Conteúdo:
Framboesas pretas (ou framboesas azuis) se parecem muito com amoras, razão pela qual essas frutas são freqüentemente confundidas. A principal diferença entre os arbustos está não apenas no sabor que sua baga tem, mas também na aparência das próprias plantas. Além disso, a framboesa madura é retirada do pedúnculo sem esforço, enquanto a amora preta só pode ser colhida junto com o recipiente.
Até o momento, os criadores nacionais e estrangeiros criaram um grande número de variedades de framboesas pretas, cada uma com suas próprias características e merecendo uma consideração mais detalhada.
Variedades de framboesa azul: uma breve descrição
Jardineiros experientes não confundem amoras com amoras.
Framboesas pretas ou azuis vêm em muitas variedades diferentes. Entre os mais promissores e interessantes estão Boysenberry, Bristol, Gift of Siberia, Cumberland, Litas, Prince, New Logan, Ugolek, etc. Vale a pena considerar alguns deles com mais detalhes.
Boysenberry
A principal característica do Boysenberry é o sabor incrível dos frutos silvestres. É a espécie de framboesa preta mais doce e aromática.
Boysenberry tem uma forma ligeiramente alongada
O cultivo de frutos silvestres realiza-se principalmente para consumo pessoal, visto que o rendimento da variedade não é muito elevado. O amadurecimento da framboesa ocorre próximo ao início de agosto. Os frutos apresentam tonalidade azulada a cereja escura, com peso de 10 a 12 g.
Boysenberry Blue Raspberries se dão melhor com as framboesas vermelhas comuns.
Não é difícil cuidar de uma framboesa assim. A única coisa é que definitivamente precisará ser coberto para o inverno.
Bristol
A variedade Bristol é considerada por muitos jardineiros como o melhor tipo de framboesa preta em termos de cuidado e cultivo. Raspberry Bristol dá um alto rendimento. Os arbustos podem atingir uma altura de três metros e requerem necessariamente uma liga. Os frutos são redondos e com flor azulada. De um arbusto durante a temporada, em média, chega a crescer até 5 kg de frutos maduros. O cultivo desta framboesa azul é permitido em qualquer tipo de solo. Além disso, a framboesa negra Bristol, conforme descrito, tolera bem mudanças significativas de temperatura.
Presente da Sibéria
Raspberry Dar of Siberia tem uma diferença significativa de muitas outras variedades de frutas. É caracterizado não apenas pelo excelente rendimento, mas também por uma resistência incomparável. A variedade pertence ao meio tardio. O arbusto em si é alto e bastante extenso, praticamente não forma brotos. A planta possui espinhos duros e curtos em todo o caule, o que de certa forma interfere no cuidado adequado.
Uma propriedade notável do arbusto é a resistência a pragas e várias doenças. As bagas da variedade Dar Siberia são pequenas o suficiente - o seu peso varia de um e meio a dois gramas, mas são bastante densas e têm um sabor pronunciado a sobremesa.
Cumberland
Raspberry Cumberland é uma variedade precoce. O arbusto é bastante poderoso e tem espinhos. Os frutos são redondos e ricos em preto (o azul, característico de algumas destas variedades, está ausente).
Cumberland é uma das variedades mais populares
A produtividade do arbusto é bastante alta - pelo menos 4 kg de um arbusto. Em média, cerca de 15 bagas amadurecem em cada ramo. O cultivo desta variedade é fácil, pois não requer liga, isolamento de inverno e é resistente a insetos e pragas.
Carvão
O nome da framboesa Ugolek fala por si. As bagas desta variedade são grandes, de pontas largas e pretas. O arbusto cresce até 2,5 metros e não produz crescimento excessivo. As bagas têm um sabor doce e azedo. Eles aderem firmemente ao galho e não se desintegram, mesmo que demorem vários dias para colher. Quanto ao rendimento, este indicador é muito alto para esta variedade - de 5 a 8 kg de bagas de um arbusto.
Cuidado
A framboesa azul, qualquer que seja o nome da variedade, exige cuidados obrigatórios. Caso contrário, você pode esquecer uma colheita decente.
Aterrissagem
Plantar framboesas pretas não difere significativamente de outros tipos deste arbusto. O local deve ser ensolarado e protegido do vento. Não existem requisitos especiais para o solo; o principal é que seja suficientemente solto e fértil. Existe uma contra-indicação importante em relação aos arbustos de frutos pretos. Não devem ser plantadas no lugar das plantações de erva-moura e em áreas onde anteriormente cresciam framboesas vermelhas.
É importante observar a distância entre arbustos individuais: dentro de uma linha - pelo menos um metro, e entre as linhas - pelo menos dois metros.
Fertilizantes
Como mostra a prática, sem fertilização, framboesas, em princípio, podem existir. As variedades pretas não são exceção. O único ponto que deve ser levado em consideração caso seja tomada a decisão de recusar a alimentação da planta é que você não deve esperar uma boa colheita. Algumas variedades mal podem ficar azuis antes do final da temporada. Nesse sentido, não é recomendável negligenciar os fertilizantes da maneira mais urgente.
Framboesas pretas precisam de alimentação pelo menos vermelhas
A primeira alimentação é feita no final da floração do arbusto. É usada uma infusão de esterco ou excrementos de pássaros. Recomenda-se adicionar um quilograma de cinza de madeira e 50 g de superfosfato a um balde de infusão preparado na proporção de 1: 6. Um fertilizante semelhante pode ser usado na próxima alimentação - durante o período de amadurecimento das bagas.
Reprodução
Criar framboesas pretas não é tão difícil quanto alguns podem pensar. Normalmente, a reprodução é realizada por meio de camadas apicais. No outono, após o término do período de frutificação do arbusto, os longos brotos devem ser inclinados e colocados no topo nas ranhuras previamente preparadas, e então cobertos com terra. De cima, a estrutura resultante é cuidadosamente coberta com serragem e palha. Na primavera, as mudas terão criado raízes e produzirão brotos que podem ser usados como mudas.
Framboesas pretas também podem ser propagadas por sementes. Mas a germinação das sementes é um processo bastante longo, então poucos jardineiros o usam. Além disso, quando cultivada com sementes, nem sempre é possível manter a variedade da planta.
Poda
Ao falar sobre como cuidar das framboesas pretas na primavera, a primeira coisa a mencionar é a poda das plantas. No final do inverno, os ramos secos e congelados devem ser removidos.
O procedimento é repetido em junho. Nesta época do ano, a parte superior do broto é podada - ela é removida a uma altura comparável ao crescimento de uma pessoa. Além disso, a framboesa é desbastada.
E, finalmente, no outono, antes do início da geada, são retirados os brotos de dois anos. Apenas ramos jovens devem ser deixados. Ao mesmo tempo, eles devem ser ligeiramente encurtados - para uma altura de cerca de meio metro.
Controle de doenças e pragas
As framboesas pretas são um produto útil para a saúde humana. Mas, como tal, a planta é até certo ponto suscetível a uma série de doenças e aos efeitos negativos de insetos nocivos (embora esse efeito seja um pouco menor do que o das framboesas vermelhas comuns).
Mancha roxa em framboesas é uma doença séria
Às vezes, as framboesas pretas são afetadas pela mancha roxa e murcha verticilar, uma doença viral que não responde ao tratamento. Perante esta última doença, mesmo numa fase inicial, não será suficiente cortar a olho nu os ramos que apresentam os sintomas correspondentes. Os arbustos afetados precisarão ser arrancados e queimados.
Para evitar a contaminação das framboesas pretas por murcha de verticillium, os arbustos devem ser plantados a pelo menos dez metros da framboesa com frutos vermelhos. Em um verão chuvoso, é igualmente importante garantir uma drenagem de alta qualidade do solo para evitar o desenvolvimento de fungos.
Das pragas, apenas o besouro da framboesa é um perigo sério para as framboesas pretas. Para combatê-lo, basta tratar os arbustos com solução de Nitrofen a 2%.
Em nosso país, as framboesas pretas nesta época não são tão difundidas como na América ou na Europa. Mas ultimamente, mais e mais fãs estão começando a aparecer.
