Se se interessa pela groselha branca, o cuidado e o cultivo terão de ser dominados ao pormenor, porque neste aspecto a planta tem características próprias. Os frutos contêm muitas vitaminas e minerais, graças aos quais são dotados de propriedades curativas. Os arbustos compactos se tornarão uma verdadeira decoração de jardim.

As melhores variedades de groselha branca

As bagas de groselha podem ser de cor branca, vermelha ou preta. As diferenças residem não apenas no esquema de cores, mas também na composição química. O branco é mais útil para pessoas na velhice, pois evita o desenvolvimento de doenças associadas à coagulação do sangue. Ele contém pouco ácido ascórbico, o que é benéfico para pessoas com função ácida aumentada do estômago. Resta escolher a variedade mais adequada para você.

Avaliações de jardineiros indicam que as seguintes variedades de groselha branca se tornaram as mais apreciadas de todas as variedades:

  • Versalhes;
  • White Potapenko;
  • Belyana;
  • Branco holandês;
  • Primus.
A groselha branca tem uma série de características distintivas em comparação com a preta, vermelha ou amarela

A groselha branca tem uma série de características distintivas em comparação com a preta, vermelha ou amarela

Atenção! A variedade Versalhes apresenta maior resistência ao oídio.

Versalhes é a variedade mais apreciada, com um período de maturação médio. Pequeno arbusto, espalhando-se. Os frutos silvestres são grandes, com sabor intenso. Rendimento médio, requer abrigo para o inverno.

A groselha branca de Versalhes é uma das variedades mais comuns

A groselha branca de Versalhes é uma das variedades mais comuns

Belaya Potapenko também é classificado como representante das variedades de meia temporada, diferencia-se pela boa resistência à geada e excelente sabor. O arbusto é de altura média, não muito extenso.

A variedade Belyana foi originalmente desenvolvida para as condições climáticas da Sibéria. Os arbustos de groselha são compactos, o período de amadurecimento é médio. Os bagos são muito grandes, o amadurecimento é amigável. Apresenta boa resistência ao oídio, mas é afetado pela antracnose.

O branco holandês se distingue pela boa robustez de inverno, frutos grandes e maior resistência às principais doenças. O arbusto é compacto, fácil de multiplicar.

Primus não é apenas resistente aos principais tipos de doenças, mas também tem alto rendimento. Esta groselha foi criada na República Tcheca, resistente à geada, tem um período de maturação médio.

Primus é resistente a doenças e produz uma colheita abundante de deliciosas frutas silvestres

Primus é resistente a doenças e produz uma colheita abundante de deliciosas frutas silvestres

Cada variedade tem certas vantagens e desvantagens, portanto a escolha final deve ser feita com base nas condições e necessidades climáticas. Uma muda de groselha da variedade desejada não é tão fácil de conseguir, portanto, você precisa abordar a compra com responsabilidade e examinar cuidadosamente o material de plantio adquirido.

Plantando groselha branca

As instruções para o plantio de groselha branca não são muito diferentes das outras variedades. Porém, vale a pena se familiarizar com alguns recursos para evitar erros típicos e obter uma colheita.

Como escolher uma muda

Se você conseguiu obter um caule ou muda da variedade desejada de groselha, então você definitivamente deve saber como plantá-la corretamente e que lugar escolher para isso. Na compra de material de plantio, naturalmente, não será possível saber sua variedade e a presença de doenças. Mas há coisas que um jardineiro experiente definitivamente prestará atenção:

  • sistema radicular;
  • ramificação;
  • a presença de doenças ou parasitas dormentes.
A colheita futura depende da escolha correta de uma muda de groselha.

A colheita futura depende da escolha correta de uma muda de groselha.

Se houver a menor dúvida sobre a qualidade das plantas que estão sendo adquiridas, então você não deve plantá-las no seu jardim, pois haverá o risco de introduzir alguma doença viral no local e infectar outras mudas. Em nenhum caso você deve confiar na persuasão dos vendedores. Você precisa confiar apenas em si mesmo e em seu sentimento interior.

Como escolher um local de pouso

A groselha branca é melhor plantada em uma área ensolarada, protegida do vento e das correntes de ar. A opção ideal seria se o lençol freático neste local atingir a profundidade de 2 metros.

Plantar passas é indesejável em áreas baixas, onde o excesso de umidade pode se acumular na primavera. Nesse caso, o arbusto ficará coberto de líquenes e morrerá.

Atenção! As groselhas dão o rendimento máximo se houver uma variedade polinizadora nas proximidades.

Preparação e fertilização do solo

Você pode cultivar groselhas em qualquer solo, exceto pântanos salgados e em locais com abundância de umidade. No entanto, se houver um desejo de obter não apenas uma colheita abundante, mas também um material de plantio de groselha saudável, o solo fértil é o preferido. Os arbustos são plantados no outono e na primavera. O solo argiloso deve ser cuidadosamente escavado antes do plantio e todas as ervas daninhas devem ser removidas.

A groselha branca não precisa de muito fertilizante

A groselha branca não precisa de muito fertilizante

O esquema de plantio de mudas de groselha pressupõe uma distância entre elas de pelo menos 1 metro, caso contrário as plantas ficarão emperradas. As fossas são cavadas com 40 cm de profundidade e 50 cm de largura, é melhor prepará-las com antecedência para que o solo tenha tempo de se assentar bem. Ao cavar buracos, a camada superior do solo é colocada separadamente e a camada inferior é misturada com fertilizantes minerais complexos.

As passas são plantadas em um ângulo de 45 °. Isso permite que o arbusto forme um sistema de raízes forte. É importante não colocar muito fertilizante na cova, pois as raízes das plantas podem se queimar facilmente, o que pode levar à morte.

Crescendo e cuidando

O cuidado adequado com as groselhas inclui não apenas rega e fertilização oportunas, mas também cortar os arbustos. Em geral, o procedimento é simples e não leva muito tempo, mas existem certas características de sua implementação.

Como cuidar do solo

As instruções passo a passo sobre como cuidar do solo não são muito diferentes das variedades de groselha preta ou vermelha.

Com o início do inchaço dos botões, é necessário irrigar periodicamente o solo com água quente com temperatura de até 70 ° C. Isso ajudará a eliminar as pragas que dormem no solo.

Se a groselha foi plantada na primavera, não é necessário soltar o solo ainda. Em outros casos, a área sob os arbustos deve ser removida, proporcionando acesso de oxigênio às raízes. Após o afrouxamento, o solo é coberto com matéria orgânica (cobertura morta), que fornece não apenas fertilização adicional e proteção contra pragas, mas também evita o crescimento de ervas daninhas e a evaporação excessiva da umidade. No entanto, se houver risco de alagamento ou surgimento de doenças fúngicas, é melhor abrir o solo e fornecer uma boa ventilação.

A rega é realizada principalmente em climas quentes, uma vez por semana. Em caso de ventos fortes ou queda de temperatura, é melhor recusar a irrigação para que o sistema radicular não congele. Alimentação cara ou fertilização da planta não é necessária. Com os devidos cuidados, a muda cria raízes rapidamente.

Podando e modelando o arbusto

A poda de groselha branca no início da primavera é uma obrigação. Na verdade, para cada ramo extra, a planta gasta sua vitalidade e nutrientes. A poda é necessária para eliminar, em primeiro lugar, os rebentos doentes e não frutíferos.

A primeira poda do arbusto é realizada imediatamente após o plantio no local. É necessário retirar os topos de todos os ramos, deixando apenas 3 botões.Desta forma, uma coroa de groselha será formada.

A qualidade e a quantidade da futura safra de groselha depende da poda correta.

A qualidade e a quantidade da futura safra de groselha depende da poda correta.

A groselha, que foi plantada há pelo menos 7 anos, precisa remover os brotos velhos. Além disso, galhos quebrados, congelados e doentes, bem como nenhum broto, devem ser cortados. O ideal é que 20 brotos sejam deixados nos arbustos, com não mais de 8 anos de idade. Se você cortar a planta corretamente, sua copa se desenvolverá e formará muitos ramos frutíferos.

Colheita

Recolha os frutos da groselha branca em um dia seco e bom. Isso permitirá que os bagos mantenham a apresentação e o sabor por mais tempo. Rasgue-os com uma escova para não esmagar ou danificar a pele. Qualquer prato com fundo largo é adequado para coleta.

Se você pretende transportar groselhas ou usá-las para venda, a colheita é feita até que esteja totalmente madura. Em uma sala fria e escura, a vida útil das bagas é significativamente estendida.

Antes de ser enviada para armazenamento, a fruta deve ser bem seca ao ar livre.

Métodos de reprodução para groselha branca

O cultivo da groselha branca é feito principalmente por meio de estacas. Para isso, usa-se um caule saudável de um ano, com cerca de 25-30 cm de comprimento.Para evitar a perda excessiva de umidade após o corte, é mergulhado em parafina fundida e colocado na geladeira. Nesse estado, o material de plantio pode ser armazenado por bastante tempo.

Antes de plantar um talo jovem, a parafina é cuidadosamente cortada. 2 botões são deixados acima do solo e 4 botões no solo. Turfa ou húmus são introduzidos no solo. Deve-se ter cuidado para manter a umidade no material de plantio.

A reprodução da groselha branca é feita por estacas ou camadas

A reprodução da groselha branca é feita por estacas ou camadas

A reprodução das groselhas também é feita por estratificação horizontal. No primeiro mês de primavera, são feitos sulcos sob a planta, cuja profundidade não ultrapassa 10 cm. Lá são colocados cuidadosamente galhos bem desenvolvidos e saudáveis ​​de dois anos de idade, após o que são fixados com braçadeiras e cobertos com terra no centro.

No outono, assim que o rebento cria raízes, é separado da planta-mãe e transplantado para um local separado. Aquelas camadas que não tiveram tempo de formar um bom sistema radicular são deixadas até o próximo ano, sem separá-las da mata-mãe.

Em casa, não é apropriado propagar groselha branca por sementes. O rendimento é muito baixo neste caso, e os custos de mão de obra serão incrivelmente altos. Os jardineiros usam os métodos mais simples e acessíveis descritos acima.

A groselha branca tem muitas propriedades úteis e excelentes características de sabor. Sua composição difere de plantas semelhantes com bagas pretas, vermelhas ou amarelas. Por causa do ácido, as groselhas não podem ser consumidas por todas as pessoas. O arbusto de castas brancas é despretensioso e não requer cuidados especiais, por isso mesmo um jardineiro iniciante e inexperiente pode cultivá-lo no seu terreno.