Pepinos Phoenix foram criados por criadores em 1990. Há cerca de trinta anos são apreciados pelos jardineiros pela sua resistência ao míldio e aos mosaicos do pepino, pelo seu sabor agradável e facilidade de tratamento. Com base na variedade básica Phoenix 640, foram criadas variações: Phoenix plus, Phoenix F1. Eles são semelhantes, mas têm diferenças que os jardineiros precisam saber.

A história da criação da variedade

No final dos anos 80, uma epidemia de míldio grassava em muitos países europeus, que poderia se espalhar para a Rússia. Nesta época, o criador Medvedev criava o pepino cultivar 640, que era resistente a muitas doenças, incluindo o míldio. Então ele recebeu o lindo nome de ave Fênix, que nem mesmo tinha medo do fogo e saiu do fogo vivo e bem.

Pepinos fênix

Descrição e características

Os pepinos Phoenix são cultivados ao ar livre, mas nas regiões do norte também são plantados em estufas. Uma variedade de maturação tardia, começa a dar frutos mais tarde do que as outras variedades, 60 dias após o plantio no solo, mas a colheita também pode ser feita mais tarde do que o resto dos pepinos.

Os pepinos fênix são grandes, até 15 cm, verde-escuros com listras claras e espinhas com espinhos brancos. Peso do fruto 120 - 165 g. Com cuidado adequado, muito produtivo, com 1 M. sq. m colhido até 2 - 4 kg de pepinos.

Pepinos com pele fina mas forte, toleram bem o transporte, põem, saborosos em qualquer forma. Os mais úteis são frescos, mas em conserva e salgados são bons. Permanece crocante com qualquer processamento para o inverno.

Pepinos fênix

O arbusto é grande, os cílios do pepino crescem de 2 a 3 metros. Recomenda-se beliscá-los para que cresçam os rebentos laterais. A poda oportuna ajuda a formar um arbusto para que haja ventilação de ar e a umidade não estagnar. Polinizada por abelhas, o que deve ser levado em consideração no cultivo em estufas.

Os pepinos Phoenix Plus diferem da descrição da variedade Phoenix.

Desvantagens do Phoenix 640:

  • com temperaturas extremas e irrigação insuficiente, pode aparecer amargor;
  • massa verde muito grande, arbustos densos e poderosos, o que leva a uma diminuição na produção e estagnação da umidade;
  • frutos grandes que não são adequados para a colheita de inverno em bancos.

Pepinos fênix

Ao criar o Phoenix Plus, os criadores levaram em consideração essas deficiências e desenvolveram uma variedade com novas propriedades positivas:

  • tamanho dos frutos 10 - 12 cm, época média - 45 dias decorrem desde a plantação no solo até à frutificação; os pequenos frutos saborosos são adequados para consumo in natura, para enlatados e salgados; arbusto compacto, pequenos caules e folhas; pepino peso até 60 g;
  • amargor não aparece em condições climáticas adversas, irrigação insuficiente;
  • resistente a doenças fúngicas e virais.

Crescendo

Pepinos Phoenix não requerem cuidados complexos, mas você precisa conhecer e seguir as regras básicas e os estágios de cultivo:

  • localização e iluminação;
  • necessidade de solo;
  • plantio - por sementes ou mudas;
  • regar, alimentar;
  • formação de liga e arbusto;
  • colheita.

Para plantar pepinos, escolha um local que seja iluminado pelo sol a maior parte do dia, principalmente pela manhã. O local de plantio de hortaliças é alterado anualmente.

Pepinos fênix

Os melhores predecessores dos pepinos:

  • repolho,
  • arco,
  • tomates,
  • leguminosas.

Culturas relacionadas - melões, abobrinhas, abóboras - são plantadas longe de canteiros de pepino.

O solo para pepinos deve ser fértil, leve, solto e bem fertilizado. É melhor preparar o solo no outono. O canteiro é cavado com esterco, durante o inverno o esterco se apodrece, o solo está pronto para receber as sementes. Você não pode fazer uma horta de pepinos onde há estagnação e acúmulo de umidade.

Importante! O plantio de sementes no solo começa a uma temperatura do solo de 13-14 graus, na segunda quinzena de maio.

O plantio é feito de duas maneiras: por sementes no solo ou mudas.

Antes de plantar, você precisa preparar as sementes: mergulhe-as em uma solução fraca de permanganato de potássio. Em seguida, eles precisam ser endurecidos: embrulhe em um pedaço úmido e coloque na geladeira por alguns dias a uma temperatura de + 2-3 graus. Após a geladeira, coloque em água morna por uma hora e semeie normalmente.

A germinação das sementes de pepino atinge seu pico por 3 a 4 anos de armazenamento. Prazo de validade - até 10 anos.

Aterrissagem

O canteiro é cavado, regado, são feitos sulcos com 3-5 cm de profundidade, a distância entre os sulcos deve ser tal que seja possível soltar o solo e não danificar as plantas. É o suficiente para deixar uma distância de 50 - 60 cm.

Pepinos fênix

Sementes de 2 a 3 peças são colocadas no solo a uma profundidade de 1,5 a 2 cm, são cobertas com uma camada de terra e compactadas um pouco para garantir o contato com o solo. Em seguida, eles cobrem até o fim das geadas noturnas de primavera. Elas param de se cobrir quando a temperatura sobe para 20 graus durante o dia e 14-15 à noite. Se as plantas germinaram densamente, elas são ralos.

Os jardineiros optam por plantar mudas com menos frequência, porque os pepinos não gostam de picaretas e não criam raízes bem em um novo lugar.

Lembrar! Ao plantar sementes de pepino para mudas, cada planta é plantada em um recipiente separado para não ferir as raízes das mudas e replantar com um pedaço de terra.

As mudas são plantadas no final de abril - início de maio. Eles são plantados em campo aberto no final de maio - início de junho, com foco nas condições climáticas. Pepinos são plantas termofílicas e quando esfriam eles param de crescer ou podem até morrer.

Pepinos são quase 90% de água e não podem crescer sem água. Regado dois dias depois de manhã ou à noite. Taxa por metro quadrado: 10 a 15 litros. Rega de manhã - até 8 horas, até o sol começar a assar. De manhã, a água pode ser fria, ligeiramente mais quente que a temperatura do solo.

À noite, é necessário regar após 17 - 19 horas, quando o calor diurno diminui. Regue com água morna aquecida ao sol. Para reter a umidade, o solo sob os pepinos é coberto com cobertura morta. Para cobertura morta, feno e ervas daninhas são usados, sem sementes. A cobertura morta ajuda o solo a ser mais solto e fértil.

Pepinos fênix

Os arbustos de pepino sugam ativamente a umidade do solo junto com os minerais, então você precisa dosá-los sob os pepinos e não exagerar. O aparecimento de plantas atesta a falta de fertilizantes minerais:

  • cor pálida dos brotos - falta de nitrogênio;
  • manchas amarelas em folhas finas - pouco magnésio;
  • bordas brancas ao longo das bordas das folhas - falta de potássio;
  • as flores se desintegram - o cobre é necessário;
  • apodrece os rebentos - não há cálcio suficiente.

Nesses casos, o superfosfato é usado, um fertilizante mineral complexo, que contém oligoelementos necessários para as plantas.

Os pepinos precisam de fertilizantes orgânicos, mas você precisa saber como usá-los, quando e em que quantidades. O estrume é introduzido no outono, ao desenterrar o solo. Na primavera, na preparação dos canteiros para a semeadura, os sulcos são aprofundados e uma camada de estrume podre é colocada no fundo, coberta com terra e são plantadas sementes de pepino. De cima são isolados com uma película sobre arcos, de baixo vem o calor de uma camada de estrume.

É importante saber! Mullein fresco não é usado para alimentar pepinos, porque aumenta muito a massa verde.

Duas semanas antes do plantio, você pode alimentar o solo com uma solução aquosa de verbasco (1: 6) ou fezes de pássaros (1:15, 1:20).

Uma videira de pepino de três metros precisa de liga, suporte e poda. Tapeçarias para suporte e ligas podem ser feitas por você mesmo com material de sucata. As hastes são posicionadas na treliça de forma que não se somem umas às outras. Se os brotos forem amarrados a um suporte, em vez de rastejar pelo solo, o risco de doenças fúngicas é reduzido. Após o aparecimento de 4 a 5 folhas, o topo do broto é pinçado para o crescimento dos ramos laterais.

Ao formar um arbusto, você precisa monitorar o comprimento dos brotos principais. Se são tão compridos que pendem e sombreiam os inferiores, cortam os cílios superiores, estimulando o crescimento dos brotos laterais e o aparecimento de flores femininas.

Pepinos fênix

Os brotos do pepino são muito frágeis, recomenda-se fazer a formação de um arbusto com cuidado, cortar os caules com uma tesoura e desapertar as folhas.

Na hora da colheita, os frutos também devem ser retirados com cuidado, é melhor desenroscá-los. Recomenda-se colher pepinos em um ou dois dias, não mais. Frutos maduros perdem o sabor, embora existam amantes individuais de pepinos maduros demais com grandes câmaras de sementes, mas são muito poucos.

É melhor colher de manhã, enquanto os frutos são suculentos e não murcharam ao sol. A coleta oportuna de pepinos maduros estimula o ovário de novas verduras e seu crescimento mais rápido.

Doenças e pragas

Os pepinos Phoenix são resistentes às principais doenças do pepino: oídio, oídio, mosaico do pepino. Mas as plantas do pepino podem morrer de doenças fúngicas. Eles aparecem durante a seca severa ou tempo chuvoso. Se os brotos apodrecem, eles precisam ser cortados e queimados, a raiz podre destrói a planta inteira e não pode ser salva.

As pragas da variedade Phoenix quase não atacam. Para a profilaxia contra ácaros, pulgões do melão e moscas, recomenda-se pulverizar as plantas com uma solução de tabaco.

A tecnologia e os cuidados agrícolas corretos servem como prevenção de doenças e pragas. As plantas não engrossam, os caules ficam atados a tempo e não pousam no solo, rega correta e oportuna, cobertura - tudo isso contribui para um bom crescimento e uma grande colheita.

Décadas se passam, novas variedades de pepinos aparecem, mas a deliciosa variedade universal de pepinos Phoenix não cede às suas posições e continua popular entre os jardineiros.