O verão e o início do outono são ricos em frutas, vegetais e frutos silvestres. Mas você pode obtê-los em quantidades suficientes mesmo em climas frios, se plantar uma macieira Stroyevskoe em seu jardim. Graças a esta variedade incomum de inverno, maçãs frescas e líquidas estarão à mesa no Ano Novo ou na véspera de Natal.

História da variedade

O cultivo de uma nova variedade geralmente leva muito tempo e vários anos. A reprodução geralmente é feita por todo um grupo de cientistas. Portanto, a macieira Stroyevskoe é o resultado do trabalho de uma equipe de pesquisa do Instituto de Pesquisa para a Criação de Frutas: V.V. Zhdanov, Z.M. Serova, E.N. Sedov, E.A. Dolmatov.

Graças ao seu trabalho árduo, em 1981 eles conseguiram sementes, das quais uma nova variedade foi criada um ano depois. Mas este é apenas o começo do trabalho, a primeira safra foi colhida somente depois de quase 10 anos - em 1991. E em 1995, a macieira Stroyevskoe foi reconhecida como uma variedade de elite, o que significa que seus frutos são de altíssima qualidade.

Variedades de frutas

Em 1999, VDNKh sediou uma exposição agrícola "Revival of the Russian Village", então uma nova variedade de macieiras foi altamente apreciada e recebeu a Medalha de Ouro e o Diploma de Exposição. Em 2001 foi incluído no Registro Estadual.

Descrição da macieira Stroyevskoe

Apesar do fato de que a variedade foi descoberta apenas algumas décadas atrás e é considerada bastante jovem, a nova cultura de reprodução difere notavelmente e favoravelmente de seus outros irmãos:

  • as árvores são distinguidas por uma altura média (máximo 3 m);
  • as folhas são grandes, claras (verdes com tonalidade amarela), de forma oblonga, onduladas nas bordas;
  • as flores assemelham-se a botões brancos com matizes rosados ​​e de aroma agradável, em cada inflorescência aparecem de 4 a 6 flores com pétalas arredondadas;
  • a casca da árvore é cinza, tem uma superfície lisa;
  • coroa não é muito densa, de forma piramidal.

Os frutos desta variedade de inverno costumam ser de tamanho médio, às vezes bem grandes. Uma maçã, via de regra, pesa 110-120 gramas, você também pode encontrar exemplares grandes, cujo peso chega a 170-180 gramas. O formato do fruto é redondo, característico ou semelhante, mas ligeiramente inclinado, com nervuras quase imperceptível. A casca da maçã distingue-se por um brilho brilhante, suavidade e ausência de flor de cera.

A colheita geralmente começa na segunda quinzena de setembro, quando as maçãs ainda estão esverdeadas, com um amarelecimento ligeiramente visível.

Nota! Imediatamente após a colheita dos ramos, é muito cedo para comê-los. Você pode saborear os frutos da macieira Stroyevskoe em cerca de um mês, não antes. É então que atingem a maturação, a maçã fica dourada e brilha com um tom de framboesa.

A fruta tem um gosto suculento, doce e azedo, mas a doçura ainda é sentida com maior intensidade. Você pode distinguir os maduros daqueles que ainda precisam ser pendurados pela polpa - os maduros têm cor branca, enquanto os imaturos têm uma tonalidade esverdeada.

Em uma nota!As frutas contêm uma grande quantidade de pectina - polissacarídeos que limpam o corpo e normalizam os intestinos.

A vida útil das maçãs é longa. Mesmo que você não siga condições especiais, você pode agradar a si e sua família com maçãs a granel até o final de fevereiro. Por isso essa variedade é considerada inverno.

Características principais

Os primeiros frutos da macieira Stroyevskoe farão as delícias dos jardineiros em cerca de 8-11 anos. No entanto, houve casos em que após o plantio até a primeira colheita ocorreu apenas 5 anos. Mas não se deve realmente esperar que as maçãs sejam capazes de sentir o gosto antes de 7 anos.

A característica de acordo com vários critérios da macieira Stroyevskoe distingue favoravelmente esta variedade das restantes:

  • alto rendimento (uma árvore adulta dá até 60 kg de maçãs);
  • resistência ao gelo (tolera facilmente até -40 ᵒС);
  • resistência a doenças e pragas, sarna não é terrível;
  • longa vida útil (até o final de fevereiro);
  • frutas de alta qualidade (suculentas, agridoces, saborosas);
  • as maçãs toleram bem o transporte.

Ao mesmo tempo, existe uma clara desvantagem desta variedade - para obter a primeira colheita e provar os frutos da macieira Stroyevskoe, terá de esperar pelo menos 7 anos. A variedade não é de crescimento rápido, para quem não está acostumado ou não tem tempo para esperar, é melhor prestar atenção a outras variedades de maturação precoce, por exemplo, a macieira Arkad, Moscow Grushovka, Zolotaya Early Kitayka, etc.

Plantar e sair

A plantação desta variedade de macieiras deve ser realizada em solos férteis. Solo preto é o mais adequado. Em nenhum caso você deve plantar a macieira Stroevskoe em solos com grande quantidade de álcali ou ácido. O local deve ser ensolarado, se a árvore for plantada na sombra, ela não vai crescer bem, o rendimento vai diminuir.

A falta de luz solar afeta frutas

O terreno onde o jardineiro pretende plantar a macieira deve ser muito bem fertilizado com nutrientes cerca de uma semana antes do plantio. Para não prejudicar a árvore, o estrume fresco deve ser excluído.

Apesar de nos primeiros anos de vida uma árvore jovem crescer rapidamente, ela precisa de cuidados.

  • um ano depois (em março) regue a muda com esterco líquido;
  • em maio, faça um segundo curativo superior, desta vez é melhor usar húmus;
  • durante a floração da árvore para potencializar os processos de cultivo, fertilizar o terreno ao redor da macieira com esterco líquido;
  • mais perto do inverno, é necessário "alimentar-se" novamente, para que a macieira fique mais fácil suportar as geadas.

Mudas jovens de maçã desta variedade devem ser regadas abundantemente. Uma árvore requer pelo menos 20 litros de água. A coroa deve ser renovada duas vezes por ano - na primavera e no outono. Também vale a pena cortar os galhos quebrados. Se você salvar a árvore de galhos desnecessários e encurtar os brotos, terá uma rica colheita em gratidão.

Embora a macieira Stroyevskoye seja altamente resistente a doenças e pragas, ainda não é recomendado abandonar os tratamentos preventivos.

Nota! A árvore não precisa ser protegida da sarna, esta variedade tem imunidade a ela.

O tratamento de insetos nocivos também não é necessário. Isso significa que é perfeitamente possível cultivar maçãs dessa variedade sem produtos químicos e, em última análise, obter um produto útil e ecologicamente correto.

Na verdade, vai demorar muito para esperar pela primeira colheita da macieira Stroevskoye, mas a espera vale a pena, porque você pode obter não apenas um produto saboroso, mas também muito útil. Normalmente frutas desta variedade de inverno são consumidas frescas, mas você também pode fazer geleia ou suco caseiro. Se você simplesmente imaginar que na véspera de Ano Novo a decoração principal da mesa festiva será maçãs perfumadas frescas cultivadas por suas próprias mãos, então pode haver um milagre maior na véspera de Ano Novo?