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Para os jardineiros que cultivam em um clima hostil, um indicador como a resistência do inverno é muito importante, especialmente para o cultivo nas regiões do norte. Variedades de maçã resistentes ao inverno toleram bem invernos frios. Os cientistas desenvolveram uma grande variedade de variedades de maçãs, entre as quais existem árvores cultivadas com boa resistência à geada. Para obter uma boa colheita em zonas de clima frio, o momento decisivo é a escolha correta de uma variedade de maçã resistente ao gelo.
Informações básicas sobre a macieira
A macieira é uma árvore despretensiosa e dá frutos até nas regiões mais frias. As macieiras que crescem em jardins estendem seus galhos largos. A árvore floresce na primavera a uma temperatura de pelo menos 15 graus e dura apenas 10 dias. Em diferentes regiões, as macieiras florescem na hora certa. A árvore começa a dar seus primeiros frutos após 3-5 anos e continua a dar colheitas por mais 50 anos.
Variedades e tipos populares de macieiras
Todas as macieiras podem ser divididas em várias variedades:
Verão - distinguem-se pela maturação precoce (julho). Os frutos não são armazenados por muito tempo, por isso devem ser consumidos ou processados em três semanas. Variedades populares de verão incluem:
- Recheio branco: amadurece no início de julho, a altura da árvore chega a 5 m, quando as maçãs maduras ficam brancas, a polpa é solta e de grão grosso. Tem um gosto um pouco azedo. Frutifica há 5 anos. Variedade resistente ao frio;
- Melba: as maçãs amadurecem no final de agosto. São grandes, de cor amarelada com um tom avermelhado. Carne branca por dentro. Tem um gosto doce e azedo. Frutifica em seu quinto ano. Tem uma robustez média de inverno;
- Mantante: Os frutos têm fundo verde e uma mancha vermelha brilhante. Grande, muito suco, polpa firme. Possui boa imunidade, não tolera geadas severas;
- Pêra: as maçãs amadurecem em agosto, pequenas e médias. A cor principal é o verde pálido com riscas rosa. A polpa é solta e suculenta. As maçãs têm um gosto um pouco azedo. Tolera bem a geada;
- Doces: as maçãs são doces. A cor da fruta é amarela com um blush vermelho brilhante. A polpa é suculenta e macia. Amadurece em meados de agosto. Resistência de inverno.
Recheio branco
Outono - a colheita é feita no início do outono. As frutas estão sujeitas a armazenamento até meados do inverno. São a melhor opção de conservação:
- Macintosh: tamanho médio, cor verde-amarelo. A polpa é branca com veios vermelhos. A resistência ao gelo está abaixo da média;
- Strefling: maçãs grandes, cor verde-amarelo com listras castanhas. A polpa é amarela pálida. Tem um gosto doce e azedo. Boa resistência de inverno;
- Glória aos vencedores: os frutos amadurecem no início do outono. O tamanho dos frutos é grande, são de cor verde com um tom avermelhado. A árvore cresce e se espalha. Glória aos vencedores - uma variedade de maçã resistente ao gelo;
- Canela listrada: os frutos amadurecem em setembro. Sua cor é amarelo-esverdeado com listras vermelhas. A polpa é amarela, com estrias vermelhas. Canela listrada é a macieira mais despretensiosa;
- Zhigulevskoe: maçãs vermelhas com listras. A polpa é grossa e macia. Amadurece no final de agosto. A macieira é resistente a doenças, mas não gosta de geadas.
Variedade de maçã "Streyfling"
Macieiras de inverno - a colheita amadurece no final do outono. Armazenado há muito tempo devido à sua estrutura robusta. Variedades:
- Antonovka: as maçãs são douradas-amareladas. As maçãs são crocantes e brancas por dentro. Tem um gosto um pouco azedo. A variedade é resistente ao inverno e tem boa imunidade;
- Jonathan: As maçãs podem ser grandes ou médias. A cor da fruta é verde-amarelado com rubor vermelho. O interior é crocante e suculento. A macieira dá uma boa colheita. Jonathan é uma variedade resistente ao gelo;
- Açafrão pepino: as maçãs são verde-avermelhadas com um tom avermelhado. O interior é cremoso. Tem gosto de uvas doces. Os frutos amadurecem em outubro. Traz uma colheita abundante. Nível médio de resistência ao gelo;
- Dourado: a colheita amadurece em setembro. O tamanho do fruto é médio a grande. A cor das maçãs é amarelo-dourado. Por dentro, a polpa é suculenta e de estrutura densa. O sabor é doce. Boa resistência ao gelo. Má tolerância à seca.
Maçãs Pepin Açafrão
As macieiras anãs devem ser distinguidas em um grupo separado. Eles são obtidos enxertando a variedade necessária em um estoque especial. Sua altura é de 2 a 4 m, portanto a colheita é muito conveniente. A área mais adequada para o cultivo de macieiras anãs é o Tartaristão. Variedades de macieiras anãs como Paradizka e Moskovskaya grushovka são cultivadas com sucesso ali.
Devido às suas propriedades, as variedades descritas acima são muito populares. Se você planta vários tipos de variedades ao mesmo tempo, as maçãs podem ser apreciadas durante todo o ano.
Variedades populares resistentes ao inverno
As macieiras das regiões norte têm uma grande variedade de variedades. Algumas macieiras resistentes são capazes de suportar temperaturas de até -40 graus.
Welsey
Macieira criada em Minnesota. Os frutos amadurecem no final do outono e início do inverno. A variedade é dividida em zonas nas regiões Central Negra, Baixo Volga, Noroeste e Norte do Cáucaso. As frutas estão sujeitas a armazenamento até o início de março. A macieira está sujeita ao despejo prematuro de frutos, por isso a colheita não deve ser atrasada.
Macieira Wellsie Hardy
Uma macieira resistente à geada criada em Minnesota, autofértil. Portanto, polinizadores são plantados nas proximidades: Macintosh, Antonovka, Delicious. Descrição da variedade:
- a árvore é de tamanho médio, tem copa densa e larga. Os ramos principais crescem em ângulo agudo, de modo que podem quebrar sob o peso das maçãs. As coleções são usadas para evitar quebras;
- as maçãs são médias, pesando 100-130 G. A casca é fina, de cor amarelo-esverdeada com um tom avermelhado;
- a polpa da fruta é suculenta, branca com tonalidade esverdeada;
- o sabor da fruta é doce com um leve azedume;
- os frutos têm boa transportabilidade, podem ser armazenados por muito tempo;
- resiste a geadas até -20-25 graus;
- começa a dar colheitas em 3-4 anos, dá frutos em um ano;
- colher até 250 kg.
A desvantagem desta variedade é a grande dependência do sabor das maçãs das condições climáticas. Se o verão for chuvoso, o sabor torna-se herbáceo.
Lungwort
Refere-se a variedades de verão. As principais características da variedade:
- árvore alta, até 7 m;
- os frutos são grandes, até 150 g de cor verde-amarela com listras vermelhas brilhantes, a polpa é densa e suculenta;
- dá frutos no sexto ano e continua a produzir até 50 anos;
- amadurecimento dos frutos em agosto-início de setembro. Os frutos amadurecem de forma irregular;
- florescendo no final de maio, meados de junho;
- a variedade é autofértil. No entanto, os especialistas recomendam o plantio de polinizadores: Pobeda, Anis, Canela listrada;
- a macieira mais resistente ao inverno. Adequado para cultivo na Sibéria e nos Urais.
Variedade "Medunitsa"
A desvantagem desta variedade é o seu curto período de armazenamento (3-4 meses).
Ural bulk
Híbrido de Papirovka e Ranetki. Características da variedade:
- rendimento de até 2,5 centners;
- floração - início de junho;
- árvore 7-8 m;
- dá frutos a partir do quinto ano anualmente;
- os frutos amadurecem em meados de setembro;
- frutas: amarelo claro, peso 60-40 g, suculentas, doces;
- as maçãs são armazenadas por 2-3 meses;
- muito resistente ao inverno;
- variedade auto-infértil. O melhor polinizador é a variedade Uralets;
Desvantagem da variedade: alta suscetibilidade à sarna.
Ural bulk
Antaeus
Adequado para áreas com mudanças bruscas de temperatura. Características da variedade:
- altura média das árvores de até 3 m;
- frutas: o fundo principal é verde com um blush vermelho, peso 250g;
- armazenamento de maçãs por 5-6 meses;
- dá frutos no terceiro ano;
- a safra é colhida no final de setembro - início de outubro;
- a polpa é suculenta e densa.
As desvantagens incluem suscetibilidade à sarna.
Auxis
Criado no Báltico, portanto, é projetado para as condições climáticas da região. Características da variedade:
- o crescimento da árvore é médio, a copa é fina;
- dá frutos por 6 anos;
- os frutos são amarelo claro com um blush vermelho, pesam 180 g;
- a polpa tem estrutura densa, suculenta, amarela;
- raramente apresenta crosta;
- a colheita é feita em setembro;
- frutas são armazenadas por até 6 meses.
Macieira "Auxis"
Não há desvantagens óbvias para a variedade. É possível distinguir apenas um grande esfarelamento de maçãs, o que pode causar danos mecânicos à colheita.
Características do cultivo de maçãs nas regiões do norte
A macieira é plantada no outono, quando as geadas se instalam para que a árvore não cresça. A árvore é plantada em áreas com baixo nível de água subterrânea, em solo fértil saturado de nitrogênio.
Antes do início do tempo frio, o círculo do tronco é coberto com uma camada de turfa ou húmus (10 cm de espessura). As folhas secas são colocadas no topo. A rega é realizada após o plantio. Além disso, as condições naturais são suficientes. Quando o tempo está seco, é permitida a rega ocasional.
Um ano após o plantio, é realizada a poda formativa. Os galhos são cortados o máximo possível. Em seguida, é realizada a poda preventiva.
Uma grande quantidade de material varietal foi criada pelos criadores. Cada um tem seus prós e contras. É importante escolher uma variedade adequada às condições climáticas em que a árvore vai crescer, para que agrade com uma colheita saborosa e farta.
