A berinjela é uma cultura comum em nosso país e em todo o mundo. O cumprimento da tecnologia agrícola de seu cultivo permitirá a obtenção de bons rendimentos e de alta qualidade. É necessário saber exatamente todos os meandros do cultivo de plantas e saber a que distância plantar berinjela, como se alimentar, como regar, etc.

Métodos de cultivo

O plantio de berinjelas em terreno aberto é realizado de duas maneiras:

  • plantinha;
  • seminal.

Cada um deles é usado em certas condições climáticas. Tendo decidido como plantar berinjelas em terreno aberto, você precisa cuidar das plantas de acordo.

Cronometragem

Ao plantar berinjela em mudas, é necessário semear em recipientes ou caixas especiais na segunda quinzena de março. No momento em que as mudas são transplantadas para o campo aberto, elas já formaram um sistema de raízes e caule relativamente poderosos, formando cerca de 3-5 folhas.

Em condições de terreno aberto, as mudas são transplantadas em 2 a 3 décadas de maio. Para estabelecer uma data mais precisa, você precisa se concentrar na temperatura do ar à noite, que deve ser superior a + 18 ° C.

Mudas em crescimento

Importante! Nesse período do ano, o clima é caracterizado pela instabilidade, portanto, mesmo durante o dia, recomenda-se cobrir a parcela com filme de polietileno, se possível. Você pode removê-lo se o ar aquecer até + 18 ° C durante o dia.

O período de transplante deve ser calculado com precisão, porque em baixas temperaturas as plantas não crescerão e, após a geada, morrerão totalmente. Ao mesmo tempo, a superexposição de mudas dentro de casa ou em uma estufa também pode ser prejudicial para elas. O processo deve ser concluído antes do início do período de germinação. Após a formação dos ovários, fica mais difícil para as plantas se adaptarem às condições renovadas, pois são mais danificadas por pragas e doenças.

Método de muda

Preparação de sementes

Opcionalmente, o endurecimento da semente pode ser realizado antes da semeadura. As sementes são colocadas no compartimento de vegetais da geladeira por dois dias, depois são mantidas em uma temperatura de + 18 ° C por um dia, e então são colocadas novamente na geladeira por 2 dias. Este procedimento aumentará o nível de robustez do inverno e resistência a doenças, bem como aumentará o rendimento.

Nota.Antes de plantar a semente, é recomendável protegê-la de doenças. Para isso, as sementes são colocadas em um recipiente com uma solução fraca de permanganato de potássio por meia hora. Em seguida, as sementes são retiradas de lá e enxaguadas.

Depois as sementes são tratadas com nutrientes para um melhor crescimento. Para isso, um litro de água é aquecido a uma temperatura de cerca de + 25-28 ° C e uma colher de chá de nitroammophoska é dissolvida nela. O inóculo é embebido por um dia na preparação resultante.

Em seguida, eles procedem à germinação das sementes. Eles são umedecidos e colocados em condições de umidade e temperatura de + 30 ° C por 1-2 dias. Em seguida, são removidas as sementes não germinadas, bem como as pequenas, não preenchidas e deformadas.

Semeando mudas

O solo deve ser suficientemente solto e fértil. A melhor opção é uma mistura de areia, grama e húmus. Também é permitido o uso de mistura de solo pronta adquirida em uma loja de jardinagem especial.

Em uma nota! Os recipientes de mudas devem ser largos e não muito profundos.

As sementes são enterradas 5 mm no solo a uma distância de 2 cm uma da outra. Polvilhe-os com terra, irrigue imediatamente com água fervida ou morna. No processo de crescimento das mudas, será necessário rega regular e umidade constante.

As sementes estão enterradas 5 mm no solo

Importante! Não exagere com rega, em condições de alagamento excessivo existe um alto risco de desenvolver uma perna preta.

Caixas com sementes plantadas são determinadas em um local sombreado com uma temperatura do ar entre + 22-25 ° C. As berinjelas preferem climas quentes, por isso a temperatura não deve cair abaixo de + 15C para que as mudas não retardem seu crescimento e desenvolvimento. Após 1,5-2 semanas, os primeiros brotos verdes se formam acima da superfície do solo. Durante este período, é necessário reorganizar os recipientes em locais com luz solar difusa.

Importante: a luz solar direta sobre as mudas é indesejável, eles podem destruí-la.

A iluminação é importante para as mudas, portanto, na ausência de luz natural, é permitido o uso de lâmpadas especiais. Uma vez por semana, as plantas devem ser alimentadas. Para isso, uma colher de nitrato de cálcio é dissolvida em um recipiente de 10 litros com água e tratada junto com a irrigação.

Para acelerar a germinação das sementes, recomenda-se cobrir a caixa com uma folha de policarbonato, criando uma estufa para mudas. Neste caso, é necessário ventilar regularmente as plantações.

Quando as mudas atingem uma altura de 10 cm e 5-7 folhas são formadas nas plantas, elas começam a se preparar para o transplante de plantas em terreno aberto. Uma semana e meia a duas semanas antes disso, as mudas começam a endurecer, levando-as a cada dia várias horas ao ar livre, para que não fiquem expostas a correntes de ar e luz solar direta. Primeiro, as plantas são endurecidas por um curto período de tempo, mas gradualmente elas crescem.

Aterragem em terreno aberto

Para a semeadura, escolha a tarde ou dia nublado. Para determinar a que distância as berinjelas devem ser plantadas, é preciso levar em consideração a maturidade precoce da variedade. Para variedades precoces, o intervalo consecutivo entre os arbustos é igual a 25-30 cm, para variedades intermediárias e tardias - 35-40 cm. De acordo com o esquema de plantio, o espaçamento entre linhas deve ser de 55-70 cm.

Em uma nota.O buraco de pouso é cavado até a profundidade de uma pá de baioneta. A quantidade de água é despejada no orifício de forma que ¾ se encha de líquido. Quando o solo estiver suficientemente úmido, as mudas devem ser transplantadas para ele, compactando levemente o solo ao redor de cada arbusto.

Ilustração esquemática de pouso

Você não deve plantar mudas densamente. Nessas condições, o acesso aos raios solares é difícil, a ventilação se deteriora e a umidade aumenta. Estas são as condições ideais para o funcionamento normal de patógenos de várias doenças (principalmente fúngicos), bem como de pragas.

Semeando com sementes

Uma forma um pouco menos comum de cultivo de berinjela é plantar sementes diretamente em terreno aberto. Na Rússia, esse método é justificado apenas nas regiões do sul, mas mesmo nessas condições geralmente não é possível obter uma colheita antecipada. Para obter frutas no verão, você precisa usar apenas variedades precoces de sementes. Isso se deve ao fato de que mesmo no sul, semear sem abrigo no solo não é possível até maio.

O solo é preparado no outono: os restos das plantas são retirados, fertilizados. Na primavera, furos de cerca de 1 cm de profundidade são feitos no talhão e derramados, então 3-4 sementes devem ser plantadas em cada um deles. Conforme os brotos aparecem, é permitido remover os mais fracos e mal formados. A opção também é usada quando duas mudas são deixadas nos buracos. Os cuidados posteriores com as plantas são iguais aos do método de muda.

Cuidado de plantio

Condições de rega e temperatura

Depois de plantar berinjelas no solo, elas precisam de irrigação regular.

Importante! As plantas podem ficar doentes ao usar água fria.Use apenas água morna depositada ao longo do dia.

1 m2 as plantações precisam derramar 10-15 litros de água.

Antes da floração, a rega é realizada a cada 3-7 dias, dependendo do grau de secura da camada superficial do solo. Como floração e frutificação, permite-se fazer uma irrigação por semana, aumentando ligeiramente o volume de água.

A temperatura ótima para o crescimento e desenvolvimento de uma cultura varia de 23 ° C a 26 ° C, o superaquecimento e o congelamento são igualmente prejudiciais às berinjelas. Para proteger o plantio de baixas temperaturas, recomenda-se o uso de agrotêxtil ou filme. Em dias de seca severa, recomenda-se providenciar um pouco de sombreamento para evitar escaldamento ou ressecamento da plantação.

Afrouxamento

Para o cultivo de berinjela, o procedimento é realizado semanalmente, evitando que o solo se aglomere. Recomenda-se afrouxar o solo junto com a remoção de ervas daninhas.

O solo é solto a uma distância de cerca de 10 cm das plantas. Essa distância é observada para não ferir as raízes. O procedimento é realizado a uma profundidade de 10-12 cm e, com o afrouxamento, o solo começa a aquecer melhor e o sistema radicular recebe a maior quantidade de ar necessário para isso. Durante o período vegetativo, são realizados quatro plantios em amontoa para provocar a formação de raízes adventícias.

Afrouxando o solo de ervas daninhas

Top curativo

A entrada de nutrientes é importante para as berinjelas, mesmo se cultivadas em solo fértil. A primeira alimentação é realizada duas semanas após o plantio das mudas em campo aberto. Os seguintes fertilizantes são usados:

  • 30 g de carbamida e 50 g de superfosfato, diluídos em 10 litros. água;
  • excrementos de frango;
  • infusão de esterco de vaca.

Os fertilizantes são aplicados um mês depois. São utilizadas as mesmas substâncias e preparações, mas a dosagem é duplicada.

A última alimentação é realizada no início da fase de frutificação. Antes da aplicação, os arbustos são abundantemente regados. Em seguida, 80 g de superfosfato, 70 g de ureia e 20 g de cloreto de potássio são dissolvidos em um recipiente de 10 litros com água. A mistura resultante é utilizada para o beneficiamento da raiz, com cuidado para não atingir a folhagem, caule e brotos.

Informação adicional: o estrume em sua forma pura é caracterizado por um teor significativo de nitrogênio, portanto não é utilizado na alimentação de berinjelas.

Beliscar

Quando o broto atinge a altura de 30 cm, ele é pinçado, retirando-se a parte superior do arbusto. Entre os brotos laterais, 5-6 dos mais saudáveis, totalmente formados e bem desenvolvidos são distinguidos e deixados, o resto deve ser removido. Num verão quente e seco, a pinça não é realizada.

Controle de pragas e doenças

A praga mais perigosa da berinjela é o besouro da batata do Colorado. Aparece nos plantios nos primeiros dias após o plantio e imediatamente inicia sua atividade de demolição, devorando os brotos. Ele luta contra isso usando medicamentos apropriados (Aktara, Bankol, etc.), bem como polvilhando as plantações com cinza de madeira, farinha com sal, infusão de absinto. Larvas e insetos adultos podem ser coletados manualmente e destruídos.

Lesma em mudas

Contra ácaros e percevejos utilizam-se os preparados Fitosporin, Zircon, Prestige, etc. O tratamento das plantas com infusão de dente-de-leão ou cebola, onde é necessário adicionar um pouco de sabão em pó, é eficaz.

Outras pragas perigosas da berinjela incluem:

  • lesmas;
  • Urso;
  • mosca branca;
  • pulgão

Para destruí-los, as plantações são pulverizadas com inseticidas. A cal apagada e as cinzas devem ser colocadas nos corredores.

As doenças mais perigosas da berinjela incluem:

  • perna preta;
  • requeima;
  • mancha bacteriana negra;
  • mosaico.

A perna preta e a requeima são doenças fúngicas que são tratadas com fungicidas apropriados. Para fins preventivos, recomenda-se evitar umidade excessiva na parcela.

Para neutralizar a mancha preta e outras doenças bacterianas, é mais importante seguir as práticas agrícolas (rotação de culturas, desinfecção do solo, remoção de resíduos vegetais).O mosaico e outras doenças virais geralmente não respondem ao tratamento; as plantas doentes são destruídas. Antes do plantio, as sementes devem ser colocadas em uma solução de ácido clorídrico a 20% por meia hora e depois enxaguadas em água corrente. Estoque, recipientes e outros equipamentos estão sujeitos à desinfecção obrigatória. É necessário monitorar constantemente como a berinjela cresce e se aparecem sintomas de doenças.

Colheita

Ao determinar a maturidade de uma berinjela, deve-se focar na maturação precoce da variedade e no período de formação do fruto:

  • cedo - 90-110 dias;
  • média - 115-130 dias;
  • nos últimos - 130-140 dias.

Em berinjelas em campo aberto, o tempo pode variar em diferentes direções, o que é causado pelo clima, condições de cultivo, tecnologia agrícola, etc. Outros sinais de maturação incluem o comprimento do vegetal. A cor pode variar durante as diferentes fases de crescimento, por isso não é considerada um indicador de maturidade.

Em uma nota.A maturação pode ser determinada pressionando os dedos na fruta. Se a casca ficar ligeiramente torta, mas rapidamente voltar ao estado original, a fruta está madura.

Os frutos são retirados junto com o pedúnculo usando um podador de jardim. É importante terminar a colheita antes que o tempo frio chegue. Se em breve a temperatura cair para valores negativos e os frutos não amadurecerem, será correto cavar o arbusto com cuidado e transplantá-lo para uma estufa. A safra colhida é armazenada por cerca de um mês em uma sala com temperatura baixa.

O processo de cultivo da berinjela é bastante longo e trabalhoso. O trabalho fica mais fácil sabendo como plantar e cultivar berinjela. No final da temporada, o trabalho será bem recompensado.