Pear Marble é uma variedade obtida em 1938 a partir do cruzamento das variedades Bere Zimnyaya Michurina e Lesnaya Krasavitsa, pelos criadores da estação zonal de frutas e baga Rossoshanskaya na região de Voronezh. Em 1965, a variedade foi incluída no Registro do Estado Russo de Conquistas. A pêra mármore é considerada a mais saborosa de todas as espécies que crescem em nossas latitudes.

Descrição da variedade

Esta é uma variedade aprovada para cultivo nas regiões Central (região de Bryansk), Central Chernozem (Belgorod, Voronezh, regiões de Kursk), Nizhnevolzhsky (região de Volgogrado).

Vamos analisar o Mármore grau pêra, todas as suas características. A árvore é de tamanho médio, a altura vai de 3,5 a 4 m, a copa é medianamente densa, de formato piramidal.

As folhas são grandes, a superfície não é pubescente, lisa, brilhante. O formato das folhas é oval, com pequenos entalhes nas bordas.

As flores de pera são numerosas, pequenas, até 3 cm de diâmetro, esbranquiçadas, tornando-se rosadas à medida que desabrocham. Floração precoce. A pêra precisa de um polinizador. Polinizadores são outras variedades de peras que florescem ao mesmo tempo, por exemplo, Orlovskaya, Severyanka, Moskvichka. A capacidade de formação de rebentos da árvore é baixa.

Orlovskaya

Os frutos são de tamanho médio, pesando 120-160 g As peras têm uma forma cônica característica. A cor da casca é verde-amarelo com uma mancha tegumentar marrom-avermelhada semelhante ao mármore, que deu origem ao nome da variedade. Manchas enferrujadas subcutâneas são visíveis em todo o feto. O pedúnculo é de comprimento médio, espesso e curvo. A polpa é branca ou de cor creme, macia, suculenta, derretida, de grão grosso. As frutas têm uma pontuação de degustação alta - 4,8 pontos em 5.

Período de amadurecimento - final do verão - início do outono.

Resistência média no inverno - até -25 ° С. Em temperaturas mais frias, o abrigo é necessário, especialmente no círculo do tronco, protegendo o sistema radicular com cobertura morta. A parte do tronco, livre de ramos, é atada com materiais de cobertura.

Objetivo - variedade de sobremesa.

Interessante. A cultura é propagada por enxerto. As pereiras com sementes podem dar frutos por até 100 anos, enxertadas em marmelos - 35-40 anos.

O rendimento é alto.

O início da frutificação após o plantio de uma muda ocorre aos 6-7 anos.

A variedade é moderadamente resistente à crosta, os tratamentos devem ser feitos, por exemplo, com sulfato de cobre. Com uma grande lesão, eles são tratados com fungicidas industriais várias vezes por temporada, mas não mais do que 3 semanas antes da colheita.

Graças à casca grossa, os frutos toleram bem o transporte e são armazenados em local fresco.

Processamento de peras com fungicidas industriais

Agrotécnica

A pêra é a cultura mais exigente em iluminação. Um local para o cultivo de pereiras deve ser escolhido não só quente, protegido dos ventos frios, mas também ensolarado, espaçoso. Somente com luz solar suficiente surgem as melhores características varietais da cultura e seu alto rendimento. Se o local de cultivo for sombreado, a árvore começará a se esticar em detrimento da força da copa, e os frutos se formarão apenas nas copas. Quando a luz vem de apenas um lado, a coroa se mistura. Desenvolvimento impróprio da copa, sua assimetria levará à quebra de galhos, frutificação pobre e às vezes à morte da árvore.

Mármore de abóbora

A iluminação mais importante para a fotossíntese e a formação dos botões dos frutos é a iluminação matinal, que vem do lado leste ou sudeste. Em uma fileira, recomenda-se que as árvores sejam dispostas de norte a sul para que sua copa receba iluminação uniforme de todos os lados.A distância entre as pereiras individuais é mantida de 4-5 m, das árvores altas uma pera é plantada a uma distância de 6 m.

Importante! A proximidade, a vários metros, da ocorrência de água subterrânea leva ao apodrecimento do sistema radicular e é prejudicial a quaisquer árvores frutíferas.

Um dos melhores lugares para plantar peras e macieiras é nas encostas, mas não em áreas úmidas baixas. Os solos adequados para o cultivo devem ser férteis, a pêra é exigente para regar.

Com a falta de umidade, especialmente em uma idade jovem, poucos botões frutíferos são formados nas árvores, uma forte mudança de cor é possível. O ar seco também diminui a produtividade e prejudica a palatabilidade da fruta. Regue a pêra de preferência com água morna, por exemplo, aquecida ao sol durante o dia, ou providencie sistemas de irrigação.

Uma variedade de pêra de mármore de alto rendimento pode exigir a construção de suportes para evitar a quebra do galho.

Plantando uma muda de pera

O sistema radicular da pêra tem uma fraca capacidade de regeneração. Uma muda de pêra de dois anos tem raízes crescidas demais; pode ser difícil retirá-las sem danificá-las. Para menos ferir as raízes, é recomendável escolher uma muda de um ano para o plantio. Uma muda de um ano tem cerca de 120 cm de comprimento, sem ramos, mas pode ter vários brotos adicionais. Ao escolher o material de plantio, deve-se ficar atento ao local da vacinação, que deve estar visível. As raízes de um espécime de qualidade devem ser úmidas, mas não pegajosas, e ter uma raiz principal e várias adicionais, com cerca de 40 cm de comprimento.

Informação importante! As raízes saudáveis ​​de uma muda de pêra são elásticas, não se partem, não têm crescimentos e danos.

As mudas à venda em viveiros são desenterradas no outono, então é melhor comprá-las e plantá-las. Também é possível o plantio na primavera de uma muda, que passou o inverno em local fresco ou foi cavada no jardim na posição horizontal. Deve-se ter em mente que um transplante para um local permanente deve ser feito no início da primavera, antes que o suco comece a se mover, os botões se abram.

Durante o plantio inicial das peras, os fertilizantes podem ser aplicados na cova de plantio, mas cobrindo-os com uma camada de solo para que as raízes não entrem em contato direto com o fertilizante. Os fertilizantes podem queimar o sistema radicular e destruir completamente a árvore, por isso é preferível aplicá-los no solo antes do plantio, de preferência na safra anterior.

É feita uma grande cova de plantio para a pêra, com 80x80x80 cm de tamanho, o local da vacinação deve ficar 10 cm acima do solo e o rebento enxertado deve ficar voltado para o norte. Ao cavar um buraco, a camada fértil é jogada para o lado, e depois o plantio é coberto com ela. Uma estaca é enfiada no buraco, ao qual uma muda será amarrada antes do enraizamento. No fundo da cova de plantio, é construído um aterro de barro e sobre ele colocado uma muda, coberta com solo fértil, sacudindo levemente a árvore várias vezes para preencher o espaço entre as raízes com terra, a terra ao redor é socada. Um rolo de terra é feito em torno do plantio para irrigação. Após o pouso, 2 baldes de água são despejados no círculo de tronco formado. A muda é amarrada a um pino com uma fita de tecido, com cuidado para não ferir a casca.

Muda de pêra

Cuidar de uma pêra é semelhante a cuidar de uma macieira. No início da estação, assim que a neve derrete, a fertilização é realizada com fertilizantes contendo nitrogênio, como a ureia ou o nitrato de amônio. A segunda cobertura é aplicada, focalizando o estado da pêra, se necessário, reaplique o nitrogênio ou a composição complexa. Fertilizantes com fósforo e potássio são usados ​​no outono. Os fertilizantes são aplicados ao longo do perímetro de crescimento da copa. A árvore também responde à pulverização com formulações minerais. Na hora de usar qualquer curativo, deve-se lembrar que o excesso também pode prejudicar o amadurecimento das frutas.

Para a melhor frutificação, a pêra requer a poda dos ramos secos, encurtando em um quarto dos brotos. Após a primeira poda, o tronco central deve ficar 40 cm mais alto que os ramos adjacentes, os cortes devem ser processados ​​por pintura com tinta ou verniz de jardim.

Recomenda-se cobrir a área ao redor do círculo do tronco com húmus e grama cortada.

Em uma nota. Para proteger a parte inferior do tronco dos roedores, é caiada com uma solução de cal.

Vantagens e desvantagens da variedade

Pear Abbot: descrição da variedade

Na descrição da pêra mármore, suas vantagens são indicadas, tais como:

  • ótimo sabor de frutas;
  • alta produtividade;
  • boa qualidade de transporte e armazenamento.

Desvantagens da variedade:

  • não muito resistente à crosta;
  • a polinização é necessária usando uma variedade diferente de árvores frutíferas ou variedades de peras;
  • floração precoce, com geadas recorrentes, as flores morrem e não ocorre frutificação;
  • aumento da demanda por irrigação.

Os frutos da Pêra Marble são tão saborosos que, apesar de algumas peculiaridades de crescimento, é recomendada para cultivo. Os frutos suculentos e aromáticos são adequados não só para consumo in natura, mas também para secagem, preparação de compotas e compotas.