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Existem vários híbridos de peras que foram criados há mais de 200 anos. Apesar de sua idade venerável, eles continuam a ser criados por causa de seu sabor agradável e aparência elegante. Essas variedades são utilizadas pelos criadores para obter novos híbridos.
A história da origem da pêra
Pear Williams foi criado na parte sul da Inglaterra pelo cientista Wheeler, que usou variedades perdidas hoje para hibridizar uma nova árvore. Isso aconteceu no final do século XVIII. A espécie foi batizada em homenagem a R. Williams. Ele apresentou a nova pêra em uma reunião de jardinagem em 1816. Então a planta começou a ser cultivada na França e em outros países europeus.
Ele entrou no Império Russo em 1861, onde foi espalhado pelas províncias do sul do país pelo jardineiro N.P. Makukhin. Existem várias variedades do híbrido de pêra. Mas o mais famoso deles, obtido através da seleção de longo prazo de variedades: Williams Winter (Curé), Bon-Chretien, Barlet, verão tinto Duchess.
Todas essas pereiras passaram nos testes em 1946-47 e estão incluídas no Registro Estadual de Culturas de Frutas do Cáucaso do Norte, região de Rostov, Geórgia, Quirguistão, etc. A variedade Primorsky, que agora está espalhada por toda a costa do Mar Negro da Rússia e da Ucrânia, foi especialmente desenvolvida para a Crimeia.
Pear Williams
Algumas informações e dados técnicos
A descrição da variedade de pera Williams é a seguinte:
- A altura da árvore varia de 2,6 a 3,4 m. A copa é semelhante em formato a uma pirâmide arredondada, muitas vezes irregular.
- Independentemente da variedade, as mudas de pera crescem muito rapidamente, mas por volta dos 9-11 anos, esse processo fica bastante lento.
- A planta é coberta por uma casca colorida em vários tons de amarelo. Os ramos esqueléticos da pereira são grossos e têm uma tonalidade acinzentada.
- As folhas (são grandes em tamanho) são equipadas com pequenos dentes nas bordas de suas placas lisas e brilhantes. Listras verdes são visíveis acima de sua superfície.
- As flores da árvore são organizadas em grupos de 6-7 unidades. Eles aparecem antes da formação das folhas.
A descrição da pera Williams dá continuidade às características de seus frutos:
- as frutas são amarradas em 2-3 pedaços;
- eles estão firmemente presos aos ramos por caules;
- o peso médio de uma pera varia de 150-170 gramas, mas espécimes pesando até 180 gramas às vezes são formados em árvores jovens;
- a superfície do fruto é coberta por protuberâncias e casca fina, pintada em tons esverdeados;
- quando a pêra amadurece, sua cor fica amarela;
- manchas cinzentas aparecem na superfície de uma pêra madura;
- dentro da polpa estão pequenas sementes.
O rendimento do híbrido de pera Williams é de 50-150 kg para cada árvore. Depende do local de cultivo da variedade. A muda começa a frutificar aos 5 ou 6 anos.
As peras amadurecem em agosto. Eles podem ser armazenados por 15 dias. Se a fruta for colocada na geladeira, ela dura cerca de 45 dias.
Frutas são usadas frescas, compotas, marinadas e conservas são preparadas a partir delas. As peras podem até ser secas.Eles são úteis no tratamento de várias doenças em pessoas com danos cardiovasculares. Eles são freqüentemente usados para alimentar diabéticos (a variedade Williams tem baixo teor de calorias - 42 kcal).
Agrotécnica
Pear Williams é muito produtivo
Se o jardineiro quiser plantar a variedade de pera Williams, você precisa colher mudas de 130-150 cm de comprimento, que têm de 1 a 2 anos. A pereira selecionada deve ter 3-5 ramos. Sua distância dos brotos laterais ao colo da raiz varia de 0,5 a 0,6 m. A casca da árvore não deve apresentar lascas, rachaduras ou outros danos. As estacas são compradas sem folhas, e o comprimento de suas raízes é selecionado entre 0,2-0,3 m.
A água subterrânea deve passar a uma distância de pelo menos 2 m das raízes do híbrido de pêra.
O agricultor pode plantar pereiras no outono ou na primavera (até que os botões estejam cheios). É proibido plantar mudas no jardim durante a geada.
Para plantar uma árvore, eles cavam um buraco com dimensões de 0,6 x 0,6 x 0,8 m. Uma mistura de 1 parte de húmus e a mesma quantidade de terra é despejada dentro. Sulfato de potássio e superfosfato (0,35 kg cada) são adicionados. Raízes de pera são embebidas em um estimulante. O procedimento dura de 3 a 12 horas.
Uma muda é instalada em um buraco, coberta com terra e compactada. Uma estaca é colocada ao lado da pêra, à qual uma árvore é amarrada.
Rega
Cuidar do híbrido de pêra Williams começa com a organização de uma irrigação adequada.
Por 2-3 anos, as mudas jovens devem ser regadas regularmente com água morna e estável durante a estação de crescimento. Recomenda-se hidratar os híbridos adultos pelo menos 3, mas não mais do que 7 vezes por temporada. A intensidade da rega depende do tempo e do clima do local onde as árvores são plantadas.
Peras molhando
A irrigação deve ser realizada:
- antes de botões de floração;
- depois que as flores caem;
- no final da temporada, no outono.
Em clima quente ou seca, a intensidade da rega das peras Williams é aumentada em 3-4 vezes.
Fertilizantes
As mudas Williams são alimentadas anualmente. Isso continua até que comecem a dar frutos. Estrume, azofoska ou droga de Kemir são introduzidos no solo (0,1-0,15 g para cada híbrido).
As pereiras adultas são alimentadas no outono, quando estão cavando. Verbasco e superfosfato são usados como fertilizantes. Eu os espalhei por toda a área do círculo do tronco e sobre a sombra da coroa. Depois disso, todo o solo ao redor da pera é cavado a uma profundidade de 0,25 a 0,35 m.
Poda
A poda é uma obrigação no cuidado de híbridos de pera. Se a árvore for jovem, então no início da primavera 3-5 ramos são deixados nela a uma altura de 0,5-0,7 m acima do solo, e os brotos restantes são cortados. O tronco deve se elevar acima dos processos laterais (seu comprimento não deve exceder 0,3 m) por 0,2-0,3 m.
Poda de pêra. Esquema
As pereiras Williams maduras são podadas 2 vezes em 12 meses. Ao higienizar, remova todos os galhos velhos, doentes ou quebrados. Esta variedade de pêra é rejuvenescida pelo encurtamento dos brotos perenes até o comprimento em 3-5 idades. Ao desbastar a copa, parte dos velhos ramos frutíferos é cortada. Se as árvores não crescerem bem, é recomendável aumentar a poda.
Possíveis problemas
A variedade é suscetível a várias doenças que podem destruir não só a safra inteira, mas também matar a própria árvore. Para eliminar essas lesões, as mudas são tratadas com líquido bordalês a 4% ou mistura de enxofre coloidal a 2%. A pulverização com produtos químicos é realizada 2 vezes: antes do aparecimento das flores e 15 dias após a queda.
A sarna é combatida pela destruição de frutos danificados, colheita regular de folhas caídas e processamento. Se um fazendeiro encontra sintomas desta doença em uma árvore, ele deve processar os ramos das peras Williams 3 vezes. O primeiro procedimento é realizado antes do desenvolvimento do botão, o segundo após a floração. A última vez que as árvores são regadas com líquido Bordeaux ou enxofre coloidal após mais 14 dias.
Casca de Pera
A cultura pode morrer com a invasão de pragas. Você pode destruir os parasitas do jardim se usar produtos modernos de controle de insetos.
Para o extermínio de pulgões, são utilizados os medicamentos "Corsair", "Olecuprite" e "Isofren". Eles se livram da ventosa borrifando as árvores 3 vezes (com inchaço dos botões, no meio do verão e no outono) com os meios "Comandante", "Iskra", "Aktara", "Inta-Vir". Outras pragas são eliminadas tratando híbridos de pera com uma solução aquosa de cinza de madeira.
A variedade Williams não tolera bem o frio. Portanto, para o inverno, as mudas de pera devem ser embrulhadas com material quente e, quando o frio se intensificar, é aconselhável fumigá-las com fumaça. Para proteger contra pequenos roedores, uma tela de arame é instalada ao redor dos troncos das árvores.
Vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens da pera Williams são:
- maturação precoce de frutas;
- regularidade de obtenção de alto rendimento;
- a formação de grandes e belas peras nos ramos;
- adaptabilidade para crescer em qualquer solo.
As desvantagens de um híbrido de pêra são:
- baixa resistência à geada;
- má adaptação ao calor e à seca;
- impossibilidade de fertilização de peras sem árvores polinizadoras;
- lesões de crosta freqüentes;
- Incapacidade de Williams de resistir a pragas como pulgões ou melada.
Esta antiga pêra pode ser cultivada por qualquer agricultor. Mas para obter uma colheita, você precisa seguir e implementar oportunamente todas as recomendações de especialistas.
