Conteúdo:
A popularidade da pera perde apenas para a macieira entre as plantações de pomóideas. A este respeito, não é surpreendente que a maioria dos jardineiros prefira plantar em seus lotes e seja muito exigente quanto às variedades.
O progenitor da pêra de jardim europeu é a pêra selvagem, que tem frutos bastante pequenos e imperceptíveis, que, entre outras coisas, têm um sabor amargo-azedo muito duvidoso.
Essas peras que hoje conhecemos e amamos, saborosas, suculentas e aromáticas, são o resultado de muitos anos de selecção.
Por muito tempo, acreditou-se que cultivar uma pera e tirar uma boa colheita dela só era possível nas regiões do sul. Mas nas últimas décadas, começaram a aparecer variedades que se enraízam bem na Rússia central, nos Urais e até na Sibéria.
O mais importante é garantir que a pêra seja devidamente cuidada para atender às necessidades da variedade plantada.
Variedades populares de pêra
De acordo com o período de maturação, a variedade de pêra pode ser atribuída a três tipos: precoce, outono e inverno. Na hora de escolher uma muda, deve-se familiarizar-se com as características das variedades, já que o cultivo de diversas variedades tem nuances próprias em termos de cuidado. Vamos considerar com mais detalhes as variedades populares de cultura.
Chizhovskaya
Pear Chizhovskaya é uma das melhores variedades de outono. Os frutos da cultura são grandes, amarelos e em forma de pêra. A pele é lisa e fina. A polpa é amarela clara, mais próxima do branco. O amadurecimento das peras ocorre quando o verão termina e o outono começa. Adequado para plantar em jardim em diferentes regiões, pois é resistente às condições extremas de cultivo, incluindo mudanças bruscas de temperatura.
Chizhovskaya
Lada
Lada é considerada uma das melhores variedades de pêra do verão. Os frutos são leves - não mais que 100 g.A cor da pera é amarelada com um leve blush rosa. A fruta tem polpa de grão fino e aroma bastante delicado. A variedade é bastante precoce, amadurece em meados de agosto. A cultura começa a frutificar a partir do terceiro ano após o plantio. A pêra em termos de cuidado e cultivo é muito despretensiosa.
Duquesa de verão
A pêra de verão Duchess é uma antiga variedade inglesa e é considerada uma referência. Foi criado no século 18 em Berkshire. A cultura é adequada para o cultivo principalmente nas regiões do sul, pois a variedade não tolera muito bem as baixas temperaturas.
A cor da fruta é amarelada com um tom avermelhado, a polpa é cremosa, mais próxima do branco. O peso das peras maduras pode variar de 170 a 200 g.
A duquesa de verão é autofértil; para cultivá-la com sucesso, você precisará plantar uma pereira de outra variedade nas proximidades, que servirá como polinizador.
Verão duquesa
Rogneda
Rogneda é uma variedade única que pode ser danificada por uma praga rara. Além disso, essa variedade tem alta imunidade à maioria das doenças de jardim. Como a Rogneda é uma pêra resistente ao frio e às mudanças bruscas de temperatura, seu cultivo pode ser realizado na maioria das regiões do país, a Rússia. Os frutos são de cor amarelo alaranjado e arredondados. A polpa é aromática e doce. Entre as desvantagens da variedade, pode-se notar a irregularidade de frutificação e uma alta taxa de derramamento.
Otradnenskaya
Pear Otradnenskaya pertence a variedades de outono com maturação precoce. Ela começa a dar frutos a partir do terceiro ano de vida. Amadurecimento ocorre em meados de setembro. A principal vantagem da variedade é a estabilidade e o alto rendimento. A polpa da pêra tem um sabor agridoce. A variedade é pouco suscetível a doenças e possui alto índice de resistência ao frio. O peso da fruta pode ser de até 180 gramas. A cor é amarelo-esverdeado com um rubor avermelhado.
Otradnenskaya
A conferência
A pera Conference é uma das variedades mais famosas. É ela quem está amplamente representada em supermercados e mercados. O amadurecimento da cultura geralmente ocorre no final de setembro-início de outubro. Os frutos têm forma alongada reconhecível, cor verde, casca densa e polpa doce e suculenta. A variedade é altamente valorizada por seu alto rendimento.
Bere Moskovskaya
A variedade de pêra Bere Moskovskaya é uma variedade jovem de outono com boa resistência à geada. Mesmo que o inverno na região seja bastante frio, há todas as chances de a planta sobreviver com segurança. O amadurecimento da safra ocorre próximo a meados de setembro. Os frutos têm tamanho médio - até 110 g.A casca dessa variedade de pêras é fina, a cor é rosa-amarelada e a polpa é muito suculenta. A variedade é moderadamente resistente a doenças e pragas, amadurece rapidamente e não tolera bem o calor. É apreciado pelas suas características de sabor e alto rendimento.
Escolher a variedade certa não é suficiente para obter uma colheita decente de peras. É igualmente importante saber cuidar de uma pêra na primavera e no verão para que haja uma boa colheita.
Bere Moskovskaya
Características do cuidado de pêra
Em qualquer região em que se localize a dacha ou a horta, não será difícil cultivar uma pera sujeita à tecnologia agrícola e às regras de cuidado. A cultura não é muito caprichosa, embora tenha algumas nuances.
Escolha de um local de pouso
Recomenda-se plantar a pera em locais iluminados e acessíveis aos ventos, mas ao mesmo tempo bem protegidos das correntes de ar. Quando plantadas em terras baixas e locais com alto nível de água subterrânea, as árvores se desenvolverão mal e podem até morrer. A escolha certa para um jardim de peras é um terreno localizado no lado sul, oeste ou sudoeste. Qualquer jardineiro experiente sabe que uma pêra, como outras culturas, se sente melhor em solos férteis, caracterizados por boa umidade e permeabilidade ao ar.
Área de pouso
Rega
No primeiro ano de vida de uma planta, a resposta à questão de como cuidar de uma pêra é idêntica à resposta à questão de como regar a pêra corretamente. Nenhuma poda ou alimentação da planta é necessária na fase inicial de crescimento.
A muda precisa ser regada uma vez por semana. Uma planta geralmente usa 1 a 2 baldes de água. Nos anos subsequentes, a taxa de consumo de umidade pela planta aumenta e a freqüência de rega da própria pêra diminui.
Como resultado, a decisão sobre a frequência de rega da pêra depende muito se o verão é seco ou chuvoso. Em média, uma manipulação por mês é suficiente.
Quando a pêra jovem cresce, dois sulcos devem ser colocados ao redor da árvore, nos quais a água pode ser derramada por meio de uma mangueira. Uma árvore que já tem vários anos deve ser regada por aspersão.
Top curativo
Ao escolher um fertilizante para qualquer variedade de pêra, deve-se lembrar que a pêra reage negativamente ao aumento do teor de nitrogênio no solo. Por esse motivo, os fertilizantes de nitrogênio são aplicados em quantidades muito limitadas nos primeiros dois anos durante a abertura das folhas. No futuro, a alimentação de nitrogênio será realizada apenas quando houver uma evidente falta de nitrogênio. Seus sintomas são retardo do crescimento, um número insignificante de incrementos anuais, folhagem com coloração muito clara, subdesenvolvimento da lâmina foliar.
Top curativo
Em média, a planta deve ser alimentada com matéria orgânica não mais do que uma vez a cada 3-5 anos, dependendo do indicador de fertilidade do solo. Quanto às composições minerais, as pereiras devem ser fertilizadas com eles anualmente. Eles são vitais para a cultura.
Os especialistas recomendam não espalhar fertilizantes pela superfície, mas colocá-los em valas especialmente cavadas ao redor da árvore. Fertilize a planta com moderação - o excesso de nutrientes no solo pode afetar negativamente o desenvolvimento da pêra.
Controle de doenças e pragas
Como qualquer outra cultura de pomóideas, a pêra é suscetível ao desenvolvimento de doenças fúngicas, virais e bacterianas. Não apenas doenças, mas também insetos nocivos podem prejudicar a cultura.
O controle de pragas e doenças deve começar no início da primavera, com medidas preventivas e de proteção agroquímica. Esses incluem:
- remoção oportuna de ervas daninhas do local;
- alimentação regular;
- rega competente;
- poda correta da planta.
No outono, após a queda das folhas, é imperativo remover a folhagem debaixo das árvores e tratar as próprias peras com sulfato de ferro ou cobre e líquido bordalês. Um tratamento semelhante deve ser repetido na primavera.
As seguintes doenças são características da pêra:
- sarna;
- câncer negro;
- moniliose;
- ferrugem das folhas;
- oídio;
- mancha branca;
- podridão;
- queimadura bacteriana.
Dentre as medidas de proteção, os produtos biológicos (glicadina, gamair, fitolavina, etc.) são relativamente seguros para o processamento de safras. Somente quando eles não lidam com o problema, vale a pena recorrer às composições químicas.
Quanto às pragas, entre elas as mais perigosas são os ácaros da pera, mariposas, vermes da folha e pulgões verdes. Para combatê-los, os bioinseticidas são eficazes: atovit, bitoxibacilina e semelhantes.
É melhor iniciar o controle de pragas e doenças quando o primeiro sintoma aparecer. Quanto mais você demorar para resolver o problema, maior será a probabilidade de não lidar com a situação e, eventualmente, destruir a planta.
Controle de pragas
Poda
Podar uma árvore é outro dos itens essenciais para o cuidado das peras. Existem três tipos principais de poda de plantas:
- formativo;
- sanitário;
- anti-envelhecimento.
A poda formativa geralmente é feita nos primeiros anos de vida da planta. Sua principal tarefa é formar corretamente a coroa. Se a copa for irregular, os ramos do esqueleto podem quebrar com o peso da fruta, e a própria planta crescerá unilateral. As plantas podem ser podadas em métodos não hierárquicos, verticalizados ou esparsos. Cada um deles tem nuances próprias, não sabendo qual a solução mais adequada para o problema seria convidar um especialista.
A poda sanitária é feita todos os anos no início da primavera, antes do inchaço dos botões, e no outono, após a colheita e queda das folhas. Seu objetivo principal é remover ramos espessos, brotos quebrados, doentes e em crescimento no interior da copa. Essa poda da planta também regula o crescimento dos ramos do esqueleto.
Em nenhum caso você deve adiar a manipulação para a estação de cultivo. Se a planta for podada no mês de junho e a pêra tiver tempo de florescer, há uma grande probabilidade de enfraquecer a safra e não esperar uma colheita decente.
Quando se trata de poda rejuvenescedora de pereira, geralmente é feita com o objetivo de aumentar a produtividade. Se a árvore estiver muito espessa, é lógico que o crescimento anual diminua.
Poda rejuvenescedora de pereiras
Como resultado, ramos esqueléticos e semiesqueléticos praticamente não crescem demais com novos ramos e ficam nus.Para resolver o problema, a coroa geralmente é muito desbastada, incluindo alguns dos ramos do esqueleto. O tronco central também é podado para um ramo lateral. Isso torna possível redirecionar nutrientes para os ramos do espinhel.
Efeito da preparação na colheita
O cuidado adequado da safra é quase cem por cento garantia de uma colheita decente. Todas as manipulações, incluindo rega, poda, tratamento de plantas contra doenças e insetos, têm como principal objetivo garantir o normal crescimento e desenvolvimento da pereira e criar as condições mais confortáveis para ela.
O cuidado com qualquer variedade de pêra começa no momento do plantio e continua ao longo de toda a vida da planta.
Se a cultura for iniciada, ela receberá uma quantidade insuficiente de nutrientes. Isso é bastante lógico que levará não só a uma diminuição do rendimento, mas também a uma diminuição no tamanho das próprias frutas, bem como a uma deterioração das suas características gustativas.
Em geral, cuidar de um jardim de peras não é particularmente difícil. As mesmas manipulações que precisam ser feitas com a cultura se repetem ano a ano. E a própria planta dificilmente pode ser chamada de exigente demais. Mesmo com o mínimo de cuidado, as frutas tendem a amadurecer.
Assim, mesmo o jardineiro mais experiente pode lidar com a obtenção de uma colheita de pêra boa e saborosa. O mais importante é ter uma abordagem responsável ao trabalhar com uma pêra no jardim.
