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As batatas Zara (Rosara) são uma das variedades mais comuns em todo o mundo. Difere em boa produtividade, despretensão e resistência a muitas doenças típicas da batata.
Aparência de batatas Rosara
A história da criação da variedade
As batatas de semente de rosar são o resultado das atividades dos criadores alemães. A planta foi cultivada com sucesso na década de 90 do século XX. Embora muitas novas variedades tenham aparecido no mercado desde então, Rosara continua a ser consistentemente popular entre os agricultores em muitos países. Na Rússia, a variedade tornou-se famosa a partir de 1996. Foi então que ele foi incluído no cadastro estadual.
A principal atenção dos especialistas alemães foi dada à resistência da planta a muitas doenças características dos vegetais e do amadurecimento precoce. Como garantem os criadores, a cultura tem “imunidade embutida”.
No mundo, essa variedade ocupa o 4º lugar em termos de prevalência. Na maioria das vezes é cultivado na Terra Negra Central, regiões do Médio Volga, Extremo Oriente e Sibéria.
Características da Batata do Rosar
Resistência à geada
A batata Rosalia tolera bem o calor e a geada, conservando-se sem consequências negativas em condições de clima húmido. A experiência dos agricultores nos Urais deixa claro que esta planta não apenas resiste a mudanças repentinas de temperatura, mas também dá bons rendimentos em condições difíceis para muitas outras variedades de batata.
Produção
As variedades de maturação precoce incluem a batata-semente Rosara, a característica indica que os primeiros frutos podem ser colhidos em até 70 dias a partir do momento da subida (emergência dos rebentos). Assim, os proprietários que plantaram esta variedade em maio já podem desfrutar do seu sabor no início de agosto.
É possível coletar cerca de 18 pedaços de batatas de um arbusto. Enquanto isso, isso não é um recorde. Ao monitorar de perto sua horta, um agricultor pode obter até 25 tubérculos.
Se o solo for bem escolhido, você pode contar com um rendimento de 350-420 quilos por cem metros quadrados.
Grande produção de batatas Rosana
Importante! Por 4-5 anos consecutivos, a colheita permanece estável e, portanto, não há necessidade de uma renovação sistemática do fundo de semente.
Flor
Os arbustos começam a florir cedo: em meados ou no final de junho, desde que tenham sido plantados em maio. As inflorescências contêm 4-8 flores bastante grandes de cor rosa-púrpura. Setores individuais da flor podem ser pálidos.
Batata florida Rosalia
Parâmetros da planta
Os arbustos de Rosalia crescem relativamente baixos. A altura máxima raramente ultrapassa os 50-55 cm. Ao mesmo tempo, os arbustos são bastante exuberantes e requerem muito espaço. Os caules são eretos, verde escuro.
Uma característica distintiva da variedade é a aparência da própria fruta. A batata tem uma casca fina e rosada (quase framboesa), embora também sejam encontrados tubérculos rosa vivo. Os olhos pequenos estão uniformemente distribuídos por toda a superfície. O fruto é macio ao tacto e tem forma de gota.
As batatas de Rosie (uma descrição na literatura especializada indica isso) diferem em quase o mesmo tamanho de fruta. Uma peça pesa aproximadamente 100-140 gramas. Às vezes aparecem frutas pesando mais de 150 gramas.
A cor da polpa é amarelo profundo, alguns fazendeiros chamam de cor de "manteiga".
O sabor do vegetal é apreciado por muitos provadores e, portanto, em uma escala de cinco pontos, as batatas do Rosar recebem um quatro sólido neste parâmetro.
Importante! As frutas não contêm muito amido (até 16%) e, portanto, mal fervidas.
Dada esta característica, as batatas são consumidas principalmente cozidas. É ruim para fritar. É freqüentemente usado para preparar uma grande variedade de saladas e sopas.
Características agrotécnicas de cultivo
Como plantar
As batatas Rosella adoram lugares espaçosos e ensolarados. É bom colocar uma barreira artificial ou natural próximo ao plantio, que protegerá a planta das rajadas de vento frio. Você não deve esperar uma colheita de boa qualidade se plantar Rosana em uma planície onde muita água derretida se acumula e é fria.
Embora a batata Rosana se adapte rapidamente ao ambiente, é melhor escolher um solo solto para ela que permita a passagem rápida de ar e água. Solo cinza, solo franco, substrato de solo arenoso são bem adequados. Solos excessivamente acidificados serão uma escolha ruim.
As batatas de Rosara podem ser plantadas no mesmo local por cerca de 3-4 anos consecutivos. A característica da fruta deixa claro que o local pode ser alternado com muitas culturas (assim o solo se satura com os minerais necessários): trevo, linho, abóbora, pepino, leguminosas, todos os tipos de repolho, milho, ervilhaca. As batatas serão pequenas se forem plantadas no solo onde foram cultivados girassóis em anos anteriores. Isso contribui para o aumento da incidência da planta.
Belos arbustos de rosar de batata
A melhor época para plantar essas batatas varietais é de meados à terceira década da primavera, ou seja, 20/04-15/05. É verdade que nem em todas as regiões da Federação Russa, neste momento, a Terra já está bem aquecida. Para torná-lo mais adequado, os especialistas recomendam regar previamente as camas com água quente limpa.
No preparo das batatas para o plantio, 12-15 dias antes desse momento, elas precisam ser aquecidas e secas ao sol. A casca fica mais verde e dura e, portanto, mais protegida do ataque de pragas.
Como o arbusto de batata é largo, ele deve ser colocado a 25-30 cm um do outro.
Especificidade do cuidado
Os agricultores se apaixonaram pela batata Rosella não só pela boa colheita e excelente sabor, mas vale a pena comprar esta batata para plantar também pela sua simplicidade. Alguns especialistas argumentam que mesmo que o proprietário não faça nada para o desenvolvimento da planta, seu rendimento não será inferior a 300 kg por 100 m². m. território. Aqueles que desejam tirar o máximo proveito de sua horta devem ter mais cuidado ao cultivar este vegetal.
A cobertura é um procedimento agrotécnico importante. Rosana precisa de mais fósforo e potássio e, ao contrário, não tolera nitrogênio e cloro. Com isso em mente, o cloreto de potássio deve ser excluído da lista de fertilizantes imediatamente.
Os fertilizantes orgânicos são as melhores opções, em particular:
- composto cozido no vapor;
- cinza de madeira;
- húmus.
A variedade de batata Rosara não necessita muito dessas substâncias, a descrição da variedade indica, portanto, basta alimentar a planta apenas 3 vezes por estação: após a primeira amontoa, durante o período de floração, cerca de 20 dias após o início da floração.
Obrigatório para todos os tipos de batatas continua a ser um método de processamento como amontoa. Pela primeira vez, deve ser realizado no período em que os topos já atingem a altura de 18 a 25 cm, na segunda vez - 2 semanas após a primeira. Se a estação parecer muito quente, esses termos podem ser alterados um pouco, porque a planta não crescerá tão rapidamente.
Quanto à rega, a maior necessidade surge durante o período de floração da planta. A alta qualidade da colheita será garantida por irrigação por gotejamento ou aspersão.
Importante! A umidade excessiva contribui para a deterioração da fruta.
Os agricultores recomendam cortar completamente os topos 2 semanas antes do final da estação de cultivo. Assim, o sistema radicular terá mais força para se desenvolver. Outro segredo para uma boa colheita é a "quebra". É realizado quando a planta atinge os 20-25 cm.Os brotos são dobrados de maneira que as pontas fiquem no chão, mas a própria planta não seca. Essa manipulação dará mais força e suco às próprias frutas.
O afrouxamento deve ser feito após cada chuva.
O armazenamento das frutas deve ser feito em local escuro com temperatura de 2-3 ℃. Durante todo o período de armazenamento, não é possível economizar apenas 7 a 9% da colheita.
Batatas de rosar ensacadas
Vantagens e desvantagens
Como todas as outras variedades, as batatas Rosana têm seus prós e seus contras.
Os primeiros incluem, em particular, o seguinte:
- resistência a muitas doenças genéticas características da batata;
- adaptação rápida ao meio ambiente, graças à qual a roseira pode ser cultivada em quase todas as regiões da Federação Russa, exceto em territórios com condições climáticas árticas e subárticas;
- rendimentos consistentemente bons por vários anos consecutivos;
- cuidado despretensioso;
- aspecto apetitoso (quase 90% dos frutos colhidos têm apresentação);
- versatilidade de uso, desde o baixo teor de amido;
- propriedades de bom gosto (segundo os provadores, firma "4+" com 5).
É impossível descrever a planta o mais completamente possível sem apontar suas deficiências. No caso de Rosana, são poucos:
- não é adequado para fritar;
- resistência insuficiente à requeima;
- os arbustos estão amplamente espalhados, o que torna difícil cuidar deles.
Resumindo, deve-se dizer que é lucrativo plantar batata Rosana. A planta não precisa de muita atenção, porém, dá uma colheita farta e saborosa, dura muito tempo.
