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O pêssego é uma fruta bastante popular em todo o mundo. Em alguns países, ocupa uma posição de liderança. Nem todos os tipos de pêssegos são comuns na Rússia. Mas, no entanto, a cultura é bastante procurada e cultivada ativamente, principalmente nas regiões do sul. Recentemente, variedades de pêssegos para a Rússia central também estão se tornando populares.
Variedades populares
Na Rússia, as seguintes variedades de culturas estão em alta demanda.
Balconella
O pêssego Balconella é uma árvore compacta que ocupa um mínimo de espaço. Pode atingir um metro de altura, tem forma esférica e é ideal para pequenos jardins. A frutificação é alta. Cada pêssego pesa cerca de 150 gramas. É fofo, laranja, com listras vermelhas. É caracterizado por um sabor muito suculento e aroma rico.
Balconella
Em memória de Grishko
A árvore é caracterizada pelo crescimento ativo. A variedade é autofértil, amadurece no final de agosto. O fruto é oval e pode pesar até 250 gramas. A casca é fofa, rosa escuro. A variedade é resistente ao inverno, porque este pêssego na região da Rússia central é cultivado sem problemas.
Negus
Negus pêssego de folhas vermelhas não é apenas uma árvore frutífera, mas também decorativa. É caracterizada por lindas folhas vermelho-púrpura. Os frutos são de tamanho médio e de cor vermelha. A árvore cresce em média 3-4 metros. Apesar de o pêssego de folhas vermelhas ser considerado resistente à geada, ele deve ser coberto durante os primeiros anos. A variedade é praticamente a mais resistente à crosta.
Negus
Mel colunar
O pêssego colunar é um tipo de cultura muito interessante. Amadurece cedo o suficiente - em julho. A árvore não tem ramos laterais e é compacta. Os frutos são grandes (até 170 gramas), de formato redondo, de cor amarela com pronunciado rubor avermelhado. O sabor é excelente, o osso da polpa separa bem. Difere na resistência à geada.
Cisne Branco
O pêssego White Swan é caracterizado pela altura média e uma copa muito extensa. O pêssego branco é resistente ao inverno e tolera geadas de até -25 graus sem problemas. Peso do fruto - 150 gramas, polpa branca, com leve tom cremoso. O pêssego branco é frequentemente cultivado comercialmente porque não só tem um gosto bom, mas também tem uma excelente transportabilidade. A variedade é autofértil.
Cisne Branco
Pôntico
O pêssego Pôntico é caracterizado por um período de maturação precoce. A árvore é de tamanho médio. Árvore de altura média. As frutas são geralmente de tamanho médio, pesando 100-110 gramas. A pele é vermelha escura, ligeiramente desfocada na forma de pontos. A variedade tem uma tolerância média ao calor e resistência a condições áridas de cultivo.
Borgonha
O pêssego Burgundy com folhas vermelhas tem um nome autoexplicativo. Possui folhagem vermelho-vinho e frutos amarelo-vermelho. A variedade é colunar. As árvores são de vigor médio. A frutificação geralmente ocorre em agosto. O tamanho do fruto do pêssego Borgonha é médio, o peso é de cerca de 130 gramas.
Borgonha
Redhaven
A variedade é alta, podendo atingir a altura de cinco metros. Se a variedade for enxertada em amêndoas, ela cresce muito em dez anos. Os frutos são grandes, ligeiramente achatados nas laterais. Seu peso pode variar de 120 a 190 gramas.A pele aveludada tem uma cor escarlate profunda. A resistência à geada é alta o suficiente para o plantio bem-sucedido de pêssego Redhaven na região de Moscou.
Outras variedades
Falando sobre as variedades de pêssegos cultivadas na Rússia, você pode dar uma lista completa de opções aceitáveis, a partir da qual qualquer jardineiro pode escolher a mais adequada para quaisquer parâmetros que sejam significativos para ele. Em primeiro lugar, estamos falando sobre as seguintes variedades: Redhaven, Golden Moscow, Greensboro, Melba, Early Kiev, Golden Jubilee, Pink peach, Voronezh bush, Khasansky, Veteran, Phalaenopsis wild, Novoselkovy Cardinal, Uralets, Vector, Donetsk yellow, Big Hani , Fury, Frote, Madeleine Pouillet, Favorite, Beauty, Condor, Red-cheeked, Flamingo, Golden Triumph, etc.
Se alguém estiver interessado na descrição do pêssego resistente à geada Donskoy ou na descrição da variedade Collins, encontrará informações na Internet sem problemas específicos.
Peach Donskoy
Características da tecnologia agrícola
Tendo decidido plantar um pêssego em sua propriedade, não será supérfluo obter informações detalhadas sobre o plantio e o cuidado da variedade selecionada. Uma muda, independente da variedade, deve ser adquirida em viveiros especiais localizados na região de plantio. Assim, uma árvore recém-plantada se aclimatará e criará raízes muito mais rápido. O momento em que o pouso deve ocorrer depende das características climáticas do local de pouso. Se o clima em geral e os invernos em particular forem suficientemente quentes, o plantio deve ser feito no outono. Em regiões de clima severo (Ural, Sibéria), é melhor plantar pêssegos na primavera.
O local de pouso deve ser ensolarado, quente e protegido do vento tanto quanto possível. O lado sul da casa ou qualquer outro edifício suburbano é o ideal. A árvore será fechada com segurança contra correntes de ar e, quando aquecida, poderá receber calor adicional da parede do prédio.
Deve-se cavar um buraco para o plantio de 50x50 cm. No fundo deve ser feito um pequeno montículo de terra. A muda é cuidadosamente colocada em um monte e as raízes são cuidadosamente esticadas. Depois disso, o assento é coberto com terra e um pouco calcado.
Em seguida, a muda é regada (serão necessários pelo menos 4 litros de água) e coberta com estrume podre. Para evitar que a planta jovem caia para o lado, é altamente recomendável cravar uma estaca.
Muda de pêssego
Especificidade do cuidado
O pêssego como cultura é bastante exigente para regar. Não deve haver muita nem pouca água. O procedimento deve ser realizado conforme o solo seca. A seca severa não deve ser tolerada em nenhuma circunstância, assim como a severa estagnação da água.
Durante o período em que os ovários começam a se formar, a cultura deve ser alimentada com quaisquer compostos de potássio. Eles ajudarão a aumentar a quantidade de açúcar nas frutas. A manipulação precisará ser repetida cerca de um mês antes da colheita.
Para um pêssego na região de Moscou, o cultivo é quase impossível sem a organização de um abrigo de inverno completo. Os invernos na Rússia central costumam ser rigorosos e a planta não tolera geadas abaixo de -25 graus.
A área de plantio da cultura do pêssego deve ser plana, livre de pedras e tocos. Só assim será possível cultivar uma árvore frutífera sem problemas.
No processo de crescimento das árvores, o solo deve ser periodicamente solto sem falhas. Isso fornecerá oxigênio ao sistema radicular e acelerará o desenvolvimento da planta.
O cuidado da colheita inclui podar a copa e os ramos. Se estamos falando sobre o cultivo de outra cultura, por exemplo, pêssegos e seu cultivo, este procedimento não é necessário.Mas a maioria das variedades de pessegueiros são muito extensas, portanto, o crescimento da copa deve ser mantido sob controle para se obter uma colheita decente.
A poda geralmente é feita quando chega a primavera. Os galhos que já conseguiram dar frutos, congelaram no inverno ou quebraram estão sujeitos a remoção. Além disso, a poda primaveril tem como objetivo formar a copa da planta e estimular o ovário sobre ela com um número suficiente de frutos.
A planta deve ser podada apenas com bom tempo: deve estar quente e seco lá fora.
Como qualquer outra planta, o pêssego, independentemente da variedade, necessita vitalmente de proteção contra insetos nocivos e doenças.
Clasteroporia
Não é suficiente descobrir onde os pêssegos crescem especialmente bem na Rússia, você também precisa entender quais pragas ou doenças podem levar à diminuição da produção ou à morte de uma safra.
Na maioria das vezes, os pessegueiros sofrem das seguintes doenças:
- folhagem ondulada;
- clotteroporia;
- monoliose;
- oídio.
Das pragas que incomodam a cultura, deve-se observar: traça das frutas, mariposa, carrapato, pulgão, bem como o gorgulho das flores.
Os meios mais eficazes de controle são os produtos químicos. Mas na maioria dos casos, são poucos. É necessária uma prevenção eficaz. Como medida preventiva, a área do jardim deve ser mantida limpa e limpa de ervas daninhas em tempo hábil. É a abundância de ervas daninhas que freqüentemente cria as condições ideais para o desenvolvimento de pragas (pulgões em particular). Via de regra, a erva daninha serve como alimento adicional para os parasitas ou como refúgio para eles. É aqui que os herbicidas vêm em socorro.
Quanto às pragas sugadoras, elas não toleram bem fertilizantes minerais. Este último, por sua vez, aumenta a pressão da seiva celular da árvore, o que complica significativamente o processo de alimentação dos insetos.
Os compostos de fósforo e potássio não são menos úteis - aumentam a resistência do jardim a danos. Dentre as medidas preventivas, a poda regular, a remoção oportuna de galhos doentes e a destruição de frutos e folhas doentes serão eficazes.
O pêssego, sem dúvida, tem raízes sulistas. Por muito tempo, apenas residentes de latitudes quentes podiam se mimar com frutas frescas diretamente da árvore. Mas, graças ao desenvolvimento da seleção, muitas variedades de frutas que são resistentes às condições climáticas mais severas foram cultivadas. Agora, os pêssegos podem ser cultivados em qualquer lugar onde haja solo fértil, e o sol brilha pelo menos três meses por ano. A diversidade varietal surpreende até jardineiros experientes.
