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A macieira Venyaminovskoe é uma variedade jovem criada na região de Oryol. Incluído no Registro do Estado Russo de Conquistas de Reprodução desde 2001. Recomendado para cultivo nos Distritos Central, Central da Terra Negra e Norte do Cáucaso. A variedade de alto rendimento produz frutas perfumadas que podem ser armazenadas quase todo o inverno e podem ser bem transportadas.
Características de variedade
A árvore se espalha, com uma copa grande e fina de formato arredondado.
Altura - espécie de macieira de tamanho médio, de 3,5 a 6 m. O crescimento médio anual é de 0,5 m.
As folhas são verde-escuras, ovais, ligeiramente pontiagudas.
As flores são rosa pálido, desabrocham aproximadamente em meados de maio, dependendo das condições climáticas da estação atual. A variedade é autofértil, o que significa que é impossível polinizar suas flores sem a ajuda de outras macieiras e abelhas. Um bom polinizador para uma macieira é uma variedade como a Vyaznikovka.
Os frutos são de formato cônico, atingindo um peso médio de 130 g, com um blush vermelho escuro em quase toda a maçã. A cor principal da cor é o verde, passando para verde-amarelo durante o armazenamento. Em locais de crescimento com iluminação suficiente, os frutos crescem simétricos, com chanfro e nervuras característicos. Pontos subcutâneos cinza claro estão localizados em toda a maçã. A polpa é suculenta, branca, densa, de grão grosso. O sabor é doce e azedo. Pontuação de degustação - 4,4 pontos em 5.
Venyaminovskoe de macieira
O rendimento médio para os anos de teste (1995-2000) foi de 160 c / ha. Nos primeiros anos, o rendimento pode ser de 30 a 50 kg e, aos onze anos, chega-se a 100 kg por árvore.
Variedade de inverno, resistência de inverno ao nível de Antonovka ordinário. A árvore pode suportar temperaturas de até -40 ° C. Quando a madeira congela na parte da fruta, há uma capacidade de restaurá-la mais tarde.
A variedade é geneticamente resistente a uma das doenças mais comuns da maçã - a sarna.
O amadurecimento das maçãs na região de Moscou, como uma das variedades favoráveis ao cultivo, ocorre em meados de setembro. Na maioria dos casos, as maçãs amadurecem durante o armazenamento.
O período de frutificação da macieira é de 30 a 70 anos. A frutificação começa aos 5-7 anos, dependendo do tipo de porta-enxerto.
As maçãs colhidas são armazenadas até fevereiro do próximo ano, no final da vida útil elas tendem a murchar.
A variedade de inverno é a mais valiosa em termos de conteúdo de vitaminas, portanto, as maçãs são recomendadas para uso em alimentos para bebês e diet.
Maçãs desta variedade são recomendadas para uso em alimentos para bebês e dietéticos
Agrotécnica
Ao escolher uma muda, deve-se ter em mente que os exemplares mais velhos criam raízes mais lentamente. É preferível comprar uma muda de 1-2 anos que cresceu por uma temporada inteira. As raízes da planta não devem ser secas com protuberâncias e rebentos.
O plantio de outono e primavera tem características próprias. No outono, o sistema radicular de uma jovem macieira já está formado, é mais forte e saudável. Porém, uma muda de maçã plantada antes do inverno fica imediatamente exposta a baixas temperaturas, por isso é especialmente importante para a sobrevivência no inverno, para que os brotos na época do plantio fiquem completamente lignificados.
Os ramos durante o plantio de outono podem ser danificados por roedores, para evitar isso, a planta é protegida com a instalação de uma rede ao redor.
As mudas à venda por empresas agrícolas são desenterradas no outono; durante o armazenamento no inverno fora do solo, o sistema radicular da planta tende a murchar gradualmente.Recomenda-se comprar mudas no outono e armazená-las em local fresco até o plantio na primavera. Na primavera, as plantas precisam ser transferidas para o solo antes do nascimento dos botões.
Mudas de macieira
Assim, o plantio de outono é considerado predominante.
O local permanente onde será cultivada a macieira Benjamin é escolhido o mais iluminado do local. A distância entre as macieiras individuais é de 5 m. Não se esqueça que esta variedade requer o crescimento perto da macieira polinizadora.
O melhor solo para uma macieira é negro, com um lençol freático baixo. Você não deve plantar a planta em terras baixas e lugares úmidos.
É feita uma cova de plantio para uma muda, dado o tamanho do seu sistema radicular, não é necessário que uma muda pequena faça um caroço de tamanho impressionante. Numa muda com mais de três anos, o sistema radicular já está bastante crescido, é podado na hora do plantio. Um poço típico tem 1 m de diâmetro e 60 cm de profundidade.
Plantando uma macieira
Ao cavar um buraco de plantio, uma camada fértil de terra é despejada em uma direção, ela será necessária no futuro para preencher o buraco, a camada inferior é dobrada para trás - não é usada como solo. O solo deve estar solto, macio, livre de objetos estranhos: pedras, resíduos de ervas daninhas. Para plantar uma muda, um monte de solo fértil é feito na cova na forma de um monte. Se forem utilizados fertilizantes durante o plantio, eles devem ser colocados na primeira camada, coberta com terra, para que as raízes não tenham contato direto com a fertilização. É mais benéfico aplicar fertilizante antes do plantio, na safra anterior. Uma estaca é cravada no buraco, mais perto de uma borda, à qual o tronco da árvore será posteriormente amarrado para o período de enraizamento.
A muda é colocada em um monte de terra, espalhando as raízes por igual, e elas começam a cobri-la com uma camada fértil de terra que foi cavada primeiro do buraco. É necessário aprofundar a muda de forma que o local da enxertia fique 15-20 cm acima do nível do solo. No momento do plantio, a muda é levemente sacudida várias vezes e a cada vez espremida com terra para que as raízes fiquem em bom contato com o solo, sem a formação de espaços de ar.
Após o plantio, os brotos da muda devem ser podados para garantir uma melhor restauração do sistema radicular após localizá-lo fora do solo. Para o plantio de outono, os ramos são cortados em 1/3, para o plantio de primavera - em 2/3.
Cuidado da cultura
A macieira Velyaminovskaya é uma variedade de alto rendimento, ramos com muitos frutos podem exigir adereços.
No outono, após a queda da folhagem, para proteção contra doenças e pragas, a macieira é caiada com cal com adição de sulfato de cobre na proporção de 1 kg de cal e 250 g de vitríolo por 5 litros de água.
No outono, após a queda da folhagem, para proteção contra doenças e pragas, a macieira é caiada com cal
A rega das macieiras adultas é efectuada várias vezes por época, principalmente após a floração e durante a formação dos frutos. Em verões secos, regar a árvore demorará mais de 5 vezes. Após rega ou chuva forte, o solo está solto.
A cobertura é aplicada alguns anos após o plantio, quando as mudas criarão raízes de forma confiável. Para enriquecer o solo, são utilizados fertilizantes orgânicos: húmus, esterco, excrementos de pássaros. Fertilizantes de nitrogênio, por exemplo, nitrato de amônio, são usados na primavera, e fertilizantes de fósforo e potássio - no outono.
Para a maior frutificação, a macieira requer uma poda formativa e sanitária.
A poda é realizada anualmente, mas apenas no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva e da brotação. A remoção adicional de galhos obsoletos é feita no verão, quando se percebe que não se formaram folhas e frutos sobre eles. Com a poda da primavera, a árvore não perde nutrientes, pelo contrário, começará a dar mais frutos.No outono, a poda dos galhos só prejudica a árvore, nesta época, estando em repouso, os galhos não compensam a perda de umidade e podem morrer no inverno.
Você pode desinfetar o corte com soluções de manganês, sulfato de cobre ou líquido Bordeaux. As soluções são aplicadas com um pincel. Depois disso, o galho é deixado para secar. A seguir, o corte deve ser coberto com verniz de jardim ou tinta a óleo.
Em árvores maduras, os galhos danificados e secos são removidos no início da primavera, bem como para dentro, às vezes entrelaçados. Os ramos frutíferos, mas fracos, são desbastados para que mais alimento permaneça nos brotos fortes. O aumento anual é reduzido em um terço.
Poda de ramos na primavera
Na descrição da macieira Venyaminovskoe, é indicada a sua robustez invernal aumentada, portanto, os ramos congelados não podem ser cortados, são capazes de se recuperar rapidamente após condições adversas.
Vantagens e desvantagens da variedade
A característica da variedade destaca qualidades positivas como:
- imunidade à crosta de maçã;
- alta produtividade;
- robustez do inverno;
- excelente transportabilidade e armazenamento de frutas;
- maçã harmoniosa, com alto índice de sabor;
- boa recuperação após congelamento da madeira.
Podem ser denominadas desvantagens ou peculiaridades da variedade: frutos de pequeno porte que amadurecem de forma desigual e principalmente após a retirada. A variedade requer árvores polinizadoras para frutificar.
O que faria um jardim sem maçãs aromáticas! A variedade de maçã Venyaminovskoe com frutas de armazenamento de longo prazo fornecerá vitaminas durante a estação fria.
