Para o consumidor comum, a batata é um vegetal que deve estar sempre à disposição, pois é muito fácil de cultivar. No entanto, nem tudo é tão simples. Primeiro você precisa fazer brotar batatas. O início do processo é no início da primavera. Nesse ponto, muitos fazem a pergunta: como eles germinam batatas? A preparação começa um mês antes de pousar no solo.

Referência histórica

A batata apareceu no Império Russo graças a Pedro I. O primeiro imperador russo a trouxe da Holanda com a firme convicção de que se tornaria muito popular entre nós. No entanto, o próprio soberano não estava à altura da botânica, e os camponeses e as pessoas comuns não queriam realmente se envolver no cultivo de novos itens. E o nome alemão "craft teuff" foi traduzido para o russo como "poder do diabo", o que não contribuiu para a popularidade dos vegetais ultramarinos em um país ortodoxo.

Durante o reinado de Nicolau I, houve uma grande fome no país devido à quebra de safra. Portanto, decidiu-se emitir um pedido de plantio de batata em todas as partes do grande país. Pessoas comuns resistiram, eclodiram “motins da batata”, que foram impiedosamente extintos. Às vezes, aqueles que se recusavam a plantar batatas eram enviados para trabalhos forçados. Como resultado, o cultivo de raízes foi provado na Rússia, e quantas pessoas ele salvou da fome, não é apenas que agora é chamado de "o segundo pão". Hoje, as batatas são cultivadas até na Sibéria, inclusive em estufas.

Batatas

Seleção de tubérculos para sementes

O principal objetivo de qualquer jardineiro é uma recompensa pelo seu trabalho na forma de uma colheita rica e de alta qualidade da qual ele possa se orgulhar. No cultivo da batata, tudo começa no outono, após a colheita. Residentes de verão experientes notam os arbustos mais exuberantes, com muitos topos brilhantes. Quando desenterrados, os frutos desses arbustos são dobrados em caixas separadas. Com a ajuda deles, é feita a seleção: a retirada dos arbustos menos suscetíveis a doenças e pragas.

Na primavera, se a semente for selecionada no outono, ela deve ser preparada para o plantio. Quando retirar caixas de batatas do porão, como fazer as batatas preparadas germinar, cada jardineiro determina por si mesmo, dependendo da região onde vive. O processo deve começar com a recolocação dos tubérculos. Normalmente, este procedimento é realizado onde as batatas passaram o inverno: porão, subsolo ou garagem. Durante o armazenamento, os tubérculos podem adquirir propriedades que interferem na obtenção de uma boa colheita. Nesse caso, eles se livram deles se:

  • Culturas de raízes com menos de 30 g;
  • A aparência de um odor podre ou bolorento;
  • A presença de qualquer placa que seja visualmente perceptível indica vestígios de bactérias patogênicas.

Se houver tubérculos cortados sem nenhuma doença na semente, eles serão deixados. Eles mostraram sua vitalidade.

Corte tubérculos de batata para plantio

Além disso, as raízes são classificadas por peso e tamanho:

  • De 30 a 50 g - pequeno;
  • De 50 a 80 g - médio;
  • A partir de 80 anos - grande.

O peso aqui é aproximado, porque pesar cada batata é uma tarefa longa e tediosa. O tamanho da fruta é imediatamente visível, com uma certa habilidade, qualquer jardineiro consegue dividir o material da semente colhida na queda em três pilhas. A divisão em três tamanhos padrão deve ser feita.Sem isso, durante o processo de crescimento, os brotos mais fracos ficarão obstruídos com os mais fortes. Sujeito a uma seleção melhorada ou a um aumento no número de tubérculos de uma variedade rara, a mistura de batatas de tamanhos pequenos e médios é permitida.

Se um residente de verão tiver vários exemplares de uma variedade rara, ele tentará aumentar seu número de ano para ano. Nesse caso, essas batatas são armazenadas separadamente, são cuidadas separadamente, e todo o material é utilizado para o plantio, inclusive espécimes muito pequenos.

Objetivos preliminares de preparação

O objetivo principal do preparo das sementes para a semeadura é obter uma colheita mais rica e saborosa. Tubérculos não tratados colocados no solo não germinam antes de 20 dias. Se você realizar o processamento preliminar de acordo com todas as regras dos agrônomos, o processo irá acelerar significativamente.

Colheita

As regras são bastante simples e despretensiosas:

  • Espalhando-se para a luz;
  • Tratamento com estimulantes úmidos para melhor crescimento;
  • Murchando.

Ações preliminares com batatas colhidas para sementes:

  • Retire as batatas da área de armazenamento de inverno e separe-as com cuidado;
  • Limpar o material classificado do solo - para destruir bactérias vivas;
  • Colocar as batatas em uma solução desinfetante especial por um quarto de hora.
  • Secagem de raízes em um local seco e escuro;
  • Colocar o material seco em uma sala com temperatura de cerca de 25 ° C.

Assim, a preparação preliminar das batatas é realizada antes do plantio. Agora você pode iniciar o processamento. Existem várias maneiras de fazer isso.

Importante! A receita para o preparo de uma solução desinfetante: para cada 10 litros de água adicionar 10 g de ácido bórico em pó.

Como germinar batatas? Existem dois métodos principais para a germinação de batatas antes do plantio.

Brotando batatas com luz

Este método requer a presença de luz na sala. A luz brilhante e constante não é necessária para a germinação da batata. Sem iluminação nas salas, mesmo com umidade suficiente e temperatura aceitável, os brotos crescerão ativamente, mas serão fracos, finos e longos. Ao mesmo tempo, a própria colheita de raízes ficará macia e sem vida, porque toda a força dele será sugada desses processos inúteis.

Para tal, qualquer ambiente com acesso à luz solar indireta e uma temperatura constante em torno de 15 ° C é adequado. A luz solar indireta permite um crescimento espesso e escuro. Eles ficarão firmemente presos à batata e não se quebrarão quando plantados no solo. Esta iluminação é melhor obtida quando a semente é colocada em caixas de madeira com orifícios de ventilação. Para evitar a luz solar direta, as caixas são cobertas com um pano branco ou papel de jornal.

Batatas germinadas

Uma sala mal iluminada com luz natural é iluminada artificialmente. Para fazer isso, ligue a luz elétrica todos os dias por 9 horas (a ilusão de horas do dia é criada). Com que rapidez as batatas germinam? O período de germinação das batatas depende da temperatura ambiente:

  • 12 ° С - a germinação dura 40 dias;
  • 8 ° C - a germinação pode ser retardada em até 60 dias;
  • 18 ° С - a germinação ocorrerá em 30 dias;
  • 20 ° C - temperatura crítica: os brotos serão inviáveis ​​e o tubérculo secará.

Para acelerar a germinação dos tubérculos de batata, as seguintes etapas são realizadas:

  • Pulverize as batatas com solução nutritiva. Esta solução é preparada pela mistura de 10 litros de água e 2 g de manganês. Pulverize com um borrifador colocado em um frasco de vidro Uma semana depois, uma nova solução à base de cinzas é feita. 100 g de cinza de madeira são dissolvidos em 4 litros de água. Em seguida, filtre e pulverize;
  • Controle de temperatura ambiente. Nos primeiros 10 dias, a temperatura é mantida em torno de 18 ° C. Depois é necessário baixar a temperatura para 14 ° C e mantê-la por mais 20 dias. Nessa época, os brotos atingem 2 cm;
  • Alguns dias antes de plantar batatas no solo, cubra-o com um pano escuro opaco e abaixe a temperatura para 12 ° C. Este é um processo de endurecimento.

Em uma nota. Todos os jardineiros experientes processam os tubérculos antes do plantio, porque isso permite que você obtenha uma colheita rica e saborosa.

Uso de uma substância úmida

Este método é menos trabalhoso, mas os resultados são muito bons. Em contraste com o método anterior, a escuridão é usada aqui. Uma mistura de serragem e turfa é usada como solo. Para começar, o polietileno é colocado na caixa, a semente é colocada em cima. O polietileno não precisa ser sólido. O excesso de umidade será removido pelas ranhuras. O objetivo principal é criar um ambiente úmido para os tubérculos. Polvilhe as batatas por cima com uma mistura de turfa e serradura com a adição de húmus.

Para uma boa germinação, as seguintes condições são necessárias:

  • A temperatura ambiente deve estar entre 12-25 ° C;
  • Boa ventilação;
  • Umidade suficiente.

É necessário umedecer a camada de terra ao máximo com a solução nutritiva correta: 2 g de sulfato de cobre são diluídos em 1 litro de água. Os tubérculos de batata são colocados a uma distância de 1 cm um do outro e polvilhados com a mistura de solo até uma altura de 3 cm. Em seguida, a próxima camada de sementes é colocada e novamente polvilhada com terra por 3 cm. Este procedimento é repetido até que o recipiente esteja completamente cheio.

No caso de colocação de material de semente no chão (em pilhas), recomenda-se não fazer mais do que 3 camadas de tubérculos de batata. Também é bom adicionar húmus entre as camadas. Ele manterá um regime de temperatura constante. Este "bolo" deve ser mantido úmido o tempo todo. Consegue-se pulverizando a seguinte mistura: 10 litros de água, 30 g de sais de potássio e 60 g de superfosfato.

Colocação de batatas de semente no chão

Além disso, muitos jardineiros combinam métodos de germinação de tubérculos de batata.

Doenças e pragas da batata

A planta pode ser afetada por mais de 20 tipos de vírus, 6 tipos de bactérias, mais de 120 - pragas de insetos, 68 - vermes e cerca de 40 tipos de fungos. Aqui estão alguns deles:

  • Podridão pardaO principal motivo é muita chuva e calor; danifica o próprio arbusto e os tubérculos de batata;
  • Sarna preta, o principal motivo são sementes contaminadas; afeta arbustos e tubérculos de batata;
  • Alternaria, o principal motivo são os restos de plantas da última temporada; danifica arbustos e tubérculos de batata;
  • Besouro do Colorado - a praga mais famosa, destrói as folhas de um arbusto de batata até ficar cheio;
  • Nemátodo da batata - uma praga que se alimenta do sistema radicular e dos tubérculos da batata;
  • Podridão de anel, o principal motivo é a degeneração do material de plantio; danifica principalmente tubérculos de batata.

Preparar as batatas para o plantio na primavera, quando obter tubérculos para a germinação, são os principais problemas que precisam ser resolvidos na primeira etapa para se obter uma colheita rica de batata. Tudo é individual e depende da região, mas as regras básicas da tecnologia agrícola são as mesmas para todos.