A groselha preta é uma cultura que cresce no local de quase todos os jardineiros. Para obter uma colheita decente desta baga saborosa e incrivelmente saudável, você deve ser muito responsável ao escolher uma variedade em particular. Variedades notáveis ​​de groselha preta incluem Katyusha.

História da criação

A variedade de groselha Katyusha é o resultado de muitos anos de trabalho do Instituto de Fruticultura da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia. A espécie varietal foi cultivada através do cruzamento de duas variedades: Paulinka e Pilota. A groselha negra Katyusha foi inscrita no Registro Estadual da Federação Russa em 1998. A cultura é ideal para o cultivo nas regiões do Cáucaso do Norte, Médio Volga e Ural da Rússia.

Esta variedade autofértil tem alto rendimento. Os frutos têm um sabor rico doce e azedo, não se esfarelam por muito tempo e são bem armazenados.

Variedade suculenta

Descrição da variedade

A groselha Katyusha é um arbusto bastante vigoroso, caracterizado por uma taxa média de ramificação. Os rebentos frescos da planta são verdes e os lenhosos são castanho-acinzentados, de tamanho médio. Os botões da cultivar são de cor rosa-púrpura. As folhas têm formato de cinco lóbulos e podem ser médias ou grandes. A planta floresce com flores vermelhas de tamanho médio. As frutas pesam até 1,5 gramas. Se falamos do rendimento da indústria em escala, então é de pelo menos 10 toneladas por hectare.

Em uma nota.A cor dos frutos é preto brilhante. O formato do fruto é oblongo-oval. As groselhas têm pequenas sementes dentro da fruta e uma casca bastante densa. O cacho do fruto é bastante longo, e nele se localizam os bagos com densidade média.

A principal característica do fruto, pelo qual é especialmente valorizado, é a sua robustez invernal. Além disso, deve-se destacar a alta resistência da cultura a doenças como mancha foliar e oídio.

Cerca de 60% dos bagos são formados por autofertilidade, portanto, ao cultivar esta safra de frutos e baga, é altamente recomendável realizar polinização artificial adicional para aumentar a produtividade.

A variedade é adequada para consumo in natura e processada. A composição das bagas em grandes quantidades contém as seguintes vitaminas e minerais úteis:

  • vitaminas C, B, E e P;
  • provitamina A;
  • ácido fosfórico;
  • caroteno;
  • óleo essencial;
  • açúcar.

O consumo regular de bagas de groselha é recomendado para problemas cardíacos, aterosclerose e para a prevenção da diabetes. Além disso, as groselhas aumentam a imunidade e ajudam a preservar a visão.

Características da tecnologia agrícola

Apesar de as medidas agrotécnicas para o cultivo da groselha negra Katyusha, de acordo com a descrição, não apresentarem diferenças especiais, continua presente uma certa especificidade. E com certeza você deve se familiarizar com ele para poder cuidar da planta de maneira adequada. O pacote de cuidados padrão inclui irrigação, remoção de ervas daninhas, afrouxamento e remoção de ervas daninhas.

Aterrissagem

A groselha-preta Katyusha cresce melhor em áreas bem iluminadas. Se a safra não tiver sol suficiente, o número de bagas diminuirá e as próprias frutas se tornarão menos doces. A planta prefere um solo ligeiramente podzolizado, franco-arenoso ou argiloso. Os níveis de ácido podem variar entre 6 e 6,5.

Água estagnada na área para variedades de groselhas será desastrosa. Portanto, se houver esse risco, é altamente recomendável organizar uma drenagem de alta qualidade. Negligenciar esta recomendação levará inevitavelmente ao fato de que o arbusto se desenvolverá mal. Se a estagnação da água for prolongada, a planta pode até morrer.

Recolha de frutos maduros

A prática mostra que o plantio de groselha Katyusha tem melhores resultados se os arbustos forem colocados ao longo das sebes, o que fornecerá proteção confiável contra os ventos.

Antes de colocar uma muda de groselha no solo, o solo deve ser cuidadosamente desenterrado e alimentado. Os arbustos devem ser plantados a uma distância de cerca de 1,5 metros um do outro. As dimensões ideais para a cova de plantio são 50 cm de diâmetro e 40 cm de profundidade. Em um buraco previamente preparado, é necessário derramar cerca de meio balde de água decantada e só depois colocar a muda. É necessário aprofundar este último a uma profundidade de 5-10 cm. Os ramos da planta são encurtados pela metade. Após a colocação da muda no buraco, a planta é regada novamente com a mesma quantidade de água e o solo é coberto com turfa, esterco de vaca ou húmus.

Importante! Ao alimentar, os especialistas recomendam adicionar húmus ou húmus de cavalo. Como fertilizante mineral, uma mistura de superfosfato duplo na quantidade de 80 g, 40 g de sulfeto de potássio e 100 g de cinza de madeira é ideal.

Rega

Visto que regar é uma parte importante do cuidado com as plantas, não é recomendável negligenciá-la. Umedecer o solo em que a groselha Katyusha cresce deve ser pelo menos duas a três vezes por semana, à taxa de um balde de água. É especialmente importante observar o regime de irrigação durante o período de frutificação das groselhas.

Poda

A poda executada corretamente do arbusto de groselha Katyusha pode aumentar significativamente o rendimento. Nesse caso, o próprio arbusto ficará mais saudável e as bagas, maiores.

Normalmente a poda da groselha é feita na primavera. A melhor maneira de fazer essa manipulação é em abril.

Poda de groselha, como fazer

Se por algum motivo não foi possível cortar as groselhas na primavera, o evento pode muito bem ser adiado para o outono. É importante ter tempo para fazer isso após a colheita e antes do início da primeira geada.

Os ramos dos arbustos devem ser cortados diretamente na superfície do solo. Todos os rebentos com idade superior a 5 anos, bem como os rebentos doentes, ressecados e partidos, estão sujeitos a eliminação.

Importante! Os galhos que caem na superfície do solo também devem ser removidos. Eles podem contribuir para a infecção da planta com doenças fúngicas.

A poda de groselhas para fins de rejuvenescimento envolve a remoção de todos os brotos velhos. Para uma frutificação normal, o arbusto deve ter constantemente cerca de 15 ramos de diferentes idades.

Cobertura e controle de pragas

Katyusha de groselha preta tem uma necessidade vital de curativo foliar. Além disso, devem ser feitos todos os anos. A fertilização da cultura será especialmente eficaz durante a floração e a formação dos ovários.

A prevenção de doenças fúngicas e a invasão de insetos nocivos deve ser feita regularmente. Normalmente é realizado pulverizando arbustos com compostos especiais.

Rins afetados por carrapatos

As pragas mais comuns da groselha são os ácaros do vidro e dos rins. De doenças, a planta pode ser afetada por antracose, ferrugem cálice e mancha branca.

Jardineiros experientes determinam a aparência de um carrapato pelo tamanho do botão. Geralmente aumenta de tamanho. Uma solução a dez por cento de malofos, infusões de tabaco e alho lida bem com o infortúnio.

Conselho.A presença de vidro de groselha pode ser reconhecida pelo atraso na floração de rebentos individuais. Eles precisarão ser removidos e os arbustos deverão ser tratados com uma infusão de cinzas ou absinto.

A mancha branca, por sua vez, é uma doença bastante grave que prejudica não só a folhagem, mas também os próprios frutos. Você pode curar a cultura com sulfato de cobre.

Quanto à antracnose, essa doença afeta a parte folhosa da planta. Saliências marrons aparecem nas folhas, criando um problema sério. Você pode lidar com o problema por meio do sulfato de cobre.

O mais importante na luta contra doenças e pragas é identificar atempadamente a presença de um problema e ter tempo para agir em tempo oportuno.

Vantagens e desvantagens

Como qualquer outra variedade, o Katyusha tem vantagens inegáveis ​​e desvantagens óbvias. Os primeiros incluem:

  • resistência ao frio;
  • alta produtividade;
  • cuidado despretensioso;
  • Sabor fantástico;
  • universalidade de uso.

Existe apenas uma desvantagem significativa da variedade - a groselha Katyusha tem uma baixa resistência a doenças fúngicas.

Em geral, a cultura de frutas e bagas não é sem razão tão procurada pelos jardineiros. É uma groselha maravilhosa, que nem mesmo o jardineiro mais experiente consegue cultivar. Não é preciso muito esforço para se mimar com groselhas saudáveis ​​e saborosas no final da temporada.