica permite que os frutos amadureçam juntos. Como vários estudos mostraram, o arbusto é adequado para o cultivo em quase todas as regiões.

Outra grande diferença é o grande tamanho das bagas. O peso de uma baga individual é de 0,9-1,1 g. Se você prestar os cuidados adequados, poderá encontrar frutas com peso de até 25 gramas.

Ao contrário de outras variedades, o fruto tem casca muito fina, mas sementes muito pequenas.

As bagas são muito grandes e suculentas

As bagas são muito grandes e suculentas

A groselha rosa holandesa pertence às variedades mais produtivas - de um arbusto, sujeito às regras da tecnologia agrícola, você pode coletar 4,5 a 9 kg de bagas. Até 15 flores estão localizadas em um cacho, a partir do qual as bagas se desenvolvem. Em beleza, durante a floração do arbusto, a groselha provavelmente só perde para uma rosa.

Fato interessante. A vantagem mais valiosa para a nossa região é sua boa resistência às geadas de inverno e às secas de verão. A planta é resistente a pragas e doenças.

Os frutos da groselha rosa holandesa apresentam aroma agradável, cor rosada pálida e sabor adocicado. Cada baga é arredondada.

Propriedades valiosas da baga

Não é surpreendente que as bagas de groselha vermelha ou rosa sejam muito apreciadas pelas pessoas, porque contêm uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas que são muito úteis para o corpo humano.

Composição de baga de groselha

Oligoelemento ou vitaminaQuantidade em 100 gramas, mgO que é útil para uma pessoa
Potássio275Afeta favoravelmente o trabalho do coração
Cálcio36Responsável pelo fortalecimento da massa óssea humana
Fósforo33Responsável pelo fortalecimento do esmalte dentário, também participa ativamente dos processos metabólicos do organismo
Retinol (vitamina A)33Excelente antioxidante
Vitamina25Responsável por fortalecer o sistema imunológico

Esta não é uma lista completa de oligoelementos e vitaminas que estão na baga. Por exemplo, existem pectinas disponíveis, que são responsáveis ​​por remover sais nocivos de metais pesados ​​do corpo.

Cada baga é um depósito de vitaminas e nutrientes que podem ser preservados para o inverno.

Cada baga é um depósito de vitaminas e nutrientes que podem ser preservados para o inverno.

Recursos crescentes

A groselha de qualquer variedade pertence a plantas que não são muito exigentes. Para obter uma boa colheita de frutos silvestres, é necessário realizar uma série de medidas simples em relação à groselha.

Plantando groselhas

A groselha vermelha holandesa, cuja descrição não estaria completa sem listar as características do cultivo, prefere solos franco-arenosos e argilosos, mas também cresce bem em solos de composição diferente, trazendo safras ao seu proprietário. Ao contrário das groselhas preta, rosa e vermelha, exigem menos umidade, mas precisam de mais luz para uma colheita saborosa.

A propagação da planta pode ser feita de diferentes maneiras:

  • dividindo o mato;
  • camadas;
  • por estacas.

A última opção é menos eficaz para o cultivo dessa variedade de groselhas. O plantio é realizado em um de dois períodos: início da primavera ou setembro. A cova da muda deve ser preparada com antecedência para que o solo se assente. O solo no fundo é cuidadosamente compactado. A cova deve ter pelo menos 40 cm de profundidade e diâmetro de 0,5 m. No plantio, deve-se manter uma distância entre os arbustos de cerca de 1,5 m. As mudas devem ser aparadas com cuidado para que não fiquem mais de 10-15 cm acima do solo, sobre o qual são colocados apenas 3-4 botões. Após o plantio, a cobertura morta é necessária.

Esquema de plantio de groselha

Esquema de plantio de groselha

Cuidado de Bush

Como já foi observado, as groselhas, e especialmente as rosas, são despretensiosas para cuidar. Os arbustos criam raízes muito rapidamente em vários solos e logo começam a dar uma colheita completa. Para não reduzir o rendimento, é importante não deixar o processo de crescimento seguir seu curso.

Jardineiros experientes recomendam certas atividades:

  1. A seção próxima ao caule do solo precisa ser afrouxada regularmente, mas isso deve ser feito com cuidado para não quebrar o solo. Em seguida, a cobertura morta é recomendada após alguns dias. É realizado com esterco, palha, serragem ou materiais semelhantes;
  2. Para o crescimento das plantas com sucesso, é necessária alimentação regular. É melhor usar compostos orgânicos como fertilizantes. Recomenda-se pulverizar a folhagem com soluções ricas em vários oligoelementos. Esses procedimentos são realizados em várias etapas: durante a floração e na formação do ovário. A pulverização reduz significativamente o nível de desintegração. Para o inverno, um balde de estrume bem amadurecido é colocado sob cada arbusto;
  3. Durante o período em que as groselhas florescem e frutificam, você deve monitorar a umidade. Se necessário, os arbustos devem ser regados. A rega é repetida depois que a colheita já foi feita para preparar o arbusto para o inverno. Isso ajudará a planta a ganhar força e a suportar as geadas de inverno com perdas mínimas.

Pulverizar o arbusto com uma solução de permanganato de potássio no início da primavera ajudará a tornar os frutos maiores.

Rebentos de poda

Para obter uma boa colheita, é necessária a poda regular dos arbustos. Isso ajudará a evitar o engrossamento, bem como a livrar a planta de galhos que não frutificam. Recomenda-se a poda no início da primavera (o fluxo de seiva ainda não começou) ou no outono. Os botões dos frutos formam-se nos ramos com mais de um ano e estão localizados na base dos ramos. Visto que o espessamento da groselha vermelha, especialmente da variedade rosa holandesa, é menos observado do que no cultivo da groselha negra, a poda também é realizada com muito menos frequência.

Com uma certa frequência, zero brotos são retirados, nos primeiros 5-6 anos, o procedimento é realizado ocasionalmente e depois a cada ano. É imprescindível remover os ramos infectados com pragas, doenças ou que tenham secado, mesmo antes da floração.

É importante saber! Durante sete anos de crescimento, cada arbusto pode formar cerca de 25 ramos. Portanto, após esse período, deve ser realizada a retirada regular dos galhos antigos. Todos os anos após os 6 anos de idade, 2-3 ramos antigos devem ser removidos.

Uma característica da groselha é a formação de cortes de frutos na parte superior dos ramos, portanto, após 2-3 anos, é proibido retirar as pontas dos ramos. Ao podar os ramos jovens, retire as pontas e deixe apenas 3-4 botões.

Todos os anos, é necessário retirar ramos velhos de cada arbusto, assim como os afetados por doenças e os mais fracos. Para evitar o engrossamento do arbusto, todos os brotos das raízes devem ser cortados anualmente.

A poda correta e regular dos arbustos é garantia de uma boa colheita

A poda correta e regular dos arbustos é garantia de uma boa colheita

Fato interessante. Para se obter o maior rendimento possível, além de respeitar as regras básicas de cuidado, diferentes variedades de groselha devem ser alternadas durante o plantio. Isso só terá um efeito benéfico no crescimento das plantas.

Colheita

Como já foi dito, a planta tem alto rendimento e pertence às variedades de meia temporada. As bagas amadurecem no mês de julho. Armazenado em bom estado até setembro. Se você monitora regularmente a condição dos arbustos, faz a cobertura, capina e rega oportunamente, uma planta pode obter até 9 kg de frutos.

Resistência a doenças

Apesar das boas características de resistência a pragas e doenças, esta variedade ainda pode estar sujeita a alguns problemas. Freqüentemente, uma doença fúngica - antracnose - pode afetar as bagas.

Os primeiros sinais da doença serão o aparecimento de manchas marrons nas folhas. Os esporos desse fungo toleram bem as geadas de inverno, permanecendo nas folhas e se espalhando ainda mais com a água na primavera.

A groselha rosa mais instável para uma praga como o pulgão. O inseto infecta a planta em colônias, cada praga tem aproximadamente 2,2 mm de diâmetro. A área afetada parece uma flor de cerejeira amarela, vermelha ou escura. Esses tubérculos são chamados de galhas. A melhor luta contra esta doença é a prevenção.

Portanto, as seguintes atividades devem ser realizadas:

  • capina com remoção cuidadosa de ervas daninhas;
  • se houver dano, esses brotos devem ser removidos;
  • na primavera, os arbustos são derramados com água fervente.

Se a derrota já ocorreu, você pode enfrentar a praga tratando os arbustos com a solução da Fitoverma. Jardineiros experientes costumam usar remédios populares. Para prepará-lo, você precisará misturar bicarbonato de sódio e carbonato de sódio em proporções iguais. Três colheres desta composição são diluídas em um balde (10 litros) de água. A pulverização da planta é realizada pela parte inferior da folha.

Vantagens e desvantagens

Entre as principais vantagens da variedade de groselha rosa holandesa estão:

  • Alta produtividade;
  • Bagas grandes e avermelhadas, mas muito doces;
  • Os arbustos de altura média possuem ramos pouco extensos e baixo grau de densidade, o que favorece o amadurecimento da safra;
  • Alta resistência à geada, calor e seca;
  • Baixa probabilidade de ser afetado por doenças e pragas;
  • Excelentes propriedades de gelificação;
  • Graças ao seu excelente sabor, os frutos silvestres estão entre as melhores variedades de sobremesa.

Mas nada é perfeito ou sem falhas.

Portanto, esta variedade de groselhas tem uma série de pontos que podem ser atribuídos aos negativos:

  • A planta cresce relativamente devagar;
  • A primeira safra completa pode ser obtida em poucos anos.

A groselha rosa holandesa é uma planta que não só dá uma excelente colheita, é despretensiosa no cuidado, mas também cresce bem em qualquer condição. Portanto, muitos moradores de verão preferem ter apenas esse tipo de planta.