A cereja doce é uma das primeiras árvores frutíferas com caroço maduro, os frutos grandes e doces amadurecem (dependendo da variedade) da última década de junho à segunda década de julho.

Devido ao tempo de maturação precoce, várias variedades de cerejas doces podem ser encontradas em muitos lotes domésticos. A cereja Yantarnaya é popular entre os residentes de verão por causa da cor das frutas vermelhas maduras - amarelo rico, semelhante a pedaços de âmbar (daí o seu nome). Você pode descobrir mais sobre outras qualidades positivas desta árvore de fruta com caroço, suas características, agrotecnologia de cultivo a partir deste artigo.

Informações gerais sobre cultura

No final do século passado, os criadores ucranianos começaram a criar uma variedade de cereja doce frutífera com grandes frutos amarelos. Para isso, eles cruzaram as variedades de Gaucher preto e Drogana amarelo. O trabalho de desenvolvimento de uma nova variedade foi realizado no N.N. Grishko. A data de criação da variedade é considerada 2001. Na Rússia, os criadores decidiram aprimorar esta variedade, zoneando-a para cultivo em diferentes regiões do nosso país. Como resultado, foi obtida uma espécie de âmbar cereja doce Orlovskaya, inscrita no Registro do Estado e criada no Instituto de Pesquisa de Seleção de Culturas de Frutas.

Características e descrição da variedade de cereja doce Orlovskaya âmbar

A copa desta árvore de fruto de caroço é densa e extensa, seu tamanho é ligeiramente maior que a média. A forma da coroa é larga piramidal, ligeiramente levantada para cima. A espessura é média. Os ramos estão ligeiramente inclinados. Os brotos principais são de comprimento médio, retos, amarelos, não pubescentes. A casca próxima ao tronco central e ramos laterais é cinza, lisa. A folhagem desta cultura é oval, de cor esmeralda clara. O pecíolo é curto, não mais de 5 cm de comprimento e de pequena espessura. Os ovários são formados principalmente em ramos especiais chamados ramos de bouquet.

Doce cereja âmbar

Interessante! A cereja doce Orlovskaya âmbar é uma variedade de maturação precoce. Os botões aparecem na segunda década de maio. E a colheita começa da segunda década de junho até a segunda década de julho.

As flores são de tamanho médio, geralmente de cinco pétalas, de cor branca.

A cor dos frutos maduros é âmbar, mas muitas vezes a casca pode apresentar um tom rosado. O seu tamanho é ligeiramente superior à média, o peso de um fruto pode atingir 5 a 6 g Os bagos têm forma de coração com ponta ligeiramente pontiaguda e ligeiramente arredondada no ponto de fixação ao pecíolo. Até 35 kg de frutos maduros podem ser colhidos de uma árvore, o que é considerado um rendimento bastante alto. E os primeiros frutos amadurecem nas árvores jovens já por 4 temporadas após o plantio em um local permanente.

A pele e a polpa são de tonalidade âmbar intensa. A polpa é doce, sem acidez, tem cheiro agradável, a densidade é média, suculenta, e o suco é leve, transparente. A semente tem formato elíptico, pequena, bem separada da polpa nos frutos maduros. A porcentagem de açúcares em frutas maduras é de até 10%, e os ácidos são inferiores a 0,5%.

Característica de resistência ao gelo: Esta variedade de cereja é altamente resistente ao gelo, portanto pode ser cultivada em muitas regiões com verões curtos e invernos frios.

Importante! Esta cereja requer a presença de várias árvores polinizadoras.

Outra qualidade positiva da cereja doce amarela é que seus frutos não são bicados por pássaros, pois apresentam uma cor frutada incomum.

Esta cereja é bem tolerada com as mudanças de clima, e os frutos amadurecem bem na estação quente e seca e nas chuvas, e sua casca não está sujeita a rachaduras.

Agrotécnica

Ao plantar esta variedade, deve-se lembrar: o amarelo Orlovskaya é autofértil, as cerejas de outras variedades são plantadas nas proximidades (Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya, Ovstuzhenka). A principal vantagem dessas variedades é que elas florescem simultaneamente com o amarelo Orlovskaya.

É melhor plantar cerejas na primavera, antes que os botões cresçam. Se for preciso plantar árvores no outono, é melhor fazê-lo antes do final de setembro, para que as mudas tenham tempo de criar raízes antes do início do frio.

Antes de plantar, você deve escolher um local para a muda. A parcela deve ser bem iluminada pelo sol, mas esta variedade cresce bem e frutifica em sombra parcial leve. Se várias árvores jovens estão planejadas para serem plantadas nas proximidades, covas de plantio para elas são cavadas a uma distância de pelo menos 4 m uma da outra. Cerejas bem plantadas interferem umas nas outras, elas crescem e pioram.

Mudas de cereja âmbar

O solo no local deve ser solto e fértil. Se o solo for pesado e argiloso, durante a escavação de outono, a areia grossa do rio é introduzida nele, uma camada de estrume podre é colocada no fundo dos covas de plantio preparadas.

Você também deve preparar um substrato nutritivo, que preencherá a cova de plantio. Deve conter os seguintes ingredientes:

  • terreno com jardim - 20 kg;
  • sulfato de amônio - 1,5 kg;
  • superfosfato - 1 kg;
  • sais de potássio - 1 l;
  • cinza de madeira - 1 kg;
  • estrume fresco (ou húmus) - 30 kg.

Antes de plantar, eles cavam o solo, então cavam um buraco com um diâmetro de 0,75 m, uma profundidade de 0,9 m. Uma estaca é cravada no centro, o buraco é preenchido pela metade com substrato preparado. Nela é instalada uma muda, amarrada a uma estaca, as raízes são cuidadosamente esticadas ao longo do diâmetro do buraco e cobertas com terra por cima. Até 30 litros de água são despejados sob cada árvore, o solo é solto e uma camada de cobertura morta de cerca de 10 cm de espessura é aplicada.

Camada de cobertura morta

O cuidado adicional com as cerejas implica nas seguintes medidas agrotécnicas:

  • rega regular;
  • afrouxar o círculo do tronco;
  • capina, no processo do qual todas as ervas daninhas são levadas e destruídas;
  • aparamento de copa - formativo e sanitário;
  • introdução de fertilizantes no círculo próximo ao tronco, consistindo de fertilizantes minerais e orgânicos;
  • realização de medidas preventivas para prevenir doenças e o aparecimento de pragas.

Atenção! O tamanho do círculo do tronco deve ser de pelo menos 0,9-1,0 m. Deve ser afrouxado regularmente (de preferência após cada rega ou chuva) e as ervas daninhas devem ser removidas regularmente.

A cereja doce é resistente à seca, não necessita de muita humidade, por isso basta adicionar água debaixo desta árvore três vezes por época. Se o verão for seco e quente, a quantidade de rega deve ser aumentada.

A poda da primavera é realizada no final de março, antes que os botões tenham tempo de florescer. Durante este procedimento, todos os brotos danificados, secos e congelados são removidos. É melhor tratar os locais cortados com verniz de jardim, para evitar que infecções ou fungos penetrem nas feridas.

Você também precisa remover os brotos mais fracos dentro da coroa para que não engrossem. A primeira alimentação é realizada 4 anos após o plantio da árvore.

Vantagens e desvantagens da variedade

Esta variedade de cereja meio cedo tem muitas vantagens:

  • alta resistência à geada;
  • o tronco e os ramos não são afetados por uma queimadura monilial;
  • bela cor dourada brilhante de frutas maduras;
  • amadurecimento suficientemente precoce da colheita;
  • as frutas não quebram, não são bicadas pelos pássaros;
  • bom gosto de frutos silvestres maduros;
  • bom rendimento destas árvores de fruto de caroço.

Mas essa variedade também tem desvantagens, a principal delas é que a cereja âmbar requer o plantio de vários polinizadores, caso contrário, o rendimento da árvore será muito baixo. Além disso, os botões das frutas no inverno podem congelar demais.

Esta árvore fica linda no jardim, especialmente durante a floração e a frutificação, por isso muitos jardineiros plantam esta variedade de cerejas por causa de sua aparência decorativa.