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A ameixa doméstica é encontrada na maioria dos jardins do nosso país e do mundo. Frutas deliciosas, nutritivas e saudáveis são a razão de tão grande popularidade desta espécie.
Pequena descrição
A ameixa doméstica é uma das espécies mais comuns da família Pink na Rússia e no mundo. A espécie foi obtida por polinização natural de abrunheiro e ameixa cereja. A imagem exata da origem da espécie ainda não foi restaurada, mas acredita-se que sua pátria possa ser o território do Cáucaso oriental até a costa oriental do Adriático. Isso inclui a Ásia Menor e a Península Balcânica. Esse conhecimento permitirá aos cientistas, com o tempo, obter um desenho da origem e distribuição da ameixa doméstica.
No território da Rússia, as primeiras ameixas surgiram em meados do século XVII no jardim da família real perto de Moscou, localizado na aldeia de Izmailovo. Eles foram trazidos da Europa Ocidental. Hoje eles estão espalhados por todo o mundo, Europa, Rússia, China e EUA.
ameixa
Como é uma ameixa
A casa de ameixa é uma planta lenhosa de até 15 metros de altura com uma copa ovóide. A folhagem é simples, disposta alternadamente, com pecíolo encurtado. Seu comprimento é geralmente de 4 a 10 cm, a largura varia de 2 a 5 cm Os botões florais também são simples e formam de 1 a 3 flores. A autofertilidade varia de acordo com as características de cada cultivar, mas a presença de outras cultivares no jardim sempre aumenta o rendimento da ameixa. O fruto da ameixa é um monostyanka com uma cor que varia do amarelo claro ao roxo profundo, na maioria das vezes azul. O osso é achatado e pontiagudo em ambas as extremidades.
Quanto tempo vive uma ameixa
A vida útil de uma árvore é geralmente de cerca de um quarto de século. A planta dá frutos por 10-15 anos.
A ameixa doméstica é uma das divisões do gênero Plum, que inclui mais de 250 espécies. Dentre eles, os mais relacionados à ameixa doméstica são:
- Ameixa americana;
- ameixa cereja (ameixa russa);
- ameixa anã;
- ameixa moldavian;
- Ameixa chinesa, etc.
Ameixa russa
A ameixa doméstica difere desses tipos na cor, no sabor e em algumas outras características externas. Pode variar:
- produtividade;
- adaptabilidade;
- robustez do inverno;
- resistência a pragas e doenças, etc.
Ameixa é uma baga ou fruta
É geralmente aceito incluir frutas de ameixa na categoria de frutas, mas recentemente tem sido sugerido que sejam bagas. Em botânica, considera-se que as bagas são frutos com muitas sementes, que amadurecem em arbustos ou plantas herbáceas. Desse ponto de vista, os frutos das ameixas que crescem em plantações de árvores e têm um caroço não podem ser classificados como bagas. No entanto, graças às conquistas de melhoramento, foi possível obter variedades ou encontrar espécies que formem pequenos frutos em plantas arbustivas. A este respeito, surgiu a questão de atribuir ameixas às bagas.
Com base nas definições botânicas, seria mais correto classificar a ameixa como uma fruta. O fruto é um fruto suculento que se forma em plantas lenhosas ou arbustivas, resultante da polinização de uma flor, possuindo uma ou mais sementes que brotam ao cair no solo. Esta definição está mais próxima da ameixa do que da baga. Assim, a ameixa é uma fruta.
Ameixa de pêssego
Ameixa: árvore ou arbusto
Para uma seleção e cultivo mais precisos, é necessário saber a resposta à pergunta: a ameixa é uma árvore ou um arbusto? Na cultura, existem várias variedades de ameixa, mas a ameixa doméstica em questão pertence às árvores.
Variedades
Existem mais de 1000 variedades de ameixas caseiras no mundo, que diferem em indicadores quantitativos e qualitativos. Com base neles, a hibridização está sendo realizada de forma intensiva em várias instituições científicas do perfil correspondente.
Korneevskaya húngaro
Korneevskaya húngaro
Esta variedade é considerada uma das mais frutadas entre todas as ameixas. Plantas lenhosas com vigor médio. A copa é meio espessa, altamente espalhada. Os rebentos são castanho-acinzentados, passados a ferro, nus, ligeiramente curvos, cobertos por um número significativo de lentilhas. As gemas estão localizadas em um ângulo de 45 ° com o caule, são de tamanho médio, têm formato cônico e são coloridas de marrom. As folhas são obovadas, onduladas, pontiagudas, ligeiramente pubescentes. O pecíolo da folha é encurtado, também com ligeira pubescência. Existem duas pequenas glândulas marrons. As flores podem ser simples, duplas ou até triplas. São de uma cor branca típica, pequenos. A frutificação ocorre em brotos alongados de um ano de idade e em esporas (caules curtos).
O peso da fruta geralmente varia de 30 a 35 gramas. São caracterizados por uma forma oval e uma cor violeta-acastanhada com um revestimento ceroso pronunciado. Existem muitas pequenas marcas subcutâneas que são externamente sutis. O fruto tem um ápice pontiagudo e uma fossa profunda e estreita. A costura é pouco visível e curta. O pedúnculo é reto. Colheita com polpa suculenta, de cor amarela brilhante, com agradável sabor adocicado. O suco não tem cor. Um osso em forma de sabre, oblongo, ocupa cerca de 7% do peso total do fruto.
A floração ocorre nos primeiros dez dias de maio, os frutos amadurecem em meados de agosto - início de setembro. A frutificação começa no 3-4º ano. A variedade pode polinizar-se, forma uma produção relativamente alta (de uma árvore de 6 a 10 anos, 25-30 kg de fruta podem ser colhidos). A madeira é caracterizada por maior robustez no inverno, no entanto, em invernos rigorosos, o congelamento dos botões das flores é observado. A resistência à seca é boa, pode ser aumentada enxertando a variedade em um caldo de damasco. A variedade é afetada por doenças em 2 pontos e por insetos nocivos em 3 pontos. Com altos rendimentos, os ramos às vezes se quebram. A variedade é adequada para cultivo em condições de jardinagem intensiva.
Manhã
É considerada uma variedade típica com frutos relativamente pequenos. Árvores de vigor médio com copa ovalada e espessamento e frondosidade médios. A superfície da folha está coberta de rugas. Sem pubescência. O pecíolo é de tamanho médio e possui glândulas. A floração e a frutificação ocorrem tanto nos ramos do bouquet como nas esporas.
Variedade Manhã
Frutos com peso até 26 g, ovais. A cor principal da cultura é o verde-amarelado, e a tegumentar é um blush rosado no lado ensolarado. Não há pubescência, mas há uma camada de cera característica. O topo e a base do fruto são ovais. O funil é raso na base, a sutura abdominal também é fraca. A qualidade comercial da safra é de alto nível. A polpa é de cor amarela, com refinada consistência fibrosa. O teor de suco e a densidade da fruta são médios, assim como o aroma e o teor de açúcar da safra. Segundo os provadores, o sabor corresponde a uma pontuação de 4 pontos. O pedúnculo é caracterizado por um comprimento médio. A pedra tem formato oval arredondado e pesa cerca de 1,7 gramas. Isso é aproximadamente 6,5% da massa total do fruto. O pedúnculo é separado do fruto por uma separação a seco.Uma variedade versátil que pode ser utilizada para vários tipos de processamento tecnológico. Tem uma capacidade média de transporte.
A manhã floresce na segunda década de maio e começa a cantar na primeira quinzena de agosto. Ela começa a dar frutos no 6º ano e frutifica por cerca de 21 anos. A variedade é autofértil. A produtividade supera o nível médio da cultura (até 15 kg de frutos podem ser colhidos de uma árvore). A frutificação é relativamente regular (durante 16 anos - 4 anos sem fruta).
No inverno, as árvores em um nível médio são afetadas pelas geadas de inverno.
A resistência à seca da variedade é média. A manhã é relativamente resistente à podridão dos frutos, doença do clasterosporium e outras doenças típicas das ameixas (afetadas por elas em 0,5-1 ponto), e as pragas danificam as árvores em uma média de 2,5-3 pontos. A variedade é recomendada para cultivo em condições normais na região de Moscou e outras áreas da região central da Rússia, e é melhor não usá-la para jardinagem intensiva.
Anna Shpet
A variedade é considerada uma das mais vigorosas. A coroa é fortemente espessada, com formato piramidal expandido. Na copa, há ramos crescidos, cujo ciclo de vida dura até 12 anos. O caule é regular e reto, alisado. O número de lentilhas e seu tamanho são médios. Os rebentos são uniformes, entrenós com cerca de 4 cm de largura, ligeiramente castanhos e sem pubescência. O botão vegetativo é pequeno e pontiagudo, fortemente pressionado contra o rebento, feito em forma de cone. A folha é oblongo-oval com a parte superior pontiaguda. A lâmina foliar é relativamente pequena, plana, de cor esverdeada clara.
Anna Shpet
O fruto é mais frequentemente ovalado ou oval, com lados iguais, pesando até 45 g.A cor principal é o amarelado claro, a tegumentar é sólida, violeta-avermelhado. Sem pubescência. Há um grande número de pontos subcutâneos cinza. Existe um revestimento ceroso denso. A polpa é verde-amarelada, ao entrar em contato com o ar, quase não escurece, tem consistência fibrosa, suculenta, compactada. A pedra é oval-oblonga, pesando até 1,5 gramas.
A floração ocorre na segunda década de abril, e os frutos são colhidos nos últimos dias de setembro. A variedade é parcialmente auto-fértil, as variedades Bogatyrskaya, Vengerka Moskovskaya, etc. são adequadas para a polinização.Ela entra na estação de frutificação no 3-5º ano. A produtividade é muito alta, não há frequência na frutificação. Madeira e botões de flores são afetados pela geada em um nível médio. Devido à alta capacidade regenerativa, os rins podem se recuperar mesmo após danos graves. A resistência à seca é alta. Não há resistência suficiente à moniliose e polistigmose e, em solos carbonáticos, as plantações da variedade são afetadas pela clorose.
Zarechnaya cedo
Zarechnaya cedo
Esta variedade de ameixa é uma típica representante de fruteiras de baixo crescimento. Nas árvores, a copa é feita em forma de bola. Espessamento médio, ramos castanhos, ligeiramente curvos, com internódios a médio-distantes. Existem muitas lentilhas cinzentas encurtadas que são claramente visíveis na aparência. Os botões são castanho-escuros, em forma de cone, de tamanho médio, localizados em ângulo com o caule, caracterizados por uma parte superior pontiaguda. A folha é oval, grande, o ápice é visivelmente pontudo, fosco, alisado, com uma rica cor verde. A lâmina é plana, com ligeira curvatura em forma de barco. As flores são de cor branca brilhante, de tamanho médio, com pétalas arredondadas.
Frutos que pesam cerca de 40 g, o peso máximo chega a 50 g Os frutos são redondo-ovais, de cor púrpura escura. Há um revestimento ceroso pronunciado e manchas subcutâneas perceptíveis. O ápice do fruto é fortemente deprimido, com um funil profundo e uma sutura ventral profunda.A polpa é macia, suculenta e firme, de cor âmbar, com agradável sabor agridoce, avaliada pelos provadores em 4,5 pontos. O caroço é oval, de tamanho médio, facilmente separado da polpa. O pedúnculo é engrossado e encurtado, de cor verde claro.
As árvores entram na estação de frutificação 3-4 anos após o plantio. O amadurecimento ocorre rápida e simultaneamente e cai no dia 20 de julho. As vantagens do Zarechnaya no início incluem alta produtividade e um maior grau de resistência à geada.
Sabendo o que é uma ameixa doméstica e estando familiarizado com suas propriedades, torna-se mais conveniente selecionar uma variedade adequada e as condições de cultivo correspondentes. Se todas essas regras forem observadas, você pode obter uma safra alta, saudável e de alta qualidade junto com outras frutas, frutas vermelhas ou vegetais.
