Em todos os tempos, as cerejas foram famosas por seu sabor e propriedades úteis. Compotas, conservas e doces são feitos a partir dele. Cereja do Preto Grande variedade não é exceção, além disso, muitos jardineiros sofisticados há muito preferem esta variedade particular, uma vez que é despretensiosa no cuidado, quase como uma cereja, tem um sabor excelente e dá uma rica colheita ano a ano.

A variedade foi criada na estação de jardinagem experimental zonal de Rossoshansk por A.Ya. Voronchikhina. Os criadores cruzaram duas variedades: Cherry Consumer Goods black e Zhukovskaya.

Após 2000, esta variedade de baga foi distribuída nas regiões do Norte do Cáucaso. Ela é a preferida pelos jardineiros da região de Rostov, a parte sul das regiões de Voronezh e Belgorod e residentes de Volgogrado.

Características da variedade

Cereja preta

O descendente da variedade de cereja Shirpotreb é caracterizado por boa resistência à geada, tolera calmamente uma queda na temperatura de -31 ° -33 °. Os botões de flores não sofrem muito - de 0,3 a 4,8%.

A cereja preta caracteriza-se por ser uma variedade frutífera e de crescimento rápido. Se a cereja tiver 7 anos, a árvore pode render de 16 a 26 kg de colheita. Trata-se de uma variedade com frutificação precoce, já começa a dar safra 2,5 anos após o plantio. Os frutos amadurecem totalmente no final do primeiro mês de verão no sul, os habitantes da faixa do meio começam a comer bagas um pouco mais tarde - no final de julho.

Variedade produtiva

Descrição da árvore:

  • vigor fraco ou médio, a altura de uma árvore adulta não excede 5 metros;
  • o topo da árvore tem a forma de uma ampla pirâmide, às vezes oval;
  • a densidade está acima da média e a folhagem é caracterizada como boa;
  • no tronco, a casca é cinza escuro, as mudas jovens apresentam a casca um pouco mais clara, não há ondulação do tronco;
  • a aspereza é média ou leve;
  • rachaduras longitudinalmente, mas raramente;
  • As lentilhas fofas, de comprimento acima da média, têm a forma de uma oval alongada, larga, caracterizada por um arranjo denso;
  • há uma grande distância entre os nós, os brotos são retos, em uma idade precoce a tonalidade fica entre o marrom e o verde, depois é acinzentado;
  • os botões vegetativos são grandes, ovóides, atingindo 6 mm, sobressaem do rebento, enquanto os gerativos, por sua vez, são ligeiramente menores - 3,5 mm, têm formato semelhante, também atrasados ​​em relação ao rebento;
  • a lâmina da folha é ligeiramente alongada e tem a forma de uma oval, com o topo pontiagudo e a parte principal arredondada;
  • o pecíolo da cereja consegue 23 mm, a espessura está acima da média, glabra, tem um penugem na parte superior, as estípulas estão ausentes.

Na inflorescência, em média, observam-se 3 flores, muito menos frequentemente - 1, 2 ou 4, as próprias flores são bastante grandes, atingindo 33 mm de diâmetro. Eles têm o formato de uma tigela larga, alguns são mais achatados e há pétalas dobradas para trás. O esquema de cores varia do branco após a floração a uma malha mais escura de veios no final desse processo que não se sobrepõe.

O pistilo está ao mesmo nível dos estames, por vezes numa posição ligeiramente inferior, os estames atingem 12 mm, juntamente com o ovário do pistilo - 14 mm.

Cereja preta

A cereja preta tem frutos grandes e cheios:

  • o peso em média consegue 5 g, comprimento - 26 mm;
  • o fruto tem formato arredondado, fortemente achatado nas bordas;
  • tem um pequeno funil largo, a parte superior do fruto é arredondada, após o pistilo surge um traço em forma de um pequeno entalhe;
  • a casca da baga tem uma tonalidade cereja escura, mais próxima do preto;
  • a polpa tem tonalidade semelhante, os veios são ligeiramente mais claros, suco escuro, a própria polpa é macia e macia.

A cereja escura caracteriza-se por ser uma fruta de agradável sabor agridoce.O pedúnculo atinge 33-39 mm de comprimento, espessura - 2 mm, a polpa quebra facilmente a pedra, sem qualquer dificuldade particular. Em média, a massa da semente chega a 0,5 gramas, representando 9% da massa da própria baga. A sua forma pode ser oval ou amplamente oval, a parte superior é ligeiramente redonda, a parte principal é plana, ligeiramente inclinada, com pequenas nervuras. O tom é castanho claro.

Características da tecnologia agrícola

Cereja nadezhda

A variedade não é considerada muito extravagante, mas há nuances ao plantar e crescer. Jardineiros experientes recomendam considerar os seguintes recursos:

  • mesmo que a variedade seja resistente ao gelo, deve-se escolher a parte sul do jardim, onde há boa iluminação e não há ventos fortes;
  • não plante cerejas em locais onde o nível de água subterrâneo é alto ou onde a água estagna na nascente;
  • o solo deve ser franco-arenoso leve ou argiloso, deve ser desenterrado e calcário com antecedência. Então, 7 dias após a calagem, fertilizantes orgânicos são aplicados ali;
  • a melhor época para o plantio é em meados de abril;
  • a planta não tolera espessamento forte, portanto, os ramos devem ser encurtados a cada estação;
  • não precisa de regas frequentes, basta 2 vezes por época - no início e durante a formação dos frutos.

Importante! O negro grande, por não ser uma variedade autofértil, isto é, incapaz de autopolinização, se dá bem na vizinhança com variedades de polinização como Zhukovskaya, Rossoshanskaya negra e algumas outras.

Características da colheita

Tamaris cereja

A melhor colheita pode ser esperada 3,5 anos após o plantio da árvore, no final de julho. É necessário colher os frutos 3-4 dias antes da maturação final. O melhor método de colheita é cortar as cerejas com pincéis, mais perto da fixação do pedúnculo. Recomenda-se colher frutos saudáveis ​​separadamente dos deformados. Se a baga foi colhida sem talo, você não deve deixá-la descansar, caso contrário, logo ficará inutilizável. Recomenda-se colher as cerejas de manhã.

Colheita

Vantagens e desvantagens da variedade

Cereja Kharitonovskaya

Essa variedade, como outras, tem vantagens e desvantagens. Entre os pontos positivos, vale destacar a cereja preta da Stefania:

  • compactar;
  • dá frutos grandes e suculentos com um sabor doce atraente;
  • começa a dar frutos cedo.

A variedade Black cherry tem suas desvantagens, incluindo:

  • vida útil relativamente curta;
  • tendência a danificar folhas e frutos com doenças de coccomicose e moniliose.

Porém, se você cuidar bem da árvore, das folhas, e levar em consideração todas as características de plantio dessa variedade de cereja, logo ela agradará seus proprietários com uma rica colheita.