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A variedade Merenga foi cultivada pela empresa holandesa Monsanto, inscrita no Registro Estadual de Sementes da Rússia desde 2017. Bem aclimatado nas condições russas, tornou-se popular entre os residentes de verão e jardineiros. Uma nova variedade inicial, um híbrido, não requer cuidados especiais, mas o cumprimento de algumas regras importantes da tecnologia agrícola é necessário. Delicioso fresco, enlatado e salgado.
Características e descrição da variedade
Pepinos de merengue:
- autopolinizando, ovários aparecem sem a ajuda de abelhas e outros insetos;
- pode ser cultivado ao ar livre, mas cresce melhor em estufa e o rendimento é maior;
- resistente a doenças;
- sabor excelente, sem amargor e vazio;
- alta produtividade;
- universalidade do consumo;
- maturidade precoce;
- armazenado por muito tempo.
Os arbustos são altos, tipo aberto, as folhas são pequenas, nas axilas das folhas são amarrados 3-4 pepinos. Demora 40-45 dias da germinação ao fruto, a frutificação dura toda a estação de crescimento.
Variedade merengue
Pepino Meringue tipo maxixe, curto, até 12 cm, diâmetro - 3,5 cm, verde escuro, tubérculos com espinhos brancos, listras curtas e claras no topo do pepino. Peso 90 - 100 G. O sabor é excelente, geneticamente sem amargor. Não sujeito a supercrescimento, deformação e amarelecimento.
Em campo aberto, o rendimento é de 10,2 kg por 1 sq. m, na estufa - até 15,5 kg.
Tecnologia agrícola de cultivo
A semeadura começa no final de abril, início de maio, quando o solo aquece até +12 - +14 graus.
Preparação de sementes
As sementes são pré-processadas:
- É mantido em uma sala aquecida por 30 dias, é possível perto de uma bateria de aquecimento para obter brotos uniformes;
- desinfetar 1 hora na infusão: 1/2 copo de água e 30 g de polpa de flechas de alho.
- 12 horas são mantidos em uma solução: 1 litro de água + 1 colher de chá de nitrophoska + a mesma quantidade de cinzas;
- as sementes são lavadas com água limpa e deixadas em ambiente úmido por dois dias para inchar;
- a última etapa é de 24 horas na geladeira.
Pepinos merengue crescem bem em terreno aberto e em estufas. A semeadura direta é menos trabalhosa, economiza tempo, esforço e dinheiro. O método de muda permite começar o plantio mais cedo e aguardar a colheita mais rápido, que é maior do que em campo aberto.
Preparação de sementes
Lâmpadas especiais são vendidas para iluminação. Pode ser iluminado com lâmpadas de néon ou criptônio.
Aterragem em terreno aberto
O solo para o canteiro do jardim deve ser leve e argiloso. No outono, é recomendável fertilizar e cavar o solo. 10 sq. m precisa de 80-90 kg de estrume, 400 g de superfosfato ou 250 g de sal de potássio. Não se pode usar todos os fertilizantes de uma vez, é preciso escolher um tipo e não exagerar, guiado pela regra: menos é melhor que mais.
Na primavera, 10 sq. m adicionar 200 g de cinzas.
O terreno é escolhido em um local ensolarado no jardim, protegido do vento.
A profundidade do buraco para sementes é de 2-4 cm, 3 sementes são plantadas em cada buraco. Após a semeadura, o canteiro deve ser protegido da hipotermia no clima instável da primavera e da ameaça de geadas noturnas. Os abrigos são removidos após o início dos dias quentes. Se a temperatura cair abaixo de 12 graus à noite, a cama é coberta novamente.
Plantando sementes
Melhores precursores para pepinos: cebola, pimentão, milho, repolho. O pepino retorna ao seu local original somente após 5 anos.
Recomenda-se preparar as treliças com antecedência, são fáceis de fazer você mesmo.Também são cultivadas horizontalmente, mas as treliças servem como prevenção de doenças do pepino, contribuem para uma boa troca de ar, é mais conveniente colher delas e você pode formar um arbusto de diferentes maneiras.
Mudas em crescimento
Pepinos merengue são cultivados através de mudas, que são então transplantadas para uma estufa ou terreno aberto. Para cultivar mudas saudáveis e robustas, comece preparando o solo. Você pode comprar misturas prontas ou fazer você mesmo com serragem, turfa e húmus (1: 2: 2). O molho de cobertura é adicionado a 10 kg da mistura - 2 colheres de sopa de cinzas e 1 colher de sopa de nitrofoska.
As mudas estão prontas para o transplante em 25 - 30 dias. Focando nesse período, vale a pena calcular o tempo de semeadura das mudas para evitar o crescimento excessivo.
Poucos dias antes do transplante, é aconselhável alimentar as mudas com uma solução aquosa de fertilizantes minerais complexos.
Para endurecer os brotos, pouco antes do plantio, é preciso levá-los ao ar livre, sempre prolongando o tempo no frio. É necessário plantar as plantas após o aparecimento de 3-5 folhas verdadeiras de cor verde escura.
Recomenda-se transplantar mudas de pepino à noite e regar bem, então as plantas criarão raízes melhor em um novo lugar.
Plantar mudas de pepino em terreno aberto
Cuidados com a planta
Como todos os pepinos, a variedade Merengue precisa de rega, alimentação, remoção de ervas daninhas e limpeza do solo em tempo hábil.
Rega, capina
Regue os pepinos à noite com água morna aquecida pelo sol sob a raiz, a cada dois dias. Após o início da floração e frutificação, a quantidade de água deve ser aumentada. Não regue os pepinos em dias de sol para que as folhas não queimem. Taxa de rega - 25 litros por 1 sq. m. Não deixe secar ou umidade excessiva.
Rega
Remova as ervas daninhas em tempo hábil para não inibir o crescimento e desenvolvimento das plantas e para prevenir doenças.
Para o desenvolvimento normal dos pés de pepino, recomenda-se retirar as folhas inferiores, principalmente as amareladas e rebentos até 60 cm de altura.
Top curativo
A matéria orgânica pode ser fertilizada com pepinos merengue conforme necessário durante o período de crescimento.
Os fertilizantes minerais são usados com menos frequência, geralmente fertilizantes complexos - superfosfato - são aplicados.
Fertilizantes com cloro são contra-indicados para pepinos. Os fertilizantes de nitrogênio são usados em pequenas doses, grandes quantidades de pepinos são mal armazenadas e perdem o sabor.
Doenças e pragas
Pepinos merengue são resistentes a doenças. Mas com o cuidado insuficiente das plantas, elas enfraquecem, crescem mal e adoecem. Plantas enfraquecidas são atacadas por pragas.
Um surto de doenças do pepino pode ser desencadeado por:
- Falta de nutrição;
- Temperatura baixa;
- Iluminação insuficiente;
- Rega inadequada, falta ou excesso de umidade.
Você precisa conhecer e monitorar cuidadosamente os primeiros sinais de aparecimento da doença e vestígios de pragas para se livrar delas a tempo.
Doença do pepino
Tabela "Doenças e métodos de tratamento de pepinos merengue"
| Doenças | Descrição das doenças | Prevenção e tratamento |
|---|---|---|
| A podridão da raiz é perigosa em todo o crescimento da planta, da muda à colheita. | As raízes apodrecem e morrem. | Remoção de ervas daninhas. |
| Causas da ocorrência: | Tratamento do solo com água sanitária - 200 g por 1 sq. m | |
| sementes de má qualidade; | Remoção de pepinos e plantas doentes. | |
| água fria para irrigação; | ||
| solo denso. | ||
| Podridão branca. | Muco por toda a planta. | Remoção de plantas doentes. |
| Motivo: umidade elevada. | 10 litros de água + 10 g de ureia + 2 g de vitríolo - a composição do terreno. | |
| (1 litro de solução por 10 sq. M) | ||
| Antracnose devido à alta umidade. | As folhas têm manchas amarelas. | As plantas doentes são tratadas 20 dias antes da colheita com uma solução de água sanitária (40 g por 10 l de água). |
| Flor rosa em toda a planta. | ||
| Os frutos escurecem e murcham. |
Tabela "Pragas de pepinos"
| Nomes de pragas | Como detectar | Como destruir |
|---|---|---|
| Mosca branca | Larvas no verso das folhas | As larvas são removidas com água. |
| Para prevenção, um canteiro de pepino é plantado com plantas de tabaco. | ||
| Preparação Inta-Vir (1 comprimido por 10 litros de água), pulverizar não mais do que três vezes. | ||
| Lesmas | Muco, excrementos escuros, vestígios de comida em pepinos | À noite, 4 g da droga Metaldeído por 1 sq. m espalhados pelo jardim. Pode ser repetido apenas 1 vez. |
| Formigas | Insetos no jardim, passagens no solo e no subsolo, pequenos formigueiros. | Armadilhas para garrafas de xarope doce. |
| Ácaro-aranha | Fios de teia de aranha em canteiros e plantas | Enxaguar com água. |
| Semeie endro para atrair joaninhas que matam os carrapatos. | ||
| Pulverize a infusão de cebola ou casca de alho 4 - 5 vezes durante o período de crescimento do pepino (200 g de casca por 10 litros de água). |
Vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens dos pepinos merengue:
- autopolinização;
- alta produtividade;
- maturação precoce;
- universal em uso, saboroso;
- armazenamento bom e de longo prazo;
- resistente a muitas doenças.
Os pepinos merengue praticamente não apresentam falhas. Aparecem com cuidado indevido, com semeadura de sementes de baixa qualidade e com outros fatores desfavoráveis.
Apesar do pepino Merengue ser de seleção holandesa, ele se adaptou perfeitamente ao clima russo e conquistou a simpatia dos produtores locais. Como esta variedade é híbrida, qualidades positivas não são herdadas e as sementes não podem ser colhidas por nós mesmos. Você precisa comprá-los de fornecedores confiáveis. Sementes de boa qualidade e estrito cumprimento das regras da tecnologia agrícola garantem altos rendimentos e excelente sabor aos pepinos Merengue.
