Pepinos

Para jardineiros e horticultores, a criação de cachos de pepinos por criadores acabou sendo um presente caro e desejável! Cada inflorescência produz de dois a dez ovários. Assim, o buquê de flores gradualmente se transforma em um buquê de pepino.

Cada chicotada traz uma colheita generosa de pepinos bonitos, limpos e de tamanho médio - pepinos e picles.

Nos últimos anos, as variedades de pepinos em cacho caíram no amor da maioria dos amantes de hortas caseiras por suas qualidades, às vezes únicas.

Iniciantes que ainda não experimentaram todas as delícias dos pepinos em cachos, mas que já ouviram falar de frutas milagrosas de vizinhos, costumam perguntar o nome dos pepinos que crescem em cachos.

Características da vista

Molho de pepinos - pepinos

Dentre os frutos das espécies do feixe estão: partenocárpicos (frutíferos sem polinização) e polinizados por abelhas e outros insetos.

Todas as variedades da espécie se distinguem por altos rendimentos, uma vez que os muitos ovários formados garantem um abundante amadurecimento gradual (flores em uma inflorescência separada florescem em intervalos de 1-2 dias). Na parte inferior do chicote, formam-se ovários que são mais modestos em número e abundantes no centro do chicote e acima.

Os frutos amadurecem todos com aproximadamente o mesmo tamanho e peso, o que permite que você não se preocupe com frutos crescidos demais. O ovário com múltiplas flores amadurece gradualmente - esta é uma boa qualidade para jardineiros urbanos que não vivem permanentemente no campo. Também é uma vantagem na colheita de frutas para o inverno. Pepinos idênticos são convenientemente colocados em recipientes para preservação.

Os arbustos especialmente poderosos são capazes de dar à luz até 30 peças! A rica colheita é de 10 kg por arbusto.

Variedades de pepinos para o solo e estufas

Aterrissagem (estufa) - amadurecimento precoce, partenocárpico, superprodutivo, chega a 17 kg por metro quadrado. Do momento do plantio na estufa até o aparecimento dos primeiros frutos, leva apenas 40 dias. É facilmente formado em um único caule, o que simplifica muito o cuidado com as plantas. Seu uso na culinária é universal - é ótimo em saladas, em conserva e salgadas.

Genro (tanto para estufas como para terreno aberto) - amadurecimento precoce, começa a frutificar em 42-48 dias a partir do momento do desembarque. Rende uma colheita de 1 metro quadrado - 12-13 kg A frutificação dura todo o verão. Possui imunidade a doenças fúngicas. Os frutos da variedade Zyatek são universais - são bons frescos, para enlatados e levemente salgados.

Molho de pepinos - Zyatek

Sogra - (para estufas e terreno aberto), partenocárpico, maturação precoce. Tem resistência a doenças, resistente à geada, uso universal. A colheita é abundante, o amadurecimento é gradual. Os pepinos Tescha são usados ​​tanto frescos como para a colheita no inverno.

Molho de pepinos - Sogra

Todos agrupados - (terreno aberto, estufa), partenocárpico, meio cedo (antes do primeiro pepino - 50 dias a partir do dia do plantio). Resistente às doenças típicas do pepino, fecunda durante todo o verão. Usado fresco, enlatado. O sabor é excelente.

Tempestade de neve - partenocárpico, maturação precoce. Os frutos aparecem 38 dias após o plantio. Os pepinos da nevasca, ou melhor, os pepinos, são pequenos, de 6 a 8 cm cada, geralmente 4 ou 5 pedaços são coletados em um buquê. Cresce melhor em estufas. É plantado como mudas.

O chicote não atinge uma grande altura, é facilmente formado em um tronco. Os pepinos da Blizzard têm um ótimo sabor fresco e enlatado.

Preparação de sementes

Independentemente de você decidir semear em casa para o cultivo de mudas ou plantá-las imediatamente em uma estufa ou em campo aberto, a primeira coisa a fazer é prepará-las. A única diferença está no tempo. As sementes devem estar prontas para o cultivo de mudas já no final de março - início de abril; você pode esperar mais um mês para plantá-las em uma estufa.

Pepinos - Preparação de Sementes

Como preparar corretamente as sementes para aumentar sua germinação

1. Despeje todas as sementes do saco em uma folha de papel limpa e examine-as cuidadosamente. Use uma pinça para selecionar a cor maior e mais clara. Para uma calibração mais precisa, coloque as amostras selecionadas em uma solução salina (uma colher de sopa de sal por litro de água) por 10-15 minutos. Surgirão outros de baixa qualidade e podem ser jogados fora com segurança.
2. Um procedimento importante para a sanidade da safra futura é a desinfecção do material de plantio. Para fazer isso, use uma solução de permanganato de potássio de saturação média (cristais de permanganato de potássio, cerca de um terço de uma colher pequena, por xícara de água). Em meia hora, as sementes estarão higienizadas, deverão ser enxaguadas com água corrente.
3. As sementes de pepino também respondem bem ao tratamento com Fitosporin-M e Baksis. Eles são embebidos por algumas horas em uma solução de um dos medicamentos. Seque após o procedimento.
4. Aquecendo as sementes antes de semear. Dois modos são possíveis: três dias a uma temperatura de 40 graus, ou um - a uma temperatura de 80 graus C. Alguém se adaptou ao forno, alguém - à superfície acima da bateria de aquecimento.
5. Embebição da semente (atenção! O método é eficaz apenas para novas mudas em crescimento). Eles são colocados em um prato ou pires, o fundo do qual é coberto com um pano dobrado em várias camadas (você pode usar gaze), despeja-se água por cima, mas para que as sementes não flutuem na água. Depois de alguns dias em temperatura ambiente, a casca das sementes começará a estourar e, então, pequenos brotos eclodirão.
6. O procedimento necessário é o endurecimento. Ela vai preparar a futura fábrica para temperaturas extremas. As sementes nascidas são deixadas na geladeira por vários dias, envoltas em um pano úmido. Em nenhum caso deve secar!

Agora é a hora de plantar as sementes no recipiente de mudas.

Semeando sementes em uma estufa

A principal condição para a obtenção da colheita do pepino é o solo fértil: solto, úmido, nutritivo, com acidez neutra. É melhor preparar o solo no outono ou início da primavera. Um balde de composto ou húmus é adicionado a 1 metro quadrado.

O mais eficaz é o uso combinado de fertilizantes - minerais e orgânicos. 30 gr. nitrogênio, 40 gr. fosfórico, 20 gr. potássio por 1 metro quadrado. Se você não quiser usar fertilizantes minerais, adubo e um copo de cinza (por 1 metro quadrado) são introduzidos para cavar.

São semeadas 3-4 sementes em cada cova, após a emergência fica a mais forte. Profundidade de semeadura - não mais do que 2 cm. 4 ou 5 plantas devem caber em um metro quadrado. Regue bem e cubra a sementeira com uma película - assim a humidade e o calor são retidos. Assim que aparecerem os primeiros disparos, o filme deve ser retirado.

Semeando sementes de pepino

Plantar mudas em estufa

O solo para as mudas é preparado da mesma forma que para a semeadura.

As mudas são plantadas à noite ou em tempo nublado. Despeje água muda (até 30 graus) no buraco, despeje terra de jardim na água, plante um arbusto em um vaso de turfa na mistura resultante. Cubra com terra, aprofundando ligeiramente o tronco do arbusto. Regue a plantação abundantemente com água morna de um regador. Depois de absorver a umidade, certifique-se de afrouxar a terra, com muito cuidado, sem danificar as raízes.

Plantar sementes em terreno aberto

Regras de pouso:

• Organização correta do jardim - um local ensolarado é escolhido para ele, onde nenhuma abóbora foi cultivada na última temporada.
• A cama não tem mais de 70 cm de largura, caso contrário, não será fácil de processar.
• A terra é cavada até a profundidade da baioneta da pá. Primeiro, a matéria orgânica é aplicada (cerca de 5 kg por metro quadrado), então - fertilizante mineral complexo.
• Em seguida, o solo é nivelado e feito um sulco longitudinal com profundidade de 2 cm.
• Uma solução de estimulador de crescimento é derramada abundantemente no sulco.
• Semeie as sementes a uma distância de meio metro umas das outras. Pressione levemente cada semente com o dedo no solo e cubra com solo fértil úmido. Nenhuma outra rega é necessária ainda.
• Para evitar a destruição das sementes por formigas e outros insetos, pulverize a semeadura com pimenta moída e, em seguida, cubra o canteiro com material de cobertura.
• Depois que os pepinos brotarem, retire a cobertura do jardim e eleve-a até os arcos previamente preparados. Sua altura deve ser de cerca de um metro e meio. No futuro, será conveniente amarrar cílios a eles.

• Prestígio - alto rendimento, frutifica todo o verão, até a geada, refere-se com calma às mudanças de temperatura;
• Ginga - o rendimento é médio, mas é imune a doenças fúngicas;
• Okhotny Ryad - frutifica toda a estação, mas requer a prevenção de doenças fúngicas;
• Esplendor do feixe - alto rendimento e boa adaptação às condições das regiões do norte da Rússia, praticamente não se infecta com o fungo.

Além disso, o pepino Blizzard também é adequado para cultivo em canteiros de hortas. Pepino Todos os cachos e variedades Zyatek, Champion, guirlanda siberiana também funcionaram bem em campo aberto.

Crescendo em casa

Os pepinos em pacote podem ser cultivados em casa no peitoril da janela. Foram desenvolvidas variedades que toleram muito mais sombra do que aquelas cultivadas em estufa. Outra característica distintiva da horta é a ausência de quedas de temperatura, dia e noite. Mas você pode polinizar facilmente as variedades que precisam, não é necessário plantar um pepino em feixe partenocárpico.

Pepino no parapeito da janela.

O jardineiro doméstico tem uma grande seleção de variedades, você pode cultivar:

• frente - com ramificação fraca;
• Fausto- ramificação média;
• Prima donna e Patti - ovário de feixe;
• Corrida de revezamento - exigirá polinização manual.

Benefícios de crescer em treliças

Para a conveniência do cultivo, muitas pessoas usam uma treliça - um suporte para as hastes trepadeiras de uma planta. Este dispositivo simples é conveniente em qualquer condição - em uma estufa, ao ar livre, dentro de casa ou em uma varanda. Os caules do pepino estendem-se para cima ao longo dela, em direção à luz, não se entrelaçam com os caules das plantas vizinhas.

Está provado na prática que:

• o crescimento da treliça aumenta a vegetação e a produtividade;
• as folhas são bem ventiladas, não sofrem de doenças fúngicas;
• os frutos permanecem limpos, não são afetados pela podridão;
• o processo de colheita é simplificado;
• ao ar livre, uma treliça entrelaçada com pepinos decora o local.

Fazer um dispositivo com suas próprias mãos não é tão difícil. Pode ser de madeira, metal, utilizando meios improvisados, por exemplo, serão utilizadas rodas de bicicleta velhas.

Resistência ao calor e resistência ao gelo

O pepino não é muito resistente ao calor.Em regiões quentes e áridas, deve-se dar preferência a plantas bem ramificadas das seguintes variedades: Primeira classe, Gafanhoto, Formiga, Fazendeiro, Petrel.

A resistência à geada depende do conteúdo de oligoelementos no solo. Portanto, não se deve negligenciar os fertilizantes minerais no preparo do terreno para o plantio, bem como no período de cultivo. É útil, especialmente antes de semear em terreno aberto, mergulhar as sementes em uma solução fraca de oligoelementos.

Resistência da espécie a doenças

Pepinos agrupados, sendo um híbrido, apresentam boa resistência a doenças. Com o preparo adequado das sementes e do solo, além de bons cuidados com o cultivo dos frutos, é possível evitar doenças típicas. No entanto, é impossível ignorar as regras básicas de cuidado de pepinos, mesmo os híbridos.

• Desinfecção de sementes.
• Conformidade com a rotação de culturas.
• Aplicação de fertilizantes minerais.
• Tratamento preventivo do solo e das plantas com produtos químicos ou remédios populares.
• Controle de ervas daninhas.
• Emagrecimento (remoção de processos excessivos e ovários).
• Rega adequada, mas não excessiva.

Essas medidas irão ajudá-lo a ter uma colheita saudável e abundante.

Frutificação

Quase todas as variedades se distinguem por seus altos rendimentos, e o período de frutificação dura toda a estação. Mas acontece que o número de ovários diminui. Algumas razões para isso:

• secagem do solo (aumentar a rega);
• excesso de nitrogênio no solo (reduzir a fertilização com nitrogênio);
• temperatura muito alta ou vice-versa falta de luz solar. A temperatura ideal do solo é de 23-24 graus, a cultura é plantada em áreas ensolaradas, a colocação em treliças é de grande ajuda;
• rascunhos;
• coleta tardia de frutas. A colheita deve ser feita diariamente, evitando pepinos crescidos demais.

Resistência a doenças

Os híbridos são altamente resistentes a doenças e raramente são afetados por elas, mas há exceções.

As doenças do pepino mais comuns e métodos para lidar com elas:

• Oídio - rotação correta da cultura, desinfecção do solo e sementes, regando com água morna. Quando aparecem os primeiros sinais - tratamento das plantas com Topázio;
• Míldio - regar com água morna, arejar, coleta regular de frutas. Aos primeiros sinais - tratamento das plantas com líquido bordalês;
• Cladosporium - ventilação, capina, remoção de resíduos vegetais, rega quente, observância da rotação de culturas. Com sinais de doença: tratamento com líquido bordalês, interrupção da rega por vários dias;
• Esclerotinia - ventilação, conformidade com a rotação de culturas. Ao primeiro sinal - alimentando-se de uréia, sulfato de cobre e zinco.
• Podridão cinzenta - ventilação, rotação correta das culturas, remoção de resíduos vegetais. Ao primeiro sinal: remova as folhas e frutos doentes, processe especial. A droga contra a podridão cinzenta - "Bayleton";
• Podridão radicular - cumprimento do regime de irrigação, rotação correta das culturas, rega com água quente. Com sinais: adicionar novo solo ao redor das raízes, cortar as folhas basais - isso promove a formação de novas raízes.
• Antracnose- correta rotação de culturas, mantendo o solo limpo (sem resíduos vegetais). Com sinais: tratamento com Bordeaux líquido e solução de sulfato de cobre.

O cacho de pepinos produz muitas vezes mais rendimento (na estufa e no campo aberto), o tamanho e a aparência são invejavelmente diferentes dos representantes de outras variedades. Alta resistência a doenças fúngicas e cuidados despretensiosos são vantagens que dificilmente podem ser superestimadas.