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A Batata Gigante é uma nova variedade capaz de produzir safras abundantes. Suas propriedades estão totalmente refletidas no nome - tubérculos grandes chegam a quase 150 g. Adequados para processamento na produção de produtos alimentícios, bem como para venda e processamento culinário.
características gerais
A variedade gigante foi criada na Rússia. Cientistas-criadores do V.I. Lorkh trouxe uma nova batata, em 2013 eles inseriram no Registro do Estado. Os “pais” são as variedades Effect e 946-3.
A batata gigante, de acordo com a descrição no Cadastro Estadual, pertence à época média - do plantio à colheita, uma verdura leva cerca de 3 meses. É valioso como variedade de mesa, pois contém de 16 a 19% de amido. Além disso, tem um sabor excelente e é muito produtivo - até 424 quintais de produto podem ser colhidos em um hectare.
Segundo alguns relatos, o volume máximo da safra colhida durante o período de sua existência é de 913 centners por hectare. O peso das batatas varia de 100 a 140 g. Embora alguns tipos de vegetais da Sibéria forneçam mais raízes, esta variedade também é a batata gigante.
Gigante de batata
Descrição da variedade
Os arbustos da planta são altos, não se espalham, com caules retos. Eles têm grandes folhas verdes claras irregulares ao longo das bordas. Corolla consiste em pequenas flores vermelhas com uma tonalidade lilás. O sistema radicular é altamente desenvolvido. Sob o arbusto, geralmente 8 a 13 tubérculos são formados.
Em tubérculos lisos e brilhantes com pele fina de cor creme, olhos rosa quase imperceptíveis. O interior do produto também é cremoso. A polpa não se desintegra durante o cozimento.
Características do cultivo
O cultivo e o cuidado não são diferentes de outras variedades de tecnologia agrícola. É importante não se enganar ao escolher um local de pouso.
Onde é melhor plantar
O gigante prefere solo preto rico e solo arenoso. Em solos argilosos pesados, seu rendimento diminui. O vegetal não tolera o alagamento e também não tolera chuva estagnada e água derretida. Se houver horizontes de água no local próximo à superfície, é melhor pousar nas cristas.
O local onde você planeja colocar cristas de batata deve ser ensolarado. As batatas não podem ser replantadas onde cresceram no ano anterior. Só será possível devolvê-lo a este site após 3-4 anos.
Batatas Karatop
É bom se você tiver à sua disposição um terreno onde foram semeados cereais e leguminosas, bem como siderados.
Fertilização do solo
A partir do outono, antes da aração, a área onde se pretende plantar batata é preenchida com matéria orgânica, esterco semipodrecido, composto, turfa ou húmus. Na primavera, a fertilização adicional é realizada adicionando-os diretamente nos buracos ou sulcos. Você pode usar fertilizantes minerais ou orgânicos complexos (verbasco, turfa, composto).
Alguns produtores de vegetais, com base em sua própria experiência, sugerem reabastecer o solo com oligoelementos. Cascas de ovo esmagadas e solução de refrigerante aplicada sob os arbustos tornam-se fontes de cálcio e sódio. Além disso, esses elementos promovem o desenvolvimento das raízes, o que acaba afetando a colheita.O molho foliar, que pode ser feito 10 dias antes da colheita da batata, tem se mostrado bom. Para fazer isso, você precisa borrifar cuidadosamente a folha com uma solução de superfosfato.
Os fertilizantes verdes como parte das infusões estão se tornando cada vez mais populares:
- casca de cebola:
- alho ou suas partes vegetativas;
- ervas daninhas coletadas no local (urtigas, quinua, dente-de-leão, etc.).
Aterrissagem
Com a chegada da primavera, é hora de cuidar do material de plantio. Antes de plantar, é separado, removendo as batatas estragadas e doentes.
Para o plantio, pegue tubérculos de tamanho médio. Também pode utilizar os grandes, previamente cortados em pedaços. O principal é deixar 2 ou 3 rins em cada um deles. Para adquirir uma variedade, a batata-semente gigante pode ser adquirida em uma das lojas especializadas.
Além disso, para uma melhor germinação, recomenda-se que os olhos sejam tratados com um estimulador de crescimento. Com antecedência (cerca de 3 semanas) são colocados em local bem iluminado e a vernalização é realizada. O aquecimento inicia o crescimento de futuros brotos, e o greening devido à formação da venenosa solanina protege os tubérculos da "invasão" de pragas e doenças. Amostras não germinadas são descartadas.
Os arbustos de batata de frutos grandes precisam de espaço. Eles são plantados de várias maneiras: em canteiros, em cumes, em sulcos e trincheiras. A chave para a colheita é o cumprimento do esquema de plantio. Em uma fileira, indentações de cerca de 25-30 cm serão ideais.Os espaçamentos das fileiras são determinados usando um barbante ou corda e devem ter a mesma largura para que nenhum arbusto seja privado de espaço. Entre as linhas, deve-se recuar não menos que 0,6 m ao pousar sob uma pá e 0,7 m - com um método mecânico. Se pequenos tubérculos são plantados no solo, a distância entre eles é reduzida.
Cobertura e rega
Um bom efeito é fornecido pela alimentação. Antes que as batatas comecem a florescer, os arbustos precisam receber nutrição adicional. Para isso, a alimentação é organizada. Aqui também é apropriado usar minerais. Se você recorrer ao orgânico, pode ser uma solução de verbasco ou excremento de frango.
Após a aplicação, é aconselhável regar as linhas. A umidificação é necessária para o Gigante, mas sujeita à medida. Você pode regar embaixo de um arbusto, mas o ideal é adicionar soluções verdes e nutrientes à água com irrigação por gotejamento. A profundidade de umedecimento das camas é de 30-50 cm.
Durante a temporada, os arbustos em crescimento são espirrados pelo menos 2-3 vezes, os canteiros são capinados, removendo o mato. A cobertura morta que usa grama, feno, palha, serragem e folhas de árvores não deve ser subestimada ou ignorada. Ele cria um microclima e evita crostas e rachaduras ao redor das hastes devido à evaporação intensiva da umidade.
Rega de batatas entre sulcos (entre filas)
Colheita
Os topos ressecados e posteriormente secos indicam que é hora de se preparar para a colheita. 7 dias antes de começar, os caules secos são ceifados. Durante este período, os tubérculos amadurecem completamente, após a escavação:
- São secos em toldos ou em galpões, cobertos com um pano denso que limita a entrada de luz.
- As grandes colheitas de raízes são selecionadas para consumo, as padrão - para sementes. Os pequenos vão se alimentar.
- Armazene em lojas de vegetais ou salas adaptadas: apartamentos, caves, caves, em varandas. Covas e valas são às vezes usadas como depósitos.
- Monitore a temperatura e a umidade.
Se esses parâmetros forem normais, a qualidade de manutenção das batatas é de 97%.
Doenças e pragas
A cultura é resistente ao câncer. Não suscetível a mosaico (em faixas e enrugado), rizoctonia, crosta comum. Ocasionalmente, pode estar sujeito a ondulação das folhas. Também há falta de resistência ao nematóide dourado e à requeima.Como a resistência da cultura à requeima é mal formada, os topos são tratados com preparações que contêm cobre.
Pragas da batata
Para fins profiláticos, às vezes são usados medicamentos modernos. No cultivo da batata, são usados fungicidas (agentes antifúngicos): Ridomil, Tattu, Antrakol. Uma ampla variedade de inseticidas é usada para controlar o besouro da batata do Colorado e outras pragas.
Se não fosse pela suscetibilidade das batatas a alguns danos, a cultura quase não teria falhas. Acontece que a batata gigante azul existia antes da guerra. Sua cor roxa característica protegia o produto da requeima numa época em que outras variedades eram afetadas pela doença.
Vantagens e desvantagens
Batatas têm muito mais vantagens do que desvantagens. As vantagens da variedade incluem:
- sabor agradável de vegetais de raiz;
- grande tamanho dos tubérculos;
- rendimento suficientemente alto;
- comercialização de tubérculos;
- resistência ao calor e capacidade de suportar períodos de seca;
- preservação das qualidades varietais da planta-mãe;
- imunidade à maioria das doenças;
- excelente qualidade de conservação, manifestada na capacidade de manter a qualidade por muito tempo.
As desvantagens incluem a suscetibilidade a danos ao nematóide dourado e à requeima; o gigante é incapaz de resistir a eles.
Este tipo de cultura de batata é promissor e merece atenção. Se você seguir as regras da tecnologia agrícola, poderá obter uma colheita decente de uma variedade maravilhosa.
