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Os frutos silvestres são um verdadeiro depósito de vitaminas, microelementos úteis, sabor rico e aroma requintado. Portanto, nossos ancestrais tentaram cultivá-los para fazê-los crescer em sua horta, horta. À primeira vista, os mirtilos comuns não são exceção.
O que é mirtilo e de que cor, como cultivá-lo e protegê-lo de doenças, pragas? Isso é detalhado neste artigo.
Informação cultural
O mirtilo é uma planta medicinal herbácea que tem sido usada na medicina popular desde os dias da Rússia de Kiev. As informações sobre os mirtilos como frutos medicinais não são exageradas.
A descrição dos mirtilos para crianças diz que se trata de uma planta pequena com deliciosas frutas azuis escuras que lembram uma ervilha.
Em termos de teor de manganês, os mirtilos comuns superam até os morangos, assim como outras frutas e vegetais.
Os mirtilos pertencem à família Heather (Lingonberry). Nome científico - Vaccinium myrtillus L.
O julgamento de que os mirtilos são uma erva não está totalmente provado.
Por que os mirtilos são chamados assim é conhecido e compreendido por todos. O nome russo está associado à capacidade dos mirtilos de manchar os lábios e a língua de azul-violeta.
Mirtilo comum
De uma maneira popular, os mirtilos podem ser chamados de bagas pretas, orvalho ou azuis. Durante a época da Rus de Kiev, ela era frequentemente chamada - homem negro, homem azul, mulher azul.
Mirtilos comuns brotam do Ártico ao Mediterrâneo. Os mirtilos são encontrados na tundra, taiga e no cinturão alpino de montanhas.
Na Rússia, ela cresce em todos os lugares em florestas de pinheiros e mistas em pântanos escurecidos.
Descrição e características
Característica da planta
| Descrição comum de mirtilo por parâmetros de avaliação | |
| Bush, folha, sombra de planta | O comprimento do arbusto decíduo é forçado de 15 a 50 cm. Os ramos são nus, verdes brilhantes, ramificados. As folhas são pontudas no topo, pálidas embaixo, coriáceas, finamente serrilhadas nas bordas, sólidas. A forma é elíptica ovóide. A sombra é verde. As folhas caem no inverno. |
| Como os arbustos de mirtilo florescem, ritmo, características das flores | Começa a florescer em maio, junho. A planta é polinizada por abelhas. Os frutos amadurecem em julho. Frutificação de 2-3 anos de idade. As flores são regulares, com 4 a 5 dentes tortos, em pedicelos curtos, isolados nas axilas das folhas. A corola da flor é esférica, esverdeada com laivos rosados. |
| Frutas, seu sabor, conteúdo calórico | Eles são bagas pretas esféricas com uma tonalidade azul. Por dentro, são vermelho-púrpura com muitas sementes. Bagas frescas têm baixo teor de calorias, sabor doce e suculento. |
| Sistema radicular | Cajado. Consiste em centenas de raízes pequenas e ramificadas sem pelos. Atinge um comprimento de 3 m. |
| Resistência à geada | Alto. Resiste a geadas até -37 graus Celsius. |
| Resistência à seca | Baixo. O mirtilo comum prefere zonas pantanosas, com uma ligeira falta de água começa a murchar, os frutos perdem o apelo visual e o sabor. |
| Transportabilidade | Boa.A baga é adequada para armazenamento de longo prazo em temperaturas controladas. |
Características de plantio e cuidado
Apesar da despretensão desta planta na natureza, os jardineiros e residentes de verão ainda terão que trabalhar duro para cultivá-la em seu jardim ou casa de verão.
Para não entrar numa situação em que tanto cuidado esmerado não traga nenhum resultado, vale a pena considerar todas as nuances do crescimento nos detalhes.
Requisitos do local
Para os mirtilos comuns, é imprescindível escolher um local com sombra e bem protegido do vento, onde os raios de sol não caiam com frequência. Prados abertos e clareiras não são adequados.
Para mirtilos comuns, você definitivamente deve escolher um lugar com sombra
O solo não deve ser nitrogenado, mas sempre ácido (pH - de 3,5 a 5,0).
Como os solos domésticos não são ácidos, os jardineiros experientes aplicam uma camada superior de 20 cm de turfa ácida de alto pântano antes de plantar. Para plantações pequenas, você pode pegar um pouco de solo de floresta.
O solo para plantar em um jardim ou horta deve reter bem a umidade.
Métodos de reprodução
Mirtilos comuns se propagam vegetativamente. Os brotos das raízes são separados naturalmente em estolhos. Os estolões são cortados a 10 cm do caule do arbusto, se necessário.
Esquema de pouso
Os brotos das raízes são plantados na primavera, quando já está quente (por volta de abril) ou no outono, de outubro ao início de novembro. A raiz deve estar úmida antes do plantio. Se não for bem umedecido antes do plantio, o broto não criará raízes em 90% dos casos.
A cova tem 80 por 80 cm de tamanho, a profundidade é cerca de 60 cm. Os arbustos são plantados a uma distância de 1,2 m.
Após o plantio em um buraco, a planta é abundantemente polvilhada com terra. Depois de regado, é coberto com uma camada de 2-3 cm de serradura.
Rega
O solo ao redor dos mirtilos deve estar constantemente úmido, mas não encharcado. Mesmo raras secas não são permitidas.
Melhor não regar à noite, regar de manhã. No tempo seco (principalmente no verão), o solo é regado todos os dias.
Corte e remoção de ervas daninhas
A poda sanitária é feita anualmente na primavera, por volta de meados de abril.
Extremidades congeladas são removidas de arbustos jovens na primavera. Dos 3-5 anos de idade, todos os rebentos velhos e não frutíferos são cortados. 5-6 botões vivos são deixados em brotos lignificados. Durante 6 anos, durante a poda sanitária, todos os ramos são cortados.
Extremidades congeladas são removidas de arbustos jovens na primavera
Nos primeiros 4 anos, os mirtilos comuns devem ser eliminados 3 vezes: na primavera, verão e outono. No 5º ano, você pode começar a realizar procedimentos uma vez por ano.
Aos 15 anos, são realizados procedimentos de rejuvenescimento: na primavera, todos os ramos são cortados na raiz, deixando um central de 25 cm.
Top curativo
A planta é alimentada com fertilizantes minerais e orgânicos.
A cada 3 anos, o solo é reabastecido com a introdução de turfa misturada com serragem e agulhas.
O curativo anual deve ser aplicado na primavera, após o afrouxamento. A norma não é mais do que 12-15 g por arbusto adulto. O superfosfato de amônio é adequado como fertilizante mineral. Orgânico - composto, estrume, lascas de turfa.
Com uma baixa acidez do solo, o enxofre comprado é usado - cerca de 50-60 g por arbusto. Se o solo for pesado, pode-se adicionar areia de rio.
Uma solução interessante que realmente funciona é plantar alho ao lado de mirtilos. Ele acumula bem o enxofre, liberando-o de uma forma em que mirtilos comuns podem assimilar oligoelementos.
No início da primavera e após a colheita, eles são tratados com uma solução de Bordeaux líquido a 1%.
Colheita e armazenamento
Você não deve se apressar para colher frutas. Assim que os frutos se tornam pretos, aparentemente maduros, é necessário esperar mais 3-5 dias para que os bagos aumentem de massa e aumentem a quantidade de açúcar.Para não danificá-los durante a montagem, as bagas não são arrancadas, apenas rodam agarrando-as com o dedo indicador.
Os frutos são adequados para secar, congelar, ferver.
Você não deve se apressar para colher bagas
Armazenar em local fresco (0 graus Celsius) com umidade média por cerca de 6 semanas. Na geladeira - 1 semana.
Proteção contra pragas e doenças
Os mirtilos comuns costumam ser afetados por doenças fúngicas. Patógenos potenciais nesta área, que são frequentemente observados por jardineiros e residentes de verão que cultivam mirtilos:
- Ø Câncer de haste - úlceras marrom-escuras com pequenos anéis vermelhos se formam nas hastes. Logo a planta apodrece.
- Ø Moniliose - afeta as folhas e os frutos dos mirtilos, formando manchas marrons. A doença ocorre na primavera durante o tempo úmido e frio. As áreas afetadas diminuem com o tempo.
- Ø Podridão cinzenta - a princípio aparece uma mancha cinzenta no caule, que cresce gradualmente por toda a planta. Como resultado, os frutos e o caule ficam aquosos, cobertos com penugem branca.
As seguintes drogas são usadas para combater:
- Benomil.
- Kuprozan.
- Topsin-M.
Use de acordo com as instruções. O processamento é melhor feito na primavera, assim como no outono, após a colheita.
Entre as pragas, os terríveis inimigos dos mirtilos comuns são os pássaros. Em casa, eles adoram festejar com esta baga tanto quanto em seu ambiente natural.
Para proteção, você deve usar uma rede que é vendida em lojas especializadas. Ela é coberta com arbustos imediatamente após o início da floração e removida durante a colheita.
Os mirtilos comuns, desde que todos os requisitos do local e do solo sejam atendidos, são despretensiosos no cuidado. Basta dar um pouco de atenção aos arbustos, a planta em contrapartida agradece ao jardineiro e residente de verão com uma colheita farta e saborosa, o que é extremamente benéfico para a saúde.
