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Esta planta guarda-chuva pertence à família do aipo, tem propriedades semelhantes ao endro e as sementes de erva-doce têm cheiro de erva-doce. É por isso que a cultura picante é tão popular na culinária. Mas o principal uso da planta é a medicina popular, já que o funcho tem muitas propriedades benéficas.
Sementes, frutas e raiz de erva-doce
A erva-doce na natureza cresce como uma planta perene e, nas hortas, é cultivada por dois anos. Para não confundir o cereal com outras culturas, é necessário estudar suas características externas:
- o caule da erva-doce é reto, cilíndrico, com nervuras longitudinais, com uma flor azulada cerosa; tem uma boa ramificação e atinge uma altura de 2 metros;
- folhas curtas peciolizadas finamente dissecadas sentam-se nas hastes; eles são todos vaginais; as folhas de baixo são mais compridas do que as de cima;
- o funcho floresce em flores amarelas, pequenas, antimórficas, bissexuais, de cinco pétalas, coletadas no topo de guarda-chuvas complexos;
- a raiz de cor clara da planta é poderosa, grossa, de até 2 cm de diâmetro; tem pouca ramificação e é capaz de penetrar profundamente no solo;
- Os frutos de funcho são duas sementes oblongas, caracterizadas por um odor etéreo pronunciado.
Erva-doce no jardim
A planta é encontrada em todos os lugares. Os guarda-chuvas florescem em julho-agosto (dependendo da região).
Funcho: propriedades e usos
As propriedades curativas do funcho devem-se à sua composição. Na medicina popular, são utilizados os frutos da planta, com teor de até 6% de óleos essenciais, onde o principal componente é o anetol. Além disso, as sementes contêm óleos graxos (quase 20%), canfeno, pineno, açúcares, ferro, cálcio, fósforo, vitaminas A, C, B e outros componentes úteis.
Considerando as propriedades da erva-doce e sua aplicação, os seguintes pontos podem ser observados:
- efeito antiespasmódico e sedativo;
- carminativo e colerético;
- antiemético;
- a erva-doce aumenta a atividade (secretora) das glândulas digestivas;
- prescrever sementes para aumentar a lactação.
Nota! Por sua ação, esta planta é considerada um análogo do endro. Muitas vezes é usado pelas mães para eliminar as cólicas em bebês.
Embalagem de farmácia
A compra deste medicamento não é difícil - qualquer farmácia tem à venda os frutos do “endro doce” (também denominado funcho). Eles também estão incluídos na composição de vários medicamentos.
As ervas usadas na culinária são úteis não apenas como aditivos para alimentos e preservação. Spice é recomendado para ser adicionado aos menus de dieta para perda de peso. A erva-doce também encontrou aplicação em perfumaria, cosmetologia e está incluída em preparações para higiene bucal.
Por que a erva-doce é útil?
O campo de aplicação do aipo é extenso. O efeito das sementes é tão grande que os médicos estão usando ativamente receitas de terapia alternativa em sua prática. O uso de sementes de erva-doce pode ser representado pela seguinte lista:
- A alta quantidade de vitamina C torna a planta um bom antioxidante. Apoia o sistema imunológico e ajuda a aliviar dores de artrite de qualquer tipo;
- O folato e o grupo da vitamina B protegem as paredes dos vasos sanguíneos dos efeitos negativos de moléculas perigosas, reduzindo a probabilidade de ataques cardíacos;
- O potássio e vários outros minerais podem ajudar a regular a pressão arterial;
- O anetol é capaz de resistir às células cancerosas, proteger o fígado e reduzir a inflamação;
- A fibra dietética ajuda a remover toxinas do intestino, reduz os níveis de colesterol;
- Beber chá de sementes é uma boa maneira de se livrar de um resfriado rapidamente;
Chá de ervas curativas
- A formação de gases, constipação e outras indigestão são recomendadas para serem tratadas com erva-doce;
- Para as mulheres, a planta ajudará a estabelecer um ciclo mensal e a aliviar as dores menstruais, além de enfrentar as doenças ginecológicas;
- Ferro e um aminoácido chamado histidina podem ajudar a prevenir a anemia.
Funcho também é útil para doenças oculares, problemas renais e distúrbios do sistema nervoso. Graças à decocção de sementes, você pode estimular o desenvolvimento da memória.
Importante! Falando sobre o que a erva-doce faz bem para as pessoas, devemos também mencionar os malefícios. Há mais de uma contra-indicação ao uso da planta - é epilepsia, gravidez e alergia aos componentes da composição.
Uso pratico
O Funcho é realmente um "elixir" de cura, mas deve ser usado corretamente, de acordo com o problema. Cada uma das receitas abaixo foi experimentada na prática e deu bons resultados.
Quando inchado em bebês
Qualquer bebê recém-nascido sofre periodicamente de inchaço e cólicas. O chá de erva-doce ajudará nessa situação. Para cozinhar, 1 colher de chá. frutas são preparadas com um copo de água fervente. Depois de insistir por cerca de uma hora, filtre e dê ao bebê morno antes de cada mamada 1 colher de chá até que o problema seja eliminado. Para facilitar a tomada do medicamento pelo bebê, eles administram misturando-o com o leite materno.
De inchaço
Para lactação
A mãe também pode beber chá curativo para estimular a lactação. É preparado de acordo com o mesmo princípio que para o bebê, apenas 1 colher de sopa já é tomada. Você também pode adicionar sementes de endro e anis. Uma mulher que amamenta precisa beber uma bebida quente até 4 copos por dia. Mas se a mãe tiver problemas com o pâncreas, a norma única do chá é reduzida para um quarto de copo.
Com candidíase vaginal
A candidíase é uma doença ginecológica comum em mulheres. Tampões embebidos em óleo de erva-doce são úteis aqui. 5 gotas do agente são adicionadas a qualquer óleo vegetal (5 g) e mergulhadas em um tampão barato ("Kotex" ou "Natalie"). Deve ser inserido na vagina antes de ir para a cama e removido pela manhã e lavado com uma decocção de frutos de erva-doce.
Com bronquite
Nesse caso, também é utilizado o óleo essencial de sementes. 5-10 gotas (dependendo da idade) são adicionadas a um copo de leite morno e bebidas à noite. O procedimento é repetido diariamente até que a tosse desapareça.
Óleo essencial de erva-doce
As crianças pequenas não devem receber uma composição etérica - é melhor usar uma decocção de frutas para tosse no peito. As sementes de erva-doce são misturadas com raízes de alcaçuz e marshmallow. A coleção (1 colher de sopa) é fermentada em meio litro de água fervente e insistida por várias horas. Tome 2 colheres de sopa coadas a cada 3 horas.
Como um sedativo
Misturando em partes iguais frutos de funcho e sementes de cominho, adicione a mesma quantidade de erva-mãe e raiz de valeriana. Cozinhe uma colher de sopa da coleção com um copo de água fervente, insista, filtre e beba antes de deitar.
Influência dietética
A peculiaridade do funcho é que todas as partes da planta têm um excelente efeito sobre o metabolismo. Os pratos podem ser verdes com folhas picadas ou a raiz pode ser picada e temperada com molho de azeite. A perda de peso ocorrerá ativamente se frutos de erva-doce triturados forem adicionados a saladas, cereais, sopas, etc.
Qualquer uma das características curativas da erva descritas acima vale a pena manter sementes de erva-doce e óleo à mão. As frutas podem ser usadas periodicamente e como agente profilático para fortalecer o sistema imunológico, fermentando, desta forma, conforme recomendado pelas instruções anexas ao medicamento.
