É difícil imaginar uma dieta diária sem um vegetal popular, que geralmente é chamado de "segundo pão". Como um componente de muitas receitas, as batatas são nutritivas e saborosas.
características gerais
A estação de cultivo da batata dura uma estação (do início da primavera ao final do outono). Passa por várias fases da vegetação: germinação, crescimento, formação de botões, floração e maturação. Após a floração, formam-se frutos verdes redondos com sementes. Certifique-se de que as crianças não tentem determinar qual é o seu gosto. Eles são venenosos porque contêm solanina.
No lugar dos tubérculos plantados (do tamanho de um ovo), aparecem arbustos de vários brotos (de 2 a 4). Eles atingem uma altura de 30-50 centímetros. A cor das batatas, o tom das folhas, a altura dos arbustos dependem das características varietais. Rebentos frutíferos (estolhos) são formados sob o arbusto. Eles formam nódulos em miniatura no valor de 5 a 16 peças.
Seleção de batatas
Os tubérculos colhidos são classificados, selecionados para plantio e para uso como alimento. Batatas grandes e comuns são usadas para o plantio. Na presença de um pequeno número de tubérculos, tubérculos grandes podem ser cortados, deixando pelo menos 2-3 botões (olhos). "Abaixo do padrão" é usado para alimentação animal.
Seleção de profundidade
Para que todas as batatas sejam grandes, você precisa seguir as regras de plantio e cultivo. É importante seguir o esquema de plantio, seguir as recomendações de cuidados. Antes de começar a plantar tubérculos, você deve descobrir a profundidade do plantio de batatas.
Dependência do solo
Se o solo no jardim for pesado (argila ou argiloso), as batatas devem ser aprofundadas em 6 cm. Em solos franco-arenosos ou arenosos, a distância ideal varia de 6 a 10 cm. Em solo fértil (várzea e turfa), o plantio é realizado com 10-12 cm de profundidade.
Como o tamanho do tubérculo afeta
Levando em consideração o tamanho da semente, a profundidade de plantio das batatas pequenas fica entre 4-5 cm, tamanho médio - 6-7 cm, grande - 8 ou 9 cm.
Batata-semente
Com todos os métodos acima, tubérculos grandes são aplicados mais profundamente do que outros.
Água subterrânea e plantio
As águas subterrâneas próximas ao local também afetam a escolha do aprofundamento: nesses locais, a preferência é dada a tubérculos menores. Se já houver brotos neles, então um buraco de três centímetros será suficiente. Alguns produtores de vegetais recomendam o plantio raso e depois amontoado. Mas essa opção não é muito conveniente, pois cria dificuldades de gradagem. E os brotos de ervas daninhas nascidos são destruídos apenas parcialmente.
Por que não aprofundar
Não vale a pena plantar mais profundamente. O sistema de raízes sujas não penetra profundamente no solo. Além disso, o aprofundamento bloqueia o acesso aos alimentos.
Distância entre arbustos em uma fileira
Junto com a profundidade, entalhes suficientes para o crescimento de arbustos são importantes. Para determinar a distância entre os furos, você precisa levar em consideração o espaço que o sistema de raiz crescido precisará.Deve estar localizado livremente, sem interferir com os vizinhos. As distâncias também são reguladas pelo peso das batatas para o plantio.
Freqüentemente surge a pergunta: a que distância plantar batatas grandes e pequenas. Quanto maior for, menor será a frequência na fileira. Quantos centímetros deve haver indentações? Dependendo da massa, eles devem ser iguais a:
- 20 cm para tubérculos até 50 g;
- de 20 a 28 cm se a batata pesar 50-100 g;
- 28-40 cm para frutas de 100 gramas.
Também é preciso levar em conta o fato de que o "luxo" da raiz depende, entre outras coisas, do número de olhos. Quanto mais houver, mais volumosas serão as raízes.
Espaçamento entre linhas
O princípio é o mesmo: a distância deve ser respeitada para que haja espaço suficiente para o desenvolvimento normal dos arbustos. O espaçamento entre linhas é de pelo menos 60-70 cm. O período de amadurecimento das variedades também determina o tamanho dos travessões:
- para maturação precoce, é de 70-80 cm.
- para mid-late - 80-100 cm.
É especialmente importante monitorar a localização das fileiras nas cristas, pois a falta de espaço entre elas dificulta o processo de amontoamento.
Camas uniformes
Está ganhando popularidade o método de arranjo, no qual as fileiras são duplicadas, que envolve a colocação das fileiras "ponta a ponta", a 20 cm uma da outra. O espaçamento entre as linhas de linha dupla é aumentado para 1 metro.
Você pode colocar os arbustos em um padrão xadrez. As vantagens deste método incluem iluminação aprimorada e acesso suficiente aos casquilhos durante o processamento. A distância entre canteiros duplos e escalonados deve ser de 70 a 110 cm.
Para conseguir isso, você pode usar um cabo marcador de tensão ao pousar. Também é adequada uma placa plana, que se desloca mantendo a distância necessária. É ainda melhor usar dispositivos ou marcadores especiais que você mesmo possa fazer. Eles podem ser riscadores para formar linhas e espaçamentos de linhas de largura igual, bem como arados. Sua tarefa é facilitar o trabalho manual, o trabalho com sua ajuda progride mais rápido.
Profundidade para diferentes padrões de plantio
Levando em consideração os métodos de pouso, a profundidade também varia:
- Em um terreno com superfície plana, mede de 6 a 8 centímetros. Desde que o solo seja leve, pode-se plantar a 10 ou 12 cm do nível do solo.
- No cume, o aprofundamento é realizado em 8-10 cm.
- No sulco, as batatas são colocadas de 6 a 8 cm de profundidade se forem colocadas com arado (hiller). Se uma enxada ou enxada foi usada, então o vegetal é plantado menor, apenas 4-5 cm.
- Em trincheiras cheias de turfa, húmus, serragem ou composto, é baixado para uma profundidade de 5-10 a 30 cm. Este método é mais frequentemente usado na região de Chernozem.
Os parâmetros de profundidade especificados não devem ser ignorados, isso afetará o rendimento.
Camas "inteligentes"
Alguns produtores de vegetais estão introduzindo a tecnologia mais recente - camas "inteligentes". Solo fértil é colocado em recipientes de madeira ou estruturas de tijolo de 1 m de largura, alternando com camadas de húmus e composto.
Uma crista inteligente, apesar da complexidade, tem uma série de vantagens. As substâncias úteis ficam melhor armazenadas no recipiente - o solo pode ser renovado anualmente.
Plantando batatas sob uma pá
Agora estamos falando sobre o método mais comum usado em dachas e hortas. As regras para esse plantio também precisam ser consideradas. Embora muitos jardineiros saibam como plantar batatas com uma pá. Com o uso da ferramenta, o vegetal é plantado principalmente em canteiros individuais. As vantagens do método são rapidez e simplicidade.
Antes de plantar tubérculos de batata preparados sob uma pá, você deve preparar o solo.Para fazer isso, é melhor aplicar fertilizantes orgânicos no outono: húmus, esterco semi-apodrecido, composto, você também pode adicionar cinzas arando profundamente. Na primavera, o terreno pode ser arado com um trator de passeio. Então você pode começar a plantar tubérculos.
Plantando batatas sob uma pá
Aqui é necessário esclarecer como plantar corretamente os canteiros de batata sob uma pá, é melhor escolher. Pode ser plantada de três maneiras: em terreno plano contínuo, em cumeeiras e em cumeeiras. O seguinte esquema de plantio de batata é típico: a distância na linha entre os buracos é de cerca de 30 cm (para batatas grandes), os tubérculos menores são plantados a uma distância de 20 cm. O espaçamento entre linhas é de 70 cm.
Pode ser plantado mesmo sem pá. Os tubérculos são simplesmente colocados na superfície do solo, sem desenterrá-lo. Eles são cobertos não com terra, como sempre, mas com palha. Com este método, os frutos ficam grandes e limpos, a palha não permite o crescimento de ervas daninhas. Mais tarde, ele se decompõe e se transforma em fertilizante.
Todos os métodos e métodos envolvem a adesão às regras da tecnologia agrícola, incluindo medidas como capina e amontoa. Eles dão força à planta, fortalecem o sistema imunológico, protegendo contra doenças. Ignorando-os, você pode expor a cultura a doenças e atrair pragas para o local.
Doenças e pragas
Batatas são suscetíveis a doenças. Na maioria das vezes é afetado:
- A requeima, que pode ser eliminada pela aplicação de uma infusão de 100 g de alho e 1 balde de água.
- Clorose das folhas, que é curada por pulverização com sulfato de ferro.
- Com a crosta negra, a colheita oportuna ajudará a evitar a infecção.
- Com o câncer, após a colheita, os restos de uma planta doente são queimados e não são plantados neste local por 5 anos.
Em relação às pragas, uma das regras funciona - o cumprimento da rotação de culturas. Batatas cultivadas em um local há vários anos são suscetíveis ao ataque dos besouros do Colorado, que hibernam no solo, saem com a chegada do calor e ocupam os arbustos. Métodos de prevenção - remoção de ervas daninhas, cobertura morta e controle mecânico (coleta de indivíduos e remoção das larvas em um balde).
Outros habitantes do solo também gostam de comer batatas. Medvedka traz muitos danos aos arbustos de batata. Para não atraí-la para o jardim, deve-se colocar iscas venenosas e arar em profundidade. Os tubérculos são estragados por besouros click e vermes. No lugar das feridas deixadas por eles no vegetal, surgem e se desenvolvem infecções fúngicas. Como lidar com eles? É bom plantar batata no local onde cresceram as leguminosas no ano passado.
Monitore a rotação de culturas, observe as técnicas agrícolas e tome medidas cuidadosas a tempo - então as batatas ficarão saudáveis e saborosas.
