A groselha "Black Negus" é uma variedade antiga com uma história incrível e sabor original. Por muito tempo, no Reino Unido, as groselhas são muito populares. Os jardineiros criaram mais de 1000 variedades dessa baga de vários sabores, tamanhos e cores. Em busca da variedade, variedades de groselha foram importadas da América. Mas junto com novas espécies, uma doença, até então desconhecida na Europa, foi introduzida - o oídio. Os jardineiros não tiveram tempo para estudá-lo e não encontraram um meio de luta. Como resultado, a doença se espalhou rapidamente pelos jardins e matou a maioria das variedades de groselha. Apenas variedades americanas não foram afetadas pela doença. Mas eles tinham gosto mediano e não eram apreciados pelos jardineiros.

O famoso cientista criador I. V. Michurin estava empenhado em cultivar novas safras. Ele começou a trabalhar com variedades de groselha, cruzando frutas da América e Europa, e conseguiu um novo híbrido. Os bagos tinham uma cor escura e por isso a groselha recebeu o nome de "Negus Preto". Com base nesta espécie, o cientista pretendia trabalhar mais com fins de criação, mas gostou da variedade e tornou-se uma cultura independente, que recebeu o reconhecimento dos jardineiros, o que não permitiu que a variedade desaparecesse.

Características e características da groselha preta

A variedade baga tem uma forma original em forma de uma pequena pêra negra. Seu tamanho é pequeno, até 2,5 cm de diâmetro. O fruto tem casca fina e polpa vermelha escura. O sabor é doce, com leve acidez. As groselhas são usadas para fazer licores, vinho caseiro, compotas. As bebidas têm uma bela tonalidade rubi.

Groselha variedade Black Negus

Groselha variedade Black Negus

O arbusto é grande: alto e espalhando-se com brotos arqueados. Ela cresce até 1,5-2 metros. A planta tem grande folhagem verde brilhante com uma penugem. A floração começa em maio. Os frutos são dispostos aos pares e um de cada vez em um caule alongado. Os frutos não racham nem se desfazem do arbusto. Deixados por limpar, eles ficam pendurados em galhos até o final do outono. O período de amadurecimento é médio, começa no final de julho ou início de agosto. Os frutos estão amadurecendo ao mesmo tempo.

Arbusto de groselha

Arbusto de groselha

Nota! Negus é uma groselha com espinhos grandes, de quase 2 cm. Por causa disso, fica difícil cuidar do mato e da colheita. Mas, por outro lado, você pode criar uma sebe de espinhos a partir de arbustos de groselha. Vai se tornar um obstáculo para pessoas e animais e não vai permitir que eles entrem no jardim.

Para facilitar o cuidado e a colheita, o cultivo padrão é usado. Para isso, resta um forte tiro vertical. Os botões abaixo e os brotos são removidos. Eles fazem um suporte e amarram as groselhas nele. A produtividade de um arbusto adulto com bom cuidado chega a até 7 kg.

Os benefícios das groselhas

Gooseberry Negus tem uma extensa descrição das propriedades benéficas das bagas.

A groselha contém vitaminas e oligoelementos úteis:

  1. A vitamina C é encontrada em grandes quantidades nas frutas e ajuda o corpo a combater infecções e vírus;
  2. As bagas contêm vitamina B e oligoelementos que têm um efeito benéfico no sistema nervoso e em todo o corpo humano como um todo;
  3. As vitaminas C e P, magnésio e potássio ajudam no funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos;
  4. A vitamina A tem um efeito positivo na visão e na pele;
  5. O ácido fólico ajuda o feto feminino a desenvolver-se totalmente durante a gravidez;
  6. A pectina normaliza a digestão, remove toxinas e toxinas;
  7. As frutas normalizam a pressão sanguínea, aliviam o colesterol dos vasos sanguíneos;
  8. A anemia é curada com mais ferro;
  9. As groselhas são pobres em carboidratos, por isso são inofensivas para os diabéticos e podem ser incluídas na dieta, ao mesmo tempo que fornecem vitaminas e fibras ao corpo.

Mas as bagas têm contra-indicações:

  1. As mães que amamentam e quem sofre de alergias devem ter cuidado ao comer groselhas. A vitamina C pode prejudicá-los;
  2. Em caso de doenças do estômago e intestinos, os frutos são tratados termicamente. A alta acidez das frutas pode agravar doenças;
  3. As groselhas não devem ser misturadas com leite e outros laticínios - há risco de diarréia devido ao efeito laxante.
Bagas de groselha preta

Bagas de groselha preta

Plantando groselhas

Mudas de Black Negus podem ser plantadas na primavera, mas se possível, é melhor adiar este trabalho até o outono. Eles são plantados em setembro - início de outubro, um mês - um e meio antes do início de um clima estável e gélido.

Groselha se refere a plantações que gostam de luz, mas se não houver outro lugar, digamos um local com sombra parcial. A cultura não é exigente com o solo e, além de solo argiloso pesado, tolera qualquer outro. O relevo do local é preferível ser plano ou mesmo elevado. Uma planície com uma ocorrência próxima de água subterrânea é destrutiva para uma planta. O arbusto se abrirá totalmente e dará uma colheita abundante em solo fértil e solto, rico em fertilizantes orgânicos.

Importante! Antes do plantio das mudas, o local é escavado e as raízes das ervas daninhas perenes são selecionadas. É melhor fazer isso antes do plantio, caso contrário, a cultura espinhosa não permitirá remover as ervas daninhas no círculo próximo ao tronco. Ao cavar, húmus, composto ou fertilizantes complexos são aplicados.

Cavando o solo para plantar groselhas

Cavando o solo para plantar groselhas

Mudas anuais são mais fáceis de aceitar. Para eles, eles cavam um buraco de 40 cm de largura e 50 cm de profundidade. A água é despejada na cova para umedecer o solo. A muda é mergulhada com raízes em uma pasta de argila e baixada para um poço com declive. O colo da raiz é coberto com 5 cm de terra e os rebentos plantados são cortados até ao quinto botão. Ao plantar várias mudas, leve em consideração a altura e a extensão da planta e deixe uma distância de 1,5-2 m entre os arbustos.

Cuidado com mudas de Black Negus

Cultivar uma variedade de groselhas pretas não é difícil, mas para aumentar o período de frutificação e prolongar a vida do arbusto, eles seguem as recomendações de cuidados com a cultura. Para se livrar das ervas daninhas, os troncos são cobertos com cobertura morta. Este evento permitirá que você faça isso sem remover ervas daninhas e soltar.

O negus preto não gosta de alagamento do solo, mas também não tolera a seca. No verão, é regado abundantemente 3 a 5 vezes por estação. Isso deve ser feito durante a floração, ao verter os frutos e sempre um mês antes do início das geadas, para que o rigoroso inverno não prejudique o sistema radicular. As raízes secas são mais facilmente danificadas do que as úmidas. Regado por gotejamento ou intrasoil. A aspersão é estritamente proibida.

Mulching para groselhas é uma obrigação. Quanto mais espessa a camada de cobertura morta, mais umidade será retida perto do arbusto, haverá menos ervas daninhas e o risco de congelamento durante invernos rigorosos diminuirá. Para cobertura morta, leve húmus, composto, serragem, palha, feno, agulhas de pinheiro ou vários componentes juntos.

O rendimento depende da alimentação. Os fertilizantes são aplicados a partir do segundo ano de vida da planta após o plantio. Na primavera, as groselhas são alimentadas com húmus ou nitrato de amônio. No outono, adicione superfosfato, sulfato de potássio e espalhe o húmus pelo arbusto.

Gooseberries Black Negus em um arbusto

Gooseberries Black Negus em um arbusto

As groselhas precisam de aparar os pequenos crescimentos, desbaste da planta e remoção dos rebentos velhos não frutíferos. Na primavera, os topos dos arbustos são encurtados em um terço.

As groselhas são facilmente propagadas por camadas. Se quiser propagar o arbusto na primavera, dobre o broto no chão e coloque-o no chão, prendendo-o da maneira que for conveniente. Regue e encurte o topo em um quarto. Regue regularmente e monitore o surgimento de novos brotos. Após seu crescimento, a planta é alimentada. No outono, uma nova muda é separada e plantada em local permanente.

Vantagens e desvantagens

As características da groselha incluem muitos benefícios:

  1. Sabor agradável e muitas vitaminas.A coloração brilhante permite decorar pratos com frutas vermelhas. As folhas de groselha preta são deliciosas e bonitas;
  2. Produtividade. Um arbusto produz consistentemente 5-7 kg de bagas. A frutificação começa no segundo ano após o plantio, às vezes um pouco mais tarde;
  3. Transportabilidade. As bagas podem ser armazenadas até 25 dias durante o transporte. Isso permite que groselhas sejam cultivadas em grande escala;
  4. Resistência a doenças e pragas. O oídio não afeta as groselhas pretas, as infecções fúngicas não têm medo disso;
  5. Resistência ao inverno. Black Negus é cultivado em todo o país. Ele não tem medo do inverno gelado e da onda de frio da primavera.
Groselha preta

Groselha preta

A variedade quase não apresenta falhas, exceto pelo espinho longo e pontiagudo, que dificulta o cuidado com a planta. Ele é amado por suas deliciosas frutas silvestres, que também têm efeito curativo.

As groselhas pretas podem ajudar no combate a doenças, reabastecer o suprimento de nutrientes do corpo e diversificar o cardápio com pratos deliciosos e saudáveis. Não é surpreendente que a variedade de groselha preta Negus seja líder entre outras variedades de groselha por muitos anos e não tenha perdido sua popularidade entre amadores e profissionais. Este é um verdadeiro príncipe do reino da groselha. A colheita da baga é uma variedade de pratos: geleia e confiture, compota de groselha, muitas pessoas adoram a receita do vinho. As groselhas pretas têm gosto de uvas.

Geléia de groselha preta

Geléia de groselha preta

O alto rendimento e o sabor da fruta superam a desvantagem da variedade, que reside em seus espinhos, portanto, muitos jardineiros ficam felizes em cultivar esta variedade de groselha em seus campos.