Cherry Spunk

Híbridos de cereja e cereja doce - duques - combinam as propriedades de ambas as culturas. Da cereja doce obtinham frutos grandes e doces de amadurecimento precoce. De cerejas - resistência ao gelo, resistência a doenças (coccomicose e moniliose) e um aroma característico de cereja. Este tipo de planta frutífera inclui a cereja Shpanka. O nome se traduz como "espanhol". Esta variedade apareceu na Ucrânia no início do século 19, pode-se dizer puramente por acaso: no jardim de um jardineiro amador, cerejas e cerejas foram polinizadas acidentalmente - uma nova cultura foi criada, que se espalhou amplamente por toda a Ucrânia, Moldávia, nas regiões do sul da Rússia.

Criadores baseados em Shpanka criaram diversas variedades: Bryansk, Donetsk, Shimskaya. Estas variedades diferem entre si em altura, tamanho dos frutos, grau de resistência à geada, maturação e início da frutificação. Adaptado para diferentes regiões da Rússia.

Características da variedade

Shpanka é uma cereja parecida com uma árvore. Altura 5-6 m, copa redonda, ramificada média. Os ramos estão localizados em um ângulo obtuso, muitas vezes se quebram com o peso das bagas. As folhas são grandes, verde-escuras, pontiagudas e serradas.

Variedades de cereja Shpanka

Começa a frutificar com 5 a 6 anos de idade. O maior rendimento é dado no 15º ano de vida - até 50 kg por árvore.

A floração abundante ocorre em maio. As flores são brancas, coletadas em inflorescências guarda-chuva, 2-3 peças.

Os frutos são grandes (pesando até 5 g), vermelho-escuros com reflexos castanhos, brilhantes com 1 cm de diâmetro, e o pequeno tamanho do caroço se desprende facilmente da polpa suculenta amarelo claro. O sabor doce e azedo está mais próximo do açucarado. O transporte é mal tolerado, amarrotado e fluído.

As cerejas crescem em guirlandas ao longo de todo o comprimento do galho ou são coletadas em buquês. Eles são propensos a derramamento. Subespécies reprodutoras de Shpanki comum têm características varietais:

• A variedade de cereja Shpanka Bryansk está listada no Registro do Estado, as bagas são transportáveis, elas não se esfarelam da árvore.
• Donetsk começa a dar frutos mais cedo, já há 3-4 anos, é comum na Ucrânia, na Moldávia, no sul da Rússia.
• Na variedade Shpanka, as primeiras cerejas aparecem em 2-3 anos. O rendimento atinge o pico em 8-10 anos.
• Shimskaya zoneada nas regiões de Leningrado, Pskov e Novgorod amadurece em meados de junho.
• Anão em altura não cresce mais que 3 m. Adaptado às condições da Sibéria ocidental.

As bagas espinhentas são utilizadas em preparações caseiras: compotas, compotas, conservas, congelação, vinho.

Frozen Spank Cherry

As cerejas são uma das bagas mais saudáveis. As frutas contêm açúcares de fácil digestão (glicose, frutose), fibras, ácidos succínico e cítrico. Muitas vitaminas do grupo B, C, PP, ácido fólico. As frutas são ricas em potássio, fósforo, sódio, cálcio, manganês, ferro, sódio. O uso de cerejas ajuda a fortalecer os capilares, eliminar substâncias nocivas e o excesso de colesterol do corpo, ajuda o fígado, os rins e os intestinos.

Agrotécnica

A cerejeira é despretensiosa, o cultivo não requer trabalhos de rotina diária. Para obter uma boa colheita todos os anos, é necessário seguir as recomendações de plantio e cuidados.

Aterrissagem

Mudas para plantio são adequadas para um ano e dois anos. O sistema radicular deve estar bem desenvolvido, sem danos, ocupar todo o volume do recipiente em que o broto é cultivado, e a parte aérea deve estar nivelada com botões vivos.

A chave do sucesso é a escolha correta da variedade e do local de plantio da árvore. Shpanka é comum, Donetsk é adequado para o sul da Rússia, Bryansk, Shimskaya - para Moscou, regiões de Leningrado, Rússia central, anão - para a Sibéria Ocidental.

O shpanku deve ser plantado no local mais leve da área do jardim, protegido dos ventos do norte, com um leito profundo de água subterrânea (não mais de 2 m).

Cresce bem em solos franco-arenosos ou argilosos com um nível de acidez neutro.

O pouso é realizado de duas maneiras:

• covinhas;
• Colina.

Plantio de cereja

O método tradicional de plantio de mudas é fazer uma cova de plantio com 80 cm de diâmetro e 60 cm de profundidade, colocando no fundo uma camada de calcário triturado para drenagem e regularização do nível de acidez do solo. O solo é misturado com farinha de dolomita ou giz (3-5 kg ​​por poço), que fornecerá cálcio à planta e ajudará a desoxidar o solo. A matéria orgânica é preenchida: composto, húmus, turfa.

O rebento jovem é escavado de forma que o colo da raiz fique ao nível do solo. Em nenhum caso deve ser aprofundado. Um rolo é colocado a uma distância de 30 cm da haste - um círculo próximo à haste é criado. Isso é necessário para reter a umidade.

Plantar árvores frutíferas nas colinas está se tornando cada vez mais popular. A grama é removida, uma estaca é instalada, uma muda é amarrada a ela e coberta com terra. Este método de pouso tem uma série de vantagens:

• o solo no monte é melhor ventilado, as raízes recebem ar;
• a água não fica estagnada no colarinho da raiz, vai para o solo;
• no outono, o solo derramado esfria mais rápido, a planta se retira com o tempo;
• na primavera, as raízes aquecem mais cedo e começam a trabalhar.

Cuidado

A variedade não requer regas frequentes. Basta regar uma árvore adulta 2 vezes por estação: a primeira - imediatamente após a floração para melhor formação dos ovários, a segunda - no fim da frutificação, para hidratar a árvore até a primavera. Regue abundantemente para que o solo fique saturado em 60 cm. Uma planta precisa de 5 a 6 baldes de água quente.

Fertilizando cerejas

Dentro de 2-3 anos após o plantio, não é necessário alimentar o Spank com matéria orgânica. Ela come o que é colocado na cova de plantio. Então, uma vez a cada 2 anos, você precisa regar a árvore com uma solução de verbasco misturada com cinzas.

As cerejas desenvolvem muito crescimento radicular, que deve ser removido regularmente. Filhos fortes vão para as mudas. A cereja não é propagada por sementes (sementes).

A casca da cereja Shpansky está sujeita a rachaduras e queimaduras solares durante o inverno. Para preservar sua integridade, o tronco e os ramos são branqueados no outono. Se houver quebras, rachaduras, são cobertas com piche ou argila.

Colheita

Na variedade Shpanka, as cerejas amadurecem no final de junho.

Você precisa colher frutas com pedúnculo em dias claros de sol, para que durem mais.Em temperatura ambiente, frutas intactas secas são armazenadas por não mais de um dia, na geladeira - até 2 semanas. Frutas maduras desmoronam, então você precisa coletá-las todos os dias.

Vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens da cereja Spunk incluem:

• resistência a baixas e altas temperaturas, muito tempo sem regar;
• frutificação precoce e de longo prazo;
• frutas doces e suculentas;
• a colheita aumenta de ano para ano;
• imune à coccomicose e moniliose.

Contras da variedade:

• a altura e as dimensões da árvore complicam o cuidado e a colheita;
• pouca transportabilidade;
• produz uma safra somente após 5-6 anos;
• a necessidade de plantar árvores polinizadoras.

A variedade de cereja Shpanka tem uma longa história, mas ainda é popular entre os jardineiros até hoje. Com os devidos cuidados, dá um rendimento alto e estável. As subespécies criadas por criadores são adaptadas a várias regiões climáticas da Rússia.